RESUME DESCRIPTIF DE LA CERTIFICATION (FICHE OPERATIONNELLE METIERS)

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1 RESUME DESCRIPTIF DE LA CERTIFICATION (FICHE OPERATIONNELLE METIERS) Intitulé (cadre 1) Licence Droit Economie Gestion, mention Economie-Gestion Parcours Economie et Sciences de Gestion Parcours Système d Information Parcours Commerce et Management International Parcours Tourisme-Hôtellerie-Loisirs Autorité responsable de la certification (cadre 2) Ministère de l Enseignement supérieur et de la recherche Université de Savoie Qualité du(es) signataire(s) de la certification (cadre 3) Président de l Université de Savoie Recteur de l académie de Grenoble Niveau et/ou domaine d activité (cadre 4) Niveau : II Code NSF : 312 Commerce, vente 313 Finances, banque, assurances, immobilier 314 Comptabilité, gestion 326 Informatique, traitement de l'information, réseaux de transmission de données 334 Accueil, hôtellerie, tourisme Résumé du référentiel d emploi ou éléments de compétences acquis (cadre 5) Liste des activités 1 visées par le diplôme, le titre ou le certificat La mention Economie-Gestion comporte 4 parcours bien identifiés dès le semestre 5 pour une présentation plus lisible : parcours Economie et Sciences de Gestion (ESG), parcours Systèmes d Information (SI), parcours Commerce et Management International (CMI) et parcours Tourisme-Hôtellerie-Loisirs (THL). Parcours Economie et Sciences de Gestion : L objectif de cette formation est de permettre à l étudiant d acquérir de solides connaissances en analyse (croissance, rôle de la monnaie, comportements des acteurs entrepreneurs, salariés, consommateurs) et en management (comptabilité, analyse financière, ressources humaines, etc.) afin d être en mesure de comprendre les enjeux majeurs de l économie et de l entreprise. Parcours Systèmes d Information : L objectif de cette formation est de préparer dans un environnement professionnel, des étudiants à la maîtrise des processus d usage, d ingénierie et d intégration des systèmes d information dans des entreprises ou des administrations. Cette troisième année de licence a donc pour objectif de fournir ou de développer des compétences liées au management (gestion des ressources et des moyens, conduite de projets, pilotage d entreprises, organisation d entreprise, etc.) et aux technologies de d information (génie logiciel, génie informatique, NTIC, etc.). Une des spécificités de ce parcours est de compléter ces compétences par le développement de connaissances liées à la gestion des systèmes industriels. Parcours Commerce et Management International : L objectif de cette formation est de permettre à l étudiant d acquérir de solides bases concernant : le management et la connaissance du monde et de l entreprise (droit, économie ), le marketing, le commerce (en particulier à l international) et les langues. Parcours Tourisme-Hôtellerie-Loisirs : Le diplômé doit savoir concourir au fonctionnement de son entreprise et participer à son développement dans un monde où concurrence, évolution rapide et volatilité de la demande sont des mots clés. Tout en connaissant les spécificités du secteur tourisme, le diplômé saura travailler dans des équipes souvent multiculturelles, faire évoluer et commercialiser les produits ou évènements pour correspondre aux changements de comportement d une clientèle nationale et internationale, accueillir des visiteurs, négocier avec des partenaires commerciaux, mettre en œuvre les approches qualité, se servir de l outil technologique en termes de communication et de promotion, agir dans un respect pour le développement durable et responsable. Le titulaire de ce diplôme peut exercer les activités (ou fonctions) suivantes : 1 Activité : ensemble logique et/ou chronologique (processus) de tâches effectivement réalisées par une personne et encourant à une ou plusieurs fonctions dans une entreprise, selon des conditions d exercice identifiées. 1/13

2 Parcours Economie et Sciences de Gestion : Connaît et comprend l environnement et social contemporain Maîtrise les principaux outils de base de l économie et de la gestion (comptes de l entreprise, statistiques, etc) Modélise un problème relatif à l économie ou à la gestion (à partir d indicateurs et de mesures) et en envisage les solutions possibles seul ou en groupe Rédige un rapport, un dossier, une bibliographie et en fait une présentation orale Utilise les outils bureautiques basiques et procède à des recherches thématiques sur Internet Lit, comprend, analyse et résume un texte scientifique en anglais Rencontre des professionnels du monde de l entreprise, prépare un entretien oral Parcours Systèmes d Information : Comprend les processus de décision et d'action dans l'entreprise Identifie les acteurs d'un projet et sait le planifier Comprend les fondements de base du système d'information (SI) Modélise et conçoit des SI Comprend les techniques de base de l'informatique (algorithmique, programmation, bases de données...) Connaît les principales méthodes de gestion de production Connaît les méthodes d'amélioration Connaît les outils, procédures et normes de qualité Parcours Commerce et Management International : Maîtrise les techniques d analyse des comportements commerciaux Connaît l environnement des entreprises et leur organisation, notamment commerciale Connaît les grandes règles du droit des Affaires Maîtrise les savoir-faire, et savoir être en composant au mieux avec les exigences de la professionnalisation Est capable d acquérir des notions techniques sur les produits et les services qu il aura à vendre, à acheter ou à communiquer Parcours Tourisme-Hôtellerie-Loisirs : Identifie et comprend les différents secteurs de l économie touristique (sens large) Assimile et maîtrise les concepts de marketing, de management et de gestion financière, et leurs applications