ELECTRIQUE. Résistances friteuse page 616. Résistances pour four à pizza. Résistances pilote page 658
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- Jean-Marie Martineau
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1 EECTRIQUE atteries de chauffe page 502 Cartouches de chauffe Chauffes-eau instantanés page 502 page 504 Contact-résistances page 506 Cordons chauffants page 507 Éléments de chauffe page 509 Plaques chauffantes page 5 ases chauffantes page 5 Radiants céramiques Réfrigération résistances Résistance pour cuiseurs à pâtes Résistance pour machine à café à ailettes page 54 page 55 page 52 page 529 page 549 à sec page 550 friteuse page 66 pour four à pizza page 646 pilote page 658 pour chauffe plats pour contact-grill pour formeuses à pizza pour fours pour grills pour grills kebab page 660 page 66 page 665 page 666 page 683 page 689 quartz page 693 sous tube cannelé salamandre/toasteur page 695 page 696 Thermoplongeurs page 704 Tubes chauffants page 752 circulaires page 59 Accessoires page 755 cuve page 609 de fourneau électrique à grande table de cuisson page 6 50
2 batteries de chauffe batteries de chauffe \ résistances EleCTRIQUE A T ( C) Mobile Containing Emmepi Rieber cartouches de chauffe avec filetage C Küppersbusch D M4x,25 Emainox M4x,25 Emainox D /8 Angelo-Po Sagi 32G330 32G /8 Nuova Simonelli Nuova Simonelli
3 EleCTRIQUE chauffes-eau instantanés D Fø GT ø GT longueur de câble otus otus otus , otus D Fø GT ø GT longueur de câble Offcar ½ 70 6, Offcar Offcar ½ 70 6, Offcar sans filetage ø Nuova Simonelli Nuova Simonelli Gaggia - C CF
4 chauffes-eau instantanés chauffes-eau instantanés EleCTRIQUE 2 ø Animo 92 ø Animo 43 2 Description thermostat contact 5ºC NC -pôle 6A Animo thermostat contact de sécurité 06ºC NC -pôle Animo ø adaptable à Mondo Twin/Matik Twin onamat Mondo, Matik,... onamat ONAMAT T20 onamat ø adaptable à Mondo Twin/Matik Twin onamat Mondo, Matik,... onamat ONAMAT T20 onamat
5 EleCTRIQUE chauffes-eau instantanés 2 3 Description agratte long. 32,5mm lar. 0mm 4mm onamat O-Ring silicone épaisseur 3mm int. ø 74mm Q pc onamat thermostat contact 2NC 2-pôle 6A 250V onamat ø adaptable à ONAMAT 5 onamat ONAMAT 0 onamat ONAMAT 20 onamat ONAMAT 40 onamat Description thermostat contact de sécurité 30ºC NC -pôle onamat thermostat de sécurité à contact -pôle onamat Description élément PTC long. 75mm lar. 54mm mm onamat
6 contact-résistances EleCTRIQUE ø adaptable à /93W Melitta /7/72/73 Melitta 089 ø adaptable à KORO ES/Tank C252X02 N&W 0V2506 Description ø 4650 chauffe-eau instantané 3000W 230V ø 38mm ourgeois RC70 contact-résistances EGO EGO
7 EleCTRIQUE cordons chauffants ø utilisation Star lave-vaisselle Colged Elettrobar Eurotec Ambach lave-vaisselle Winterhalter générateur de vapeur Inoxtrend RRC cordons chauffants au mètre Ohm/mètre (Ohm/m) /mètre (W/m) Q (m) avec guide de cordon chauffant ø Ohm/mètre (Ohm/m) /mètre (W/m) Q (m) ø 2 Ohm/mètre (Ohm/m) /mètre (W/m) ø Ohm/mètre (Ohm/m) /mètre (W/m) ø 507
8 connection unilatérale cordons chauffants EleCTRIQUE (non chauffant) 2 (chauffant) /mètre (W/m) Friulinox Friulinox Desmon R Mafirol Mafirol Mafirol Mafirol Connection bilatérale (métal) (non chauffant) 2 (chauffant) Friulinox Friulinox Friulinox Friulinox , Mareno Mareno Polaris Mareno Friulinox Friulinox Friulinox Friulinox Friulinox Friulinox Friulinox Friulinox Friulinox Desmon R
