COMMENT CHOISIR SES PLATS AFIN DE RESPECTER UN EQUILIBRE ALIMENTAIRE A CHAQUE REPAS IL FAUT : crudités (entrée) légumes (plat chaud) fruits frais
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- David Martin
- il y a 7 ans
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1 Dans un menu équilibré il doit y avoir des féculents, de la viande ou du poisson ou des œufs, des fruits et légumes frais, des produits laitiers, un peu de matières grasses et de sucre. De l eau ou boisson peu sucrée. Par jour, un repas ne doit pas contenir trop de graisses, de sucre. On ne doit pas manger trop salé, trop sucré ou trop gras. Il faut pratiquer une activité physique régulièrement afin de rester en forme et d éliminer les graisses. Il faut manger 5 fruits et/ou légumes par jour. COMMENT CHOISIR SES PLATS AFIN DE RESPECTER UN EQUILIBRE ALIMENTAIRE A CHAQUE REPAS IL FAUT : crudités (entrée) légumes (plat chaud) cuidités (entrées à base de légumes cuits) charcuterie et entrée à base de féculents féculents plat chaud (pomme de terre, riz, semoule, pâte, blé, mogette, flageolet) pâtisserie poisson ou viande ou œuf (enveloppé ou à la coupe) laitage (dessert operculé ou en ramequin) de temps en temps fruits cuits (compote, fruits au sirop) boisson non sucré (eau ou sirop sans sucre)
2 menu du 3 au 7 octobre 2016 lundi 3 octobre mardi 4 octobre melon tomate mozza (salade,magret séché,mousson,tomate,croûtons) avocat crevettes torti aiguillette de poulet à la crème carbonara carotte vichy ou compote salade marito (riz,maquereauxmoutarde,tomate) salade landaise jeudi 6 octobre vendredi 7 octobre pâté de campagne sauçisson à l'ail, beurre salade vendéenne (chou,lardons,,tomate,croûtons) salade composée (salade,chèvre,tomate,croûtons) avocat aux crabes poisson frais sauce beurre citron steack de bœuf local brocolis frites ou crème dessert ou pêche au sirop
3 menu du 10 au 14 octobre 2016 lundi 10 octobre mardi 11 octobre roulé de surimi sauce cocktail coquille de poisson avocat au crabe sauté de dinde rôti de porc riz créole gratin de courgettes ou compote de poire jeudi 13 octobre vendredi 14 octobre radis beurre taboulé à l'orientale salade chou-chef (chou,chair à saucisse,tomate,croûtons) (blé,dinde,œufs,carotte,tomate) avocat crevettes bœuf bourguignon local pâtes ou Paris-Brest salade ébly de volaille
4 menu du 17 au 21 octobre 2016 lundi 17 octobre mardi 18 octobre rillette de thon filet de maquereaux moutarde jambon blanc supérieur rillettes avocat aux crabes sauté de poulet à la tomate émincé de volaille blé gratin de chou-fleur ou pomme cuite ou jus de pomme 100% pur jus jeudi 20 octobre vendredi 21 octobre
5 menu du 31 octobre au 4 novembre 2016 lundi 31 octobre mardi 1er novembre jeudi 3 novembre vendredi 4 novembre macédoine aux œufs carotte râpée salade tricolore (chou,lardons,,tomate,croûtons) salade atlantique (riz, miette de surimi, mais, tomate) chipolatas nuggets de poisson sauce tartare lentilles purée de potiron crèpe au chocolat
6 menu 7 au 11 novembre 2016 lundi 7 novembre mardi 8 novembre betteraves vinaigrette salade croquante (endives, jambon, crème, moutarde, tomate) (pâte,thon,tomate) knacki sot l'y laisse de dinde au cidre purée de pomme de terre chou de bruxelles, salsifis à la crème ou compote salade piémontaise au saumon (pomme de terre, saumon, œufs, tomate) pépinettes de thon jeudi 10 novembre vendredi 11 novembre céleri rémoulade concombre à la crème FERIE poisson frais sauce crème de poisson pomme de terre vapeur laitage ou mousse chocolat
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