DU 1 er SEPTEMBRE AU 31 OCTOBRE 2016 La farandole des remises! à la fin des vacances? Le Biscuit Artisanal - Qualité & Authenticité

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1 CATALOGUE PARTICULIERS ET ENTREPRISES 60 ans de passion SAINT-ANDIOL (13) OFFRE SPÉCIALE RENTRÉE DU 1 er SEPTEMBRE AU 31 OCTOBRE 2016 La farandole des remises! Comment survivre à la fin des vacances? En dégustant nos gâteaux! Le Biscuit Artisanal - Qualité & Authenticité NOTRE MAGASIN D USINE EST OUVERT DU LUNDI AU SAMEDI DE 9 H À 18 H 30 - DÉGUSTATION ET VISITE GRATUITE

2 12 Chococharly fourrés à l orange COUVERTURE CHOCOLAT 70% DE CACAO 6, g 6,90 (prix au kilo : 11,29 ) Nos Quatre-Quarts pur beurre (emballés individuellement) 12 Chococharly COUVERTURE CHOCOLAT 70% DE CACAO fourrés à la confiture de fraise 500 g (prix au kilo : 8,90 ) nature 5,94 6,60 (prix au kilo : 13,20 ) rhum raisins (prix au kilo : 9,89 ) fourrés à la confiture d abricot (prix au kilo : 9,89 ) 500 g (prix au kilo : 8,90 ) fruits confits (prix au kilo : 9,89 ) fourrés au cacao sans huile de palme 500g (prix au kilo : 8,90 ) 12 Brownies noisettes et pépites de chocolat (prix au kilo : 9,89 ) pépites de chocolat pain d épices fourrés à la poire fourrés à l orange 500 g 500 g (prix au kilo : 8,90 ) (prix au kilo : 8,90 )

3 Nos biscuits sucrés 8 Gaufres pur beurre (4 sachets fraîcheur de 2 gaufres) 250g 3,67 DLUO : 1,5 mois 4,60 3,95 (prix au kilo : 14,68 ) chocolat noisettes (prix au kilo : 19,17 ) 24 Palets pur beurre (20 g en sachet individuel) 6, g 6,60 (prix au kilo : 12,77 ) 12 Grands palmiers pur beurre (30 g en sachet individuel) 360 g 4,60 DLUO : 4 mois (prix au kilo : 12,78 ) Sablés au beurre (12 sachets de 5 de 31,25 g) 4, g (prix au kilo : 12,27 ) Sablés au beurre et au citron (12 sachets de 4 de 37,5 g) 6,04 6,50 (prix au kilo : 13,43 ) Rochers noix de coco (2 sachets fraîcheur de 200 g) 4,60 400g (prix au kilo : 11,50 ) Rochers noix de coco chocolat (2 sachets fraîcheur de 200 g) 5, g 5,95 (prix au kilo : 13,83 ) 8 Babas au rhum (80 g emballés individuellement) 5, g DLUO : 3 mois 5,95 (prix au kilo : 8,64 )

4 Nos biscuits feuilletés salés tomate piment (prix au kilo : 19,59 ) aux olives noires (prix au kilo : 19,59 ) au fromage (prix au kilo : 19,59 ) à la persillade (prix au kilo : 19,59 ) au confit d oignon (prix au kilo : 19,59 ) Biscuits sablés au beurre, au Parmigiano Reggiano et au Grana Padano (prix au kilo : 19,59 ) PERSONNALISATION DE VOTRE COMMANDE avec le nom de chaque personne sur la boîte. Si vous désirez plus de bon de commande, contactez-nous au PROFITEZ DES PRODUITS DE NOTRE BOUTIQUE USINE BON DE COMMANDE PAGE SUIVANTE

