vérifiez leur compatibilité avec nos auxiliaires sur notre site web Bulletin d information sur les cultures fraises Stratégie IPM pour les fraises

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1 Avant d utiliser des produits chimiques, vérifiez leur compatibilité avec nos auxiliaires sur notre site web Bulletin d information sur les cultures fraises Stratégie IPM pour les fraises

2 fraises Pourquoi développer la lutte intégrée dans votre culture de fraises? Les fraises sont des fruits de plus en plus considérés comme bénéfiques pour la santé en raison des antioxydants qu elles contiennent. Le consommateur exige alors la diminution des résidus de pesticides présents dans le fruit, ce dernier étant considéré comme un «aliment sain». Par conséquent, l utilisation d insectes auxiliaires, qui fera partie intégrante d une stratégie IPM (Integrated pest management - lutte intégrée contre les ravageurs), vous permettra de limiter efficacement les résidus présents dans vos fraises et vous apportera les avantages suivants : Votre produit sera de meilleure qualité. Une plante recevant moins de produits chimiques présentera un meilleur rendement et une meilleure qualité de fruit. Étant donné que vous réduirez le nombre d applications de produits chimiques, la culture de vos plantes sera plus sûre pour les employés et, par conséquent, pour le consommateur en ce qui concerne le niveau des résidus de pesticides. L utilisation d insectes auxiliaires demande en général moins de main d œuvre ; une fois que les insectes ont été lâchés dans la culture, ils travaillent pour vous. Ces insectes sont l outil idéal pour commencer une lutte contre les ravageurs résistants, vous pourrez ainsi limiter leur présence dans votre culture de manière durable. Vous pouvez utiliser la stratégie IPM comme un outil marketing. Si vous utilisez la pollinisation, la réduction du nombre de pulvérisations de produits chimiques protègera les bourdons et augmentera leur activité. Cette brochure est un outil destiné à expliquer aux utilisateurs de nos produits ce qu ils peuvent utiliser contre chaque parasite présent dans leurs cultures de fraises. Le conseil est volontairement «général» pour plusieurs raisons (paramètres climatiques, seuil de tolérance ) ; par conséquent, avant d utiliser nos produits, vous devez vérifier auprès de votre conseiller quel serait le choix le plus adapté à votre situation spécifique. Avis de non-responsabilité

3 Ruches de bourdons Ruche standard (ou appelée aussi ruche fraise) Multi-Hive Avantages de la pollinisation par les bourdons augmentation du nombre de fruits récoltés moins de fruits déformés les bourdons sont actifs à basses températures et à de faibles intensités lumineuses ils ne sont pas agressifs et ne rencontrent pas de problèmes d orientation contrairement aux abeilles un bourdon doit visiter 4 à 5 fois une fleur alors que les abeilles doivent le faire au moins 15 fois pour obtenir le même résultat Comment les utiliser? Dans les serres en verre : 1 ou 2 ruche(s) standard/1000 m² (en fonction du nombre de fleurs) Dans les serres en plastique : 1 ou 2 ruche(s) standard/1000 m² (en fonction du nombre de fleurs) Dans les tunnels en plastique : tunnels de 50 m : 1 mini-ruche tunnels de 70 m : 1 ruche standard tunnels de 100 m : 2 ruches standard Changez les ruches toutes les 6 à 8 semaines. Comment vérifier la pollinisation? L intensité de la pollinisation peut être contrôlée par la décoloration marron des pistils provoquée par le passage et la vibration des bourdons. Si les pistils ne sont pas pollinisés, ils gardent leur couleur vert jaunâtre et les étamines sont remplies de pollen. Lorsque les fleurs sont régulièrement visitées par les bourdons, la base des pétales devient marron et ces derniers tombent après fécondation. Lorsque les pistils ne deviennent pas totalement marron dans les cinq jours, cela peut signifier que le fruit ne grossira pas comme il le devrait. Fleur non visitée Fleur pollinisée

