Quel chemin le sang parcourt-il dans le corps de Zack pour apporter partout ce dont il a besoin?

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1 SÉQUENCE N 22 Mon sang ne fait qu'un tour! Situation déclenchante (vidéo 1 min 45) Alors que Zack et Kim s entraînent à faire des équilibres, Zack constate que sa cousine a des rougeurs sur les mains et le visage. Kim lui explique qu étant restée trop longtemps à l envers, beaucoup de sang est descendu au niveau de sa tête. Zack en conclut hâtivement que, par conséquent, elle ne doit plus avoir de sang dans les pieds, ce qui amuse beaucoup la petite fille. Kim lui précise qu il est important qu il y ait du sang partout dans le corps car c est lui qui apporte aux organes ce dont ils ont besoin et une longue discussion s engage alors entre eux. Malgré tout, un peu plus tard, une question persiste : «Comment le sang peut-il apporter partout ce dont le corps a besoin?» Questionnement Quel chemin le sang parcourt-il dans le corps de Zack pour apporter partout ce dont il a besoin? Réponse attendue Mon sang ne fait qu'un tour! Le sang suit toujours le même chemin dans le corps de Zack. Il voyage en sens unique dans les vaisseaux sanguins quelle que soit la position du jeune garçon. Ceci est possible grâce au cœur qui le propulse toujours dans le même sens, aux valves cardiaques qui l empêchent de faire demitour et aux valvules antiretour présentes dans les veines, qui aident le sang à remonter vers le haut lorsque Zack est debout. Ainsi mis en mouvement, le sang effectue deux boucles partant et revenant toujours vers le cœur. La première boucle en direction des poumons permet au sang de se charger en oxygène, la seconde de distribuer cet oxygène à tous les organes qui en ont besoin. Lors de son passage dans la seconde boucle, le sang récupère également les nutriments au niveau de l intestin et les distribue à tous les organes le long de son circuit. À la fin de la séquence, la question posée par l'animation et sa réponse construite par la classe doivent apparaître dans le cahier d'expériences. Résumé de la séquence pédagogique Au cours des activités menées, l élève s appuiera sur les acquis des séquences n 20 et n 21 concernant le rôle du sang dans le transport de l oxygène et des nutriments pour envisager son trajet global dans le corps humain. Il tentera de reconstituer son chemin et de comprendre les modalités de la circulation sanguine, après avoir étudié en détail le cœur. Il rassemblera toutes les données accumulées dans un schéma bilan qui lui permettra d avoir une vision juste de la fonction de nutrition dans son ensemble. Programmes Domaine : Le fonctionnement du corps humain et la santé. Thème : Première approche des fonctions de nutrition : circulation. Prérequis : séquence n 20 : première approche des fonctions de nutrition : la digestion ; séquence n 21 : première approche des fonctions de nutrition : la respiration. Travail préliminaire Faire le point sur la séquence vidéo en invitant les élèves à résumer le plus fidèlement possible ce qu ils viennent de voir et en vérifiant que la question finale : «Quel chemin le sang parcourt-il dans le corps de Zack pour apporter partout ce dont il a besoin?» a bien été identifiée et comprise (sans aucune interprétation ou analyse de la séquence à ce stade). Modalités Durée du travail : travail préliminaire de 45 minutes + une activité de 45 minutes + une activité de 2 x 45 minutes. Travail individuel, travail collectif et travail par groupes de trois élèves. Organisation des activités Travailler en trois étapes : ACTIVITÉ 1 Quel trajet le sang réalise-t-il dans notre corps? ACTIVITÉ 2 Quel rôle le cœur joue-t-il dans la circulation sanguine? ACTIVITÉ 3 Quel trajet le sang réalise-t-il à l extérieur du cœur? 153

2 L enseignant peut effectuer avec les élèves plusieurs lectures de la vidéo, s il juge qu elles sont nécessaires à une meilleure compréhension de celle-ci. Revenir sur la seconde partie de la question : «Quel chemin le sang parcourt-il pour apporter partout ce dont le corps a besoin?» et demander aux élèves de préciser, dans leur cahier d expériences, le nom des éléments contenus dans le sang dont le corps a besoin ainsi que les lieux où le sang récupère ces éléments. Faire ensuite une correction orale sous forme de discussion. Noter au tableau ce qu il faut retenir : le sang prélève de l oxygène lorsqu il passe dans les poumons et le distribue à tous les organes du corps. Il transporte donc l oxygène des poumons aux organes ; le sang prélève des nutriments lorsqu il passe dans l intestin et les distribue aux organes, comme les muscles (exemples étudiés dans la séquence n 20). Il transporte donc les nutriments de l intestin aux organes. Convenir avec la classe que l investigation doit porter sur la manière dont le sang parcourt le corps pour satisfaire cette distribution, à tout moment, quelle que soit la position de l être humain, et inviter les élèves à faire part de leurs représentations (sous forme de dessin) avant d entamer les activités. 154

