Sciences de la Vie et de la Terre

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1 Sciences de la Vie et de la Terre Agnès TELLIER Janvier 2011 Vers une pédagogie différenciée : «Comment intégrer un élève intellectuellement précoce en milieu ordinaire? Académie de Montpellier

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3 TABLE DES MATIERES Pages LES ÊTRES VIVANTS RENCONTRÉS DANS LES COURS D EAU AUTOUR DE 2 MONTPELLIER la situation-problème 2 dans la grille de référence (socle commun) 2 dans le programme de la classe visée 3 Activités E.I.P. 4 Trame du cours 5-6 LA TRANSMISSION DES CHROMOSOMES LORS DE LA DIVISION CELLULAIRE 7 la situation-problème 7 dans la grille de référence (socle commun) 7 dans le programme de la classe visée 8 Trame du cours 9-10 Utilisation des fiches d évaluation 11 Fiches d évaluation Agnès TELLIER, académie de Montpellier 1 / Sommaire général

4 L1 : LES ÊTRES VIVANTS RENCONTRÉS DANS LES COURS D EAU AUTOUR DE MONTPELLIER Durée : 4h30 + évaluations la situation-problème Beaucoup d animaux différents vivent dans les cours d eau autour de Montpellier. Comment tous ces animaux font-ils pour respirer dans l eau? Objectifs: Trouver les organes respiratoires qui permettent de réaliser des échanges de gaz, dans différents milieux. dans la grille de référence (socle commun) 1. Maîtrise de la langue française 3. Culture scientifique et technologique 4. TICE 7. Autonomie et initiative Lire : Chercher des informations sur un site internet. Ecrire : Rédiger un texte organisé. Réaliser : Suivre un protocole, faire un dessin scientifique. Raisonner : Confronter le résultat au résultat attendu. Exploiter des résultats 1. Enregistrer 3. Créer : une page Word 4. S informer, se documenter : chercher et sélectionner des informations S impliquer dans la mise en œuvre d un projet collectif. Ecouter les conseils Organiser son travail (faire des recherches sur internet) Agnès TELLIER, académie de Montpellier 2 / Sommaire général

5 dans le programme de la classe visée les connaissances les capacités évaluation des capacités Suivre un protocole de mise en évidence de l absorption de dioxygène et de rejet de dioxyde de carbone par un organisme vivant. Chez les végétaux comme chez Les animaux, la respiration consiste à absorber du dioxygène et à rejeter du dioxyde de carbone. Activité 1B + Exercice Formatif 6 page 25 La diversité des appareils et des comportements respiratoires permet aux animaux d occuper différents milieux. Chez les animaux, les échanges gazeux se font entre l air ou l eau et l organisme par l intermédiaire d organes respiratoires : poumons, branchies, trachées. Suivre un protocole de dissection permettant de découvrir un organe respiratoire. Effectuer un geste technique en réalisant une observation d organe respiratoire à la loupe binoculaire ou au microscope. Observer, recenser et organiser des informations afin de placer un organisme vivant dans la classification. Activité 1C Activité 1A + Exercice Formatif distribué + Contrôle 1 Agnès TELLIER, académie de Montpellier 3 / Sommaire général

6 EIP Activité 1 A Capacités à valider Auditif/Analytique Visuel/Global Tactile-Kinesthésique/ Global Approfondissement Sur le site internet Sur le site internet de la Sur le site internet de la Sage, chercher Travailler sur les espèces en voie de disparition. En de la Sage, chercher Sage, chercher les les espèces en voie de disparitions qui existe-t-il beaucoup en France et quelles sont les des informations sur espèces en voie de disparitions vivent dans le Lez. lois qui les protègent. les espèces en voie qui vivent dans Réaliser un schéma du Lez et placer ces Présenter les informations trouvées dans une page de disparition qui le Lez. espèces. de type Word. vivent dans le Lez. Trouver leurs photos et Rédiger un article. les présenter dans une page de type Word. Pilier 3 : S informer Pilier 1 : Rédiger un texte court. Pilier 3 : S informer Pilier 4 : Créer une page traitement de texte, Insérer des photos légendés Pilier 3 : S informer Pilier 3 : Réaliser un schéma Pilier 3 : S informer 4 : Créer une page traitement de texte Agnès TELLIER, académie de Montpellier 4 / Sommaire général