5 Bon de commande A TRANSMETTRE AVANT LE : Société : NOM(S) Ville :... Téléphone :... PERSONNALISATION DE VOTRE COMMANDE AVEC LE NOM DE CHAQUE PERSONNE SUR LA BOÎTE Réf. PRIX TTC en E ARTICLES PRIX TTC REMISE CP : N Client : Mme/M. :... Adresse :... /... / Nature 002 Fraise 003 Abricot 004 Rhum raisin 005 Fruits confits chocolat 006 Pépites fourré poire 007 Cacao 009 Brownies d épices 021 Pain fourré orange 027 Chococharly 6,60 5, Chococharly fourré orange Palet 008 pur beurre 010 Palmier pur beurre Biscuit chocolat 011 noisette 6,90 6,21 6,60 6,13 4,60 4, Baba au rhum 5,95 5, Rochers noix de coco noix de 020 Rochers coco chocolat 022 Sablés au beurre au beurre 023 Sablés et au citron 025 Gaufre pur beurre 4,60 5,95 5,53 4,60 6,50 6,04 3,95 3, Tomate Piment 015 Olives Noires 016 Fromage 017 Persillade au beurre 018 Sablés et au Parmesan 024 Confit d oignon Au capital de ,50 e - SIREN RCS Marseille - NAF 6430Z individuel ou collectif du 1er/09 au 31/10/16 MONTANT EN E PAR PERSONNE Commande inférieure à 75 e : cochez la case participation 7 e de frais de port 1ÈRE COMMANDE FRANCO DE PORT POUR 50 E MINIMUM DE COMMANDE OBSERVATIONS :... MONTANT TOTAL DE LA COMMANDE

6 SÉLECTION DE 10 PRODUITS DE NOTRE BOUTIQUE D USINE PARMI PLUS DE 300 RÉFÉRENCES POUR D AUTRES PRODUITS allez sur Société :... M me /M. :... Adresse : CP : Ville :... Téléphone :... * Articles Réf. PRIX Sardine au Pastis 115 g ,00 e Brandade - 90 g ,40 e NOM(S) Crème d anchoiade - 90 g ,40 e * Pour plus de renseignements, allez sur notre site Olives vertes g ,40 e Croquets g ,45 e Terrine de Taureau 200 g Gardiane de Taureau 400 g Confiture de Poire 345 g Biscuits à la cuillère 250 g Oubliés (cigarettes russes) 125 g ,30 e ,40 e ,30 e ,45 e ,40 e BISCUITS FRIANDISES BOISSONS PRODUITS TERROIR PRODUITS MER MAISON & BIEN-ÊTRE IDEES CADEAUX Articles Réf. PRIX MONTANT EN E PAR PERSONNE MONTANT TOTAL DE LA COMMANDE POUR VOS CADEAUX ET COLIS DE FIN D ANNÉE LE MEILLEUR DU TERROIR DU SUR-MESURE : VOTRE DEVIS ADAPTÉ À VOTRE BUDGET DES REMISES QUANTITATIVES POUR PLUS DE RENSEIGNEMENTS, CONTACTEZ VOTRE COMMERCIAL