au domaine de spécialisation professionnelle choisie Réfléchit à l influence de l environnement et juridique sur le fonctionnement organisationnel Identifie et comprend les acteurs et la législation de la production d un voyage touristique Maîtrise la chaîne de distribution d un produit touristique Assimile les outils de l e-tourisme Comprend la réalité de l entreprise hôtelière Aide au développement d une entreprise hôtelière en France et à l étranger Concourt à la mise en place d une démarche qualité Comprend le secteur des loisirs et ses enjeux Comprend la complexité de la demande de loisirs, sait l analyser et transformer l analyse en offre de service et action commerciale Dispose d outils d organisation événementielle Accueille, travaille et négocie en anglais + une autre langue Parcours Economie et Sciences de Gestion Compétences 2 ou capacités évaluées Domaines % ECTS du domaine Connaissances Savoir-faire associés Analyse 40% Economie descriptive Introduction à l analyse Microéconomie Macroéconomie Monnaie et financement Actualité Economie internationale Economie industrielle Economie des choix collectifs Renforcement en économie World economy Economie de l innovation Croissance-Fluctuations Analyse financière Traiter l information (documents, tableaux ) Comprendre le rôle des marchés financiers et des banques dans le financement des ménages, des entreprises et de l Etat Comprendre le fonctionnement des marchés financier dans la vie Maîtriser les objectifs et instruments de la politique Analyser les enjeux de la politique Conseiller l entreprise sur ses décisions de production, d investissement, de financement Tenir compte du rôle de l international dans la vie 2 Compétence : elle s exprime en termes de capacité à agir. Elle est donc finalisée. Elle s exprime dans un contexte de travail donné et son résultat est observable. Pour produire ce résultat, elle nécessite la mobilisation de connaissances, de savoir-faire et de savoir être. 2/13

3 Connaissance de l entreprise Techniques quantitatives 15% 8% Méthodologie - langues 13% Culture générale 14% Gestion - comptabilité 7% Formation professionnelle 3% Techniques de prévision Politique Théorie des jeux Introduction au marketing Droit civil Gestion des ressources humaines Droit des affaires Risque et décision Economie, organisation et management Droit fiscal Mathématiques appliquées Statistique descriptive Statistique Probabilités Mathématiques statistiques Méthodologie universitaire Anglais Langues vivantes 2 : allemand, espagnol, italien, ou FLE Techniques d expression Histoire des faits s et sociaux Histoire de la pensée Informatique Introduction aux sciences politiques Introduction à la sociologie Introduction à la géopolitique Introduction au droit Introduction à la modélisation Introduction aux systèmes d information Introduction à la Démographie Contrôle de gestion Comptabilité Introduction à la gestion Informatique de gestion Gestion de production Logiciels de comptabilité Projet professionnel Stage optionnel évalué en L1 Stage obligatoire en L3 Identifier le fonctionnement et la structure d une entreprise Analyser la stratégie d une entreprise Maîtriser l environnement juridique de l entreprise Comprendre le rôle du marketing dans l entreprise Comprendre l organisation et les ressorts du management humain Utiliser l outil mathématique pour résoudre un problème d économie ou de gestion Traiter des données quantitatives Calculer des probabilités et appliquer les lois statistiques Interpréter les résultats de tests statistiques Analyser, commenter et critiquer un texte, ou un document (tableau graphique ) Tenir une conversation courante et professionnelle dans une langue étrangère Lire, comprendre et analyser un texte en langue étrangère Rédiger une note de synthèse ou un rapport en français correct S exprimer oralement en entretien ou en public Maîtriser l outil informatique et les principaux logiciels de bureautique (traitement de texte, tableur, présentation, base de données) Comprendre les évènements actuels, mesurer les enjeux des problèmes contemporains Situer un événement dans son contexte historique, politique, international Passer des épreuves de culture générale orales et écrites Maîtriser et analyser les comptes de l entreprise Etablir un diagnostic financier de l entreprise Interpréter des documents comptables pour mener des calculs de coûts et comprendre les mécanismes de la création de valeur Etre opérationnel et autonome dans un rôle polyvalent au sein de l entreprise d accueil Soutenance orale Compétences transversales Catégorie Nature Niveau d acquisition Relations à l environnement Porter un intérêt à son environnement, faire preuve de curiosité intellectuelle Développer son esprit critique Méthodes Construire un argumentaire ou une opinion éclairée Communication Stages Projets Certifications Rédiger clairement et efficacement Préparer des supports de communication Utiliser une messagerie et effectuer des recherches sur Internet Stage de découverte optionnel de 6 semaines en L1 Stage obligatoire de 8 semaines en L3 impliquant une mission (exemples : assistant chargé de clientèle dans une banque, assistant contrôleur de gestion, aide au développement local, accompagnement à l entrepreneuriat, collaboration à la rédaction d une note de conjoncture, analyse des clients à risque, etc.) Projet professionnel : 1) accompagnement dans la définition des projets professionnels et d orientation via une analyse des compétences détenues et des métiers visés ; 2) accompagnement dans la recherche de stages : rédaction CV et lettres de motivation, simulation d entretiens. Parcours Systèmes d Information Compétences ou capacités évaluées Domaines % ECTS du domaine Connaissances Analyse 15% Economie descriptive Introduction à l analyse Microéconomie Macroéconomie Monnaie et financement Savoir-faire associés Traiter l information (documents, tableaux ) Comprendre le rôle des marchés financiers et des banques dans le financement des ménages, des entreprises et de l Etat Comprendre le fonctionnement des marchés financier dans la vie Maîtriser les objectifs et instruments de la politique 3/13

