100 points TOTAL. Session Barème Indicatif PRÉSENTATION DE L ENTREPRISE 3. Épreuve à caractère professionnel (Unités : U21, U22)
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- Olivier St-Jacques
- il y a 7 ans
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1 Épreuve : E2B U22 Activités professionnelles de synthèse Durée : 3 H 00 Coefficient : 5 Page 1/8 BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL SECRÉTARIAT Session 2014 Épreuve à caractère professionnel (Unités : U21, U22) Sous épreuve E2B (Unité U22) ÉLÉMENTS INDICATIFS DE CORRIGÉ Après harmonisation du 19 juin 2014 Ce dossier présente des éléments de corrigé à l attention des correcteurs. Plusieurs questions appellent des réponses rédigées de la part des candidats. Seules les idées clés sont proposées, de manière schématique, pour permettre une approche ouverte des réponses des candidats. Ce document ne constitue donc pas un modèle. NOTA : Il est rappelé que le nombre de points annoncés dans le sujet constitue un engagement à minima, incontournable, vis-à-vis des candidats. Le barème fourni respecte cette contrainte et doit s appliquer à tous. Dossiers Pages PRÉSENTATION DE L ENTREPRISE 3 DOSSIER 1 : Transcription des notes prises lors de la conférence VinitechSifel Présenter une note de synthèse DOSSIER 2 : Organisation de la tournée d un commercial pour la promotion de la capsule à vis 1 ère Partie Organiser une tournée commerciale Réserver un hôtel par téléphone 2 ème Partie Analyser une organisation d un espace de travail DOSSIER 3 : Participation aux opérations comptables 1 ère Partie Enregistrer des pièces comptables 2 ème Partie Compléter un tableau amortissement TOTAL Barème Indicatif 4 25 points points 7 points 7 25 points 100 points
2 Dossier 1 Corrigé Note de synthèse sur 25 points Présentation sur 3 points PROVENCE BOUCHONS /0,5 pt Stagiaire domaine administratif /0,5 pt Le 16 juin 2014 /0,5 pt Objet : Les bouchons à capsule métallique à vis vont-ils détrôner les bouchons de liège? /0,5 pt NOTE (0,5 pt) destinée à M. BARROIS, Gérant (0,5 pt) Si le mot "Note" n'apparaît pas, reporter 0,5 pt sur le titre (ou l'objet) Introduction (idées qui doivent être exprimées et rédigées) 3 points (idées) + 1 point (syntaxe) = 4 points Origine des systèmes de bouchage Bouchon de liège Capsule à vis Produit forestier non polluant /0,5 pt Métallique : en aluminium /0,5 pt Minéral : source non renouvelable /0,5 pt Évolution des systèmes de bouchage Bouchon de liège Capsule à vis ans d histoire /0,5 pt Inventée en France en : sur 18 milliards de bouteilles dans le monde, 4 milliards ont des capsules Sur 10 ans : Augmentation spectaculaire de la production au moins 1 idée = 1 pt DÉVELOPPEMENT SUR 13 POINTS BOUCHON EN LIÈGE Avantages *Produit naturel *Grande efficacité (à privilégier) pour le vieillissement du vin (favorise les échanges gazeux) *Bruit merveilleux à l expulsion de la bouteille = bruit et sensation à l ouverture *Basse consommation énergétique 1 pt par idée = 4 pts /6 points + 0,5 point pour le tableau Accepter toute forme de tableau synthétique Inconvénients *Risque de vin bouchonné (molécule TCA qui peut contaminer le liège) /1 pt *Problème d hermétisme et de fiabilité (tous les bouchons ne sont pas de qualité identique) / 1 pt Épreuve : E2B U22 Activités professionnelles de synthèse Durée : 3 H 00 Coefficient : 5 Page 2/8
3 CAPSULE À VIS /6 points + 0,5 point pour le tableau Accepter toute forme de tableau synthétique Avantages *Pas de risque de vin bouchonné (à privilégier pour bouteilles de garde) *Protection contre l oxydation *lmpact sur l environnement : moins de déchets *Matériau durable, disponible à grande échelle *Recyclable *Coût de production inférieur au bouchage traditionnel *Ouverture facile, pas besoin de tire-bouchon, grande commodité (moins symbolique que le bouchon de liège) *Fermeture sécurisée, grande étanchéité (fiabilité, sécurité) *Créativité associée au produit : liberté artistique sur la forme, le décor, l apparence visuelle *Mode de conservation facilitée/ stockage debout *Transport facile pour bouteilles entamées *Possibilité de développement de l économie locale 0.5 pt par avantage (au moins 8 avantages = 4 pts) Inconvénients *Image négative de la capsule à vis (représente un vin de mauvaise qualité) /1 pt *Ouverture moins symbolique /1 pt Conclusion sur 2 points (au moins 2 exemples et 1 point par exemple) Lister des supports qui aideraient M. BARROIS dans sa prise de décision, Exemples (ou accepter toute autre proposition cohérente) : - Graphiques d évolution des ventes de la capsule à vis (en France, niveau mondial) - Étude du marché de la concurrence - Résultats de questionnaires de satisfaction clientèle Sur toute la note de synthèse : Soin : 1 point Orthographe : 2 points (- 0,5 pt par faute) Épreuve : E2B U22 Activités professionnelles de synthèse Durée : 3 H 00 Coefficient : 5 Page 3/8