7 Composition Nature Fabriqués en France Beurre concentré (lait), sucre, farine de blé (gluten), blanc d œuf, jaune d œuf, sel, poudre à lever, glucose, sirop de sorbitol, arôme naturel d oranges. Nos Quatre-Quarts Fraise Abricot Rhum Raisin Fruits confits Cacao Brownies Pépites chocolat fourré poire Beurre concentré (lait), sucre, farine de blé (gluten), blanc d œuf, jaune d œuf, sel, poudre à lever, glucose, sirop de sorbitol, arôme naturel d oranges. Fourrage : confiture de fraise 15% (sirop glucose/fructose, fraise 45%, sucre, gélifiant : pectine de fruit, correcteur d acidité : acide citrique, citrate de sodium. Beurre concentré (lait), sucre, farine de blé (gluten), blanc d œuf, jaune d œuf, sel, poudre à lever, glucose, sirop de sorbitol, arôme naturel d oranges. Fourrage : confiture d abricot 15% (sirop glucose/fructose, abricot 45%, sucre, gélifiant : pectine de fruit, correcteur d acidité : acide citrique, citrate de sodium. Beurre concentré (lait), sucre, farine de blé (gluten), blanc d œuf, jaune d œuf, sel, poudre à lever, glucose, sirop de sorbitol, raisins macérés dans le Rhum. Beurre concentré (lait), sucre, farine de blé (gluten), blanc d œuf, jaune d œuf, sel, poudre à lever, glucose, sirop de sorbitol, arôme naturel d oranges, fruits confits 17% (écorces d orange, papaye rouge, papaye verte, bigarreaux, sirop de glucose/fructose, sucre, conservateur : E202 et E220, correcteur d acidité : acide citrique, colorants : E120, E127, E133 et E150a), raisins macérés dans le Rhum. Beurre concentré (lait), sucre, farine de blé (gluten), blanc d œuf, jaune d œuf, sel, poudre à lever, glucose, sirop de sorbitol, arôme naturel d oranges. Fourrage cacao(sucre, matières grasses végetales, noisettes 13%, cacao maigre en poudre 7,4%, émulsifiant : lécithine de soja, arôme). Beurre concentré (lait), sucre, farine de blé (gluten), blanc d œuf, jaune d œuf, sel, poudre à lever, sirop de sorbitol, chocolat 34% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme), noisettes grillées 5%. Farine de blé (gluten), sucre, beurre concentré 25% (lait), fourrage poire (sirop de glucose/fructose, purée de poire, saccharose, arôme naturel, acidifiant : acide citrique E330, gélifiant : pectine de fruits E440, correcteur d acidité : citrate disodique E331 iii), pépites de chocolat 16% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme), blanc d œuf, jaune d œuf, stabilisant : sirop de sorbitol, arôme naturel d oranges, poudre à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium), glucose, sel. Pain d épices fourré orange Chococharly Chococharly fourré orange Farine de blé (gluten), sucre, beurre concentré 25% (lait), fourrage orange (sirop de glucose/fructose, orange, saccharose, gélifiant : pectine de fruits E440, acidifiant : acide citrique E330, correcteur d acidité : citrate trisodique E331iii, huile essentielle d orange), brisure de pain d épices 16,7% (farine de seigle (gluten), sirop de glucose/fructose, miel 15%, eau, épices, blé (gluten), poudre à lever (diphosphate de calcium, carbonate de sodium), jaune d œuf, blanc d œuf, stabilisant : sirop de sorbitol, arôme naturel d orange, poudre à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium), dextrose, sel. Chocolat 28,14% (masse de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja E322, arôme naturel de vanille), farine de blé 17,6% (gluten), sucre, beurre concentré 17,6% (lait), blanc d œufs 10,6%, jaune d œufs 7,04%, stabilisant : sirop de sorbitol, arôme naturel d oranges, poudre à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium), glucose, sel. Chocolat 23,83 % (masse de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja E322, arome naturel de vanille) - Fourrage orange 15 % (sirop de glucose, fructose, orange, saccharose,(gélifiant : pectine de fruits 440, acidifiant : acide citrique E330, correcteur d acidité : citrate tri sodique E 331 iii), huile essentielle d orange, farine de blé : 14,90 % (gluten), sucre, beurre concentré : 14,90 % (lait), blanc d œufs, jaune