MENU DU MOIS D OCTOBRE 2015

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1 MENU DU MOIS D OCTOBRE 2015 LUNDI 05 MARDI 06 MERCREDI 07 JEUDI 08 VENDREDI 09 Filet de sardine et citron Concombre en Carottes râpées Céleri rémoulade Salade de tomates en et maïs en Steak haché de veau sauce aux poivres Haricots verts persillés Sauté d agneau au curry Pâtes tortis Filet de poisson pané Purée de pommes de terre et épinards Chipolatas ou saucisses de volaille Poêlée aux légumes du soleil Timbale du pêcheur Blé 05 au 09 octobre Buche de chèvre Saint nectaire Flan nappé caramel Eclair au chocolat Bleu Compote pomme-vanille Pain et emmental Barre de céréales et fruit et yaourt Gâteau et lait Pain au lait LUNDI 12 MARDI 13 MERCREDI 14 JEUDI 15 VENDREDI 16 Taboulé aux raisins secs Betteraves au vinaigre de Carottes râpées au jus Salade Waldorf : céleri Melon jaune framboise d orange râpé, pomme, mayonnaise Mangeons les fruits autrement! 12 au 16 octobre Curry de poulet aux bananes Riz aux amandes Ananas au sirop Sauté de porc ou de volaille aux pruneaux Purée de potiron aux brisures de marron Petit moulé aux noix Raisin noir Pintade aux pommes Poêlée champêtre Yaourt aux fruits mixés Beignet à la framboise Tajine d agneau au citron confit Semoule fine à la confiture Abricots secs moelleux Dos de colin sauce aux agrumes Pommes vapeur Cantal Gâteau à la noix de coco Pique et croque / fruit Pain et confiture d abricot 2 sachets de biscuits et fruit Barre de céréales et compote Gâteau et petit suisse aux fruits Les menus sont susceptibles de varier selon les livraisons et les prix. Validation commission des menus du / page 1

2 19 au 23 octobre Betteraves râpées en Blanquette de dinde à l ancienne riz Edam Flan vanille /caramel MENU DU MOIS D OCTOBRE 2015 LUNDI 19 MARDI 20 MERCREDI 21 JEUDI 22 VENDREDI 23 Salade de lentilles et de Taboulé Salade de radis Crêpe au fromage tomates à l échalote Quenelles sauce crème Poêlée de légumes Fromage banc Galettes St Michel Filet de St Pierre sauce Nantua Brocolis et pommes de terre Cantal raisin Jambon blanc ou de volaille Coquillettes Yaourt aux fruits Kiwi Rôti de bœuf Pommes Patatoes Gâteau et fruit Barre de céréales et compote Brioche Pain et chocolat 2 sachets de biscuit et lait Samos orange LUNDI 26 MARDI 27 MERCREDI 28 JEUDI 29 VENDREDI 30 Salade verte mêlée Pizza au fromage Quartiers de Salade de pommes de Salade de tomates pamplemousse au sucre terre au thon Maternelles : salade de pamplemousse Hachis parmentier Emincé de dinde à la sauce diable Flageolets Boeuf bourguignon Petits pois-carottes Omelette au fromage Haricots verts persillés Dos de cabillaud sauce dieppoise Fleurettes de Chou fleur 26 au 30 octobre Vache Qui Rit Cocktail de fruits Raisin noir Tarte normande aux pommes Barre de céréales et yaourt Pain et confiture Croissant Gâteau et compote et Yaourt Les menus sont susceptibles de varier selon les livraisons et les prix. Validation commission des menus du / page 2

3 MENU DU MOIS DE NOVEMBRE 2015 LUNDI 02 MARDI 03 MERCREDI 04 JEUDI 05 VENDREDI 06 Carottes râpées en Salade vitalité : salade Potage aux pois cassés Salade d endives au dès Tomate en verte, chou blanc, radis émincé, maïs d emmental Spaghetti à la bolognaise Filet de poisson meunière Riz aux dès de courgettes Croque monsieur Poêlée chinoise Escalope de volaille au jus Carottes vichy Tajine à l agneau Semoule de couscous 2 au 6 novembre Yaourt sucré Madeleine Tome noire Compote pomme-abricot Vache Picon aux fruits Babybel Pain et gouda Barre de céréales et fruit Pain au lait Gâteau et lait 2 sachets de biscuits et compote LUNDI 09 MARDI 10 MERCREDI 11 JEUDI 12 VENDREDI 13 Rillette de thon Salade de pommes de terre Salade de radis Concombre en au surimi Sauté de porc ou de volaille Sauce forestière Haricots verts et pommes de terre Estouffade de bœuf au paprika Poêlée campagnarde FERIE Colombo de poulet Purée de potiron Filet de poisson à l armoricaine Duo de brocolis et chou-fleur 9 au 13 novembre Kiri Ananas au sirop Comté Brie Chou à la vanille 2 sachets de biscuits et yaourt Barre de céréales et fruit Pain au chocolat Pain et confiture Les menus sont susceptibles de varier selon les livraisons et les prix. Validation commission des menus du / page 3

4 16 au 20 novembre Ailes de poulet sauce barbecue Frites Saint Paulin Compote pomme-coing MENU DU MOIS DE NOVEMBRE 2015 LUNDI 16 MARDI 17 MERCREDI 18 JEUDI 19 VENDREDI 20 Salade verte aux dés Potage au potiron Concombre et maïs en Betteraves en Salade niçoise d emmental Saute de veau Aux olives Duo de courgettes jaunes et orange Tome blanche Rôti de porc ou de volaille Sauce diable Lentilles et carottes Saint nectaire Mousse au chocolat et éventail Tartiflette Cordon bleu Haricots beurre Chanteneige Tarte à l abricot et aux amandes Gâteau et fruit Brioche aux pépites Barre de céréales et fruit Pain et Leerdamer 2 sachets de biscuits de chocolat et pomme LUNDI 23 MARDI 24 MERCREDI 25 JEUDI 26 VENDREDI 27 Pain de poisson et sa sauce cocktail Concombre aux graines de sésame Mini roulé au fromage Macédoine de légumes en mayonnaise Salade verte aux croûtons Tomate farcie sauce tomate Blé Omelette Petits pois Cuisse de Pintade aux choux Pommes de terre persillées Sauté de bœuf Carottes vichy Filet de poisson pané Poêlée ratatouille 23 au 27 novembre Compote de pommes Kiri Muffin au chocolat Pain au lait 2 sachets de biscuits et lait Gâteau et Fruit Pain et Gouda et yaourt Les menus sont susceptibles de varier selon les livraisons et les prix. Validation commission des menus du / page 4

5 MENU DU MOIS DE NOVEMBRE 2014 LUNDI 28 MARDI 29 MERCREDI 30 JEUDI 31 VENDREDI 01 Saucisson sec ou coupelle Tomate Carottes et céleri râpés Salade de pâtes au maïs et Velouté de légumes de volaille thon Boulettes de bœuf Poêlée aux légumes du soleil Blanquette de veau à l ancienne Riz pilaf Poulet rôti au jus Pommes noisette Omelette Gratin de chou-fleur et de brocolis Brandade de poisson 30 novembre au 4 décembre Mimolette Samos Tarte aux pommes Buche de chèvre Abricot au sirop Brie Pain et chocolat Barre de céréales et fruit Pain au lait Gâteau et lait 2 sachets de biscuits et compote Les menus sont susceptibles de varier selon les livraisons et les prix. Validation commission des menus du / page 5

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