COMMERCE ET GRANDE DISTRIBUTION VIVRE L ENTREPRISE. Une école de la Chambre de Commerce et d Industrie Lyon Métropole

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1 COMMERCE ET GRANDE DISTRIBUTION VIVRE L ENTREPRISE Une école de la Chambre de Commerce et d Industrie Lyon Métropole

2 TOUS NOS PROGRAMMES EN COMMERCE - GRANDE DISTRIBUTION BAC BAC +1 BAC +2 BAC +3 BAC +5 p.15 p.13 MASTER ANIMATION ET DÉVELOPPEMENT DE RÉSEAUX DE FRANCHISES p.11 p.7 BTS MANAGEMENT DES UNITÉS COMMERCIALES p.7 BTS MANAGEMENT DES UNITÉS COMMERCIALES p.5 RESPONSABLE MANAGER DE LA DISTRIBUTION VENDEUR CONSEILLER COMMERCIAL p.9 p.9 MASTER MARKETING ET VENTE GESTIONNAIRE D UNITÉ COMMERCIALE GESTIONNAIRE D UNITÉ COMMERCIALE VENDEUR CONSEILLER COMMERCIAL Librairie

3 VOTRE CONTRAT EN ALTERNANCE 3 Apprentissage, professionnalisation, quelles différences? Dans le cadre d une formation en alternance, le contrat d apprentissage et le contrat de professionnalisation sont deux types de contrats de travail qui conjuguent formation théorique dans un établissement d enseignement et formation pratique en entreprise. Ils poursuivent le même objectif de formation, mais ont des modalités d application spécifiques. Dans les deux cas, embaucher un jeune en alternance, permet à l employeur de bénéficier de mesures d allègement financier. Pour qui? Le contrat d apprentissage s adresse aux jeunes de 16 à 25 ans. Des dérogations existent, notamment pour les personnes reconnues travailleur handicapé et pour les créateurs ou repreneurs d entreprise. Le contrat de professionnalisation concerne les jeunes à partir de 16 ans, les demandeurs d emploi âgés de 26 ans et plus, les bénéficiaires du revenu de solidarité active (RSA), de l allocation spécifique de solidarité (ASS), l allocation adulte handicapé (AAH) ou d un contrat unique d insertion (CUI). Rémunération Contrat d apprentissage Salaire net Année d exécution du contrat ans ans 21 ans et plus 1ère année 25% du Smic 41 % du Smic 53 % du Smic 2ème année 37 % du Smic 49 % du Smic 61 % du Smic 3ème année 53 % du Smic 65 % du Smic 78 % du Smic Contrat de professionnalisation Salaire brut Formation continue ans ans à partir de 26 ans Inférieure au bac pro Supérieure ou égale au bac pro 55 % du Smic 70 % du Smic 85% du minimum conventionnel ou 65 % du Smic 80 % du Smic 100% du SMIC

4 ALTERNANCE VENDEUR CONSEILLER COMMERCIAL Objectifs de la formation Le Vendeur Conseiller Commercial créé un environnement favorable à la vente en : vérifiant la disponibilité des produits, mettant en place les éléments du merchandising, assurant la prospection de nouveaux clients, participant à la promotion des produits et des services, dans le respect de la réglementation et des exigences sociales et économiques du développement durable. Il conseille en face à face, à distance, en magasin, sur show-room un prospect ou un client, et remporte une vente en : discernant les besoins et les motivations, déployant les techniques de vente adaptées. Programme des études Prendre en compte son environnement Situer son entreprise sur son marché - Marketing Appréhender le fonctionnement de son entreprise Economie d entreprise Identifier ses droits et devoirs et son positionnement Droit du travail Informatique Mettre en place les conditions favorables à la vente Gestion des flux et approvisionnement Implantation et valorisation des produits/services Hygiène et sécurité Cadre juridique de la vente Marketing opérationnel : prospection téléphonique, ing, publipostage... Outils de prise de contact, de prospection (CRM, base de donnée ) Technologies d Information et de Communication (TIC) : Excel Organisation commerciale SPÉCIALISATION EN LIBRAIRIE POSSIBLE Négocier et suivre une vente Conduire un entretien de vente en face à face ou à distance Calculs commerciaux Communication interpersonnelle et développement personnel Développer sa maîtrise professionnelle Application des acquis de formation en entreprise Production et soutenance d un rapport de mission Evaluation en entreprise