d œufs, stabilisant : sirop de sorbitol, arôme naturel d orange, poudre à lever (di phosphate di sodique, carbonate acide de sodium, glucose, sel). Nos biscuits sucrés Nos Biscuits feuilletés salés Baba au rhum Biscuit chocolat noisette Palet pur beurre Palmier pur beurre Sablés au beurre Sablés au beurre et au citron Rochers noix de coco Rochers noix de coco choco Gaufres pur beurre Tomate piment Olives noires Fromage Persillade Confit d oignon Sablés au beurre et parmesan Sucre, eau, farine de blé (gluten), spiritueux à base de rhum (rhum 7,5%, alcool, essence et orange, œufs entiers pasteurisés, raisins (6,6%), margarine (graisse et huiles végétales raffinées de palme et de colza, eau, émulsifiant : E471, arôme), sirop de glucose de blé (gluten), écorces d orange confites 2,2% (écorces d orange, sirop de glucose fructose de blé (gluten), sucre), sel, levure de panification. Farine de blé (gluten), sucre, huiles et graisses végétales (palme, colza, émulsifiant : E471, sel, acidifiant : E330, colorant : E160a), chocolat en poudre 11,8%, beurre (lait), noisettes 6,4%, lait écrémé en poudre, sel, émulsifiant : lécithine de soja, acidifiant : E330, vanilline, colorant : rocou. Farine de blé (gluten), beurre concentré reconstitué 22% (lait), sucre, œufs, sel, poudre à lever (pyrophosphate et bicarbonate de sodium). Farine de blé (gluten), beurre concentré reconstitué 25% (lait), eau, sucre, sel. Farine de blé (gluten), sucre, beurre 22% (lait), jaunes d œufs en poudre, poudre de lait entier, sel, poudre à lever : carbonates d amonium, œufs entiers en poudre, poudre de lait écrémé. Farine de blé (gluten), sucre, beurre d Isigny AOP 24% (lait), cubes de citron 5% (purée et jus concentrés de pomme, jus concentré de citron, fibres, gélifiant : pectines, arôme naturel de citron), amandes 5%, crème fraîche d Isigny AOP 5%, jaunes d œufs en poudre, arôme naturel de citron avec autres arômes naturels, sel marin, œufs entiers en poudre, poudre de lait écrémé. Noix de coco (35%), sucre, blanc d œufs, sirop de sucre, farine de blé (gluten), stabilisant (E422), édulcorant (E420), épaississants (guar, xanthane), arôme, sel. Noix de coco (35%), sucre, blanc d œufs, sirop de sucre, farine de blé (gluten), sorbitol, glycérine, enrobage chocolat, épaississants (guar, xanthane), arôme, sel. Farine de froment (gluten), sucre, beurre concentré 25% (lait), carotène, œufs, lait, sel. Farine de blé (gluten), beurre 29% (lait), emmental, sel, huile de colza, levure, poudre de tomate 0,45%, poudre de piment doux et fort 0,41%, poudre de coriandre et de cumin, mélanges d herbes avec de l ail et de l oignon, poivre noir, colorants : E160b et E160c. Farine de blé (gluten), beurre 29 % (lait), emmental râpé, mélange d olives noires 5,5% (olives noires 90,2%, sel, huile de colza et/ou de tournesol, acidifiant : E330), sel, huile de colza, levure, arôme, mélanges d herbes avec de l ail et de l oignon, poivre noir, colorant : extrait de paprika. Farine de blé (gluten), beurre 29,7% (lait), fromage 17,3% (Emmental râpé 11,4% et Mimolette en poudre 5,9% dont œuf), sel, levure, colorant : rocou. Farine de blé (gluten), beurre 26 % (lait), emmental râpé, huile de colza, ail en poudre 3,6%, sel, levure, persil déshydraté 0,7%, poivre noir, colorant : rocou. Farine de blé (gluten), beurre 24,3% (lait), emmental, oignon en poudre 5,8%, vinaigre balsamique 2,9%, sel, huiles et graisses végétales (palme, colza, émulsifiant : mono- et diglycérides d acides gras, sel, acidifiant : acide citrique, colorant : β-carotène), sucre, levure, huile de colza, poivre noir, ail en poudre, colorant : rocou. Farine de blé (gluten), beurre (lait), Grana Padano 18%, sirop de glucose de blé (gluten), Parmigiano Reggiano 5%, œufs entiers pasteurisés, jaune d œuf pasteurisé, sel de mer, lait en poudre partiellement écrémé, arôme (contient du lait), poudre à lever : diphosphate disodique et carbonate acide de sodium, poivre noir, amidon de pomme de terre, antioxidant : extrait riche en tocophérols de soja.

