De la fleur au fruit : Gossypium sp. Malvaceae. Cliché : C.Heinz

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1 De la fleur au fruit : Gossypium sp. Malvaceae Cliché : C.Heinz

2 Gossypium sp. Malvaceae Cliché : C.Heinz

3 Gossypium sp. Malvaceae Cliché : C.Heinz

4 Gossypium sp. Malvaceae Vers une définition du fruit simple!

5 Les pièces florales sont des feuilles modifiées, y compris les carpelles, appelés aussi feuilles carpellaires Département biologie L observation des fruits de Firmiana platanifolia révèle l origine du carpelle Un carpelle Plusieurs carpelles (ici 5) s associent pour former un gynécée

6 Helleborus niger, Ranunculaceae Clichés : J.Mathez

7 Jeune fruit Angiosperme monocotylédone Placentation axile Jeune fruit - Viola sp. Violaceae Placentation pariétale Clichés : département biologie

8 Placentation centrale : en fait dérivée d axile par régression des cloisons intercarpellaires Silene alba, Caryophyllaceae Clichés ; département biologie

9 Un carpelle fermé Nombre de loge(s) carpellaire(s) Une = Ovaire uniloculaire La placentation : axile - pariétale - centrale Plusieurs = Ovaire pluriloculaire

10 Clichés : Département biologietement biologie

11 Prunus dulcis, Rosaceae

12 Position du périanthe vis-à-vis du gynécée Fleur hypogyne Ovaire supère Fleur périgyne Fleur épigyne Ovaire infère

13 Fruits simples, multiples et composés Une seule fleur Ovaire : à1 à n carpelles carpelle soudés à n carpelles libres FRUIT : Simple Multiple Plusieurs fleurs Composé

14 L ovule se transforme en graine, l ovaire en fruit! La paroi du (des) carpelle (s) = péricarpe Endocarpe Epicarpe Mésocarpe paroi du fruit Péricarpe Péricarpe charnu Péricarpe sclérifié Sec indéhiscent Akène Caryopse Sec déhiscent Gousse Follicule Capsule! Baie Drupe Endocarpe ligneux

15 Clichés : département biologie

16 Clichés : Département biologie

17 Clichés : Département biologie

18 Les principaux modes de dispersion

19 Barochorie Aesculus hippocastanum (Sapindaceae)

20 Autochorie Ecballium elaterium (Cucurbitaceae)

21 Autochorie Hura crepitans (Euphorbiaceae)

22 Atéléchorie Trifolium subterraneum (Fabaceae) Arachis hypogaea (Fabaceae)

23 Atéléchorie Cymbalaria muralis (Plantaginaceae ex-scrophulariaceae)

24 Anémochorie Tragopogon sp. Asteraceae Stipa pennata Poaceae

25 Hydrochorie Iris pseudacorus (Iridaceae)

26 Hydrochorie Cocos nucifera (Arecaceae)

27 Pyrochorie (plantes pyrophiles) Banksia sp. (Proteaceae) Follicules ouverts après le passage du feu Cliché : C.Heinz Cliché : C.Heinz

28 Epizoochorie Pittosporum tobira (Pittosporaceae) Cliché : J.Mathez

29 Epizoochorie Cliché : J.Mathez Bardane - Arctium lappa (Asteraceae)

30 Epizoochorie Griffe du Diable Harpagophyton procumbens (Pedaliaceae)

31 Endozoochorie Un Sorbier des Oiseleurs (Sorbus aucuparia, Rosaceae) en plein hiver dans le massif de l'aigoual : les fruits ne sont pas tombés sur le sol où ils auraient été recouverts de neige, bien qu'ils soient mûrs depuis plusieurs mois ; rouge vif, ils attirent et nourrissent de nombreux oiseaux. Cliché : J.Mathez

32 Les fruits charnus ne prennent Endozoochorie leurs couleurs attractives et leur Lorsque les graines sont mûres et capables de subir sans dommages le transit intestinal ; chez la plupart des Ronces (Rubus pl. sp., Rosaceae), la couleur passe du vert au noir par l'intermédiaire du rouge (renforcement de l'attraction visuelle des Oiseaux). Cliché : J.Mathez

33 Les fruits charnus ne prennent Endozoochorie leurs couleurs attractives et leu Germination d une graine de gui (Viscum album, Viscaceae) au milieu d une fiente de grive draine (Turdus viscivorus)

34 Myrmécochorie élaïosome Graines de Chelidonium majus (Papaveraceae) Fourmi transportant une graine de Viola sp. (Violaceae)

35 Synzoochorie Certaines espèces (geai, écureuil!) constituent des réserves de graines enterrées en vue du passage de l hiver. Elles contribuent donc incidemment à la dissémination des graines de nombreuses essences forestières (petite proportion de graines non consommées / oubliées!)

36 Synzoochorie Semences synzoochores : - Récompense = réserves de la graine - Protégées d une consommation prématurée (ex. bogue épineuse) - Majorité des semences sont consommées : investissement énergétique considérable au profit de la dissémination! Castanea sativa (Fagaceae)

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40 Anémochorie Jouet-du-vent - Phlomis herba-venti (Lamiaceae)

41 ...toutes les parties aériennes meurent et se dessèchent lorsque les fruits sont mûrs ; la tige se casse au niveau du collet, libérant une boule qui roule sur le sol, poussée par le vent, jusqu'à ce qu'elle rencontre un obstacle ;

42 elle s'immobilise généralement "tête en bas", ce qui permet la chute au sol des akènes emprisonnés dans les calices. Mode adapté aux steppes herbeuses (voir westerns avec Amaranthus albus...).

43 Comme chez beaucoup de Légumineuses, les graines d'afzelia bella (Cesalpiniaceae) sont ornithochores : tégument noir brillant et arille comestible rouge vif ; Mimétisme cd'abrus precatorius (Papilionaceae) offrent les mêmes couleurs, mais n'ont rien de comestible : mimétisme qui abuse de nombreux Oiseaux (photos F. Hallé).

44 Anémochorie Alsomitra macrocarpa, Cucurbitaceae

45 Pyrochorie (plantes pyrophiles) Callistemon sp. (Myrtaceae) Clichés : C.Heinz