9 EleCTRIQUE Connection bilatérale avec cosses éléments de chauffe (non chauffant) 2 (chauffant) Dexion R Dexion R Dexion R Metalcarrelli R Metalcarrelli R Metalcarrelli R Metalcarrelli R50 avec cosses mâles Fagor Fagor Angelo-Po 32G Fagor Fagor Fagor Fagor Fagor Angelo-Po 32G820 éléments de chauffe groupe fréq. (z) P /230 50/ Rieber Rieber /230 50/ Rieber /230 50/ Rieber
10 éléments de chauffe EleCTRIQUE 5 6 fréq. (z) P / Rieber Rieber groupe 2 fréq. (z) P / Rieber Rieber Rieber Rieber utilisation fréq. (z) plage de température ( C) pour armoire chauffante installation au sol pour armoire chauffante PM 50
11 EleCTRIQUE plaques chauffantes TurboChef NGC Küppersbusch Description t.max. ( C) plage de température ( C) chauffe-plat pour réchaud 65W 230V t.max. 90 C Roller-Grill 48006OI Rieber plaques chauffantes utilisation pour armoire chauffante Stahl
12 bases chauffantes EleCTRIQUE longueur de câble Melitta Salvis Silanos Salvis Nayati PD4S 6 longueur de câble Nayati PD4R bases chauffantes avec thermostat de réglage ø EGO EGO Salvis EGO Küppersbusch Thielmann G
13 EleCTRIQUE bases chauffantes avec thermostat de réglage et de sécurité ø thermostat de sécurité ( C) thermostat de réglage ( C) EGO Nayati Salvis EGO Salvis EGO Scholl PD4Q G G ,0, EGO avec thermostat de sécurité EGO Salvis EGO Stahl G ø thermostat de sécurité ( C) sans thermostats EGO Nayati Salvis PD4P G ø EGO Salvis G963 53
14 accessoires radiants céramiques EleCTRIQUE Description thermostat contact de sécurité 200 C NC -pôle 24 radiants céramiques ø8,5x330mm A EGO Salvis G96300 câble fil de litz perlé 330 øx245mm câble fil de litz perlé 330 câble fil de litz perlé 245 5x60mm câble fil de litz perlé 245 câble fil de litz perlé fil de litz perlé fil de litz perlé câble fil de litz perlé fil de litz perlé
15 EleCTRIQUE 245x60mm réfrigération résistances câble fil de litz perlé fil de litz perlé fil de litz perlé accessoires câble fil de litz perlé fil de litz perlé fil de litz perlé Description douilles de réglage lon. 3mm aluminium int. ø 5mm, Q 0 pièces 2 45 réflecteur lon. 5mm lar. 95mm 30mm réflecteur lon. 245mm lar. 95mm 3mm ressort de serrage vis pour serrure M5 lon. 30mm tête ø 3mm OC 5, Q 0 pièces réfrigération résistances bacs d évaporation avec résistances Mafirol Mafirol Mafirol
16 réfrigération résistances EleCTRIQUE Mafirol Mafirol Desmon Star0 Q Q Desmon résistances de dégivrage , IME Turbo TKS a-sommeliere AM ,3 a-sommeliere AM ,3 Friulinox Fagor , longueur de câble x0 2x ,5 Angelo-Po 32G x50 2x
17 EleCTRIQUE réfrigération résistances longueur de câble , Mareno Friulinox Fagor ,3 Friulinox ,5 Angelo-Po 32G ,3 Polaris
18 réfrigération résistances EleCTRIQUE Friulinox Polaris Friulinox Dexion 05260R Dexion R Groen Dexion R Angelo-Po 32G Dexion R Groen Groen USA Mareno Friulinox
19 EleCTRIQUE réfrigération résistances Mareno Friulinox / Friulinox ,3 Friulinox ,3 Friulinox ,5 Angelo-Po 32G850 59
20 résistances pour évaporation de condensat réfrigération résistances EleCTRIQUE longueur de câble IME Turbo TKS039 longueur de câble Zoin R00-RMU Mafirol longueur de câble Tecfrigo
21 EleCTRIQUE résistance pour cuiseurs à pâtes 2 2 longueur de câble Mafirol Mafirol ø longueur de câble Polaris Friulinox Dexion R résistance pour cuiseurs à pâtes avec bride filetée cartouches chauffantes ø GT ø GT longueur de câble otus otus otus , otus
22 résistance pour cuiseurs à pâtes EleCTRIQUE ø Fø GT ø GT longueur de câble Offcar ½ 70 6, Offcar Offcar ½ 70 6, Offcar GT ø GT ,5 90 aron avec bride rectangulaire , , ,5 avec bride tournante raccord au bord autres F F ø ø2 RS ,5 9 43,8 39,7 M0x Mareno ,5 9 43,8 39,7 M0x Mareno