4 Management et économie Techniques quantitatives 20% 10% Méthodologie - langues 10% Culture générale 14% Informatique 15% Actualité Economie internationale Economie de l innovation Renforcement économie World economy Comptabilité Introduction au marketing Environnement juridique Environnement Communication d entreprise Introduction à la gestion Contrôle de gestion Gestion de projet Gestion et management Gestion comptable (comptabilité Générale et analytique) Amélioration industrielle Gestion d entreprise Mathématiques appliquées Statistique descriptive Statistique Probabilités Mathématiques Méthodologie universitaire Anglais Langues vivantes 2 : allemand, espagnol ou italien Techniques d expression Communication Interpersonnelle Histoire des faits s et sociaux Histoire de la pensée Introduction aux sciences politiques Introduction à la sociologie Introduction au droit Introduction à la géopolitique Introduction à la modélisation Analyse de l actualité Systèmes d information et bases de données Informatique Initiation à la conception de SI et à la programmation Analyser les enjeux de la politique Conseiller l entreprise sur ses décisions de production, d investissement, de financement Tenir compte du rôle de l international dans la vie Identifier le fonctionnement et la structure d une entreprise Maîtriser l environnement juridique de l entreprise Comprendre le rôle du marketing dans l entreprise Identifier les contraintes s et juridiques liées au monde des affaires pour comprendre les enjeux et analyser un contexte Comprendre l organisation et les ressorts du management humain Comprendre les processus de décision et d action dans l entreprise Interpréter les documents comptables pour mener des calculs de coûts et comprendre les mécanismes de la création de valeur (Calculer coûts complets, partiels, spécifiques, seuil de rentabilité Identifier les acteurs d un projet et savoir le planifier Identifier les dispositifs et outils de travail collaboratifs et de décision Fixer des objectifs et conduire une stratégie de communication externe Comprendre l organisation de l entreprise, sa culture, les formes de leadership, les outils de la motivation, de la gestion d équipe, et les risques psychosociaux Utiliser l outil mathématique pour résoudre un problème d économie ou de gestion Traiter des données quantitatives Calculer des probabilités et appliquer les lois statistiques Interpréter les résultats de tests statistiques Analyser, commenter et critiquer un texte, ou un document (tableau graphique ) Tenir une conversation courante et professionnelle dans une langue étrangère Lire, comprendre et analyser un texte en langue étrangère Rédiger une note de synthèse ou un rapport en français correct S exprimer oralement en entretien ou en public Comprendre les évènements actuels, mesurer les enjeux des problèmes contemporains Situer un événement dans son contexte historique, politique, international Passer des épreuves de culture générale orales et écrites Maîtriser les concepts mathématiques de bases pour l informatique Comprendre l architecture, les fonctions et le rôle du système d information d une organisation ; être capable de formaliser les données Modéliser et concevoir des systèmes d information Construire des algorithmes de manipulation de structures de données Construire une base de données simple et des requêtes permettant de l exploiter Développer/programmer une application logicielle Développer une application web Gestion Industrielle 10% Formation professionnelle 10 % Introduction à la gestion de production Gestion des stocks et des flux Notion de Performance industrielle / Indicateurs de performance et tableaux de bord Qualité Projet professionnel Stage optionnel évalué en L1 Stage obligatoire en L3 Ordonnancer la production Créer des diagrammes GANTT et PERT Gérer les problématiques du jalonnement Comprendre les normes et outils de management de la Qualité Connaître les démarches d amélioration et les appliquer dans des pratiques industrielles. Savoir utiliser les outils informatiques pour l industriel Gérer un événement, ou un projet industriel Etre opérationnel et autonome dans un rôle polyvalent au sein de l entreprise d accueil Soutenance orale Compétences transversales Catégorie Nature Niveau d acquisition 4/13

5 Relations à l environnement Méthodes Communication Stages Projets Certifications Porter un intérêt à son environnement en faisant preuve de curiosité intellectuelle pour développer son esprit critique Conduire l analyse d un problème en appliquant les méthodes appropriées à chaque situation Travailler en équipe pour réaliser une mission professionnelle Réaliser des synthèses et présenter les résultats sous forme écrite et orale Préparer des supports de communication Utiliser les technologies de l information et de la communication dans le cadre des missions et travaux confiés Communiquer en anglais (niveau TOEIC de 450) Stage de découverte optionnel de 6 semaines en L1 Stage obligatoire de 8 à 12 semaines en L3 impliquant une mission : conception et développement d un logiciel de gestion de la relation client, assistance à la mise en place d un progiciel de gestion ou progiciel métier, analyse, cartographie de processus métiers, aide à l amélioration des unités opérationnelles et de pilotage de l entreprise, mise en place d une démarche d amélioration continue, mise en place d une démarche d optimisation de flux (matières, informations, logistique), réorganisation d ateliers de production, développement de sites Web