Série K CK-25 N CK-35 N CK-40 F CK-50 CK-60 F ECO-500 EXTRACTEURS CENTRIFUGES DE CUISINE. Extracteurs de cuisine CK
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- Mireille Henry
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1 EXTRACTEURS CENTRIFUGES DE CUISINE Série K CK-25 N CK-35 N CK-6 F Extracteurs centrifuges de cuisine conçus pour être placés dans la hotte de cuisine afin d évacuer les vapeurs, les odeurs et les fumées issues de la cuisson et de renouveler l air ambiant de la cuisine. Ils peuvent être utilisés également pour d autres applications de ventilation générale. 6 modèles avec débits entre 25 et 625m 3 /h. Moteurs monophasés 23V-5Hz. 612
2 Pour obtenir le rendement maximum d un extracteur de cuisine, celui-ci devra être installé dans une hotte de captation en bois, métal, verre etc. La meilleure conception de la forme de hotte est que la base de celle ci soit légèrement supérieure à la superficie de la plaque de cuisson. Les extracteurs s installent en position verticale pour permettre la récupération des graisses dans la base du plateau anti graisse. Cuisine libre de fumées, odeurs et graisses L efficacité et la durée de vie d un extracteur de cuisine Sans S&P dépend, en grande partie, du fait que la turbine centrifuge d extraction d air reste propre en permanence. Tous les extracteurs S&P se démontent facilement pour pouvoir procéder au lavage, principalement de la turbine, laquelle peut-être mise dans un lave vaisselle. TABLEAU POUR LA SELECTION DE L EXTRACTEUR LE PLUS ADEQUAT. CUISINE AVEC HOTTE ADOSSEE. Avec S&P TAILLE DE LA HOTTE DEBIT RECOMMANDE (m 3 /h) JUSQU A 6 cm 2-3 CK-25 N JUSQU A 9 cm 3-6 (*) On a considéré une installation avec 2 coudes de 9º. LONGUEUR DU CONDUIT D EVACUATION (*) à 5 m 5 à 15 m 15 à 3 m CK-35 N CK-35 N CK-6 F CK-6 F 613
3 EXTRACTEURS CENTRIFUGES DE CUISINE Série K (gamme plastique) CK-25 N CK-6 F Extracteurs centrifuges, en plastique ignifugé V, avec filtre anti graisse incorporé, débits jusqu à 625 m 3 /h à ouïe libre, moteur variable 23 V-5Hz, classe II. Pour installation sur la cloison ou dans la partie supérieure de la hotte. Démontables Démontable sans outil et lavable au lave-vaisselle Filtre métallique traité avec teflon Evite tout contact accidentel avec la turbine (CK-4F et CK-6F) Plateau antigraisse démontable Grille de protection Evite tout contact accidentel avec la turbine (CK-25N) CK-6F: 2 vitesses Evite la retombée de graisses sur la plaque de cuisson et la nourriture Avec le commutateur REGUL 2 on peut ajuster la puissance de l extracteur à chaque nécessité 614
4 Prestations-Modèles Caractéristiques techniques CK-25 N CK-6 F Plateau anti graisse Grille de protection Filtre métallique traité au téflon Démontable Lavable en lave-vaisselle Vitesse variable 2 vitesses Modèle Vitesse (tr/mn) Puissance absorbée maxi. (W) Tension (V) 5 Hz Débit maxi. (m 3 /h) Noveau de pression sonore* (db(a)) CK-25 N , ,7 Poids (kg) VR CK-6 F 23 VL * Niveau de pression sonore en champ libre à 1,5 m 4,7 Courbes caractéristiques Dimensions (mm) Pst P Pa mmcda mmce CK-6 VR CK-4 28 CK-6 VL CK-25N ,25,5,75,1,125,15,175 m 3 /h Q m 3 /s ØA B C D F E G Modèle ØA B C D E F G CK-25 N CK-6 F 116, ,
5 Accessoires Accessoires CK-25 N CK-6 F Accessoires CK-25 N CK-6 F GSA Conduit flexible GSA-1 GSA-1 GSA-125 GRA Grille extérieure GRA-7 GRA-7 GRA-1 CX Collier de serrage CX-8/125 CX-8/125 CX-125/215 CT Sortie toiture CT-125 CT-125 CT-125 PER-W Volet de surpression PER-1 W PER-1 W PER-125 W PF-6 Filtre PF-6 PF-6 PF-6 CAR CAR-1 CAR-1 CAR-125 REB Variateurs électroniques monophasés E E E CM-13 CM-13 Regul-2 Commutateur 2 positions / 2 vitesses REGUL-2 Kits d installation CK Gamme plastique Kit Kit CK-6 F Les kits d installation contiennent tous les éléments (extracteur et accessoires) necessaires pour réaliser une installation adéquate d extraction en cuisines. Composition: 1 extracteur 3 m conduit flexible GSA-1 2 colliers de serrage CX-8/125 1 clapet CM-13 Composition: 1 extracteur CK-6 F 3 m conduit flexible GSA colliers de serrage CX-125/215 1 clapet ani-retour CM-13 1 Commutateur de 2 vitesses REGUL-2 616
6 EXTRACTEURS CENTRIFUGES DE CUISINE Série K (gamme métallique) CK-35 N Extracteur centrifuge, en acier protégé contre la corrosion par peinture époxy, filtre anti graisse incorporé, débits jusqu à 48 m 3 /h à ouïe libre, moteur variable 23V-5Hz, Classe I avec prise de terre*. *CK-35 N Clase II. Grille de protection Evite tout contact accidentel avec la turbine Plateau antigraisse démontable Evite la retombée de graisses sur les plaques de cuisson et la nourriture Démontable Faciles à démonter et laver, y compris en lave vaisselle Prestations-Modèles CK-35 N Filtre anti-graisse Grille de protection Filtre métallique accessoire accessoire Démontable Lavable Réglable Caractéristiques techniques Modèle Vitesse (tr/mn) Puissance absorbée maxi. (W) Tension (V) 5 Hz Débit maxi. (m 3 /h) Noveau de pression sonore* (db(a)) Poids CK-35 N , , ,5 * Niveau de pression sonore en champ libre à 1,5 m (kg) 617
7 Courbes caractéristiques Dimensions (mm) Pst P Pa mmcda mmce ØA B C CK-35N D E m 3 /h Q,2,4,6,8,1,12,14,16 m 3 /s Modèle ØA B C D E CK-35 N Accessoires Accessoires CK-35 N Accessoires CK-35 N GSA Conduit flexible CX Collier de serrage PER-W Volet de surpression GSA-125 GSA-125 GSA-125 CX-125/215 CX-125/215 CX-125/215 PER-125 W PER-125 W PER-125 W GRA Grille extérieure CT Sortie toiture PF-6 Filtre GRA-1 GRA-1 GRA-1 CT-125 CT-125 CT-125 PF-6 PF-6 PF-6 CAR CAR-125 CAR-125 CAR-125 REB Variateurs électroniques monophasés E E E CM-13 CM-13 CM-13 CM
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