DE MARLIEU Chocolatier depuis Fêtes de fin d année Jusqu à. -10 % de. Tarif spécial réservé aux particuliers.
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- Paule St-Laurent
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1 DE MARLIEU Chocolatier depuis 1906 Fêtes de fin d année 2014 Tarif spécial réservé aux particuliers Jusqu à -10 % de réduction
2 Assortiments papillotes GAMME PREMIUM 750 g P01 Papillotes «Noir, Lait, Blanc» Tout chocolat. 4 variétés : Chocolat blanc au praliné noisette. Malakoff lait au praliné aux grains d amandes. Cœur truffé noir aux éclats de crêpes dentelles. Praliné lait aux céréales croustillantes. Poids : 750 g 21,75 e 24,15 e 375 g P02 Papillotes «Noir» Tout chocolat. 4 variétés : Cœur truffé aux éclats de crêpes dentelles. Malakoff praliné aux éclats d amandes. Praliné intense aux grains d amandes. Pâte d amande fondante enrobée de chocolat noir. P03 Papillotes «Lait» Tout chocolat. 4 variétés : Cœur feuilleté aux éclats de crêpes dentelles. Praliné fondant aux noisettes. Praliné aux céréales croustillantes. Malakoff praliné aux grains d amandes. Poids : 375 g 11,95 e 13,35 e Poids : 375 g 11,85 e 13,20 e 2 Le chocolat DE MARLIEU est avant tout un plaisir «anti-crise». C est pourquoi cette année notre équipe a élaboré rien que pour vous des nouvelles recettes relevées comme le Dauphin, délicieux praliné très moelleux et riche en noisettes. Pour les amateurs de «Noir», dégustez le nouveau Palet de Marlieu 78% ou la tablette origine Pérou! DE MARLIEU, c est aussi plein de nouvelles idées cadeaux : la crèche en chocolat, le thé vert de Noël chocolaté, le CD version chocolatée Alors, soyons fous d être heureux pour ces belles fêtes de fin d année qui se préparent avec la Chocolaterie DE MARLIEU. Pierre de PARSCAU Arrière-Petit-Fils du Fondateur en 1906 Saveurs, tradition et innovation... Les + de DE MARLIEU Des recettes artisanales et traditionnelles Un large choix de chocolats introuvables en grande distribution Une grande variété de chocolats pour satisfaire toute la famille Une large gamme de prix, d offres spéciales pour vos commandes groupées Une livraison directe depuis notre site de fabrication Comment commander Il vous suffit de remplir le bon de commande de la page 19 et de le remettre à la personne centralisant les commandes. Elle vous informera sur quand et comment récupérer vos chocolats. Les prix barrés correspondent aux prix publics. Pâte à tartiner BIO chocolat noir C90 Pâte à tartiner BIO chocolat noir Sans huile de palme. Dim. : Ø 8 cm. 5,95 e 6,60 e
3 Les découvertes DE MARLIEU Le Dauphin S01 Le Dauphin Bouchées de praliné noisette au chocolat lait. Dim. 24,5 x 4,5 x 2,5 cm. Poids : 130 g 11,85 e 13,20 e Praliné moelleux, riche en noisettes. Etuis Confiseur 270 g A07 Étui 135 g 13 choc. rangés, 12 variétés. Dim : 13,5 x 7,5 x 2,5 cm. A08 Étui 270 g 26 choc. rangés, 12 variétés. Dim : 13,5 x 7,5 x 5 cm. Produit du A10 Étui 400 g 40 choc. rangés, 14 variétés. Dim : 16,2 x 9,5 x 5 cm. 135 g 9,25 e 14,95 e 23,20 e 10,30 e 16,75 e 25,80 e Minicœurs de fruits NOUVELLE BOÎTE 400 g S34 Bouchées Cœurs de fruits Pulpe de fruit, enrobée de chocolat noir ou lait. 4 parfums : poire, banane, pêche-abricot et passion-mangue. Dim. 13,5 x 7,5 x 2,5 cm. Poids : 140 g 10,60 e 11,80 e la Crèche en chocolat Elégantes figurines en chocolat noir ou lait. Dim. figurine : H. 8 cm. Poids : 130 g L50 Lait 14,55 e 16,15 e L51 Noir 60% 14,45 e 16,05 e 3
4 Collection Origines NOUVELLES BOÎTES Dégustation 4 origines S62 Pastilles de chocolat 4 parfums. Dim. 17,5 x 15 cm. Poids : 250 g 19,85 e 22,05 e Madagascar Noir 66% Mexique Lait 40% Pérou Noir 64,5% Venezuela Lait 43% Noirs S21 Pastilles chocolat Noir Côte d Ivoire Pastilles chocolat noir. Dim. 17,5 x 15 cm. Poids : 250 g 14,60 e 16,20 e S22 Pastilles chocolat Noir amer Côte d Ivoire Pastilles chocolat noir amer. Dim. 17,5 x 15 cm. Poids : 250 g 14,95 e 16,60 e S25 Saveur Café 47% Cacao Pastilles chocolat noir au café. Dim. 17,5 x 15 cm. Poids : 250 g 15,45 e 17,20 e Laits S24 Lait-Caramel Mélange parfait du chocolat (33% de cacao) et du caramel. Dim. 17,5 x 15 cm. Poids : 250 g 14,55 e S23 Lait Sélection L excellence du chocolat au lait (34% de cacao). Dim. 17,5 x 15 cm. Poids : 250 g 14,60 e 16,20 e Faites une pause café en chocolat 16,15 e Thé de Noël TV6 Thé vert au parfum subtil de chocolat, d orange et d amande. Poids : 100 g 6,25 e 6,80 e AU CHOCOLAT THÉ VERT Tablette chocolat Noir 64,5% C80 Chocolat noir 64,5% de cacao, goût fruité, accentué par un bouquet de fruits séchés. Dim. : 15,5 x 7,5 cm. Poids : 85 g 3,75 e 4,15 e ORIGINE PÉROU 4