23 EleCTRIQUE résistance pour cuiseurs à pâtes PM F F ø ø droite ,5 9 43,8 39,7 Mareno PM F F ø ø2 RS /45 3 gauche ,5 9 43,8 39,7 M0x Mareno Description douille douille douille de réglage écrou ½ mm acier inox OC 59 Q pc écrou six pans M0 4mm OC 3 laiton Q pc Description écrous longs M0 lon. 25mm OC 3 laiton Q pc joint plat téflon D ø 45mm D2 ø 40mm O-Ring silicone épaisseur 3,53mm int. ø 32,93mm O-Ring silicone épaisseur 3,53mm int. ø 49,2mm tige filetée M0 creux 523
24 résistance pour cuiseurs à pâtes EleCTRIQUE Description 5409 tige filetée M8 lon. 45mm laiton avec clips PM /400 3 gauche ,6 44,5 39,5 F F ø ø2 Giga Star0 Y00900 Y Description 6962 anneau élastique arbre ø 40mm épaisseur,8mm O-Ring Viton épaisseur 3,53mm int. ø 32,93mm Q pc O-Ring Viton épaisseur 3,53mm int. ø 37,69mm Q pc O-Ring Viton épaisseur 3,53mm int. ø 49,2mm Q pc avec filetage PM F ø ø2 spires /400 3 gauche M36x,5 Palux /400 3 gauche M36x, /400 3 gauche M36x,5 Küppersbusch Palux Küppersbusch Palux
25 EleCTRIQUE résistance pour cuiseurs à pâtes Description anneau de retenue laiton 0mm int. ø 36mm écrou six pans M36x,5 OC 46 4mm laiton joint plat téflon D ø 46mm D2 ø 36mm joint plat téflon D ø 46mm D2 ø 36mm rondelle élastique int. ø 40mm ø ext. 52mm raccord excentrique avec clips PM F F ø ø2 GT ø /400 3 gauche ,6 44,5 39,5 7 Giga Y /400 3 gauche ,6 44,5 39,5 7 Giga Y Description 6962 anneau élastique arbre ø 40mm épaisseur,8mm O-Ring Viton épaisseur 3,53mm int. ø 32,93mm Q pc O-Ring Viton épaisseur 3,53mm int. ø 37,69mm Q pc O-Ring Viton épaisseur 3,53mm int. ø 49,2mm Q pc avec raccord fileté M4x 43 8,5 A Giga Whirlpool 0000Y
26 résistance pour cuiseurs à pâtes EleCTRIQUE A ¼ 58 8,5 Emmepi ¼ 62 8,5 Silko ¼ 67 8, M4x 07 8,5 aron Emmepi Giorik ertos Giga Silko Star X X ,5 aron ¼ 58 8,5 Emmepi /8 60 8,5 Gico /8 56 8,5 Gico A M6x,5 40 MM Italien RTCU M6x,5 38 MM Italien RTCU A ¼ 87 Roller-Grill D A M6x,5 50 8,5 MM Italien RTCU
27 EleCTRIQUE résistance pour cuiseurs à pâtes M4x Olis ¼ Emmepi ¼ ertos otus Offcar FX Mx Gico Mx Gico Mx Gico M4x,5 MKN
28 résistance pour cuiseurs à pâtes EleCTRIQUE M0x otus M0x otus M0x otus sans raccord fileté A5492 0A Star Tecnoinox
29 EleCTRIQUE autres résistance pour machine à café 2 3 montage ø GT ø GT , Ambach , Angelo-Po 32G , Ambach bride x Fagor résistance pour machine à café avec bride de pression ø ,5x bride x Melitta 5633 Astoria CMA ø bride x26 onamat x26 onamat
30 résistance pour machine à café EleCTRIQUE bride 2 spires x Melitta x Melitta - avec bride filetée 3/8 ¾ ø Nuova Simonelli ø Animo Animo Animo Melitta Animo
31 EleCTRIQUE résistance pour machine à café GT ø GT Nuova Simonelli ezzera ezzera rasilia Vibiemme 09 EETRESD Nuova Simonelli ø longueur de câble Nuova Simonelli ¼ GT ø GT Astoria CMA Wega W Wega WY Wega WY Marzocco R365/ Vibiemme EETRESSM Gaggia ,6 40 Carimali Marzocco R362/ rasilia Carimali Marzocco Pavoni R340/ Marzocco R342/ rasilia ,5 52 Carimali
32 résistance pour machine à café EleCTRIQUE GT ø GT Solenry rasilia rasilia Carimali Aurora Solenry Pavoni ,5 95 Carimali Marzocco R356/ Carimali ,5 200 Carimali ø GT ø GT Nuova Simonelli ½ GT ø GT ,8 90 Animo 03027A Animo Animo
33 EleCTRIQUE 2 résistance pour machine à café ø GT ø GT Animo bride à 2 trous 74mm Astoria Wega GT ø GT Faema Faema Futurmat Italcrem Mairali Visacrem VFA Express Faema Astoria CMA Wega Astoria CMA W Elektra Elektra Astoria Wega Astoria CMA Wega Faema Futurmat Italcrem Futurmat W WY Wega W Wega OEM EE
