OS VINS AU VERRE (14cl) OS SODAS ET EAUX MINÉRALES

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2 OS CHAMPAGNES OS APÉRITIFS COUPE DE CHAMPAGNE (14cl) louis roederer brut premier 18 À LA BOUTEILLE (75cl) louis roederer brut premier 105 bollinger spécial cuvée brut 130 kir - cassis, fraise, mure, pèche (15cl) 8 ricard, pastis (4cl) 8 muscat (14cl) 8 porto - rouge, blanc (10cl) 8 martini - rouge, blanc, extra dry (6cl) 8 suze, campari (6cl) 8 kir royal - louis roederer brut premier (14cl) 18 louis roederer brut millésimé 160 GRANDE CUVÉE (75cl) OS BIÈRES (33cl) louis roederer - rosé vintage 170 bollinger rosé 180 louis roederer - roederer cristal heineken, carlsberg 8 leffe blonde 8 OS VINS AU VERRE (14cl) OS SODAS ET EAUX MINÉRALES VIGNOBLES DE PROVENCE saint andré de figuière (blanc, rosé, rouge) 8 st andré de figuière première (blanc, rosé, rouge) 10 st andré de figuière atmosphère (rosé pétillant) 10 château margüi (blanc, rosé) 10 domaine de la croix (blanc, rosé) 11 domaine de la croix (rouge) 12 domaine de bellet nice (blanc, rouge) 13 evian / badoit (50cl) 4 evian / san pellegrino (100cl) 6 jus de fruit (20cl) (orange, pomme, mangue, pêche, ananas, cranberry, fraise) 6 coca-cola, coca zéro, perrier, seven-up (33cl) 6 orangina, schweppes (25cl) 6 bitter san pellegrino (10cl) 6 ginger ale (20cl) 7 jus de fruit pressé (orange, pamplemousse, citron) (20cl) 9 VIGNOBLES DU VAL DE LOIRE sancerre - domaine pascal jolivet (blanc, sauvignon)) 10 sancerre - domaine pascal jolivet (rouge, pinot noir) 10 VIGNOBLE DE BOURGOGNE chablis - domaine christian moreau (blanc) 10 VIGNOBLE DU BORDELAIS medoc - michel lynch reserve (rouge) 8 OS BOISSONS CHAUDES expresso 3 café américain 4 double expresso 5 café crème 6 cappuccino 6 chocolat chaud 6 thé, infusion 6 irish coffee 15

3 OS COCKTAILS À BASE DE CHAMPAGNE (16cl) bellini 18 Champagne et jus de pêche champagne cocktail 18 Champagne, Cognac, Angustura et sucre en morceau exotic champagne 18 Champagne, mangue et fruit de la passion framboise addict 18 Champagne, Chambord et framboise fraîche french kiss 18 Champagne, liqueur de fraise, fraise fraîche et miel sparkling cosmo 18 Champagne, Cointreau, jus de cranberry et de citron vert À BASE DE VODKA (20cl) cosmopolitan (12cl) 15 Vodka, Cointreau, jus de cranberry et de citron vert private lover 15 Vodka, Malibu, fraise fraîche et jus de citron vert sex on the beach 15 Vodka, liqueur de pêche, jus d orange et de cranberry tutti frutti 15 Vodka, liqueur de pêche, jus de pomme et fruit de la passion À BASE DE GIN (20cl) gin fizz 15 Gin, jus de citron, Perrier et sirop de sucre de canne lune de miel 15 Gin, jus d ananas et de citron vert et miel paradise 15 Gin, liqueur de pêche, jus de mangue et fruit de la passion singapore sling 15 Gin, Chambord, jus d ananas et de citron et sirop de grenadine À BASE DE RHUM (20cl) bahama mama 15 Rhum, Malibu, jus d orange et d ananas et sirop de grenadine caipiriñha classique ou aux fruits (12cl) 15 Cachaça, citron vert, cassonade et sirop de sucre de canne mojito classique ou aux fruits 15 Rhum, Perrier, jus de citron vert, menthe fraîche, cassonade et sirop de sucre de canne piña colada 15 Rhum, jus d ananas et crème coco OS COCKTAILS SANS ALCOOL (20cl) à la mode 10 Jus de fraise, citron vert, menthe fraîche et Ginger Ale cosm eau 10 Jus d orange, citron vert et cranberry mojit eau classique ou aux fruits 10 Menthe fraîche, jus de citron vert, cassonnade et sirop de sucre de canne, Perrier silence 10 Jus d ananas et de citron vert et miel spa 10 Jus de cranberry, fraise fraîche et Perrier sunset 10 Jus d ananas, d orange et de cranberry et sirop de fraise tranquility 10 Jus de pomme et de citron vert, Perrier, menthe et sirop de grenadine virgin colada 10 Jus d ananas et crème de coco À BASE DE TÉQUILA (20cl) marguarita classique ou aux fruits (12cl) 15 Téquila, Cointreau et jus de citron vert paso doble 15 Téquila, Chambord, jus de citron vert et de cranberry et framboise fraîche sombrero 15 Téquila, jus d ananas et de mangue et Ginger Ale tequila sunrise 15 Téquila, jus d orange et sirop de grenadine thé glacé - fait maison, pêche ou citron (33cl) 10 smoothie - mangue ou fraise (33cl) 10 café glacé - (33cl) 10 milk shake - (33cl) 10

4 OS DIGESTIFS (5cl) OS GINS (5cl) limoncello 9 bailey s, kalhua 12 amaretto 12 cointreau 12 grand marnier 12 chambord 12 mandarine napoléon 12 pimm s 12 malibu 12 fernet branca 12 get genepy du père bouchet 12 eaux de vie 12 (mirabelle, poire, framboise, grappa, marc de provence) bas-armagnac samalens 15 calvados père busnel reserve 16 gordon s 9 bombay sapphire 12 tanqueray 13 hendrick s 15 OS VODKAS (5cl) absolut bleu 12 grey goose 15 belvedere 15 cîroc 15 OS COGNACS (5cl) remy martin vsop 18 remy martin xo 25 hennessy xo 25 OS WHISKIES (5cl) BLENDS johnnie walker red 11 johnnie walker black 13 chivas regal 12 ans 15 SINGLE MALTS glenfiddich 12 ans 12 aberfeldy 12 ans 12 glenfiddich 15 ans 15 cardhu 15 oban 14 ans 15 glenfiddich 18 ans 17 lagavulin 16 ans 17 TRIPLE MALT monkey shoulder 12 WHISKEYS & BOURBONS jack daniel s 12 marker s mark 12 IRISH WHISKEY jameson 12 OS RHUMS (5cl) saint james ambré 8 rhum 3 rivières 10 bacardi superior 10 bacardi gold 12 havana 7 ans 15 OS TEQUILAS (5cl) camino real 9 josé cuervo especial 12 Taxe et service compris / Tax and service included

5 BAR/VERANDA Composez - dial 4605 Service de 11H à 23H From 11am to 11pm De Mai à Septembre jusqu à Minuit From May to September until Midnight 11, Quai Rauba Capeù Nice + 33(0) lp@hotel-la-perouse.com