4 Variétés Non-remontantes Ces recommandations sont réalisées pour les variétés Non-remontantes sous abris chauffés (attention si l abri n est pas chauffé, prendre en considération uniquement la température minimale nécessaire au dvpt de l insecte) Variétés Non remontantes Stades plante Insectes & acariens utiles Jeune plant début floraison pleine floraison floraison/récolte Remontées successives A. cucumeris (t min 8 10 C) T. swirskii (t min 14 C) N. californicus (t min 14 C) Orius laevigatus/majusculus (t min 14 C) Feltiella acarisuga (t min 16 C) Phytoseiulus persimilis (t min 12 C) Aphidoletes aphidimiza (t min 12 C) Aphidius colemani/ervi (t min 12 C) Aphelinus abdominalis (t min 16 C) Chrysopa carnea (t min 10 C) DROSOTRAP Preventif Période de lâcher possible mais non recommandée Curatif Préventif or curatif

5 Variétés Remontantes

6 Thrips Les dosages correspondent à un conseil standard, veuillez consulter votre conseiller pour discuter de la stratégie adaptée à votre situation. Ravageur Larve Pré-pupe Adulte Dégâts Insectes auxiliaires Orius-System* (Orius laevigatus ou A amblyseius-system or majusculus) amblyseius-breeding-system En préventif: 0,5 à 1,5 individus/m² en deux (A. cucumeris) lâchers, à 1 ou 2 semaines d intervalle. Préventive: 100 to 300 individus/m² or 1 ABS*/2 m lin Swirskii Breeding System ou thripher Swirskii system (T. swirskii) (pheromone for F. occidentalis) En préventif: 1 SBS*/2m lin* ou 20 à 50 ind/m² En préventive ou curatif: En curatif: 1 SBS/2 m lin ou 150 individus/m² 1 distributeur/50 à 100 m² Changez de distributeurs toutes les 4 à 6 semaines * SBS = Swirskii-Breeding-System (Système d élevage des Swirskii) ; ABS= Amblyseius-Breeding-System (Système d élevage des Amblyseius) ; m lin = mètre linéaire Detection, surveillance et piégeage Détection et surveillance : les thrips sont des parasites difficiles à observer et à détecter. Le panneau adhésif bleu est un excellent outil pour estimer le nombre de thrips adultes dans votre culture. Piégeage intensif : ce parasite est très attiré par notre couleur bleue. Il est possible, dans une situation extrême, d attraper une grande quantité d adultes en utilisant les panneaux adhésifs ou les rouleaux à dosage élevé. Notre bleu a été sélectionné pour être plus sélectif en ce qui concerne l Orius et salit moins vite que le bleu foncé. Vous pouvez utiliser le jaune mais il ne permet pas de sélectionner l Orius. Dosage : 1 panneau adhésif/2 à 4 m lin ou un rouleau adhésif déroulé à la verticale au dessus de la culture.

7 Araignées rouges Les dosages correspondent à un conseil standard, veuillez consulter votre conseiller pour discuter de la stratégie adaptée à votre situation. Ravageur Nymphe Adulte Toile Dégâts Insectes auxiliaires Feltiella-System (Feltiella acarisuga) Phytoseiulus-System (P. persimilis) En préventif : 2 pots/ha toutes les 2 semaines En curatif généralisé: 4-6 individus/m² En curatif : 5 à 6 pots/ha une fois à concentrer toutes les semaines pendant 3 sur les foyers. Une humidité élevée est requise semaines consécutives 1 pot= 250 Feltiella En curatif dans les zones sensibles: individus dans les zones sensibles (en fonction du nombre Californicus-System or de tétranyques) californicus-breeding-system (N. californicus) En préventif : 1 CBS*/2 m lin ou 20 indivudus/m² En curatif : 50 à 60 individus/m² (dans les zones sensibles) * CBS = Californicus-Breeding-System (Système d élevage des Californicus) ; m lin = mètre linéaire Détection, surveillance et piégeage Les tétranyques ne volent pas et se trouvent sous les feuilles. Nous recommandons de surveiller 100 feuilles/ha de manière homogène et de rechercher les foyers à l aide de votre loupe. Utilisez l outil BIOBEST Clip-System pour localiser les points sensibles et y relâcher des insectes auxiliaires, par exemple, la couleur jaune pour les pucerons, rouge pour les tétranyques, etc.