34 résistance pour machine à café EleCTRIQUE GT ø GT / CMA 7058 Elektra Wega W Wega WY Faema Astoria CMA Faema Futurmat Mairali Visacrem Wega W Futurmat F , Astoria CMA Astoria CMA ,5 99 Faema OEM EE , Faema Wega Faema Futurmat Gaggia Visacrem Wega W RS M0x Faema M0x Faema M0x Faema Futurmat M0x Faema Futurmat F
35 EleCTRIQUE bride à 2 trous 58mm résistance pour machine à café GT GT ø San Marco San Marco San Marco 0835 bride à 2 trous autres rasilia rasilia rasilia
36 bride à 3 trous résistance pour machine à café EleCTRIQUE Cimbali GT ø GT Cimbali Faema Cimbali Cimbali Cimbali F ,3 235 GT ø GT Carimali a Spaziale a Spaziale Italcrem - 536
37 EleCTRIQUE bride à 3 trous ø30mm résistance pour machine à café , Gaggia Gaggia Gaggia - bride à 3 trous ø40mm Marcfi-Ancas Marcfi-Ancas Marcfi-Ancas Vibiemme EETRES2G
38 résistance pour machine à café EleCTRIQUE rasilia Vibiemme EETRESG rasilia rasilia Crem Int. Expobar rasilia rasilia Vibiemme EETRES2G rasilia Expobar Vibiemme EETRES2G Vibiemme Vibiemme EETRES3G rasilia Marcfi-Ancas Marcfi-Ancas Pavoni Marcfi-Ancas Azkoyen Pavoni Azkoyen Pavoni - bride à 3 trous ø42mm Gaggia Italcrem Visacrem
39 EleCTRIQUE résistance pour machine à café Faema Gaggia Italcrem Visacrem Gaggia Italcrem Visacrem Gaggia Gaggia Gaggia Gaggia Italcrem Visacrem Gaggia Italcrem Visacrem
40 bride à 3 trous ø44mm résistance pour machine à café EleCTRIQUE A GT GT ø Rancilio Rancilio Rancilio Rancilio Rancilio Rancilio Rancilio bride à 3 trous ø Reneka Reneka Reneka Reneka - ø San Marco - 540
41 EleCTRIQUE résistance pour machine à café 2 A Reneka Reneka A 3 GT ø GT San Marco OMM San Marco San Marco 0796FS San Marco San Marco 084 bride à 3 trous ø60mm Solenry Solenry - bride à 4 trous GT ø GT /240 Cimbali / ,5 230/240 Cimbali /240 Cimbali - 54
42 résistance pour machine à café EleCTRIQUE Gaggia Gaggia CMA Gaggia Gaggia CMA CMA Unic Unic - montage ø A Aurora ezzera , Aurora / / ezzera Aurora ezzera ezzera Aurora ezzera
43 EleCTRIQUE résistance pour machine à café A Conti Conti - bride à 6 trous Nuova Simonelli A ø ezzera Nuova Simonelli Nuova Simonelli Nuova Simonelli Nuova Simonelli Nuova Simonelli
44 résistance pour machine à café EleCTRIQUE bride à 8 trous Gaggia Gaggia Nuova Simonelli 4000 fixation à 2 trous A spires ,5 ¼ 2 Marzocco ,5 M4x,5 4 Animo ,5 M4x,5 3 Coffee Queen Crem Int M4x,5 Animo
45 EleCTRIQUE résistance pour machine à café Mx 3 2 remer Palux Mx Mx A Mx Palux remer Eloma Palux Eloma Palux - R R Mx A remer Eloma Palux - R ø 2 A materiau ¼ acier inox Elektra ¼ acier inox Faema M0x acier inox N&W Mx,25 acier inox Faema ¼ acier inox Faema ¼ cuivre rasilia ¼ cuivre Nuova Simonelli M0x acier inox rasilia
46 résistance pour machine à café EleCTRIQUE ø 2 A materiau ¼ cuivre Rancilio M4x,5 acier inox onamat /8 cuivre a Spaziale ¼ acier inox ezzera M4x,5 acier inox onamat acier inox Animo M4x,5 Animo A M0x San Marco M0x San Marco - 3 A M0x San Marco - 546
47 EleCTRIQUE résistance pour machine à café sans raccord fileté Melitta Wega WY7022 int. ø ø ext Animo Animo Animo ø ext Coffee Queen Crem Int
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21 25 22 2 22 26 28 3 1 13 12 14 19 18 4 16 17 15 27 7 20 9 5 8 6 24 10 11 A0364 Ill. 9: Éclaté des pièces de rechange DFCa 30 DFCa 030 voir Ill. 9 1 Corps de pompe 1 107.00.01 2 Cage de roulement à billes
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