La logistique des produits sous température dirigée en Europe

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Thierry Gamache
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1 Juin 2006 page 1 /

2 LA VOCATION DU GROUPE La logistique des produits sous température dirigée en Europe page 2 /

3 LE DISPOSITIF EUROPEEN Vilnius STEF 93 sites TFE 57 sites SDF 17 sites TRADIMAR 23 sites CAVALIERI 28 sites Hazerswoode Recklinghausen Kitzingen PARTENAIRES 6 page 3 / Berlin Varsovie

4 NOS METIERS ET MARCHES SURGELES DESTINATAIRES SANTE (Labos, Hôpitaux, cliniques, Pharmacies, etc.) TRANSPORT INDUSTRIELS FRAIS GROUPAGE REPARTITION GMS STOCK SECS ET COMPATIBLES COMMERCE TRADITIONNEL SYSTEMES D INFORMATION PRODUITS DE LA SANTE (Médicaments et Cosmétique) logistique synchronisée R.H.F page 4 /

5 LES METIERS DU GROUPE 3 METIERS Transport Logistique Systèmes d Information (1965) * (2005) (1920) (1999) (1974) * (partenariat avec CAVALIERI - TFE : 1985 ) page 5 /

6 CARTE D IDENTITE DU GROUPE page 6 /

7 DEVELOPPEMENT DES HOMMES page 7 /

8 CONTEXTE STEF-TFE L activité repose sur les hommes et les femmes : ressources essentielles Profils socio-professionnels Ouvriers roulants (conducteurs PL) 27% Cadres 9% Ouvriers sédentaires (personnel de quai) 34% Maîtrises 18% Employés 12% page 8 /

9 DISPOSITIF POUR ANTICIPER LES RESSOURCES DE DEMAIN QUELQUES PISTES issues de la politique sociale du groupe Gestion Prévisionnelle des Emplois et des Compétences définir les priorités à court et moyen terme Revue annuelle POSTES CLES : RH + OPERATIONNELS PEPINIERE Recrutement en CDI de JD / futurs managers de site Politique de RECRUTEMENT Equipe d experts basés en région et au siège page 9 /

10 Le Pôle Immobilier STEF-TFE LYON GERLAND IMMOSTEF SA Un outil immobilier au service de la stratégie du Groupe DIRECTION MAINTENANCE IMMOBILIER Une fonction support au service des Exploitants SERVICE ENVIRONNEMENT Au service du Groupe pour une démarche pérenne page 10 /

11 IMMOSTEF SA Un outil immobilier au service de la stratégie du Groupe Principales missions : Acquisition et portage des réserves foncières Construction des sites d exploitation Gestion du patrimoine immobilier Valorisation des anciens sites Expertise et assistance page 11 /

12 IMMOSTEF SA STRUCTURE ET MOYENS Une équipe dédiée au métier de l immobilier, comprenant : 16 pers La Direction Technique, avec : 1 ingénieur généraliste (directeur technique) 5 ingénieurs généralistes (chefs de projets) 2 ingénieurs frigoristes 1 ingénieur électricien 2 dessinateurs projeteurs 2 assistantes Un juriste Un contrôleur de gestion page 12 /

13 DIRECTION MAINTENANCE IMMOBILIER Une fonction support au service des Exploitants Principales missions Préservation et optimisation du patrimoine immobilier Détermination de la politique de maintenance des bâtiments et installations Animation fonctionnelle des personnels techniques sur sites Gestion, optimisation des coûts d entretien et de fonctionnement page 13 /

14 DIRECTION MAINTENANCE IMMOBILIER STRUCTURES ET MOYENS Une équipe support au service des Exploitants : 13 pers La Direction Maintenance Immobilier : Une cellule ingénierie, avec : 1 ingénieur généraliste (directeur) 2 ingénieurs frigoristes 1 ingénieur électricien 9 responsables techniques régionaux page 14 /

15 SERVICE ENVIRONNEMENT Au service du Groupe pour une démarche pérenne Principales missions : Centralisation et suivi des dossiers ICPE Diffusion et vérification de l application des instructions règlementaires Rédaction des procédures spécifiques au Groupe Réduction à la source des impacts sur l environnement tant en immobilier qu au niveau des véhicules Participation aux travaux des instances administratives et professionnelles Promotion de la démarche Développement Durable au sein du Groupe page 15 /

16 SERVICE ENVIRONNEMENT STRUCTURES ET MOYENS Un équipe dédiée pour une démarche pérenne Le Service Environnement Un ingénieur agroalimentaire et frigoriste (chef du service) Un ingénieur agroalimentaire page 16 /