5 Ganaches et Pralinés Sélection 3 Ganaches X DÉCORS S33 3 Ganaches 36 chocolats de 3 variétés. Dim. 21 x 21 cm. Poids : 360 g Palets Marlieu 23,95 e 26,60 e 78% de cacao minimum Noir Grands Crus Lait Caramel S28 Grands Crus 3 origines 36 chocolats de 3 variétés. Dim. 21 x 21 cm Poids : 360 g Ganache noir intense S38 Palets Marlieu 16 Ganaches fondantes riches en chocolat noir 78%, nappé d un noir croquant. Dim. 15 x 15 cm. Poids : 160 g 26,35 e 14,40 e 16,00 e 29,25 e Ganaches gourmandes Équateur Pralinés Papouasie Tanzanie S29 Pralinés aux 3 Éclats 36 chocolats. 3 variétés. Dim. 21 x 21 cm. Poids : 360 g 28,75 e 31,95 e S32 Ganaches gourmandes 36 chocolats de 4 parfums. Dim. 21 x 21 cm. Poids : 360 g 29,00 e 32,20 e Framboise Fève de cacao Feuilletine Café Noix de coco Crème brûlée Pomme- Cannelle 5
6 Assortiments DESIGN Songe A G 25 chocolats présentés sans alvéole.* Dim. 12,5 x 7,5 x 6 cm. 11,20 e 12,45 e A G 49 chocolats présentés sans alvéole.* Dim. 16 x 9 x 6,5 cm. 22,25 e 24,75 e Fourré ganache Nougatine Lait Pâte d amande Nougatine Noir Pavé De Marlieu Péruvien Lait Péruvien Noir Boule crème Confiseur Orangette Ganache cassis Noirs A09 Noirs DE MARLIEU Assortiment de 47 chocolats noirs présentés en alvéole.* Dim. 19 x 11 x 7 cm. Poids : 480 g 31,05 e 27,95 e Blancs S53 Blancs DE MARLIEU Assortiment de 36 chocolats présentés sans alvéole. * Dim. 12 x 6,5 x 6 cm. 10,45 e 11,65 e NOUVELLE COMPO Ganache Cassis Mendiant Arlequi Amandes Arlequi-Noisettes Ganache Arabica CRÉATION 2014 Laits A12 Laits DE MARLIEU Assortiment de 20 chocolats présentés sans alvéole. * Dim. 12 x 6,5 x 6 cm. 11,45 e 12,75 e Ganache Lait caramel Nougatine Lait Ganache Lait Crème brûlée Carré praliné Lait Péruvien Lait Noix de coco 200 g * voir composition p. 20 Étuis Convive NOUVELLE COMPO Boîtes Dégustation A26 Lot de 3 boîtes dégustation Cette boîte dégustation de première classe s imposera avec séduction dans vos réceptions. * Dim. 11 x 10 x 3 cm. Poids : 3 x 100 g Pâte d amande Ganache noir Carré Praliné Lait 20,55 e 22,80 e A27 Lot de 6 étuis-convive Étui-convive raffiné de 3 chocolats, qui surprendra vos invités et votre famille. En suggestion : porte-couteaux. Dim. 8,5 x 3 x 2 cm. Poids : 180 g 6 16,60 e 18,45 e
7 Ballotins Votre chocolat préféré, présenté dans un élégant ballotin*. * chaque référence correspond à une sorte de chocolat. Voir leur descriptif p.20 Dim. 16,5 x 11,5 x 7,5 cm S09 Chardons Chartreuse 10,20 e Dim. 12 x 6,5 x 6 cm 16 chocolats. Poids : 160 g 11,35 e S08 Perles noires 24 chocolats Poids : 240 g 14,95 e 16,60 e S13 Truffes fantaisie Poids : 425 g 20,45 e 22,75 e S58 Cerises au kirsch 16 chocolats Poids : 175 g 11,95 e 13,25 e S14 Péruviens Lait 60 chocolats Poids : 540 g 17,35 e 19,25 e S59 Chardons praliné à l amande amère (sans alcool) 16 chocolats. Poids : 180 g 15,60 e 17,35 e S15 Péruviens Noir 60 chocolats Poids : 540 g 17,25 e 19,20 e S50 Branches d oranges Noir 12,55 e 13,95 e S16 Pâtes d amandes 48 chocolats Poids : 500 g 17,95 e 20,00 e S51 Branches de citrons Lait 13,15 e 14,60 e S17 Nougatines Lait 48 chocolats Poids : 500 g 21,20 e 23,55 e S52 Mendiants Noir Environ 23 chocolats Poids : 150 g 12,25 e 13,65 e S18 Nougatines Noir 48 chocolats Poids : 500 g 21,15 e 23,50 e S55 Pruneaux à l Armagnac 12 chocolats Poids : 210 g 11,85 e 13,20 e PARFUM S20 Pâtes de fruits assorties 39 pâtes de fruits. Parfums : Poire, Framboise, Mandarine, Cassis, Abricot Poids : 500 g 19,95 e 22,15 e 7
8 Sachets de chocolats et étui riz soufflé Casse 250g Chocolat sélection avec 20% de fruits secs C61 Noir 60% de cacao C63 Blanc C62 Lait 34% de cacao 10 Rochers en SACHET 14,95 e 16,75 e Bouchée praliné noisette enrobé de chocolat noir ou lait. En sachet de 10. Poids : 190 g 14,95 e 16,75 e Riz soufflé 14,95 e 16,75 e Bouchée exquise de praliné enrobée de chocolat au lait et de riz soufflé. Boîtes métal C56 Rocher Lait 7,95 e 8,80 e C57 Rocher Noir 7,85 e 8,75 e Dim. boîte métal : 10,7 x 10,7 x 18 cm. C52 Étui Riz soufflé 18 bouchées. Poids : 225 g Dim. 25,5 x 8,5 x 2,8 cm. 11,25 e 12,50 e Croustillante & légère! Poudre de cacao «100 % Noir Intense» «Chocolat en poudre» «Chocolat à fondre» 60 % cacao C71 Boîte et son sachet de poudre de cacao. Poids : 500 g 19,75 e 21,95 e C64 Boîte et son sachet de chocolat en poudre pour le petit-déjeuner ou le goûter. Poids : 1 kg 23,40 e 26,00 e C65 Boîte et son sachet de chocolat à fondre. Poids : 750 g 22,00 e 24,45 e C76 8 Recharge* de cacao noir intense. Poids : 500 g 15,75 e 17,50 e C67 Recharge* de chocolat en poudre. Poids : 1 kg 19,35 e 21,50 e C68 Recharge* de chocolat à fondre. Poids : 750 g * sans boîte métal 16,65 e 18,50 e