8 pucerons Les dosages correspondent à un conseil standard, veuillez consulter votre conseiller pour discuter de la stratégie adaptée à votre situation. Ravageur (INVENIO) (INVENIO) Chaetosiphon A.gossypii Rhodobium (INVENIO) Macrosiphum spp. (INVENIO) (les espèces de pucerons sont nombreuses en fraise, nous n avons volontairement pas présenté l ensemble des espèces) Dégâts Insectes auxiliaires Aphimix-system or Aphidius mix-system: différents mélanges de parasitoïdes* En préventif : 0,25 à 1,5 individu/m² Aphidius-System (A. colemani) A adalia-system (A. bipunctata) pour Aphis gossypii & Myzus sp. En curatif: 10 à 20 individus/m² En préventif ou curatif: (application principalement sur 0,25 à 1,5 individus/m² les zones sensibles) ervi-system (A. ervi) or Aphelinus-System A (A. abdominalis) pour Rhodobium porosum, Macrosiphum sp. Aulacorthum solani, Acyrtosyphon malvae (pour ce dernier, n utiliser qu A. ervi) En préventif ou curatif:0,25 à 1,5 individus/m² aphidoletes-system (A. aphidimiza) non compatible avec Swirskii En préventif: 0,25 individu/m² En curatif: 1 à 2 individus/m² A répéter entre 2 et 4 fois selon attaque Matricariae-System (A. matricariae) C chrysopa-system Pour Aulacorthum, Aphis sp. & Myzus sp. En Curatif: 5 à 10 individus/m² En préventif ou curatif: (application principalement sur 0,25 à 1,5 individus/m² les zones sensibles) * demandez à votre technicien quel mélange de parasitoïdes serait le plus adapté à vos conditions Détection, surveillance et piégeage Les pucerons volent et rampent, la surveillance de ces insectes consiste principalement à vérifier 100 plantes/ha pour détecter leur présence. Les mues (exsuvies) ou les fourmis facilitent la détection des pucerons, mais ces dernières les protègent également des insectes auxiliaires. Utilisez l outil BIOBEST Clip-System pour localiser les foyers et y lâcher à nouveau des insectes auxiliaires, par exemple, la couleur jaune pour les pucerons, rouge pour les tétranyques, etc.

9 punaises Les dosages correspondent à un conseil standard, veuillez consulter votre conseiller pour discuter de la stratégie adaptée à votre situation. Ravageur Nymph Lygus rugulipennis Adult Liocoris tripustulatus Dégâts Lygus dégât sur fruits Problème de pollinisation Insectes auxiliaires Il n existe aucun contrôle biologique pour ce ravageur, seul le contrôle chimique est efficace pour le moment. Employez les produits chimiques sélectifs respectant les auxiliaires que vous obtiendrez auprès de votre technicien ou sur la base des effets secondaires on-line de biobest : Détection, surveilance et piégeage La surveillance des punaises consiste à secouer les plantes sur une surface blanche (textile) et à rechercher toutes les zones de foyers (présence d adultes ou nymphes). Le seuil de tolérance est normalement très bas étant donné que les dégâts concernent les fruits.

10 Tarsonèmes Les dosages correspondent à un conseil standard, veuillez consulter votre conseiller pour discuter de la stratégie adaptée à votre situation. Ravageur Dégâts Insectes auxiliaires Californicus-System (N. californicus) En curatif: 50 à 200 individus/m² sur les zones sensibles, à répéter 2 ou 3 fois à une semaine d intervalle Amblyseius-System (A. cucumeris) En curatif: 100 à 300 individus/m² sur les zones sensibles (plus adapté aux pays du Nord), à répéter 2 ou 3 fois à une semaine d intervalle Swirskii-Breeding-System (T. swirskii) En curatif: 50 à 200 individus/m² sur les zones sensibles, à répéter 2 ou 3 fois à une semaine d intervalle Détection, surveillance et piégeage Les tarsonèmes sont invisibles à l œil nu, de couleur transparente, vous devez utiliser un microscope de grossissement 20x pour les observer. La plupart du temps, ils se trouvent au cœur de la plante ou sur des bourgeons. La surveillance se base, par conséquent, sur la détection des symptômes qui apparaissent tardivement la plupart du temps. Une pulvérisation chimique préventive est recommandée au début de la culture et une fois qu un foyer est détecté ; marquez-le à l aide de l outil BIOBEST Clip-System et lâchez les prédateurs à cet endroit (consultez la liste des effets secondaires avant le traitement).