5 5 Durée de formation 12 mois dans le cadre d un contrat d apprentissage. Les cours sont réalisés sur un rythme de semaine complète (du lundi au vendredi). Prochaine rentrée Septembre/octobre 2016 Validation du diplôme Diplôme Vendeur Conseiller Commercial, reconnu par l Etat au niveau IV (Baccalauréat) et enregistré au RNCP (Répertoire National des Certifications Professionnelles). Prérequis : Posséder un diplôme de niveau V (CAP, BEP) validé au minimum, ou une seconde menée à son terme Satisfaire aux épreuves de sélection de l établissement Contacts Service Admissions - Relations candidats EKLYA, Centre de Formation de la CCI de Lyon Métropole 36 rue Sergent Michel Berthet Lyon Cedex eklya@lyon.cci.fr Financement des études Cette année de formation se réalise dans le cadre d un contrat d apprentissage. Les cours sont financés par la taxe d apprentissage versée par les entreprises à la région. Pour connaître le détail des financements et les pourcentages du SMIC applicables pour la rémunération, vous pouvez consulter la page 3 de ce document.

6 ALTERNANCE BTS MANAGEMENT DES UNITÉS COMMERCIALES Objectifs de la formation Le rôle de l apprenti, dans le cadre de son BTS Management des Unités Commerciales, est d assurer des activités telles que le management de l unité commerciale, la gestion de la relation avec la clientèle, la gestion et l animation de l offre de produits et de services et la recherche et l exploitation de l information nécessaire à l activité commerciale. Les activités sont réalisées au sein d entreprises du secteur de la grande distribution, point de vente (franchises ), entreprise de prestations de services. (Unité commerciale). Programme des études Mercatique Démarche mercatique et système d information mercatique Marché des produits et services Caractéristiques des unités commerciales Relation commerciale et le marché local Mercatique opérationnelle de l unité commerciale Contexte organisationnel Evaluation des performances commerciales et financières de l unité commerciale Management des unités commerciales Contexte réglementaire du management de l équipe commerciale Equipe commerciale, organisation du travail de l équipe Animation de l équipe Gestion des unites commerciales Gestion courante de l unité commerciale et de l offre de l unité commerciale Evaluation des performances de l unité commerciale Communication Communication interpersonnelle Communication dans la relation managériale Communication dans la relation commerciale Informatique commerciale L information commerciale, ressource stratégique L organisation de l information Le travail collaboratif Informatique appliquée à la gestion de la relation avec la clientèle Informatique appliquée à la gestion de l offre Informatique appliquée à la gestion de l unité commerciale Présentation et diffusion de l information commerciale Enseignement general Culture générale et expression Anglais Economie générale Management d entreprise Droit

7 7 Durée de formation 24 mois dans le cadre d un contrat d apprentissage. 70% du temps de présence en entreprise. L alternance se programme sur la base de semaine type : 2 jours de formation/3 jours en entreprise. Prochaine rentrée Septembre 2016 Validation du diplôme Brevet de Technicien Supérieur Management des Unités Commerciales (Diplôme National de l Enseignement Supérieur) de niveau Bac+2. Reconnaissance nationale. Prérequis : Candidat âgé de moins de 26 ans Avoir un diplôme de Niveau IV validé (Baccalauréat) ou équivalent Exigence de satisfaire aux épreuves de sélection de l établissement. Contacts Service Admissions - Relations candidats EKLYA, Centre de Formation de la CCI de Lyon Métropole 36 rue Sergent Michel Berthet Lyon Cedex eklya@lyon.cci.fr Financement des études Cette année de formation se réalise dans le cadre d un contrat de d apprentissage. Les cours sont financés par la taxe d apprentissage versée par les entreprises à la Région.