9 Le Malakoff pour petits et grands à tout moment de la journée Barre praliné ou pâte d amande enrobée de chocolat noir ou lait Ballotin 40 pièces Boîte métal 50 pièces Rechargeable, garnie de 50 Malakoff. Dim. 19,5 x 9 x 7 cm. Poids : 880 g LAIT Praliné fin enrobé lait avec grains de noisettes. C04 35,65 e 39,65 e NOIR Praliné fin enrobé noir avec grains de noisettes. C05 31,45 e 34,95 e Dim. 21,5 x 10 x 10 cm. Poids : 1,1 kg PÂTE D AMANDE Il fait l unanimité des amateurs de pâte d amande goût pistache! MOKA Praliné fin noisette/café enrobé noir avec grains de noisettes. C13 C19 36,95 e 41,10 e 30,60 e 34,00 e LAIT C02 Boîte métal 50 barres Lait NOIR C03 Boîte métal 50 barres Noir 41,45 e 46,05 e 37,80 e 42,00 e LAIT Étui 12 pièces NOIR C54 11,25 e 12,50 e C55 10,15 e 11,25 e 12 barres. Poids : 260 g Dim. 25,5 x 8,5 x 2,8 cm. Offre découverte "4 boîtes" PÂTE D AMANDE C53 11,60 e 12,90 e NOUVELLE COMPOSITION % S61 Lot de boîtes Poids : 475 g 26,55 e 29,50 e Etui Cœurs de fruits Pulpe de fruits enrobée de chocolat noir ou lait. 4 parfums : poire, banane, pêche-abricot et passion mangue. Poids : 140g Étui Confiseur 13 choc. rangés - 12 variétés. Poids : 135g Boîte " à sucre " en métal (contenant seul) Choc Amandes Amandes torréfiées enrobées de chocolat noir et cacaotées. Etui 200g 9
10 Spécialités Pavés DESIGN S02 Branches d oranges Ecorces d oranges confites au chocolat noir et grains de noisettes. Dim. 25 x 21 cm. Poids : 500 g 29,25 e 32,50 e S11 Pavés DE MARLIEU Gianduja amandes-noisettes aux 3 parfums : : orange, café, amande. Dim. 13,5 cm x 12,5 x 8,5 cm. Poids : 470 g 21,85 e 24,30 e S06 36 Chardons bleus praliné Praliné à l amande amère. Sans alcool. Dim. 25 x 21 cm. Poids : 400 g Fraîcheur menthe DESIGN 25,95 e 28,80 e DESIGN S04 20 Morilles du Dauphiné Fondant caramélisé au Grand Marnier, enrobé chocolat noir et lait. Dim. 25 x 21 cm. Poids : 460 g 18,40 e 20,45 e S12 Plaisir Alp Mint Fondant parfumé à la menthe naturelle enrobé de chocolat noir. Dim. 12,5 x 7,5 x 6 cm. Poids 250 g 9,95 e 11,20 e 10 S05 40 Pruneaux à l Armagnac Enrobé de chocolat noir. Dim. 27 x 21 cm. Poids : 700 g 30,60 e 34,00 e S39 Etui Plaisir d Houx Chocolats ganache parfumée vanille naturelle, décorés vermicelles chocolat et perles croustillantes, enrobés noir. Dim. : 17,5 x 15 cm. Poids : 300 g 13,25 e 14,75 e
11 Idées cadeaux Arlequi Amandes Noisettes S36 Réglette Arlequi Amandes Noisettes Noir, Lait et Blanc Amandes et noisettes aux trois chocolats lait, noir et blanc. Dim. : 24,5 x 4,5 x 3,5 cm. 13,85 e 15,40 e Tablette aux fruits Mendiants C60 Tablette aux fruits Tablette de chocolat noir sélection 60 % associé aux saveurs fruitées des fruits confits : écorces d oranges et de citrons, raisins et éclats de framboises. Dim. : 15 x 15 cm. Poids : 180 g 13,25 e 14,75 e S35 Etui Mendiants 3 variétés Chocolats noir, lait et blanc avec amande, noisette, pistache et raisin. (env. 28 chocolats). Dim. 17,5 x 15 cm. 16,95 e 18,80 e Meringues chocolat Oursons guimauve L41 Oursons guimauve Noir, Lait, Blanc Sachet : 250 g 7,85 e 8,75 e S37 Etui Meringues Chocolat Meringues pâtissières enrobées de chocolat noir, lait et blanc. Dim. : 17,5 x 15 cm. Poids : 160 g 9,00 e 10,00 e 11
12 Boîtes festives Conseil du chocolatier : Vos chocolats se dégustent à une température de 20 C. Nous vous recommandons de les conserver dans un endroit sec et frais (entre 15 et 18 C), à l abri de la lumière. Cacaoyer A13 Cacaoyer 21 chocolats.* Dim. 24 x 20 cm. 11,65 e 12,95 e Fleurs de cabosse A15 Fleurs de cabosse 35 chocolats.* Dim. 30 x 25 cm. Poids : 350 g 19,75 e 21,95 e Cabosses A17 Cabosses 49 chocolats.* Dim. 30 x 25 cm. Poids : 515 g 27,85 e 30,95 e NOUVEL ASSORTIMENT * voir composition p