3 Quel trajet le sang réalise-t-il dans notre corps? Recueil des représentations initiales Déroulement Phase 1 Travail individuel L enseignant souhaite recueillir les représentations des élèves concernant le trajet suivi par le sang dans le corps humain. Pour cela, il invite chaque élève à dessiner ce qui lui vient à l esprit sur la fiche élève n 1 où figurent la silhouette d un être humain et quelques organes. Les élèves sont libres de rajouter tout élément qu ils jugent nécessaire à la bonne compréhension du dessin réalisé. L enseignant convient avec l ensemble de la classe que les éléments dont ils disposent avant de commencer sont les suivants : les poumons correspondent à l endroit où le sang se charge en oxygène (voir «Séquence n 21») ; l intestin correspond à l endroit où le sang se charge en nutriments (voir «Séquence n 20») ; les muscles sont des organes. Ils ont besoin d oxygène et de nutriments pour fonctionner (voir «Séquence n 20» et «Séquence n 21»). Mon sang ne fait qu'un tour! ACTIVITÉ 1 Matériel Pour chaque élève : fiche élève n 1 à coller dans le cahier d expériences Comprendre les consignes de classe (compétence 1) Il représente sur la silhouette distribuée, le trajet du sang tel qu il l imagine, passant par les différents organes représentés. Phase 2 Mise en commun L enseignant sélectionne des dessins différents que chaque auteur vient commenter. Les élèves comparent et analysent la pertinence des modèles exposés : certains peuvent proposer une distribution sanguine sans vaisseau, selon un modèle diffus, comme s il y avait du sang partout dans le corps ; certains choisissent de faire apparaître des vaisseaux mais sans qu ils soient connectés les uns aux autres. Ils partent, par exemple, d un centre (le plus souvent le cœur) et aboutissent en périphérie du corps, sans retour, comme dans une voie sans issue ; d autres sont susceptibles de connecter les vaisseaux sanguins et de les faire passer par les organes, les uns après les autres ; d autres enfin sont en mesure d ajouter des flèches, indiquant intuitivement un sens d écoulement, et d évoquer même l idée de circuit. Le cœur apparaît ou pas sur les différents modèles. En s appuyant sur les séquences n 20 et n 21 dans lesquelles les élèves ont pu analyser la composition du sang dans les vaisseaux entrant et sortant des organes, ils réfutent le modèle diffus. Ils ont en effet la preuve qu il existe des vaisseaux sanguins. Cela suppose également qu il existe un sens de circulation au niveau de l organe lui-même. La classe doit vérifier : si le cœur joue un rôle dans la circulation sanguine ; et si oui, lequel ; comment les vaisseaux s organisent entre eux et avec les organes, dans le corps humain. 155

4 ACTIVITÉ 2 Matériel Pour la classe : banque d images à projeter + atlas d anatomie humaine + manuels scolaires + dictionnaires de la langue française Pour le professeur : 2 ou 3 cœurs de mouton (complément professeur n 1) 2 tuyaux en plastique souple d un diamètre d environ 1 centimètre 1 entonnoir 1 poire en plastique ou 1 seringue (pour injecter du liquide dans un tuyau) 2 verres-doseurs eau colorée (soit avec de l encre soit avec du colorant alimentaire choisir une couleur autre que le rouge) Pour chaque groupe : 1 cuvette à dissection (si l enseignant souhaite que les groupes possèdent chacun un cœur et qu ils fassent la dissection) 1 scalpel 1 pince à bout rond 1 cœur de mouton ou de dinde obtenu chez le boucher, avec les vaisseaux sanguins encore visibles (sur au moins 1 ou 2 centimètres de long) Pour chaque élève : fiches élève n 2a et n 2b à coller dans le cahier d expériences Quel rôle le cœur joue-t-il dans la circulation sanguine? Le cœur est un organe dont le nom est bien connu des élèves. C est le premier auquel ils pensent lorsqu ils doivent en citer un, car de nombreuses expressions de la langue française y font référence : «avoir le cœur brisé», «avoir mal au cœur», «avoir le cœur qui bat», «avoir un cœur de pierre», etc. Cependant, l organe en lui-même est mal connu et son rôle souvent confondu ou