7 Trame du cours. Consignes Trace écrite activité Trace écrite cours Support de travail. Introduction : Dans Montpellier, on trouve le Verdanson qui se jette dans le Lez. A l ouest de Montpellier coule la Mosson qui se jette dans le Lez au niveau des étangs de Palavas Quels sont les cours d eau que vous connaissez autour de Montpellier? Par 4 Activité 1A : Chercher des informations sur les animaux qui vivent dans le Lez. (adresse du site donné) Commentaire : Dans les cours d eau, on trouve des poissons, des araignées, des gastéropodes, des crustacés, beaucoup d animaux très différents. Site de la SAGE Internet Question : Comment tous ces animaux font-ils pour respirer dans l eau? 1. Les échanges respiratoires des animaux rencontrés dans le Lez et la Mosson. Tâche complexe Activité 1B : Réaliser des expériences pour trouver les gaz respiratoires de ces animaux. Commentaire : Tous les êtres vivants (animaux et végétaux respirent. Ils prennent le dioxygène dans le milieu dans lequel ils vivent et y rejettent le dioxyde de carbone. Poisson, Crevette Insecte, Ver Pomme Oxymètre CO2mètre Cuve Appareil photo Par 4 : 2 font la dissection des branchies et deux font la dissection des trachées. Activité 10 : Réaliser une dissection 2. Les organes qui permettent cette respiration. Fiche évaluation Fiche protocole Agnès TELLIER, académie de Montpellier 5 / Sommaire général

8 Rédaction d un commentaire organisé. Commentaire : En milieu aquatique, les animaux qui prélèvent du dioxygène dans l eau ont des branchies. Elles sont composées de nombreux filaments rouges soutenus par un os. Ces nombreux filaments augmentent la surface d échange entre l eau et le sang. En milieu terrestre, les insectes n ont pas de système sanguin pour transporter le dioxygène aux organes. Il existe donc de nombreux tuyaux, les trachées qui conduisent l air directement au niveau de chaque organe du corps. Fiche protocole Feuille dessin Appareil photo Poisson, Asticot Lame, lamelle, ciseau, boite pétri (4) ciseau loupe, microscope, pinces (2) Remplir le schéma de synthèse Maison : EF, 6 page 25 Conclusion : Les échanges entre les gaz et les organes se font à travers différents appareils respiratoires : les poumons, les branchies et les trachées. Ces différents appareils permettent une occupation de tous les milieux (air et eau). Schéma de synthèse Agnès TELLIER, académie de Montpellier 6 / Sommaire général

9 L4 : LA TRANSMISSION DES CHROMOSOMES LORS DE LA DIVISION CELLULAIRE durée : 3h00 la situation-problème Comparaison des caryotypes de la cellule œuf et de ceux des cellules qui en sont issues. Question: Comment se fait la transmission des chromosomes lors de la division des cellules? Les objectifs: Observer et modéliser le mécanisme de maintien des chromosomes pendant la division cellulaire. dans la grille de référence (socle commun) 1. Maîtrise de la langue française 3. Culture scientifique et technologique 4. TICE 7. Autonomie et initiative Ecrire : Rédiger un commentaire Démarche scientifique : Proposer une 1. Enregistrer un fichier S impliquer dans la mise en œuvre hypothèse Raisonner : Exploiter une vidéo Réaliser : Faire un schéma 2. Créer : insérer des images dans une page de type word. (utilisation de la touche impression écran) d un projet Ecouter les conseils Agnès TELLIER, académie de Montpellier 7 / Sommaire général

10 dans le programme de la classe visée les connaissances les capacités évaluation des capacités Les cellules de l organisme, à l exception des Observer, questionner, formuler et valider des hypothèses afin Activité 4A cellules reproductrices, possèdent la même d établir le mécanisme permettant la conservation de information génétique que la cellule-œuf dont elles l information génétique au cours des divisions cellulaires. proviennent par divisions successives. La division d une cellule : - est préparée par la copie de chacun de ses 46 chromosomes; - se caractérise par la séparation des chromosomes obtenus, chacune des deux cellules formées recevant 23 paires de chromosomes identiques à ceux de la cellule initiale. Le cancer est le résultat d une prolifération incontrôlée de cellules. Exploiter un graphique, un vidéogramme afin d identifier les étapes de la division d une cellule.(5) Exprimer les résultats d une recherche : réaliser un schéma représentant la répartition des chromosomes lors des divisions cellulaires. Activité 4A ou Exercice Formatif, 5 page 52 Exercice Formatif, 2 page 52 Activité 4 B E.I.P.: Activité 4A : Activité 4B : Même travail que les autres, mais vidéo de la mitose en anglais. (document d auto-évaluation fourni avec un mini lexique) Tracer la courbe de l évolution de la quantité d ADN dans une cellule au cours du temps à l aide d un Tableur. Agnès TELLIER, académie de Montpellier 8 / Sommaire général