13 Boîtes prestige Grand Confiseur 1,01 kg A23 Grand Confiseur 97 chocolats*. 13 variétés de chocolats. Dim. 40 x 31 cm. Poids : 1,01 kg 56,15 e 62,35 e Fèves de cacao A21 Fèves de cacao 75 chocolats.* Dim. 40 x 31 cm. Poids : 780 g 40,95 e 45,50 e Noirs A20 Noirs 69 chocolats.* Dim. 40 x 31 cm. Poids : 715 g 41,95 e 46,65 e * voir composition p
14 Boîtes familiales Assortiments PARFUM MANDARINE 5 PARFUMS : Poire, Framboise, Mandarine, Cassis, Abricot * voir composition p. 20 K01 84 Pâtes de Fruits 5 parfums. Poids : 1 kg 39,60 e 44,00 e K11 Assortiment Familial 92 chocolats.* Poids : 915 g 33,25 e 36,95 e K12 Assortiment Confiseur 93 chocolats.* Poids : 1 kg 46,40 e 51,55 e K10 76 Pavés De Marlieu Poids : 985 g 39,85 e 44,30 e Liqueurs 5 PARFUMS : Poire, Framboise, Grand-Marnier, Cognac, Cointreau K06 36 Chardons Liqueur 4 Parfums : Framboise, Marc, Grand-Marnier, Chartreuse. Poids : 375 g 14 21,95 e 24,35 e K13 36 Cerises au kirsch Poids : 390 g 20,05 e 22,30 e Chocolats Liqueur K14 40 choc. Poids : 400 g 24,00 e 21,60e K15 80 choc. Poids : 800 g 42,80 e 38,55e
15 Classiques RECETTE TRADITIONNELLE K17 Branches d Oranges Poids : 750 g 42,35 e 47,05 e K16 Truffes fantaisie Poids : 850 g 38,60 e 42,90 e K02 56 Boules crème «Confiseur» Poids : 725 g 18,00 e 20,00 e K08 98 Pâtes d Amande goût pistache Poids : 1 kg 32,65 e 36,30 e K07 49 Palets aux Noix Poids : 500 g 26,55 e 29,50 e K03 98 Carrés Praliné Noir Poids : 1 kg 29,75 e 33,05 e K09 98 Nougatines Lait Poids : 1 kg 39,15 e 43,50 e K Péruviens Lait Poids : 970 g 31,20 e 34,65 e K05 98 Carrés Praliné Lait Poids : 1 kg 29,85 e 33,20 e 15
16 La Noix Gourmande OFFRE DÉCOUVERTE G95 Lot de 3 sachets 1 Choc Amandes, 1 Cocktail Caramélisé, 1 Choc Noix Poids : 540 g Avec sa gamme Noix Gourmande, DE MARLIEU vous propose ses spécialités à base de noix, produit typique du Dauphiné. Un cadeau original, craquant et surtout délicieux. G23 Choc Amandes Amandes torréfiées enrobées de chocolat noir et cacaotées. 8,65 e 9,65 e G87 Nougat Noix Nougat tendre aux noix. Poids : 120 g 7,85 e 8,75 e 23,95 e 26,60 e Gâteau Dauphi Noix G43 Croc Noix Cerneaux de noix grillés et caramélisés. Poids : 170 g 9,45 e 10,50 e G52 Choc Noix Cerneaux de noix enrobés de praliné et chocolat. Poids : 170 g 9,95 e 11,05 e Suggestion de présentation G91 Dauphi Noix Gâteau mœlleux aux noix (32% de noix) G53 Choc Noix Chartreuse Cerneaux de noix enrobés au chocolat à la Chartreuse. Poids : 170 g G48 Cocktail Caramélisé Amandes, noisettes, noix grillées et caramélisées. Poids : 170 g 10,60 e 11,80 e G93 Dauphi Noix myrtilles Gâteau mœlleux aux noix 23% et myrtilles 10% 10,65 e 11,85 e Les Marrons G49 Cocktail Chocolaté Amandes, noisettes, noix enrobées de chocolat et cacaotées. Poids : 170 g 9,25 e 10,30 e Glacés 9,85 e 10,95 e G62 Arlequi Noix Cerneaux de noix aux trois chocolats lait, noir et blanc. Poids : 170 g 10,35 e 11,50 e NOUVELLE RECETTE 9,60 e 10,65 e 16 M01 Gros Morceaux Dim. 16,5 x 12,5 x 4 cm. Poids : 250 g 14,95 e 16,60 e M02 Gros Morceaux Dim. 16,5 x 12,5 x 8 cm. Poids : 500 g 20,60 e 22,90 e M03 8 marrons glacés Tradition Marrons pliés or, sous vide pour une plus grande fraîcheur. Dim. 22,5 x 13,5 x 4 cm. Poids : 160 g 23,95 e 26,60 e
17 Les Caramels Gourmandises pour les enfants Je crée mes chocolats maison B10 Caramels cuits au Chaudron à la confiture de lait Caramels dans leur pot à lait en métal. Dim. H 15 x Ø 8 cm. 8,85 e 9,85 e A11 Moule à chocolats et à gâteaux de Noël Accompagné d un sachet de pastilles de chocolat au lait et d un bonnet de noël. Recette incluse. Dim. 21,5 x 12 x 2,5 cm. 10,25 e 10,80 e en 300 G BIO A01 Quatuor de sucettes Ravissantes et délicieuses sucettes au chocolat lait. Poids : 60 g B11 Sachet de caramels BIO au beurre salé Poids : 300 g 8,95 e 9,95 e A03 Hotte de Noël feutrine Garnie d un sachet de 18 friandises. Dim. : H 23,5 cm. Poids : 120 g 5,95 e 6,60 e A02 Bonhomme de neige Moulage au chocolat blanc et lait. Décoré à la main. Dim. H 13 cm. Poids : 120 g A30 CD Chocolat lait Père-Noël Dim. : Ø 11,5 cm Poids : 50 g 6,65 e 7,40 e 6,95 e 7,70 e 7,95 e 8,80 e B12 Assortiment de caramels aux 5 parfums Sac cabas garni de caramels aux 5 parfums assortis : vanille, café, noisette, chocolat, beurre salé. Dim. 17 x 8 x 18 cm. Poids : 400 g 10,95 e 12,15 e A04 Père-Noël Lait H. 10,5 cm. Poids : 125 g 6,35 e 7,05 e P04 Sachet Papillotes «Dauphinoises» Praliné noir, praliné lait, malakoff riz soufflé et ganache caramel beurre salé Poids : 1 kg 24,40 e 27,10 e 17