directement associé à celui des poumons. Le rôle du cœur ne peut être appréhendé que lorsque les élèves ont une représentation juste de son anatomie. C est pourquoi cette activité se décline en deux parties : la première, fondée sur l observation, vise à répondre à la question : «Comment le cœur est-il organisé?» Elle permet aux élèves de visualiser la paroi musculaire et les cavités cardiaques puis de comprendre que le rôle du cœur est comparable à celui d une pompe ; la seconde cherche à préciser le trajet suivi par le sang au sein même de cet organe. Dans celle-ci, les élèves réalisent avec l enseignant des expériences leur permettant de mettre en évidence les connexions existant entre les oreillettes, les ventricules et les différents vaisseaux sanguins et de définir s il y a une communication possible entre les deux ventricules et les deux oreillettes. Partie a Comment le cœur est-il organisé? Déroulement Phase 1 Travail Par groupes de trois élèves a. Observation du cœur avant sa dissection Chaque groupe reçoit la fiche élève n 2a sur laquelle figurent des visuels permettant aux élèves de nommer chaque partie externe visible sur le cœur, à savoir les ventricules, les oreillettes et les vaisseaux sanguins. Ils différencient les artères, à parois rigides, des veines à parois flasques. Lors de ce premier travail, l enseignant peut faire le choix de distribuer à chacun des groupes un cœur de mouton pour que les élèves puissent identifier directement les structures à partir des images fournies sur la fiche ou au contraire de les laisser travailler à partir des images pour ne pas choquer les plus sensibles et proposer à ceux qui le souhaitent de repérer les structures sur un cœur qu il tient à leur disposition. b. Observation du cœur après sa dissection L enseignant peut laisser les différents groupes réaliser la dissection ou décider de la faire luimême. L observation postdissection permet de : distinguer le ventricule de l oreillette ; découvrir une valve cardiaque et ses piliers tendineux (voir image de la fiche élève) ; voir la cloison interventriculaire ; avoir une idée de l épaisseur du muscle cardiaque ventriculaire. Les élèves échangent, comparent leur vision et découvrent ensemble, progressivement, cet organe compliqué. En s appuyant sur leurs observations et sur d éventuelles recherches dans les atlas, les manuels scolaires et les dictionnaires disponibles, ils complètent la page 3 faisant la synthèse des données accumulées sur l anatomie cardiaque. Savoir observer (compétence 1) Manipuler (compétence 3) Cette capacité n est évaluée que si les élèves réalisent eux-mêmes la dissection. Il décrit la forme et les différentes parties du cœur, sans faire d erreur, fidèlement à ce qu il a observé. Il réalise l ouverture du ventricule gauche conformément aux instructions. 156

5 Exploiter les résultats (compétence 3) Phase 2 Mise en commun Il coche les bonnes propositions et complète les phrases sans faire d erreur. L enseignant guide chaque groupe dans sa progression et corrige d éventuelles erreurs d interprétation des images disponibles. Il organise la correction collective de la dernière page de l activité, uniquement après avoir laissé suffisamment de temps à chacun pour s approprier les nouvelles données. La classe rassemble au tableau les informations qu elle valide, à savoir : le cœur est un organe, un muscle ; le cœur se compose de quatre cavités (deux ventricules et deux oreillettes) ; chaque ventricule communique avec une oreillette ; les quatre cavités sont normalement remplies de sang ; les valves cardiaques permettent au sang de ne circuler que dans un seul sens ; il existe une cloison séparant les deux ventricules et les deux oreillettes. L enseignant aide la classe à mettre en lien la structure du cœur ainsi définie et sa fonction en posant des questions telles que : «Que se passe-t-il selon vous quand le cœur bat?», «Quel est l avantage pour cet organe d avoir une paroi faite de muscle?» ; le but étant bien évidemment de faire émerger l idée de «mise en mouvement» ou le mot «pompe». Il faut ensuite préciser les mouvements effectués par le sang dans l organe et, pour cela, vérifier s il peut passer ou non du côté gauche du cœur au côté droit, en traversant la cloison interventriculaire par exemple. Mon sang ne fait qu'un tour! Partie b Comment le sang circule-t-il dans le cœur? Pour répondre à cette question, les élèves vont devoir : acquérir une meilleure connaissance des liaisons existant entre les cavités du cœur et les différents vaisseaux sanguins ; savoir si le sang peut traverser la cloison séparant le cœur gauche du cœur droit. Dans cette partie, l enseignant réalise les expériences devant la classe mais définit, au préalable, avec elle, les protocoles expérimentaux. Ainsi, l enseignant présente aux élèves le matériel disponible sur son bureau et les invite à réfléchir aux deux expériences qu il faudrait mener pour obtenir des réponses. Une discussion s engage autour des idées données progressivement par chacun. La classe, guidée par l enseignant, aboutit à l élaboration de deux protocoles pouvant être facilement mis en œuvre, à savoir : l utilisation d eau colorée pour remplir un tuyau introduit dans les différents vaisseaux sanguins et visualiser les connexions possibles entre eux et les diverses cavités du cœur (complément professeur n 2) ; l utilisation d eau colorée pour remplir l un des deux ventricules et observer si celle-ci diffuse dans le second ventricule, après un temps de latence défini. Phase 1 Travail Par groupes de trois élèves Chaque membre du groupe reçoit la fiche élève n 2b sur laquelle figurent les deux protocoles expérimentaux. Les élèves sont chargés de noter clairement, en face de ces deux protocoles, les résultats obtenus. Pour la première expérience, l enseignant guide l écriture des résultats au fur et à mesure des essais menés en classe et note à chaque fois, au tableau, le nom des vaisseaux utilisés. L ensemble des données récoltées est ensuite utilisé pour élire un modèle, parmi les trois proposés, décrivant sans erreur le trajet du sang dans le cœur. Exprimer des résultats (compétence 3) Exploiter des résultats (compétence 3) Il formule clairement à l écrit les résultats obtenus en utilisant un vocabulaire adapté. Il choisit le bon modèle parmi les trois proposés et est capable d expliquer pourquoi il fait ce choix en se fondant sur les résultats des expériences. 157

6 phase 2 Mise en commun Deux élèves volontaires présentent leurs résultats. La classe vérifie que ceux-ci sont conformes à ce qu elle a observé, à savoir : pour l expérience 1 : l eau colorée qui entre par les veines caves ressort par les artères pulmonaires après avoir traversé l oreillette droite et le ventricule droit. Elle ressort par les artères pulmonaires lorsqu on l introduit par ces mêmes orifices. Le sang qui entre par les veines pulmonaires ressort par l aorte après avoir traversé l oreillette gauche et le ventricule gauche mais l eau ressort par l aorte lorsqu elle est introduite par cet orifice (complément professeur n 2). L enseignant guide la classe dans son interprétation des résultats et revient sur le rôle joué par les valves dans le passage du sang en sens unique ; pour l expérience 2 : il n y a pas de communication entre les deux ventricules et les deux oreillettes, car l eau colorée ne diffuse pas d un côté à l autre. Les deux côtés du cœur sont séparés. L enseignant s appuie sur ce résultat pour introduire les notions de cœur gauche et cœur droit. À ces informations nouvellement acquises, s ajoutent les suivantes : les veines apportent le sang vers le cœur ; les artères distribuent le sang à partir du cœur. Munis de l ensemble de ces renseignements, les élèves sont prêts à choisir le bon modèle de circulation sanguine et d argumenter. La classe passe ainsi en revue chacun des modèles proposés et les commente puis élit le modèle le plus juste. L enseignant guide les élèves vers la rédaction collective, sur le cahier d expériences, de la réponse à la question de l activité 2 : Les mots-clés de cette activité peuvent être notés dans le cahier d expériences : cavités, oreillettes, ventricules, cloison interventriculaire, valves cardiaques. Maintenant que les élèves connaissent le rôle du cœur dans la propulsion du sang et qu ils sont en mesure de retracer le chemin parcouru par celui-ci dans l organe, ils doivent envisager la circulation à l extérieur de l organe. L enseignant relance le sujet en invitant les élèves à réfléchir à la question suivante : «Que se passe-t-il entre le moment où le sang est du côté droit du cœur et celui où il est du côté gauche et inversement?» ACTIVITÉ 3 Matériel Pour chaque élève : fiche élève n 3 à coller dans le cahier d expériences 1 paire de ciseaux + colle Par chaque groupe : 1 atlas d anatomie,1 manuel scolaire, 1 dictionnaire de la langue française 1 poste informatique avec une connexion Internet (si les conditions le permettent) Quel trajet le sang réalise-t-il à l extérieur du cœur? Partie a Quel trajet le sang suit-il entre le moment où il quitte le ventricule droit et celui où il revient au cœur gauche? De l activité précédente, les élèves retiennent que : le sang quitte le cœur propulsé par les ventricules pour aller dans les artères ; le sang revient au cœur par les veines et entre par les oreillettes. L enseignant leur demande de retrouver précisément, sur les documents de l activité 2, le nom des artères par lesquelles le sang quitte le cœur «droit» ainsi que le nom des veines par lesquelles le sang revient à l oreillette gauche. Une fois les noms retrouvés (artères pulmonaires et veines pulmonaires), l enseignant s appuie sur la convergence nominale pour solliciter les hypothèses 158

