Melon Nouvelles variétés sous bâche en zone de coteaux 2012

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Jean-Michel Vinet
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1 Melon Nouvelles variétés sous bâche en zone de coteaux 2012 Catherine TAUSSIG, Marion REYNIER - APREL Gaël AUBERT, Benjamin MATHIEU - stagiaires APREL But de l'essai Recueillir des références sur les nouvelles variétés de melon en culture sous bâche précoce en zone de coteaux. Protocole expérimental *12 variétés :.Arapaho Syngenta témoin HR Fom0,1 IR Px1,2,5 Gc.Batista Clause stade B HR Fom0,1,2 IR Px1,2,5 Gc.Esteban Clause stade A HR Fom0,1,2 IR Px1,2,3,5 Gc Ag.Melixis (Melissime) Sakata stade A HR Fom0,1,2 IR Px1,2,5 Gc.Pendragon Syngenta stade A HR Fom0,1,2 IR Px1,2,3,5 Gc.F1117 Seminis stade A HR Fom0,1,2 IR Px1,2,5 Gc.Gse 1137 Gautier stade A HR Fom0,1,2 IR Px1,2,5 Gc.Nun Nunhems stade A HR Fom0,1,2 IR Px1,2,5 Gc.Rz 12X320 Rijk Zwaan stade A HR Fom0,1,2 IR Px1,2,5 Gc.Lancelot (Mc 2028) Syngenta codée A HR Fom0,1,2,1.2 IR Px1,2,5 Gc.F1119 Seminis codée F HR Fom0,1,2 IR Px1,2,5 Gc.Rz 12X340 Rijk Zwaan codée V HR Fom0,1,2 IR Px1,2,5 Gc *Essai-blocs à deux répétitions de 12 plantes par parcelle élémentaire. *Observations selon le protocole APREL Déroulement de la culture Site : chez André Gianati à Rustrel (84) Plantation le 27 avril Densité : 0,97 plant/m² Récolte du 9 au 23 juillet

2 Résultats quantitatifs Variétés Rendement Cat.I (kg/m²) précoce final au 14/7* au 23/7* Déchets Poids moyen du fruit (g) (%) précoce final au 14/7* au 23/7* <550 g Fiche APREL Répartition des calibres (en % du poids) > g 1150g* 1350g g Arapaho 1,42 b 2,58 b abc ab Batista 2,48 ab 2,87 ab c ab 11 4 Esteban 2,64 ab 3,48 ab abc ab Melixis 0,20 c 3,68 ab abc ab Pendragon 1,15 b 3,78 a abc ab 33 6 F1117 1,99 ab 3,09 ab bc a 18 4 GSE ,97 a 3,24 ab ab b Nun ,31 b 2,86 ab ab b Rz 12X320 1,83 ab 2,87 ab ab ab Lancelot 2,20 ab 3,07 ab a b F1119 2,61 ab 3,05 ab abc ab 24 6 Rz 12X340 1,49 ab 3,05 ab abc ab 42 4 *a, b, c : résultats du test Newman-Keuls à 5% Nature des déchets : Arapaho : 3 fruits déformés ; Batista : 1 fruit fendu, 1 mangé par des animaux, 2 déformés ; Esteban : 1 fruit déformé ; Melixis : 1 fruit pourri ; Pendragon : 1 fruit fendu, 1 déformé ; F1117 : 2 fruits déformés ; GSE 1137 : 4 fruits trop gros, 1 déformé ; Nun : 5 fruits trop gros ; Rz 12X320 : 2 fruits fendus ; Lancelot : 2 fruits fendus ; F1119 : 1 fruit trop gros. Rendement Cat.I hebdomadaire cumulé (en kg/m²) V F A Rz 12X320 Nun GSE 1137 F1117 Pendragon Melissime Esteban Batista Arapaho Semaine 28 Semaine 29 Semaine 30 0,00 1,00 2,00 3,00 4,00-2-

3 Rendement Cat.I cumulé (en kg/m²) -3-

4 Résultats qualitatifs Variétés IR moyen ( Brix) Fiche APREL Indice réfractométrique Répartition en % du nombre de fruits Vitrescence Répartition en % du nombre de fruits Indice de Nombre de fruits IR<10 10<IR<11 IR > 11 IR>12 V0 V1 V2 vitresc observés Fermeté chair (kg/0,5 cm²) Arapaho 14, ,8 Batista 13, , ,7 Esteban 13, ,8 Melixis 12, ,9 Pendragon 13, ,7 F , ,5 GSE , ,6 Nun , ,6 Rz 12X320 13, ,3 Lancelot 13, ,1 F , ,1 Rz 12X340 13, ,1 Tenue à 10 jours après récolte Bonne Assez bonne Moyenne Médiocre Mauvaise Arapaho Batista Pendragon Rz 12X340 Esteban Lancelot F 1117 GSE 1137 Melixis Nun Rz 12X320 F 1119 Description des plantes et des fruits *Arapaho, plante moyennement vigoureuse et moyennement sensible à la grille, feuillage dense, présence de quelques feuilles brûlées. Fruit jaune vert avec peu de taches fluo. Robe très écrite avec une écriture épaisse et dense. Fruit rond avec un calibre plutôt homogène. Sillons larges, de couleur vert foncé et qui s estompent un peu. Truitage autour du pédoncule. Chair orange pâle à orange. Grande cavité grainière. *Batista, plante moyennement vigoureuse, feuillage peu dense qui laisse apparaître les fruits au milieu, présence de quelques feuilles brûlées. Fruit jaune clair avec quelques taches fluo. Robe écrite avec écritures peu épaisses et moyennement denses. Fruit rond à aplati et un peu côtelé. Présence de fruits triangulaires. Calibre hétérogène avec un peu de fendillement pédonculaire. Sillons moyens et de couleur vert moyen. Chair orange. Cavité grainière moyenne à grande. *Esteban, plante faiblement à moyennement vigoureuse, grosses feuilles, densité sur les bords, aéré au milieu. Fruit jaune vert avec présence de tâches fluo. Fruit rond à aplati, Ecriture qui remonte jusqu au pédoncule. Calibre moyennement homogène. Sillons moyens à larges et de couleur vert foncé. Chair orange pâle. Cavité grainière petite à moyenne. *Melixis, plante moyennement vigoureuse, dense, qui laisse apparaître les fruits. Fruit jaune vert. Ecritures épaisses et denses. Fruit assez rond avec un calibre plutôt homogène. Sillons qui s estompent un peu sur la plupart des fruits. Truitage important autour du pédoncule. Chair orange vif. Cavité grainière de taille moyenne. *Pendragon, plante très vigoureuse et assez dense. Fruit beige. Robe très écrite, qui remonte jusqu au pédoncule. Ecritures épaisses et denses. Fruit rond non côtelé. Sillons ayant tendance à s estomper. Pédoncule à tendance à tomber, cerne bien marqué. Chair orange. Cavité grainière de taille moyenne. -4-