18 Nougats et Pralines N01 Nougat tendre de Montélimar Barre riche en miel, en amandes et pistaches. Dim. 27 x 6 x 1,3 cm. N07 Nougats assortis vrac Dim. 24 x13 x 7,5 cm. Poids : 1 kg N03 Dominos nougat tendre Dim. 22,5 x 12,5 x 6 cm. Poids : 1 kg N04 Assortiment nougats aux fruits Sac cabas garni de nougats assortis aux écorces d orange, aux cranberries, fruits exotiques et fraise. Dim. 21,5 x 10,5 x 6 cm. Poids : 400 g 8,95 e 9,95 e 41,95 e 46,60 e 35,35 e 39,25 e 15,95 e 17,70 e N10 Calissons Dim. 25 x 17 cm. Poids : 350 g 22,60 e 25,10 e Commander, c est facile! N14 Pralines Pralines rouges aux amandes. Poids : 350 g 7,95 e 8,80 e Borne Nougat Conditions spéciales à destination des particuliers N02 Borne dominos de Nougat Nougat de Montélimar tendre. Dim. 21,5 x 10,5 x 6 cm. 13,20 e 14,65 e CONDITIONS SPÉCIALES : Les conditions spéciales de ce catalogue sont réservées aux particuliers qui se regroupent pour passer plusieurs commandes en une seule avec un minimum de commande de 100 e. Remplir le bon de commande ci-joint avec vos coordonnées complètes. Réglement par chèque 1 ou virement 2 à la commande 1. À l ordre de la personne (ou association) qui va regrouper les commandes.* 2. Rib : BNP PARIBAS La Tour du Pin IBAN : FR BIC : BNPAFRPPVBE Transmettre le tout à la personne relais qui va regrouper les commandes avant le 24 novembre Votre contact privilégié La personne «relais» qui regroupe les commandes est votre contact privilégié pour toutes questions. C est elle qui est en contact avec le commercial et avec la Chocolaterie, pour vous servir au mieux. Elle vous indiquera la date de livraison de votre commande. INFO : catalogue disponible en ligne en version feuilletable. Frais de livraison : Au-dessus de 200, aucun frais de port. Entre 100 et 200, les frais de port sont de 10. En dessous de 100, votre commande ne peut être acceptée à ces conditions spéciales (vous pouvez passer votre commande sur notre boutique internet Une faculté de rétractation : En application des dispositions de l article L du code de la consommation, l acheteur dispose d un délais de 14 jours francs à compter de la livraison de sa commande pour faire retour de l article livré pour échange ou remboursement, au choix de l acheteur, sans pénalités à l exception des frais de retour. Ceci est 18 possible sous réserve que l article n ait pas été utilisé, qu il soit dans son emballage d origine et accompagné du bordereau de livraison. En échange de quoi, l acheteur bénéficiera d un remboursement dans un délai maximum de 14 jours. Une liste d ingrédients : Vous pouvez consulter la liste des ingrédients de nos produits sur notre site internet ou nous pouvons vous l envoyer sur simple demande par téléphone ou courrier (frais postaux remboursés). Nous vous souhaitons une bonne dégustation! * Le relais peut vous proposer de libeller votre chèque à l ordre de la Chocolaterie De Marlieu au risque de ralentir la rapidité du traitement de votre commande groupée. Magasin d usine et boutique en ligne : Chocolaterie de Marlieu 241 chemin Grand Fontaine, Chimilin Tél marlieu@marlieu.fr site :
19 Bon de commande individuel 2014 réservé aux particuliers Regroupements des commandes avant le 24 novembre 2014 : merci d utiliser le bon de commande global Excel DE MARLIEU. Regroupements des commandes individuelles avant le : DE MARLIEU Chocolatier depuis , ch. Grand Fontaine Chimilin Tél Fax marlieu@marlieu.fr Site internet : SARL au capital de e RCS Vienne Réf. Désignation Page Poids ± Réf. Nbre Prix TTC Prix E TTC Boîtes Familiales K01 Pâtes de fruits 5 parfums Nouv. parfum mandarine 14 1 kg K01 x 39,60 0 K02 Boules Crème confiseur g K02 x 18,00 0 K03 Carrés Praliné noir 15 1 kg K03 x 29,75 0 K04 Péruviens Lait g K04 x 31,20 0 K05 Carrés praliné lait 15 1 kg K05 x 29,85 0 K06 Chardons Liqueur assortis g K06 x 21,95 0 K07 Palets aux Noix g K07 x 26,55 0 K08 Pâtes d'amande goût pistache 15 1 kg K08 x 32,65 0 K09 Nougatines Lait 15 1 kg K09 x 39,15 0 K10 Pavés "De Marlieu" g K10 x 39,85 0 K11 Assortiment Familial g K11 x 33,25 0 K12 Assortiment Confiseur 14 1 kg K12 x 46,40 0 K13 Cerises au kirsch g K13 x 20,05 0 K14 Chocolats Liqueur g K14 x 21,60 0 K15 Chocolats Liqueur g K15 x 38,55 0 K16 Truffes Fantaisie g K16 x 38,60 0 K17 Branches d'oranges g K17 x 42,35 0 Spécialités, Ballotins et Pastille chocolat