dynamiques, réalisation d applications logicielles simples, conception et mise en place de bases de données (SGBD). ½ journée par semaine réservée au projet Travail en petits groupes sur un sujet organisationnel ou technique impliquant la mise en œuvre d une démarche de gestion de projet et la résolution d une problématique Exemples de projets : projets organisationnels (organisation conférences, séminaires, opérations promotionnelles ), projets techniques (développement, mise à jour de sites web, analyse et mise en place de processus, ) Parcours Commerce et Management International Compétences ou capacités évaluées Domaines % ECTS du domaine Connaissances Savoir-faire associés Analyse 27% Connaissance de l entreprise Techniques quantitatives 17% 8% Méthodologie - langues 14% Culture générale 17% Economie descriptive Introduction à l analyse Microéconomie Macroéconomie Monnaie et financement Actualité Economie internationale Economie de l innovation Renforcement économie World economy Introduction à la gestion Comptabilité Introduction au marketing Droit civil Contrôle de gestion Droit des affaires Diagnostic stratégique Marketing études de marché Marketing études de cas Gestion des ressources humaines Mathématiques appliquées Statistique descriptive Statistique Probabilités Techniques quantitatives Méthodologie universitaire Anglais Langues vivantes 2 : allemand, espagnol ou italien Techniques d expression Anglais de l entreprise Communication et conception de sites web Histoire des faits s et sociaux Histoire de la pensée Introduction aux sciences politique Introduction à la sociologie Introduction au droit Introduction à la géopolitique Introduction à la modélisation Introduction au développement durable Traiter l information (documents, tableaux ) Comprendre le rôle des marchés financiers et des banques dans le financement des ménages, des entreprises et de l Etat Comprendre le fonctionnement des marchés financier dans la vie Maîtriser les objectifs et instruments de la politique Analyser les enjeux de la politique Conseiller l entreprise sur ses décisions de production, d investissement, de financement Tenir compte du rôle de l international dans la vie Identifier le fonctionnement et la structure d une entreprise Maîtriser et analyser les comptes de l entreprise Etablir un diagnostic financier de l entreprise Analyser la stratégie d une entreprise Maîtriser l environnement juridique de l entreprise Comprendre le rôle du marketing dans l entreprise Utiliser l outil mathématique pour résoudre un problème d économie ou de gestion Traiter des données quantitatives Calculer des probabilités et appliquer les lois statistiques Interpréter les résultats de tests statistiques Analyser, commenter et critiquer un texte, ou un document (tableau graphique ) Tenir une conversation courante et professionnelle dans une langue étrangère Lire, comprendre et analyser un texte en langue étrangère S exprimer oralement en entretien ou en public Rédiger une note de synthèse ou un rapport en français correct Maîtriser l outil informatique et les principaux logiciels de bureautique (traitement de texte, tableur, présentation, base de données) Comprendre les évènements actuels, mesurer les enjeux des problèmes contemporains Situer un événement dans son contexte historique, politique, international Passer des épreuves de culture générale orales et écrites 5/13

6 Management appliqué à l international Commerce appliqué à l international Formation professionnelle 6% 8% 3% Introduction aux systèmes d information Informatique Informatique et base de données Connaissance du milieu industriel Management et théorie des organisations Droit et fiscalité européenne Finances pour managers Economie et marchés à l international Techniques du commerce international Introduction aux achats et la logistique Comptabilité pour commerciaux Projet professionnel Stage optionnel évalué en L1 Stage obligatoire en L3 Comprendre et appliquer les pratiques de gestion de l entreprise à l international Comprendre les principaux enjeux fiscaux et financiers auxquels sont confrontées les entreprises dans un contexte international Maîtriser les techniques d analyse des comportements commerciaux Maîtriser les techniques de vente et de négociation commerciale et industrielle dans un contexte international Maîtriser les principales règles comptables et les base des achats et de la logistique, notamment dans un contexte international Etre opérationnel et autonome dans un rôle polyvalent au sein de l entreprise d accueil Soutenance orale Compétences transversales Catégorie Nature Niveau d acquisition Relations à l environnement Méthodes Communication Stages Projets Certifications Porter un intérêt à son environnement, faire preuve de curiosité intellectuelle Développer son esprit critique Communiquer efficacement avec le monde de l entreprise, s'adapter à toute situation de travail (en France et à l étranger), analyser et comprendre un contexte socio- Construire un argumentaire ou une opinion éclairée Etre initiateur de projets, prendre des décisions et optimiser des processus : être manager Utiliser l'informatique (logiciels usuels : traitement de texte, tableur, présentation assistée par ordinateur, gestionnaire de base de données), utiliser Internet pour recueillir des informations, faire des recherches Etre en capacité de vendre et valoriser ses compétences, défendre un point de vue, animer une réunion, reformuler clairement le travail, synthétiser et structurer les idées, faire des propositions convaincantes Moduler les registres et les spécificités selon les situations de communication Stage de découverte optionnel de 6 semaines en L1 Stage obligatoire à l étranger de 2 mois en entreprise en L3 Exemple de stages : Missions commerciales, marketing, communication/évènementiel, management/stratégie (étude