5 *F1117, plante peu à moyennement vigoureuse, quelques feuilles grillées au centre, peu dense, laisse apparaître les fruits. Fruit beige avec présence de quelques tâches fluo. Robe écrite avec écritures moyennement épaisses et moyennement denses. Fruit de forme aplatie avec présence de quelques fruits triangulaires. Un peu de fendillement pédonculaire. Sillons larges et de couleur vert moyen. Un peu de truitage autour du pédoncule. Chair orange. Cavité grainière de taille moyenne. *GSE 1137, plante moyennement vigoureuse, très dense. Fruit beige avec présence de quelques tâches fluo. Fruit rond à aplati. Calibre plutôt homogène. Présence importante de fendillement pédonculaire. Sillons fins et de couleur vert clair, qui s estompent légèrement. Un peu de truitage autour du pédoncule. Chair orange pale à moyen. Cavité grainière de taille moyenne. *Nun , plante moyennement vigoureuse, moyennement dense. Fruit jaune clair. Fruit à tendance aplatie et un peu côtelé. Calibre plutôt hétérogène. Sillons fins, de couleur vert moyen. Un peu de truitage autour du pédoncule. Chair orange pâle à orange. Petite cavité grainière. *Rz 12X320, plante peu à moyennement vigoureuse, grosses feuilles, aéré. Fruit jaune vert. Robe très écrite qui remonte jusqu au pédoncule. Ecritures assez épaisses et très denses. Fruit rond mais parfois déformé. Gros pédoncule. Calibre homogène. Présence importante de fendillement pédonculaire. Sillons fins à moyens et de couleur vert clair à vert moyen. Pas de truitage autour du pédoncule. Chair orange vif. Cavité grainière petite à moyenne. *Lancelot, plante très vigoureuse, haute, dense et bien verte. Fruit jaune vert. Présence de tâches fluo. Robe écrite avec des écritures peu épaisses et assez denses. Fruit aplati au sommet. Calibre homogène. Sillons larges, de couleur vert foncé et bien marqués. Présence importante de truitage autour du pédoncule. Chair orange. Grande cavité grainière. *F1119, plante moyennement vigoureuse, laisse apparaître les fruits. Fruit jaune vert. Présence de quelques tâches fluo. Robe écrite avec une écriture assez épaisse et moyennement dense. Fruit rond et un peu côtelé. Sillons moyens, de couleur vert moyen à vert foncé et bien marqués. Présence de truitage autour du pédoncule. Chair orange pâle à orange. Cavité grainière de taille moyenne. *Rz 12X340, plante moyennement à très vigoureuse, très dense et homogène entre le centre et les bords de la parcelle. Fruit jaune clair. Robe très écrite à tendance brodée qui remonte jusqu au pédoncule. Ecritures très épaisses et très denses. Calibre plutôt homogène. Fruits un peu côtelés avec présence de fendillement pédonculaire. Sillons de taille moyenne, de couleur vert moyen à foncé et bien marqués. Chair orange vif. Cavité grainière de taille moyenne. Conclusion Variété témoin Arapaho, rendement moyen, calibre un peu gros, bon IR, bonne tenue après récolte. Variétés confirmées Pendragon, très bon rendement, bonne qualité de fruit. Batista, variété très précoce, rendement moyen, calibre un peu petit, bonne tenue après récolte. Melixis (Melissime), variété très tardive, très bon rendement, tenue après récolte médiocre. Variétés à revoir Esteban, variété précoce et productive, le fruit jaunit rapidement F 1117, bon calibre, bon rendement, bonne qualité Variétés non retenues Gse 1137, calibre trop gros. Nun , calibre trop gros. Rz 12X320, calibre trop gros. Lancelot (Mc 2028), calibre trop gros. F 1119, tenue après récolte médiocre. Rz 12X340, fruit très écrit, oblong, avec des sillons qui jaunissent. Renseignements complémentaires auprès de : Action A506 Catherine TAUSSIG, APREL, Saint-Rémy-de-Provence, tel , taussig@aprel.fr Mots-clés : melon, variétés, bâche, qualité. N action : *

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