S01 Le Dauphin Nouveau g S01 x 11,85 0 S02 Branches d'oranges Nouveau couvercle g S02 x 29,25 0 S04 Boîte 20 Morilles du Dauphiné Nouv. couvercle g S04 x 18,40 0 S05 Boîte 40 Pruneaux à l'armagnac g S05 x 30,60 0 S06 Boîte 36 Chardons bleus praliné amande amer g S06 x 25,95 0 S08 Ballotin Perles Noires Nouveau couvercle g S08 x 14,95 0 S09 Ballotin Chardons Chartreuse Nouveau g S09 x 10,20 0 S11 Boîte Pavés "De Marlieu" g S11 x 21,85 0 S12 Ballotin "Alp'Mint" Nouveau ballotin g S12 x 9,95 0 S13 Ballotin Truffes fantaisie g S13 x 20,45 0 S14 Ballotin Péruviens Lait g S14 x 17,35 0 S15 Ballotin Péruviens Noir g S15 x 17,25 0 S16 Ballotin Pâtes d'amandes g S16 x 17,95 0 S17 Ballotin Nougatines Lait g S17 x 21,20 0 S18 Ballotin Nougatines Noir g S18 x 21,15 0 S20 Ballotin Pâtes de fruits Nouveau parfum g S20 x 19,95 0 S21 Pastille chocolat Noir Sélection 60% Nouv. boîte g S21 x 14,60 0 S22 Pastille chocolat Noir Amer 75% Nouvelle boîte g S22 x 14,95 0 S23 Pastille chocolat "Lait Sélection" Nouvelle boîte g S23 x 14,60 0 S24 Pastille chocolat "Lait Caramel" Nouvelle boîte g S24 x 14,55 0 S25 Pastille chocolat saveur café Nouvelle boîte g S25 x 15,45 0 S62 Pastille chocolat "Dégustation 4 origines" Nouveau : boîte & assortiment g S62 x 19,85 0 S28 Boîte Grands Crus g S28 x 26,35 0 S29 Boîte Pralinés aux 3 Eclats g S29 x 28,75 0 S32 Boîte Ganaches Gourmandes g S32 x 29,00 0 S33 Boîte 3 Ganaches Nouveau décor g S33 x 23,95 0 S34 Ballotin Bouchées Cœur de fruits Nouv. ballotin g S34 x 10,60 0 S35 Etui Mendiants Noir Lait, Blanc g S35 x 16,95 0 S36 Réglette Arlequi Amandes/Noisettes g S36 x 13,85 0 S37 Etui Meringues Chocolat g S37 x 9,00 0 S38 Boîte Palets Marlieu Nouveau g S38 x 14,40 0 S39 Etui Plaisir d'houx g S39 x 13,25 0 S50 Ballotin Branches Oranges Noir g S50 x 12,55 0 S51 Ballotin Branches Citron Lait g S51 x 13,15 0 S52 Ballotin Mendiants Noir g S52 x 12,25 0 S53 Ballotin "Blancs De Marlieu" Nouvel assortiment g S53 x 10,45 0 S55 Ballotin Pruneaux Armagnac g S55 x 11,85 0 S58 Ballotin Cerises au kirsch g S58 x 11,95 0 S59 Ballotin Chardons bleus praliné amande amer g S59 x 15,60 0 S61 Offre Découverte % Nouveau g S61 x 26,55 0 L41 Oursons guimauve Noir, Lait, Blanc g L41 x 7,85 0 L50 Crèche chocolat Lait Nouveau g L50 x 14,55 0 L51 Crèche chocolat Noir 60% Nouveau g L51 x 14,45 0 Cadeaux enfants A01 Quatuor de sucettes chocolat g A01 x 6,95 0 A02 Bonhomme de neige Blanc/Lait g A02 x 7,95 0 A03 Hotte de Noël + friandises g A03 x 5,95 0 A04 Moulage Père-Noël chocolat Lait Sélect g A04 x 6,35 0 A11 Moule à choc. + bonnet g chocolats Lait g A11 x 10,25 0 A30 CD chocolat Lait Nouveau g A30 x 6,65 0 Assortiments DE MARLIEU A05 Ballotin Songe Nouveau : ballotin + compo g A05 x 11,20 0 A06 Ballotin Songe Nouveau : ballotin + compo g A06 x 22,25 0 A07 Ballotin Confiseur g A07 x 9,25 0 A08 Ballotin Confiseur g A08 x 14,95 0 A09 Ballotin "Noirs de Marlieu" Nouvelle composition g A09 x 27,95 0 A10 Ballotin Confiseur g A10 x 23,20 0 A12 Ballotin "Laits de Marlieu" Nouveau ballotin 200 g g A12 x 11,45 0 N de client : Nom : Prénom : Tél. : Adresse : Code postal : Ville : Semaine de livraison souhaitée : Réf. Désignation Page Poids ± Réf. Nbre Prix TTC Prix E TTC A13 Boîte "Cacaoyer" g A13 x 11,65 0 A15 Boîte "Fleurs de Cabosse" g A15 x 19,75 0 A17 Boîte "Cabosses" Nouvelle composition g A17 x 27,85 0 A20 Boîte "Noirs" g A20 x 41,95 0 A21 Boîte "Fèves de cacao" g A21 x 40,95 0 A23 Boîte "Grand Confiseur" 13 1,01 kg A23 x 56,15 0 A26 Lot de 3 "Boîtes-dégustation" g A26 x 20,55 0 A27 Lot de 6 "Etuis-convive" Nouvelle composition g A27 x 16,60 0 Papillotes P01 Papillotes assorties Noir, Lait, Blanc g P01 x 21,75 0 P02 Papillotes Noir g P02 x 11,95 0 P03 Papillotes Lait g P03 x 11,85 0 P04 Papillotes "Dauphinoises" 17 1 kg P04 x 24,40 0 Malakoffs, Rochers et Bouchées riz soufflé C02 Malakoffs Lait (boîte métal) 9 1,1 kg C02 x 41,45 0 C03 Malakoffs Noir (boîte métal) 9 1,1 kg C03 x 37,80 0 C04 Malakoffs Lait g C04 x 35,65 0 C05 Malakoffs Noir g C05 x 31,45 0 C13 Malakoffs pâte d amande g C13 x 36,95 0 C19 Malakoffs Moka g C19 x 30,60 0 C52 Etui Bouchées Riz soufflé g C52 x 11,25 0 C53 Etui Malakoff pâte d amande g C53 x 11,60 0 C54 Etui Malakoff Lait g C54 x 11,25 0 C55 Etui Malakoff Noir g C55 x 10,15 0 C56 10 Rochers Lait Nouveau : sachet g C56 x 7,95 0 C57 10 Rochers Noir Nouveau : sachet g C57 x 