de marché, veille concurrentielle, analyse marketing, audit achats, sourcing fournisseurs, organisation évènementielle, audit communication, suivi développement commercial ) Exemples de projets : Mise en œuvre d un projet en groupe, favorisant la prise d initiative et l initiation à la gestion de projets (formulation des objectifs, ressources, contraintes, planification, actions correctives, bilan ). Trois orientations Projet sont proposées aux étudiants : Techniques de vente (projet Collecte de la Taxe d apprentissage pour l IAE) / Développement durable (projets à vocation de sensibilisation et d action dans le domaine écologique, social, société) / Communication évènementiel (actions de communication et d organisation d évènements menées pour le compte d un client) Néant base base Parcours Tourisme-Hôtellerie-Loisirs Compétences ou capacités évaluées Domaines % ECTS du domai ne Connaissances Savoir-faire associés Analyse Gestion et connaissance de l entreprise 4% 25% Economie descriptive Introduction à l analyse Microéconomie Macroéconomie Monnaie et financement Actualité Economie internationale Economie de l innovation Renforcement économie World economy Etude de marché Introduction à la gestion Contrôle de gestion Comptabilité Introduction au marketing Marketing fondamental Traiter l information (documents, tableaux ) Comprendre le rôle des marchés financiers et des banques dans le financement des ménages, des entreprises et de l Etat Comprendre le fonctionnement des marchés financier dans la vie Maîtriser les objectifs et instruments de la politique Analyser les enjeux de la politique Conseiller l entreprise sur ses décisions de production, d investissement, de financement Tenir compte du rôle de l international dans la vie Identifier le fonctionnement et la structure d une entreprise Maîtriser et analyser les comptes de l entreprise Maîtriser l environnement juridique de l entreprise Comprendre le rôle du marketing dans l entreprise Mener un diagnostic «complet» sur le fonctionnement d une 6/13

7 Techniques quantitatives Méthodologie - langues 3% 24% Culture générale 4% Tourisme 12% Hôtellerie 12% Loisirs 12% Formation professionnelle 4% Marketing des services Droit civil Droit des affaires Théorie des organisations Communication Economie pour l entreprise Diagnostic Organisationnel et Humain Diagnostic financier Diagnostic stratégique Mathématiques appliquées Statistique descriptive Statistique Probabilités Méthodologie universitaire Anglais Langues vivantes 2 : allemand, espagnol ou italien Techniques d expression Informatique (base de données, conception sites web Méthodes de travail Développement personnel et professionnel Histoire des faits s et sociaux Histoire de la pensée Introduction aux sciences politique Introduction au droit Introduction à la géopolitique Introduction à la sociologie Introduction à la modélisation Introduction au développement durable Introduction aux systèmes d information Informatique Agences de voyages et Tour Operator L industrie touristique E-tourisme Communication touristique Acteurs, gouvernance touristique Marketing touristique Tourism Management Game Marchés et demandes touristiques internationaux Développements touristiques étrangers innovants Aménagement Touristique International Tourism Contexte de l entreprise hôtelière Qualité clientèle et ressource humaines Diagnostic financier de l entreprise hôtelière Réglementation et organisation de l hôtellerie Technique professionnelles et Gestion qualité en hôtellerie GRH et hôtellerie internationale Marketing de l'hôtellerie Gestion financière de l'entreprise hôtelière Introduction au revenu management Management de l hôtellerie Pratiques et consommateurs de loisirs Méthodologie de l organisation d évènements Marketing des loisirs et de l évènementiel Environnement des Loisirs Economie des Loisirs Labellisation des loisirs Droit de l environnement des loisirs sportifs Technique d animation : Animation évènementielle Management de la culture Projet professionnel Stage optionnel évalué en L1 Stage obligatoire en L3 Séminaire : Management et aménagement du tourisme balnéaire organisation (aspect RH, aspects financiers, aspects stratégiques, aspects organisationnels) Réfléchir à l influence de l environnement et juridique sur le fonctionnement organisationnel Aider une organisation à répondre aux besoins de son marché (consommateur) Utiliser l outil mathématique pour résoudre un problème d économie ou de gestion Traiter des données quantitatives Calculer des probabilités et appliquer les lois statistiques Interpréter les résultats de tests statistiques Comprendre, écouter, suivre des conférences et discours courants et professionnels Lire, analyser des textes en langues étrangères Parler et prendre part à une conversation dans des situations familières, présenter et défendre des opinions S exprimer clairement et développer un point de vue sur un sujet d actualité oralement Ecrire des textes et rapports clairs et détaillés sur des sujets ou thèmes donnés Maîtriser deux à trois langues étrangères ainsi que la culture des pays concernés Maîtriser l outil informatique et les principaux logiciels de bureautique (traitement de texte, tableur, présentation, base de données) Comprendre les évènements actuels, mesurer les enjeux des problèmes contemporains Situer un événement dans son contexte historique, politique, international Passer des épreuves de culture générale orales et écrites Identifier et comprendre les acteurs et la législation de la production d un voyage touristique Maîtriser la chaîne de distribution d un produit touristique Assimiler les outils de l e-tourisme Comprendre et mettre en œuvre les concepts du marketing dans un contexte touristique Maîtriser les développements touristiques internationaux Comprendre la réalité de l entreprise hôtelière dans