Un monde d excellence s ouvre à vous
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- Paul Godin
- il y a 7 ans
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1 Bordeaux 17 et 18 mai 2014 Un monde d excellence s ouvre à vous Pour sa 9 ème édition, l Union des Grands Crus de Bordeaux a le plaisir de convier les passionnés de Grands Vins à vivre un week-end exclusif au cœur des plus merveilleuses appellations de Bordeaux. Une occasion unique de déguster en un même lieu une centaine de Grands Vins présentés par leurs créateurs, et de découvrir le millésime Ces rencontres chaleureuses se poursuivront lors de dîners de prestige et de visites dans les domaines viticoles. L Union des Grands Crus de Bordeaux vous invite à rencontrer, le temps d un week-end, les femmes et les hommes qui font les Grands vins de Bordeaux. Un évènement inédit et exceptionnel : les Grands Crus vont à la rencontre des Grands Amateurs en leur offrant la possibilité de déguster dans des conditions habituellement réservées aux professionnels de la presse et de la distribution. Une rencontre humaine : l opportunité d échanger en toute convivialité avec les ambassadeurs des Grands Châteaux. Une aventure sensorielle : découvrir de nouvelles sensations, pénétrer l esprit du vin. Un voyage entre tradition et modernité : comprendre que les notions de savoir-faire et d excellence n ont jamais cessé d exister. Page 1
2 Le programme du Week-end des Grands Crus Chaque visiteur pourra choisir de participer à une ou plusieurs activités : La Dégustation Samedi 17 mai 2014 / 10 h h 00 Hangar 14 - Quai des Chartrons à Bordeaux Au cœur du port historique de Bordeaux, classé au patrimoine mondial de l Humanité, plus de cent propriétaires vous accueillent et vous présentent deux millésimes de leurs grands vins (2011 et un autre millésime des années 2000). À l égal des professionnels bordelais, vous serez initiés aux secrets et subtilités de cet univers et de ce type de dégustation. C est une occasion unique pour dialoguer et rencontrer les créateurs de ces grands vins, de découvrir la diversité de leur production et de percevoir leurs qualités exceptionnelles. Selon vos envies, vous pourrez déjeuner sur place ou profiter des nombreux restaurants à proximité du lieu de dégustation. Tarifs : entrée individuelle, 60 sur réservation (avant le 30 avril midi), 75 sur place. Demi-tarif pour les étudiants et les professionnels du vin (sur présentation d une pièce justificative, inscriptions reçues par courrier uniquement ou sur place). Une entrée offerte pour neuf achetées. Repas non inclus. Dîner Passion à la propriété Samedi 17 mai h00 L Union des Grands Crus vous reçoit pour un dîner convivial et chaleureux. Différents propriétaires de l Union vous accueillent chez eux au cœur des appellations les plus prestigieuses de Bordeaux. Les châteaux qui recevront en 2014 seront : Château Olivier (Pessac-Léognan) ; Château Latour Martillac (Pessac-Léognan); Château Figeac (Premier Grand Cru Classé B Saint-Emilion) ; Château La Pointe (Pomerol) ; Château Beychevelle (Saint-Julien); Château Pichon Longueville Baron (Pauillac) ; Château Guiraud (Sauternes). Cela sera pour vous l occasion de découvrir des alliances mets et vins qui font les grandes heures de la cuisine et de l art de vivre à la française. En compagnie des responsables de propriétés, vous vivrez un instant rare tout en bénéficiant des conseils et commentaires des professionnels les plus avisés des Grands Crus de Bordeaux rouges, blanc secs et liquoreux. Tarifs : 140 par personne, transport inclus. Départ et retour des bus devant l'office du Tourisme, RDV à 18h 45 précises. Réservation obligatoire avant le 07 mai 2014 dans la limite des places disponibles. Transport en bus, aller et retour assuré entre Bordeaux et les propriétés. Soirée des Grands Crus Samedi 17 mai h00/02h00 Bordeaux (18-40 ans) A l occasion d un cocktail dînatoire, dans une ambiance urbaine, chic et