7,85 0 Gourmandises C60 Tablette aux fruits g C60 x 13,25 0 C61 Casse Noir 60 % Sélection Nouveau : sachet g C61 x 14,95 0 C62 Casse Lait Sélection Nouveau : sachet g C62 x 14,95 0 C63 Casse Blanc Nouveau : sachet g C63 x 14,95 0 C64 Chocolat poudre (boîte métal) 8 1 kg C64 x 23,40 0 C65 Chocolat à fondre (boîte métal) g C65 x 22,00 0 C67 Recharge chocolat poudre (1 kg) Nouveau en 1 kg 8 1 kg C67 x 19,35 0 C68 Recharges chocolat à fondre g C68 x 16,65 0 C71 Poudre cacao noir Intense (boîte métal) g C71 x 19,75 0 C76 Recharge cacao noir intense g C76 x 15,75 0 C80 Tablette chocolat noir Pérou 64,5% Nouveau 4 85 g C80 x 3,75 0 C90 Pâte à tartiner Bio chocolat Noir Nouveau BIO g C90 x 5,95 0 TV6 Thé Vert de Noël Nouveau g TV6 x 6,25 0 La Noix Gourmande G23 Choc'Amandes g G23 x 8,65 0 G43 Croc'Noix g G43 x 9,45 0 G48 Cocktail caramélisé g G48 x 9,60 0 G49 Cocktail chocolaté g G49 x 9,25 0 G52 Choc'Noix g G52 x 9,95 0 G53 Choc'Noix Chartreuse Nouveau g G53 x 9,85 0 G62 Arlequi'Noix Nouvelle recette g G62 x 10,35 0 G87 Nougat'Noix g G87 x 7,85 0 G91 Dauphi'Noix g G91 x 10,60 0 G93 Dauphi'Noix myrtilles g G93 x 10,65 0 G95 Découvert'Noix g G95 x 23,95 0 Marrons Glacés M01 Marrons morceaux g M01 x 14,95 0 M02 Marrons morceaux g M02 x 20,60 0 M03 8 Marrons glacés Tradition g M03 x 23,95 0 Caramels B10 Caramels à la confiture de lait (Pot) g B10 x 8,85 0 B11 Caramels au beurre salé BIO Nouveau en 300 g g B11 x 8,95 0 B12 Sac de 5 parfums de caramel g B12 x 10,95 0 Nougats et Pralines N01 Barre Nougat tendre de Montélimar g N01 x 8,95 0 N02 Borne Nougat Nouveau g N02 x 13,20 0 N03 Dominos nougats tendres 18 1 kg N03 x 35,35 0 N04 Assortiment nougats aux fruits g N04 x 15,95 0 N07 Boîte kg nougats assortis 18 1 kg N07 x 41,95 0 N10 Calissons g N10 x 22,60 0 N14 Pralines aux amandes g N14 x 7,95 0 Signature (NB : Joindre votre chèque à la commande) Frais de port (voir conditions p18) 10,00 e Total TTC en euros Tarif valable jusqu au 31 janvier 2015 dans la limite des stocks disponibles. 19
20 Tous nos chocolats ENROBAGE PUR BEURRE DE CACAO La Nouveauté CRÉATION 2014 Le Dauphin Praliné moelleux riche en noisettes au chocolat lait. Les Pralinés Un doux mélange de saveurs, entre finesse et rondeur, définit à merveille ces bonbons. Carré praliné Lait Praliné aux noisettes torréfiées, enrobé de chocolat lait. Praliné avec éclats de feuilletine Praliné craquant à la crêpe dentelle. Carré praliné Noir Praliné aux noisettes torréfiées, enrobé de chocolat noir. Chardon praliné Praliné à l amande amère et nougatine fouetté par du chocolat bleu. Nougatine Lait Croquantes et Gianduja aux noisettes, enrobées de chocolat au lait avec grains de noisettes. Palet aux noix Moelleux praliné avec des grains de noix, enrobé de chocolat noir avec un cerneau de noix. Nougatine Noir Croquantes et Gianduja aux noisettes, enrobées de chocolat noir avec grains de noisettes. Pavé De Marlieu Gianduja amandes et noisettes. 3 parfums assortis : orange, café, amande. Péruvien Lait Praliné noisettes, enrobé de chocolat au lait avec grains de noisettes. Perle noire Fin praliné avec une noisette entière, recouvert de chocolat noir. Péruvien Noir Praliné noisettes, enrobé de chocolat noir avec grains de noisettes. Malakoff Pièce praliné ou pâte d amande, enrobée de chocolat noir ou lait. Praliné avec éclats de fève de cacao La force et le croquant du cacao. Rocher Bouchée de praliné noisettes, enrobée de chocolat noir ou lait. Praliné avec éclats de framboises Un mélange subtil du chocolat et de la framboise. Bouchée riz soufflé Bouchée exquise de praliné, enrobée de chocolat lait et de riz soufflé. DÉCOR DÉCOR DÉCOR Les Ganaches Pour les amateurs d onctuosité saveurs parfumées et force de caractère sont les maîtres mots qui les caractérisent. Équateur Chocolat fortement cacaoté, amer et bien fruité, fort en arôme. Truffe fantaisie Ganache enrobée au lait et amertume de poudre de cacao. Tanzanie Chocolat rare et foncé d Afrique orientale, arômes spécifiques de fruits avec une touche de vanille. Noix de coco Savoureuse ganache au chocolat blanc et à la noix de coco enrobée de chocolat lait. Papouasie Nouvelle Guinée Chocolat fort en cacao (73%), assez amer, grillé, sucré et fruité. Café Ganache noir onctueuse alliée au café et enrobée de chocolat noir. Ganache Lait Ganache au chocolat lait parfumée à la vanille, enrobée de chocolat