4 Dossier 2 1 ère partie - Annexe A : Corrigé Agenda google de Faïza VINEZ Barème sur 30 points Chaque client : durée visite 1 h 2 pts (- 0,5 par erreur) 30 minutes entre chaque visite = 1 point Pause déjeuner entre 12 h et 14 h = 2 pts (mardi = 1 pt / mercredi = 1 pt) Départ Tournée mardi 8 h = 1 ou 0 pt Mardi = clients niçois (0,5 pt / client) = 3 pts ou 0 Mardi positionner Domaine Source le matin = 1 pt ou 0 Domaine Source regroupé avec Bellet (même rue = voisin) = 1 pt ou 0 Domaine Toasc regroupé avec Collet de Bovis (même rue = voisin) = 1 pt ou 0 Mardi 17 h 30 = litige Dom. Vinceline = 1 pt ou 0 Calculs km itinéraires 1 ( ) = 50 kms 2 ( ) = 60 kms 3 ( ) = 60 kms 4 ( ) = 75 kms Présentation homogène du format et contenu des étiquettes sur l ensemble de l agenda (15 étiquettes) : Affichage horaire 2 pts (- 0,5 pt / erreur) Raison sociale 2 pts (-0,5 pt / erreur) Numéro téléphone 2 pts (- 0,5 pt / erreur) (Ne pas sanctionner le non reportdu doublon de numéro entre Primeurs Bio et château ste Croix) Épreuve : E2B U22 Activités professionnelles de synthèse Durée : 3 H 00 Coefficient : 5 Page 4/8 Mercredi - Détail calculs km 4 itinéraires sur copie = 4 pts (1 pt par calcul) - Choix et application de l itinéraire 1 = 3 pts ou 0 (si seulement choix =1 pt) (Vence / Cagnes / Antibes) Jeudi = ordre logique selon carte = 2 pts ou 0 (Vallauris avant Le Cannet) Choix hôtel sur Antibes = 2 pts ou 0
5 DOSSIER 2 - ANNEXE B 1 ERE PARTIE PRÉPARATION APPEL sur 13 points Destinataire : Entreprise : Hôtel Ibis Styles Téléphone : Date : 16 juin pt 1 pt 1 pt PLAN DE L APPEL Saluer, se présenter 1 pt (0,5 + 0,5) Réserver 1 chambre : 1.5 pt - 1 personne ou simple 1 pt - Petit déjeuner compris 1 pt - Nuit du mercredi 25/ pt Demander mél de confirmation 1.5 pt provencebouchons@orange.fr 1.5 pt Remercier, prendre congé 1 pt (0,5 + 0,5) Épreuve : E2B U22 Activités professionnelles de synthèse Durée : 3 H 00 Coefficient : 5 Page 5/8
6 Dossier 2 2 ème Partie QUESTIONS ORGANISATION ESPACE TRAVAIL Sur 7 points Citez 3 avantages que présente l usage d une tablette et de l application Google Drive dans le métier de commercial? Outil mobile connecté Bureau nomade, en particulier chez le client ou à l'hôtel Facilité de transport (poids, dimension) Accès immédiat aux informations et aux données 3 points (1 pt par avantage) Accepter toute réponse cohérente Documents partagés Accès sécurisé. Quels indices prouvent que l espace numérique de travail est sécurisé? - Obligation de s identifier avec un login (1 pt) et un mot de passe (1 pt) ET - Indication de l espace sécurisé par https (2 pts) ou symbole du cadenas 4 points (2 pts par réponse correcte) Épreuve : E2B U22 Activités professionnelles de synthèse Durée : 3 H 00 Coefficient : 5 Page 6/8
7 Dossier 3 - ANNEXE C Enregistrement des pièces comptables Ordre chronologique : 0,5 ou 0 Jour & code journal : 0,5 ou 0 Libellés : 1 ou 0 Codification des tiers 0,5 ou 0 sur 18,5 points Mois : JUIN Jour Jnl 2 AC BORDEREAU DE SAISIE Laissez une ligne blanche entre chaque enregistrement Libellé (date + N document+nom du tiers) Facture d achat n de Mac- Avenue Compte DEBIT CREDIT Points ou MAC pts (4 pts si seulement comptes et ) 10 BQ Note de frais de M. Paillart pts (3 pts si 1 seul compte utilisé : ) 16 VT Facture de vente n , Cave du Roussillon 411ROU pts ou 0 (ne pas accepter le compte ) 16 VT Facture d avoir n , Domaine Boudon pts ou 0 411BOU Épreuve : E2B U22 Activités professionnelles de synthèse Durée : 3 H 00 Coefficient : 5 Page 7/8
8 Dossier 3 - ANNEXE D Tableau d amortissement Vérifier la cohérence des résultats et en tenir compte Sur 6,5 points DOSSIER IMMOBILISATION Matériel : Ipad Air Wi-Fi + Cellular Durée d amortissement : 2 ans Neuf Occasion Date d achat : 2 juin 2014 Mode d amortissement : Sans extension de garantie Linéaire Avec extension de garantie Dégressif Valeur d origine : ,5 ou 0 Taux linéaire : 50% (accepter si cohérence avec le montant enregistré) 0,5 ou 0 1 ou 0 si tous les éléments sont renseignés et justes Années Base amortissable Calcul du montant de l amortissement Montant de l amort Cumul des amortissements Valeur nette comptable * 50%*208/360 1 ou * 50% 1 ou * 50% *152/360 1 ou ,5 ou 0 pour la colonne 1 ou 0 pour la colonne Accepter le prorata avec 209 jours : 825,76 * ,76 50%*209/ ,70 239,70 586, ,76 825,76 * 50% 412,88 652,58 173, ,76 825,76* 50% *151/ ,18 825,76 0,00 ou le prorata en mois : ,76 825,76 * 50%*7/12 240,85 240,85 584, ,76 825,76 * 50% 412,88 653,73 172, ,76 825,76* 50% *5/12 172,03 825,76 0,00 Épreuve : E2B U22 Activités professionnelles de synthèse Durée : 3 H 00 Coefficient : 5 Page 8/8
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