ses fondamentaux et ses objectifs Maîtriser les techniques de gestion-marketing : finances, ressources humaines, en matière d hébergements touristiques Développer une entreprise hôtelière en France et à l étranger Maîtriser la qualité et mettre en place une démarche appropriée dans une structure Comprendre les mutations du marché, le comportement des consommateurs et réaliser un plan d actions commerciales Appliquer au secteur des loisirs les outils de la gestion : marketing, droit, gestion Comprendre le secteur des loisirs et ses enjeux Comprendre la complexité de la demande de loisirs, savoir l analyser et transformer l analyse en offre de service et action commerciale Disposer d outils d organisation événementielle Etre opérationnel et autonome dans un rôle polyvalent au sein de l entreprise d accueil Soutenance orale Compétences transversales Catégorie Nature Niveau d acquisition 7/13

8 S adapter rapidement à une entreprise pour (être opérationnel) et pour pouvoir évoluer vers Relations à l environnement des postes à plus grande responsabilité Travailler en équipe, développer un esprit d analyse et de synthèse et un savoir-faire en «teamwork» ou une mise en place d un projet global Méthodes Avoir une dimension internationale Provoquer le rapprochement avec le monde professionnel et le développement d un esprit professionnel Maîtriser 2 langues étrangères (vocabulaire général et technique) Communication Appliquer les techniques d expression, écrite et orale, de communication, de négociation Utiliser des logiciels spécifiques au secteur professionnel Stage de 2 mois (juillet-août) en entreprise permettant d acquérir l expérience de la vie en entreprise, des pratiques professionnelles spécifiques, du travail de «problem-solving» Stages Exemples de stages : offices tourisme, palais congrès, parcs d attractions, transporteurs, tour opérateurs, hôtels (réception, «back office», gestion), résidences tourisme, clubs sports, services animations et évènements Exemples de projets : essentiellement des projets à développer et à justifier dans le cadre de Projets jeux d entreprise Certifications * Niveaux : = avoir une vue d ensemble du sujet qui permette d en nommer et montrer les différents aspects =être capable d appliquer ces techniques en vue d obtenir un résultat déterminé Expert = très bonne connaissance théorique et pratique Poursuites d études Master Management du tourisme, de l Hôtellerie et des Loisirs, spécialité Management et développement du tourisme, Management et marketing de l hôtellerie ou Management des évènements sportifs et culturels Master Développement Commercial et International, spécialité Achats et Logistiques ou Marketing et Ventes Master Economie-Finance, spécialité Banque, Chargé d études s et statistiques ou Direction administrative et financière Master Management et Administration des Entreprises, spécialité Recherche, études et conseil en gestion et économie ou Management et administration des entreprises Master Management et Système d information, spécialité Management et développement industriel ou Management et technologies de l information Pour certains étudiants, l insertion professionnelle peut aussi s envisager à l issue de la L2 via une Licence Professionnelle : LP Commerce, spécialité Marketing et Logistique Agro-alimentaire, Management de la Relation Commerciale, Transactions et Gestion Immobilières, Affaires internationales, Commercialisation de Produits et Services Sportifs, Commercialisation des produits culturels, Commerce B to B en milieu industriel LP Management des organisations, spécialité Management Opérationnel des Entreprises, Management Opérationnel des Collectivités Publiques, Administration et gestion des entreprises culturelles de la musique et du spectacle vivant LP Hôtellerie et tourisme, spécialité Gestion ou reprise d une PME hôtelière LP Gestion des ressources humaines, spécialité Ressources humaines, gestion du personnel de l emploi et de la paie LP Assurance banque finance, spécialité Assurance et Gestion de Patrimoine ou Commercialisation de produits et services financiers Filière d origine des étudiants inscrits dans cette licence Baccalauréat Secteurs d activité ou types d emplois accessibles par le détenteur de ce diplôme, ce titre ou ce certificat (cadre 6) Secteurs d activités J - Transports, logistique et tourisme R - Commerce Q - Banques et assurances L - Gestion et administration des entreprises S - Hôtellerie, restauration, alimentation Z2 - Marketing W - Enseignement, formation H - Ingénieurs et cadres de l industrie 8/13

9 Types d emplois accessibles Parcours Economie et Sciences de Gestion: Assistant de gestion Comptable Agent de banque Chargé d enquête Chargé d études s Parcours Systèmes d Information : Responsable junior de système d'information Assistant chef de produit (Ingénierie des moyens de production /du système d'information) Responsable junior de production Consultant junior en organisation et qualité industrielles Parcours Commerce et Management International : Assistant relation clientèle / management des ventes Assistant développement commercial / export Assistant marketing, commercial Acheteur junior Le Parcours CMI a pour vocation principale de servir de tremplin pour l intégration dans les masters professionnalisés (domaine commercial, marketing, management international, communication, management ) Parcours Tourisme-Hôtellerie-Loisirs : Responsable accueil OT, palais congrès Assistant communication ou commercialisation tourisme Assistant projet tour opérateur ou agence incentive Attaché organisme tourisme institutionnel Assistant projet parc d attractions Codes des fiches ROME les plus proches (5 au maximum) : Parcours Economie et Sciences de Gestion: M Comptabilité M Contrôle de gestion M Management et gestion d'enquêtes C Relation clients banque/finance M Études et prospectives socio-s Parcours Systèmes d Information : M Direction des systèmes d'information M Expertise et support technique en systèmes d'information M Production et exploitation de systèmes d'information H Management et ingénierie qualité industrielle M Conseil en organisation et management d'entreprise Parcours Commerce et Management International : M Marketing M Promotion des ventes M Stratégie commerciale M Management relation clientèle M Direction des achats Parcours Tourisme-Hôtellerie-Loisirs : G Promotion du tourisme local G Personnel polyvalent d'hôtellerie G Personnel d'attractions ou de structures de loisirs G Gestion de structure de loisirs ou d'hébergement touristique G Animation d'activités culturelles ou ludiques Réglementation d activités : 9/13