lait. Pomme cannelle Subtil mariage pomme verte-cannelle dans une ganache noir enrobée de chocolat noir. Ganache Noir Ganache intense en cacao adoucie par une note de vanille, enrobée de chocolat noir. Crème brûlée Ganache tendre alliée aux saveurs crème brûlée et vanille enrobée de chocolat lait. Ganache caramel Savoureuse ganache au caramel enrobée de chocolat lait. Plaisir d Houx Ganache noir à la vanille, enrobée de chocolat noir, de vermicelles chocolat et de perles croustillantes. Fourré ganache (En assortiment) Ganache au chocolat, délicatement parfumée, enrobée de chocolat noir. CRÉATION 2014 CRÉATION 2014 Palet Marlieu Ganache fondante riche en cacao 78%, nappé d un chocolat noir croquant. Ganache cassis (En assortiment) Onctueuse ganache saveur cassis enrobée de chocolat blanc. Arabica Ganache chocolat-café enrobée de chocolat blanc. Les Douceurs Une large gamme de bonbons qu apprécient depuis de nombreuses années les connaisseurs de ces spécialités «maison». Les Liqueurs Alp Mint Fondant parfumé à la menthe naturelle enrobé de chocolat noir. Bouchée Cœur de fruit Saveur fruitée des pulpes de fruits alliées au chocolat noir (poire et banane) et au chocolat lait (pêcheabricot et passion-mangue). Pour les amateurs de sensations fortes Cette gamme complète de chocolats liqueurs les ravira. Boule crème Confiseur Crème fondante, parfumée à la vanille, enrobée de chocolat noir. Mendiants Pastilles de chocolat lait, noir et blanc avec amande, noisette, pistache et raisin sec. Chardons liqueur Intérieur liqueur Framboise, Marc, Grand-Marnier, Chartreuse, enrobé de chocolat coloré. * Tableau des Assortiments 20 Ce catalogue vous a été remis par : Demandez notre catalogue de Pâques dès le mois de janvier! Morille du Dauphiné Fondant caramélisé au Grand-Marnier, enrobé de chocolat au lait et noir. Pâtes de fruits Parfums naturels : poire, mandarine, framboise, cassis, abricot. Chocolats liqueur Une fine croûte de sucre pour isoler la liqueur du chocolat. 5 parfums assortis. Branches d oranges Ecorces d oranges confites enrobées de chocolat noir avec grains de noisettes. Chocolat à la casse Morceaux de chocolats sélection garnis de noisettes, amandes et pistaches. Cerise au kirsch Griotte macérée dans l alcool, coulée dans une coquille de chocolat noir. Pâte d amande Pâte d amande goût pistache, enrobée de chocolat noir et lait. Arlequi Amandes- Noisettes Mélange d amandes et de noisettes aux trois chocolats. Pruneau à l Armagnac Pruneau d Agen dénoyauté, gonflé à l Armagnac, enrobé de chocolat noir. Ourson Blanc, Lait, Noir Un cœur de guimaune enrobé de chocolat fondant blanc, lait ou noir. Velouté Rhum-Raisin (En assortiment) Velouté aux raisins de Corinthe macérés dans le Rhum, enrobé de chocolat noir. Meringue Chocolat Meringues pâtissières à la vanille enrobée de chocolat noir, lait et blanc. Chocolaterie de Marlieu 241, chemin Grand Fontaine Chimilin Tél marlieu@marlieu.fr site : Branches de citrons Écorces de citron enrobées de chocolat lait avec grains de noisettes. Pause Café Pastilles fines chocolat sélection (différents parfums au choix). Bonbons / Assortiments K11 K12 A05 A06 A07 A08 A09 A10 A12 A13 A15 A17 A20 A21 A23 A26 Boule crème X X X X Carré praliné lait X X X X X X Carré praliné noir X X X X Cerise liqueur X X X X X X Chardon praliné X X X X Eclats (cacao, framboise, feuilleté) X X X Fourré ganache X X X X X X X X X X X X Ganache cassis blanc X X X X X X X X X X X X Ganache lait caramel X X X X X Ganache lait X X X X X X Ganache noir X X Ganache noix de coco X Ganache crème brûlée X Grands crus X X X X X X X X X Liqueurs alu X X X X X X X X Nougatine lait X X X X X X X X Nougatine noir X X X X X X X X X Orangette X X Palet noix X X X X Pâte d'amande X X X X X X X X X X X Pavés pliés X X X X X X X X X X X X Perle noire X X X X Péruvien lait X X X X X X X X X X X X X Péruvien noir X X X X X X X X X Velouté rhum-raisin X X X X X TOTAL Ocre Jaune Communication / 4737 Crédits photos : Marie-Laure Luca - De Marlieu. Photos non contractuelles
Chocolat au lait : 34% de cacao minimum. Chocolat au lait : 34% de cacao minimum
N001 dégustation 570g Cliquez sur le bonbon de votre choix pour voir sa composition détaillée : Cabosse Cœur caramel fleur de sel lait Felicia Flandres lait Florette lait Madrilène Rivoli blanc Sujets
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