17 Le parc immobilier du Groupe 224 plateformes et entrepôts à travers l Europe dont : STEF : 93 sites TFE : 57 sites TRADIMAR : 23 sites SDF (Espagne Portugal) : 17 sites CAVALIERI (Italie): 28 sites Partenaires : 6 sites m 3 de volume d entreposage m 2 de surface de quai Près de 80 % des sites en pleine propriété Près de 100 M d investissement annuel page 17 /

18 Les fonctions en froid industriel Responsable Technique de site Technicien de maintenance Responsable Technique Immobilier Ingénieur Frigoriste page 18 /

19 Responsable Technique de Site MISSION Contribuer à la sécurité des biens et des personnes en respectant la politique immobilière du groupe, Garantir l animation de l équipe technique du site dans un souci de continuité de fonctionnement des installations et du matériel du site, Contribuer à la maîtrise du budget des charges et des investissements de maintien du site en collaboration avec le Directeur de site et le Responsable technique immobilier de la région. PROFIL BAC +2 + cursus IFFI Expérience de Technicien de maintenance puis responsable d équipe (environ 5 ans). Curiosité, recherche d information, esprit d équipe, flexibilité, initiative, rigueur, orientation service client, conduite d équipe. EVOLUTION : Responsable Technique Immobilier page 19 /

20 Technicien de maintenance (sur site de 300 pers.) MISSION Dans le cadre de la politique immobilière du groupe et sous la direction du Responsable Technique du site : Contribue au contrôle des installations et du matériel du site dans un souci de respect de la politique immobilière du Groupe, Contribue à la maintenance préventive et curative des installations et du matériel du site (règle, remet en état les installations existantes, participe aux montages de nouvelles installations, Garantie une communication régulière avec le Responsable Technique dans un souci d amélioration continue (propose des améliorations) PROFIL BAC +2 + cursus IFFI Adaptabilité, esprit d équipe, exigence, initiative, orientation client EVOLUTION : Responsable Technique page 20 /

21 Responsable Technique Immobilier (DMI) MISSION Tâche de contrôle Audit sécurité, respect des procédures de conduite des matériels, habilitation des personnes, état des bâtiments, examen des rapports de contrôle des organismes de vérification et vérification de la mise en œuvre des actions correctives, identifie les risques potentiels des biens et personnes et en informe les hiérarchies concernées. Tâche de conseil, formation et animation Assiste les sites, à leur demande, sur les problèmes de maintenance, sans se substituer aux opérationnels Analyse les devis proposés par les sites, participe à la définition des besoins et au recrutement des techniciens de site Tâche d analyse Participe à l élaboration du plan de maintenance pluriannuel, à la définition des projets d investissement et à l'étude et construction d un plan de secours pour chaque site Analyse les frais de maintenance et de consommation électrique. Propose un plan d actions pour l optimisation et la conduite des installations PROFIL Ingénieur IFFI avec au moins 5 ans à 10 ans d expérience en maîtrise d œuvre et/ou dans la construction de plateformes logistiques ou bâtiments agro-alimentaires en froid industriel Autonomie, rigueur, initiative, esprit d analyse et de synthèse, animation d équipes. page 21 /

22 Ingénieur Frigoriste (Immostef ou DMI) MISSION Conseille & assiste les RTI sur les plans de performance des installations frigorifiques (fiabilité, sécurisation, coûts, économie d énergie, améliorations techniques et maintenance) Participe à la mise en œuvre d un plan de formation Froid Audite les installations frigorifiques pour les sites existants et les sites susceptibles d être achetés Contribue aux échanges sur les bonnes pratiques identifiées Participe au côté de la Direction Technique Immostef, aux analyses et études concernées par l arrêt programmé des HCFC et les projets de reconversion. PROFIL Ingénieur IFFI. Expérience de 5 à 10 ans en froid industriel et agroalimentaire. Compétences techniques, connaissance des impératifs réglementaires, d hygiène et de sécurité. Force de conviction, esprit d équipe, pédagogie pour partager idées et expertise. page 22 /

23 STAGES Nous proposons 2 types de stage en 2008/2009 : DMI basée à Lyon (Direction maintenance immobilier) : Un projet de fin d étude pour un Ingénieur IFFI (projet à définir avec l étudiant et la DMI). Stage en alternance sur l un de nos sites en IDF page 23 /

24 COMMENT NOUS REJOINDRE? Déposez votre candidature page 24 /

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