10 Partenariats La formation est organisée en partenariat avec : Le Club des entreprises de l IAE Savoie Mont-Blanc et l IUT Annecy : Le Club est une association d'intérêt général adossée à l'iae Savoie Mont Blanc et à l'iut d'annecy. Sa vocation est de favoriser le rapprochement et les synergies entre l'université et les Entreprises, par l implication personnelle des chefs d entreprises et de leurs cadres dans la professionnalisation, tout en facilitant l accès des étudiants aux réseaux professionnels et réciproquement l accès des entreprises aux réseaux universitaires et aux étudiants. Depuis 2004, un partenariat lie l'université de Savoie et la formation continue de HEC Genève (Faculté des Sciences Economiques et Sociales) concernant l animation d un parcours de L3 en formation continue. Modalités d accès à cette certification (cadre 7) Descriptif des composantes de la certification : Tronc commun / 1 ère et 2 ème années Semestre 1 UE1 Enseignements disciplinaires : Introduction à l analyse, Economie descriptive, Introduction à la gestion, Mathématiques appliquées 1 18 ECTS 163 heures UE2 Enseignements complémentaires : Anglais, Méthodologie universitaire 6 ECTS 46 heures UE3 Enseignements d ouverture : Introduction au droit, Introduction à la sociologie, Histoire des faits s et sociaux 6 ECTS 60 heures Semestre 2 UE1 Enseignements disciplinaires : Micro Economie 1, Macro Economie 1, Mathématiques appliquées 2, Monnaiefinancement, Comptabilité 1 18 ECTS 160 heures UE2 Enseignements complémentaires : Anglais, Statistique descriptive 6 ECTS 54 heures UE3 Enseignements d ouverture : Informatique, Langues vivantes 2, Introduction aux sciences politiques, Activités physiques et sportives 6 ECTS 60 heures Semestre 3 UE1 Enseignements disciplinaires : Macro Economie 2, Mathématiques appliquées 3, Comptabilité 2, Actualité, Introduction au marketing 18 ECTS 153 heures UE2 Enseignements complémentaires : Anglais, Statistique Probabilités, Droit civil 6 ECTS 81 heures UE3 Enseignements d ouverture : Choix de 3 EC parmi 5 : Economie de l innovation, Introduction à la géopolitique, Techniques d expression, Renforcement économie, Informatique 6 ECTS 60 heures Semestre 4 UE1 Enseignements disciplinaires : Macro Economie 3, Micro Economie 2, Contrôle de gestion, Economie internationale 18 ECTS 153 heures UE2 Enseignements complémentaires : World economy, Histoire de la pensée 6 ECTS 54 heures UE3 Enseignements d ouverture : Choix de 3 EC parmi 6 : Introduction à la modélisation, Langue vivante 2, Initiative étudiante, Informatique, Introduction au développement durable, Activités physiques et sportives, Introduction aux systèmes d information 6 ECTS 60 heures Parcours Economie et Sciences de Gestion Semestre 5 UE1 Enseignements fondamentaux : Economie des choix collectifs, Mathématiques statistiques, Economie industrielle, Comptabilité 3, Contrôle de gestion 18 ECTS 142 heures UE2 Enseignements complémentaires : Anglais, Informatique de gestion, Croissance-Fluctuations ou Gestion de production 6 ECTS 66 heures UE3 Enseignements d ouverture : Choix de 3 EC parmi 4 : Langue Vivante 2 ou FLE, Gestion des ressources humaines, Droit des affaires, Risque et décision 6 ECTS 60 heures Semestre 6 UE1 Enseignements disciplinaires : Politique, Economie- organisation et management, Analyse financière, Techniques de prévision 18 ECTS 120 heures UE2 Enseignements complémentaires : Choix de 2 EC parmi 4 : Anglais, Théorie des jeux, Contrôle de gestion 3 ou Logiciels de comptabilité 6 ECTS 60 heures UE3 Préprofessionnalisation stage : Projet professionnel + stage obligatoire (8 semaines), Choix de 1 EC parmi 3 : Langue vivante 2 ou FLE, Droit fiscal, Introduction à la 6 ECTS 44 heures 10/13

11 Parcours Système d Information Semestre 5 UE1 Enseignements disciplinaires : Systèmes d information et bases de données, Gestion de projet 1, Gestion et management 1, Gestion Industrielle 1 ou Informatique 1 18 ECTS 184 heures UE2 Enseignements complémentaires additionnels : Anglais 1, Gestion comptable 6 ECTS 56 heures UE3 Enseignements complémentaires d ouverture : Mathématiques 1, Actualités s, Communication d entreprise 60 heures 6 ECTS Semestre 6 UE1 Enseignements disciplinaires : Gestion de projet 2, Gestion et management 2, Environnement, Environnement juridique, Amélioration industrielle ou Informatique 2 18 ECTS 190 heures UE2 Enseignements complémentaires additionnels : Anglais 2, Mathématiques 2, Communication Interpersonnelle 6 ECTS 68 heures UE3 Enseignements complémentaires d ouverture : Projet, Stage 6 ECTS 40 heures Parcours Commerce et Management International Semestre 5 UE1 Enseignements disciplinaires : Management et théorie des organisations, Economie et marchés à l international, Techniques du commerce international, Droit des affaires, Diagnostic stratégique, Comptabilité pour commerciaux, Techniques quantitatives 18 ECTS 168 heures UE2 Enseignements complémentaires : Anglais de l entreprise 1, Langue B de l entreprise, Autoportrait 6 ECTS 56 heures UE3 Enseignements d ouverture : 3 EC au choix