7 Mon sang ne fait qu'un tour! des élèves concernant le trajet suivi par le sang entre le cœur droit et le cœur gauche : «Pourquoi, selon vous, appelle-t-on ces artères et ces veines «pulmonaires»?», «Que veut dire pulmonaire?» Il laisse les élèves qui le souhaitent faire une recherche dans le dictionnaire. La classe convient que le terme «pulmonaire» fait référence au «poumon» et émet l hypothèse que le sang passe dans les poumons entre le moment où il sort du cœur droit et celui où il revient au cœur gauche. Déroulement Phase 1 Par groupes de trois élèves Une fois l hypothèse clairement énoncée, l enseignant distribue la première page de la fiche n 3 sur laquelle les élèves peuvent découper des vignettes représentant le cœur, les poumons et les vaisseaux sanguins puis les placer comme ils le souhaitent. Ils disposent de vignettes représentant des vaisseaux sanguins de couleur rouge, indiquant que le sang est riche en oxygène, ainsi que des vignettes représentant des vaisseaux sanguins de couleur bleue, indiquant que le sang est pauvre en oxygène. (L enseignant insiste sur cette convention et précise que ces couleurs ne sont en aucun cas les couleurs réelles.) Ainsi, les élèves sont amenés à réinvestir les connaissances acquises dans la séquence n 21 sur le rôle des poumons dans l oxygénation du sang. Ils sont en mesure d indiquer sur le schéma que le sang circulant entre les poumons et le cœur gauche est riche en oxygène. Les différents groupes sont ensuite invités à mener une recherche documentaire leur permettant de confronter leur hypothèse aux savoirs établis et de valider ou pas le schéma formé par les vignettes. L enseignant guide chaque groupe dans sa progression et revient sur les étapes à respecter lors d une recherche documentaire (complément professeur n 3). Lorsque les schémas proposés sont corrigés et justes, il invite les élèves à coller les étiquettes dans leur cahier d expériences. Formuler une hypothèse sous forme de schéma (compétence 3) Tester une hypothèse (compétence 3) Exploiter les résultats (compétence 3) Il découpe chacune des vignettes et propose un trajet passant du cœur aux poumons puis des poumons au cœur. Il parvient à retrouver les informations lui permettant de valider ou non son hypothèse en utilisant les outils de recherche à sa disposition. Il compare son hypothèse aux savoirs établis et corrige éventuellement son schéma. Phase 2 Mise en commun L enseignant sélectionne des schémas différents que chaque auteur vient commenter. La classe compare et analyse la pertinence des modèles exposés et utilise des arguments trouvés dans la littérature scientifique. La classe s accorde progressivement sur le trajet à garder, à savoir : 1) le sang quitte le ventricule droit par les artères pulmonaires ; 2) le sang traverse les poumons (où il se charge en oxygène) ; 3) le sang revient dans l oreillette gauche par les veines pulmonaires. L enseignant revient sur l importance des valves cardiaques qui, en empêchant le sang de faire demi-tour dans le cœur, imposent également un sens de circulation entre le cœur et les poumons. Il insiste également sur le fait que le sang qui revient des poumons est riche en oxygène. En revanche, lors de leur recherche documentaire, certains élèves auront pu constater que le sang partant du cœur droit est représenté en bleu dans la littérature, ce qui suggère qu il est pauvre en oxygène. L enseignant s appuie sur ce constat pour soumettre les questions suivantes : «Que devient selon vous le sang bien oxygéné qui revient dans le cœur gauche?», «Pourquoi le sang quittant le cœur droit est-il pauvre en oxygène?», «Quel trajet le sang suit-il à l extérieur du cœur entre le moment où il quitte le ventricule gauche et celui où il revient dans le cœur droit par les veines caves?» 159