moderne, vous apprécierez les Grands Crus au son d un DJ de renom. Tarifs : 60 /personne. Un dimanche dans les Grands Crus Dimanche 18 mai h45 à 18h00 Tout au long de cette journée vous serez accueillis par les membres de l Union des Grands Crus de Bordeaux qui vous ouvriront les portes de leurs domaines- et leurs bouteilles! - pour des visites, des dégustations et un déjeuner vigneron. Découverte, initiation et convivialité seront les mots d ordre de cette journée. Tour 1 Médoc Tour 2 Saint-Emilion/Pomerol Tour 3 Pessac-Léognan/Sauternes Tarifs : 90 /personne (transport, guide, visites, dégustations et déjeuner inclus). Page 2
3 Châteaux présents à la grande dégustation en 2013 : Balestard La Tonnelle Bastor-Lamontagne Batailley Beau-Séjour Bécot Beaumont Beauregard Belgrave Berliquet Beychevelle Bouscaut Branaire-Ducru Brane-Cantenac Canon Canon-La- Gaffelière Cantemerle Cantenac-Brown Cap de Mourlin Carbonnieux Chasse-Spleen Citran Clarke Clerc-Milon Climens Clinet Clos Fourtet Cos Labory Coufran Coutet Croizet-Bages D Angludet D Armailhac Dauzac De Camensac De Chantegrive Domaine de Chevalier De Fargues De Fieuzal De France De Lamarque De Pez De Rayne Vigneau Desmirail Doisy- Daëne Doisy-Védrines Du Tertre Ferrande Ferrière Figeac Fonréaud Fourcas-Dupré Fourcas-Hosten Franc Mayne Gazin Giscours Gloria Grand-Mayne Grand-Puy-Ducasse Gruaud Larose Guiraud Haut-Bages Libéral Haut-Bailly Kirwan La Cabanne La Conseillante La Croix de Gay La Dominique La Gaffelière La Lagune La Louvière La Pointe La Tour Blanche La Tour Carnet La Tour de By La Tour Figeac Labégorce Lafaurie-Peyraguey Lafon-Rochet Lagrange Langoa Barton Larcis Ducasse Larmande Larrivet-Haut-Brion Lascombes Latour- Martillac Le Bon Pasteur Léoville Barton Léoville Poyferré Les Carmes Haut-Brion Lynch-Bages Lynch-Moussas Malartic-Lagravière Marquis de Terme Maucaillou Monbrison Nairac Olivier Ormes De Pez Pape Clément Pavie-Macquin Petit-Village Phélan Ségur Pichon-Longueville Pichon Longueville Comtesse de Lalande Picque Caillou Poujeaux Prieuré-Lichine Rahoul Rauzan Gassies Rauzan-Ségla Saint Pierre Sigalas-Rabaud Siran Smith Haut-Lafitte Soutard Suduiraut Talbot Troplong Mondot Trottevieille Villemaurine Informations et Engagements L Union des Grands Crus de Bordeaux vous propose de participer à une manifestation d un type traditionnellement réservé aux professionnels. Pour vous permettre de profiter pleinement de cette journée, nous vous invitons à prendre connaissance des informations et à respecter les règles qui suivent. 1. Dans ce type de manifestation exclusivement réservé aux plus de 18 ans, la dégustation consiste à goûter le vin plus qu à le boire. Des crachoirs sont à votre disposition à cet effet dans la salle. Nous vous conseillons de les utiliser de manière systématique si vous souhaitez profiter de la large gamme de vins proposés à votre dégustation. 2. Il vous appartient d adapter votre consommation d alcool en fonction de vos caractéristiques physiologiques, et éventuellement des affections dont vous pouvez être atteint ou des traitements médicaux auxquels vous êtes soumis. Nous vous rappelons que la consommation d alcool est déconseillée aux femmes enceintes et que de manière générale, l abus d alcool est dangereux pour la santé. 3. Si à la fin de votre dégustation, vous pensez avoir dépassé le seuil fixé par la réglementation pour la conduite d un véhicule automobile (actuellement défini par une concentration d alcool dans l air expiré égale ou supérieure à 0,25 milligramme par litre), demandez un éthylomètre à une hôtesse d accueil : il vous en sera remis un gracieusement. Nous pourrons également vous appeler un taxi, le montant de la course restant à votre charge. 4. Si vous passez commande de billets pour d autres personnes que vous-même, vous vous engagez à leur donner connaissance des présentes informations et recommandations. 5. Frais d annulation. Entre 14 et 8 jours : 50% du montant total. Moins de 7 jours : 100% du montant total. 6. Les circuits en bus de la journée du dimanche sont organisés par : VITIVINITOUR - SARL S.E.E, immatriculation d agent de voyages N IM Le public est averti qu en cas de tournage d un film, d une retransmission à la télévision ou de prises photographiques de la presse, son image est susceptible d y figurer. Page 3