11 Trame du cours. Consignes Trace écrite activité Trace écrite cours Support de travail. - Observer ces Constat : On constate que toutes les cellules ont 46 caryotypes. chromosomes alors qu elles se sont divisées. Par 4 Chercher comment faire pour vérifier votre hypothèse. Activité : Démarche scientifique - Poser une question - Proposer une hypothèse Question : Comment expliquer le maintien du nombre de chromosomes après la division cellulaire? Hypothèses : Stratégie : On doit voir les cellules en division. Le professeur signale que le film démarre avec des chromosomes bien visibles donc déjà dupliqués (2 chromatides) Rédiger un commentaire à partir de Activité 4A: prendre des informations à partir d une séquence vidéo. - Chercher une vidéo de cellules en train de se diviser. -Demander une validation du choix au professeur. - Repérer des étapes de la division cellulaire. - Rendre compte de ces étapes dans un page de type traitement de texte (images + commentaires) - Sauvegarder les informations. - Imprimer Commentaire : La division d une cellule se déroule en deux étapes. Ordinateur : Logiciel de traitement de texte. Agnès TELLIER, académie de Montpellier 9 / Sommaire général

12 vos observations. Valider ou invalider les hypothèses. - Chacun des 46 chromosomes se dédouble. - Chaque chromosome se sépare de son double pour former deux cellules identiques à la cellule de départ. Chacune des cellules formées recevant 23 paires de chromosomes identiques à ceux de la cellule initiale. Fiche Schéma de synthèse. Ex intégré : 5, page 52 Act 4B: Réaliser un schéma montrant la répartition d une paire de chromosomes pendant la division cellulaire. Remarque : Le cancer est le résultat d une prolifération incontrôlée de cellules. Livre Belin 3eme Consigne 3 page 47 : donner une définition d un cancer. Maison : EF 2 page 52 Agnès TELLIER, académie de Montpellier 10 / Sommaire général

13 UTILISATION DES FICHES D EVALUATION Les capacités liées au socle commun apparaissent dans les bandeaux gris. Elles sont validées par des points rouges ou verts selon le nombre de points obtenus aux réponses correspondantes. +25% de bonnes réponses donnent accès au niveau : un point rouge +50% de bonnes réponses donnent accès au niveau : un point vert +75% de bonnes réponses donnent accès au niveau : deux points verts. Le professeur colorie ces points en fonction des résultats obtenus. Ces résultats sont rentrés dans le logiciel «sacoche», qui permet un suivi de l évolution des élèves dans chaque capacité. Agnès TELLIER, académie de Montpellier 11 / Sommaire général

14 Activité 4A E.I.P. NOM : Prénom : REPERER LES GRANDES ETAPES DE LA DIVISION CELLULAIRE S impliquer dans la mise en œuvre d un projet Points Travail dans le calme 1 Travail en autonomie 2 Gestion du temps 1 S informer Repérer les 4 étapes de la division cellulaire 2 Créer un document Word Réaliser une impression écran de ces étapes 2 Les placer dans une page Word (format A4) 2 Présenter une page Word (nom, prénom, titre ) 2 Rédiger un texte de commentaire Orthographe 2 Syntaxe (Phrases courtes, phrases comportant un sujet, un verbe, un complément) 2 Emploi du vocabulaire scientifique 2 Gestion du stockage Enregistrer votre fichier sous le nom «mitose + votre nom» 2 Déplacer une copie de ce fichier dans un dossier «ma classe/travail à rendre/svt» 2 Lexique : Anaphase, métaphase, télophase : noms donnés aux différentes étapes de la division cellulaire. Microtubules : petits filaments qui tirent les chromosomes. Agnès TELLIER, académie de Montpellier 12 / Sommaire général

15 Activité 4B en autonomie : E.I.P. Nom : Prénom : Construire le graphique de l évolution de la quantité d A.D.N. d une cellule en fonction du temps. Points S impliquer dans la mise en œuvre d un projet Travail dans le calme 1 Travail en autonomie 2 Gestion du temps 1 Réaliser un graphique à l aide d un tableur Réaliser un graphique des données ci-dessous à l aide de la fiche méthode 2 Créer une page de présentation des données Présenter une page de format A4 2 Insérer le graphique obtenue à l aide du tableur 2 Gestion du stockage Enregistrer votre fichier sous le nom «graphique ADN + votre nom» Déplacer une copie de ce fichier dans le dossier «ma classe/travail à rendre/svt» 2 2 Quantité d ADN par cellule (en picogramme) 7,3 7,3 14,6 14,6 7,3 7,3 14,6 14,6 Temps (en jours) , Agnès TELLIER, académie de Montpellier 13 / Sommaire général

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