parmi 4 : Anglais renforcement, Droit et fiscalité européenne, Marketing études de marché, Communication et conception de sites web 6 ECTS 56 heures Semestre 6 UE1 Enseignements disciplinaires : Comportement du consommateur, Marketing études de cas, Gestion des ressources humaines, Introduction aux achats et la logistique, Finances pour managers, Informatique et base de données, Connaissance du milieu industriel 18 ECTS 142 heures UE2 Enseignements complémentaires : Anglais de l entreprise 2, Langue B de l entreprise, Jeu d entreprise/introduction Développement durable SHN 6 ECTS 70 heures UE3 Enseignements d ouverture : Projet (au choix : Projet SHN, Communication événement, Développement durable, Taxe d apprentissage/techniques de vente), Préprofessionnalisation : stage 6 ECTS 26 heures + réalisation projet/stage Parcours Tourisme, Hôtellerie, Loisirs Semestre 5 UE1 Gestion 1 : Droit des affaires, Théorie des organisations, Informatique (base données, conception sites web), Etude de marché, Méthodes de travail, Acteurs gouvernance touristique 11 ECTS 114 heures UE2 Anglais : Anglais langue de l entreprise 3 ECTS 24 heures UE3 Langue de l entreprise : Allemand/Espagnol/Italien/Français (une langue au choix)- 3 ECTS 24 heures UE4 Enseignements complémentaires : 10 ECTS 84 heures Tourisme : choix d une option parmi 2 - Option SMT (Structuration et Marketing Touristique, étudiant sans connaissance du tourisme) : Agences de voyages et Tour Operator, L essentiel de l industrie touristique - Option MITI (Marketing et Innovation en Tourisme International, étudiant avec connaissance du tourisme) : E-tourisme, Communication touristique Hôtellerie : choix d une option parmi 2 - Option SMH (Structuration et Marketing de l'hôtellerie, étudiant sans connaissance de l hôtellerie) : Contexte de l entreprise hôtelière, Management de l entreprise hôtelière - Option GEH (Gestion de l'entreprise Hôtelière, étudiant avec connaissance de l hôtellerie) : Qualité clientèle et ressource humaines, Diagnostic financier de l entreprise hôtelière Loisirs : Pratiques et consommateurs de loisirs, Méthodologie de l organisation d évènements Soit, UE5 Langues 2 Renforcement des bases : (une langue au choix) Allemand/Anglais/Espagnol/Italien/Français - 3 ECTS 48heures Soit, UE6 Gestion 2 : Tableur, Communication, Economie pour l entreprise 3 ECTS 48 heures Options facultatives : Marketing fondamental, Comptabilité générale, Anglais structures grammaticales, Allemand structures grammaticales, Allemand/Espagnol/Russe débutants, Management stratégique, Anglais Phonologie 11/13

12 Semestre 6 UE1 Gestion 3 : Diagnostic Organisationnel et Humain, Diagnostic financier, Développement personnel et professionnel 5 ECTS 60 heures UE2 Anglais : Anglais Langue Technique Appliquée, Anglais Perfectionnement 4,5 ECTS 36 heures UE3 Langue B : (une langue au choix) Allemand, Espagnol, Italien, Français - 3,5 ECTS 36 heures UE4 Gestion 4 : Diagnostic stratégique, Marketing des services 5 ECTS 42 heures UE5 choix d une UE parmi 3 6 ECTS 48 heures UE Tourisme : Marketing touristique, Option SMT : Tourism Management Game (in English), E-Tourism (in English) ou Option MITI : Marchés et demandes touristiques internationaux, développements touristiques étrangers innovants UE Hôtellerie : Option SMH : au choix Réglementation et organisation de l hôtellerie, Technique professionnelles et Gestion qualité en hôtellerie ou Option GEH : GRH et hôtellerie internationale, Management de l entreprise hôtelière UE Loisirs : Marketing des loisirs et de l évènementiel, Environnement des Loisirs, Economie des Loisirs UE6 choix d une UE parmi 3 5 ECTS 64 heures UE Tourisme : Aménagement Touristique, International Tourism (in English) UE Hôtellerie : Marketing de l'hôtellerie, Gestion financière de l'entreprise hôtelière, Introduction au revenu management, Management de l hôtellerie UE Loisirs : Labellisation des loisirs, Droit de l environnement des loisirs sportifs, Technique d animation, Animation évènementielle, Management de la culture UE7 Stage : Séminaire : Management et aménagement du tourisme balnéaire 2 ECTS 24 heures Options facultatives : Allemand/Espagnol/Russe débutant Le bénéfice des composantes acquises peut être gardé à vie par capitalisation des ECTS Conditions d inscription à la certification Après un parcours de formation sous statut d élève ou d étudiant En contrat d apprentissage Après un parcours de formation continue En contrat de professionnalisation Par candidature individuelle Par expérience Oui Non Oui Non Oui Non Non Oui Indiquer la composition des jurys Personnes ayant contribué aux enseignements (Loi n du 26 janvier 1984 modifiée sur l enseignement supérieur) Enseignants et professionnels Idem (Concerne uniquement le parcours Economie et Sciences de Gestion et Tourisme-Hôtellerie-Loisirs) Enseignants chercheurs et professionnels Deux jurys VAE sont organisés chaque année pour les candidats (décembre et juin) Liens avec d autres certifications (cadre 8) Accords européens ou internationaux (cadre 9) légale (cadre 10) Référence arrêté création (ou date 1er arrêté enregistrement) : Dernier arrêté : le 26 juillet 2007 ( ) Références autres : Pour plus d information (cadre 11) 12/13

13 Statistiques : Autres sources d'informations : Lieu(x) de certification : Université de Savoie, 27 rue Marcoz, BP 1104, CHAMBERY CEDEX Responsable de la formation : Madame Mareva SABATIER Tél : Fax : Mél : Lieu(x) de préparation à la certification déclaré(s) par l organisme certificateur : Institut d Administration des Entreprises Savoie Mont-Blanc, 4 chemin de Bellevue, BP 80439, ANNECY-LE- VIEUX CEDEX Historique : Ouverture : 2007 Réhabilitation : 2009, 2011 Liste des liens sources (cadre 12) Site Internet de l autorité délivrant la certification 13/13

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