8 Partie b Quel trajet le sang suit-il entre le moment où il quitte le ventricule gauche et celui où il revient au cœur droit? Les élèves savent depuis le début que les organes ont besoin d oxygène et que celui-ci parvient jusqu à eux grâce au sang. Ils formalisent ainsi, à l oral, après une réflexion collective, la seconde hypothèse : «Le sang oxygéné rejoint les organes après avoir traversé le cœur gauche.» L enseignant leur propose de reconstruire le trajet suivi, sous forme de schéma, en découpant des vignettes et en les organisant de façon que chaque organe reçoive du sang oxygéné. Déroulement Phase 1 Par groupes de trois élèves Chaque membre des différents groupes reçoit la seconde page de l activité 3 où se trouvent les vignettes à découper. Il les place dans un ordre qui permet à chacun des organes de recevoir du sang riche en oxygène et rajoute les vaisseaux sanguins reliant ces organes au cœur, en les dessinant avec les bonnes couleurs. Une fois le trajet complet, l enseignant leur donne accès aux documents scientifiques disponibles soit dans les atlas soit sur Internet, de façon qu ils puissent confronter leur représentation aux savoirs établis et valider ou pas le schéma formé par les vignettes. Si celui-ci est juste, les élèves sont invités à coller les étiquettes sous les premières dans le cahier d expériences. Ils reconstituent ainsi l ensemble du trajet suivi par le sang dans le corps humain. Formuler une hypothèse sous forme de schéma (compétence 3) Tester une hypothèse (compétence 3) Exploiter les résultats (compétence 3) Il découpe chacune des vignettes et place les organes en parallèle de façon qu ils reçoivent tous du sang oxygéné. Il dessine des vaisseaux rouges allant du cœur aux organes et des vaisseaux bleus allant des organes au cœur. Il parvient à retrouver les informations lui permettant de valider ou non son hypothèse en utilisant les outils de recherche à sa disposition. Il compare son hypothèse aux savoirs établis et corrige éventuellement son schéma. Phase 2 Mise en commun Un rapporteur par groupe fait part à la classe de ses conclusions et commente le schéma établi. La classe compare et analyse leur pertinence. Elle s accorde progressivement sur le trajet à garder, à savoir : 1) le sang qui quitte le ventricule gauche est bien oxygéné. Il doit être représenté en rouge ; 2) le sang quitte le ventricule gauche par l artère aorte qui se ramifie pour rejoindre chaque organe. Le sang ne passe pas par les organes les uns après les autres, sinon les derniers organes recevraient du sang mal oxygéné! ; 3) le sang revient dans l oreillette droite par des veines qui se regroupent dans les veines caves ; 4) le sang qui revient des organes est pauvre en oxygène car chaque organe en a prélevé. Il doit être représenté en bleu. L enseignant veille à ce que les élèves comprennent que la disposition «en parallèle» permet à chaque organe de recevoir du sang enrichi en oxygène. Il attire l attention de la classe sur l emplacement de l intestin, lieu où le sang se charge en nutriments. Il utilise la coupe transversale du cœur, disponible dans la banque d images, pour faire remarquer que la paroi musculaire du ventricule gauche est plus épaisse que celle du ventricule droit. La classe en déduit ainsi que le ventricule gauche, chargé d envoyer le sang dans tous les organes (autres que les poumons) doit être puissant et posséder une paroi «musclée». Enfin, l enseignant guide la classe vers la rédaction collective, sur le cahier d expériences, de la réponse à la question de l activité 3 : 160

9 Mon sang ne fait qu'un tour! Si des élèves reviennent sur la question posée dans la vidéo : «Comment le sang fait-il pour savoir où aller si l on change de position?», l enseignant doit être prêt à fournir quelques explications (complément professeur n 4). Il rappelle que le sang «sait où aller» quelle que soit notre position car il circule en circuit fermé, en sens unique, en suivant toujours le même trajet. Il peut rajouter des informations concernant les mécanismes mis en jeu dans la circulation sanguine selon les positions. Il évoque par exemple le rôle joué par les valvules antiretour du système veineux, dans la remontée du sang du bas vers le haut du corps en position debout. Pour clore la séquence, en s appuyant sur tout ce qui vient d être dit, les élèves, guidés par l enseignant, s accordent sur la rédaction, dans leur cahier, d une réponse complète, à la question posée par la vidéo : «Quel trajet le sang parcourt-il dans le corps de Zack pour apporter partout ce dont il a besoin?» (voir «Réponse attendue»). 161

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