4 Le Forfait Hôtelier Pour votre hébergement, nous avons sélectionné des hôtels dans le centre de Bordeaux, à quelques pas du lieu de la manifestation (le prix est par nuit et comprend la chambre pour 1 ou 2 personnes et le petit déjeuner): Hôtel 2* : à partir de 100 Hôtel 3* : à partir de 135 Hôtel 4* : à partir de 150 Hôtel 5* : à partir de 260 Prix indicatifs pouvant varier en fonction des hôtels et de la catégorie des chambres disponibles lors de la confirmation de réservation. L établissement et le prix vous seront confirmés dès réception de votre bulletin d inscription (page 5) avant que vous ne payer quoique ce soit. Pour vous inscrire 1. Complétez le bulletin d inscription ci-dessous. 2. Renvoyez-le par vitivinitour@see-travel.com ou courrier : VITIVINITOUR. 24 rue Latour Bordeaux ou par fax : +33 (0) A réception de votre inscription vous recevrez une confirmation vous indiquant les modalités de règlement. 3. A réception de votre règlement nous vous ferons parvenir les bons d échanges correspondant à vos réservations. Si vous souhaitez prolonger votre week-end, nous serions heureux de vous proposer : des «journées découvertes» dans le vignoble ou sur le Bassin d Arcachon ; des cours d initiation ou de perfectionnement à la dégustation ; le transport et l accompagnement par un professionnel du vin N hésitez pas à nous faire part de vos souhaits. Wine Tour in France SARL S.E.E. IM , rue Latour F Bordeaux Tél : +33 (0) bordeaux@winetourinfrance.com Page 4
5 BULLETIN D INSCRIPTION Monsieur O Madame O Nom.. Prénom Société/Club... Adresse... Code postal Ville. Pays. N Tél... N Portable .. SOUHAITE RESERVER : La Dégustation Nombre de personne(s)..x 60 =.. Nombre de personne(s)..x 30* =.. *Joindre avec votre bulletin la photocopie de votre appartenance à la profession (caviste, sommelier, restaurateur) ou de la carte d étudiant. Dîner Passion Je choisis le dîner au Château* (cocher la case de votre choix) : O Château Olivier O Château Pichon Longueville Baron O Château Guiraud O Château Latour Martillac O Château Figeac O Château La Pointe O Beychevelle Nombre de personne(s).. x 140 =.. Je réserve mon transport en autocar (gratuit) O Nombre de personne(s).. Départ des bus : 19h00 rendez-vous devant l Office du Tourisme 12 cours du XXX juillet (Bordeaux centre-ville) La soirée des Grands Crus Nombre de personne(s).x 60 =. Un dimanche dans les Grands Crus Je choisis le circuit suivant* (cocher la case de votre choix) : O Circuit 1 Médoc Nombre de personne(s) x 90 =.. O Circuit 2 St-Emilion/Pomerol Nombre de personne(s) x 90 =.. O Circuit 3 Sauternes/Graves Nombre de personne(s) x 90 =.. L Hôtel Je choisis de réserver un hôtel* O 2 étoiles O 3 étoiles O 4 étoiles O 5 étoiles Date d arrivée /05/2014 Date de départ /05/2014 soit..nuits Nombre de chambre(s) 2 personnes/1 lit Nombre de chambre(s) 2 personnes/2 lits.. Nombre de chambre 1 personne Le nom des hôtels disponibles vous sera communiqué à réception de votre fiche d inscription. * Sous réserve de disponibilité Le.././. Date et signature obligatoires En signant le présent bulletin d inscription, je reconnais avoir pris connaissance des informations et engagements figurant page 3 et m engage à en donner connaissance à toute personne à laquelle je remettrais éventuellement le ou les bons d échange. Bulletin à renvoyer à Wine Tour in France. Ne pas encore joindre de règlement si vous désirez réserver un hôtel. Wine Tour in France SARL S.E.E. IM , rue Latour F Bordeaux Tél : +33 (0) bordeaux@winetourinfrance.com Page 5
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