8 NOTRE HISTOIRE Biscuitier de père en fils C est à la fin de la seconde guerre mondiale dans les années 1950 que Charles Jobic dit Charly crée sa biscuiterie artisanale à Paris pour développer ses recettes d antan. La qualité et la réputation des Biscuits Charly dépassent rapidement les frontières de Paris. Au début des années 1960, les gourmets se déplacent de toute la région pour acheter ses biscuits. En 1974, la biscuiterie s installera à Semur-en-Auxois au cœur de la Côte d Or. Avec l essor que connaît la France à cette époque Biscuits Charly développe des nouvelles recettes en réussissant à élargir également sa distribution. C est en 1985 que Charles Jobic décide de créer une deuxième biscuiterie dans le Sud de la France à Barbentane. Epaulé par ses deux fils, Pascal et Yves, il réussit à créer de nouvelles recettes dont le célèbre mini quatre-quarts tout en développant la distribution dans tout le grand Sud. En 1989, Charles et ses deux fils décident de construire une biscuiterie moderne dans le village de Saint-Andiol près d Avignon. Elle permettra notamment le développement de nouvelles gammes de biscuits tout en assurant une fabrication de grande qualité. LA BISCUITERIE EST AUJOURD HUI DIRIGÉE PAR PASCAL QUI DÉVELOPPE AVEC PASSION LES RECETTES DE BISCUITS HÉRITÉES DE SON PÈRE. IL DÉCIDE DE DONNER UN COUP DE SOUFFLE À LA BISCUITERIE EN DÉVELOPPANT DE NOUVELLES RECETTES À SON TOUR COMME CELA EST DE TRADITION DANS LA FAMILLE. BISCUITS CHARLY, VÉRITABLE INSTITUTION, FABRIQUE DEPUIS DEUX GÉNÉRATIONS DES BISCUITS ARTISANAUX AUTHENTIQUES ET DE QUALITÉ. COMMENT COMMANDER VOUS POUVEZ NOUS FAIRE PARVENIR VOTRE BON DE COMMANDE NOMINATIF INDIVIDUEL OU COLLECTIF (PERSONNALISATION DES COMMANDES) Notre boutique d usine en ligne : Biscuits Charly - RN7 ZA de la Crau - BP Saint-Andiol MODE DE RÈGLEMENT Les factures sont payables sous huit jours après réception de votre commande : - Par chèque global ou individuel à l ordre de Biscuits Charly Chèque à renvoyer à : Biscuits Charly - RN7 - ZA de la Crau - BP Saint-Andiol - Par virement (nos coordonnées bancaires sur votre facture) Pour toute livraison au domicile d un particulier, le règlement doit être joint à la commande. Tél Fax : Devenez nos amis Biscuits Charly ÉCOLES ET ASSOCIATIONS, VOUS RECHERCHEZ DES FONDS POUR FINANCER UN PROJET? CONTACTEZ-NOUS! LIVRAISON Biscuits Charly livre gratuitement dans toute la France métropolitaine pour une commande minimum de 75. Les prix s entendent nets, franco de port et emballage, toutes taxes comprises. Notre tarif est applicable pour toutes les livraisons effectuées en France métropolitaine pendant la période de validité du catalogue. La livraison est assurée par un transporteur sous 5 jours ouvrables à réception de votre commande. Pour toute commande inférieure à 75, la participation aux frais de port est de 7. Pour votre première commande, celle-ci sera franco de port pour un minimum de 50 de commande. Photos et illustrations non contractuelles - Fotolia : Studio Photo AG - treenabeena - kazy - Co-Design - Matthew Cole - fofo - Maquette modifiée par Imprimerie Saulieu création

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