8 ALTERNANCE GESTIONNAIRE D UNITÉ COMMERCIALE Objectifs de la formation Le Gestionnaire d Unité Commerciale anime et gère l activité commerciale d un centre de profit (point de vente, rayon d une grande et moyenne surface, service commercial d une TPE/ PME, etc.). Il assure la commercialisation de biens et/ou de services, le merchandising, veille à la qualité du service client et gère l intégralité de son périmètre de vente : commandes, relations fournisseurs, gestion des stocks, rentabilité financière, performances économiques, animation du personnel, etc. Il peut être amené à manager une équipe et à créer ou développer un centre de profit. C est un Responsable de Rayon/un Adjoint de Magasin/un Conseiller Commercial. Programme des études Contribuer a la gestion et au développement d un centre de profit Marketing stratégique Marketing opérationnel Contrôle et outils de gestion Bases de la comptabilité Droit des sociétés Application à la gestion Conduite de projet Qualité Gérer et commercialiser des produits ou des services dans le respect de la reglementation Techniques de vente et de négociation Droit commercial Calculs commerciaux et stocks Applications aux activités commerciales Communication E-commerce Participer a la gestion et a l encadrement du personnel Outils du management et du recrutement Gestion administrative Droit du travail Coûts salariaux Applications aux outils du management Applications aux rapports Developper sa maitrise professionnelle Ecrit : - rapport de mission avec une problématique d action commerciale ou d animation d équipe OU - rapport de création d entreprise Oral : soutenance Evaluation professionnelle en entreprise

9 9 Durée de formation 24 mois dans le cadre d un contrat d apprentissage. L alternance se programme sur la base de semaine complète : du lundi au vendredi. Prochaine rentrée Septembre 2016 Validation du diplôme Diplôme Gestionnaire d Unité Commerciale, reconnu par l Etat au niveau III (Bac+2) et enregistré au RNCP (Répertoire National des Certifications Professionnelles). Prérequis : Avoir un diplôme de Niveau IV validé (Baccalauréat) ou équivalent Ou un diplôme de niveau V validé (BEP/CAP) ET un minimum de 3 ans d expériences professionnelles en vente/commerce/distribution. Exigence de satisfaire aux épreuves de sélection de l établissement Contacts Service Admissions - Relations candidats EKLYA, Centre de Formation de la CCI de Lyon Métropole 36 rue Sergent Michel Berthet Lyon Cedex eklya@lyon.cci.fr Financement des études Cette année de formation se réalise dans le cadre d un contrat de d apprentissage. Les cours sont financés par la taxe d apprentissage versée par les entreprises à la région. Possibilité de réaliser le diplôme en Contrat de professionnalisation, Période de Professionnalisation, Congé Individuel de Formation (CIF) et Validation des Acquis de l Expérience (VAE) : financement de la formation sur les fonds de la Formation Professionnelle Continue. Nous consulter pour connaître le détail des financements et les pourcentages du SMIC applicables pour la rémunération.

10 ALTERNANCE RESPONSABLE MANAGER DE LA DISTRIBUTION Objectifs de la formation Le Responsable Manager de la Distribution évolue dans l univers de la Grande Distribution. Il est capable de prendre en charge la responsabilité d un point de vente, de décliner la stratégie commerciale de ce dernier en plans d actions, de manager et d affirmer son leadership au quotidien. Il assure le développement commercial en mode projet et favorise les pratiques innovantes dans son univers marchand. Programme des études Décliner la stratégie commerciale de son point de vente en actions commerciales Marketing de la distribution Droit commercial GRH : identification des besoins Gestion commerciale Marchandisage E-commerce Négociation fournisseurs Planification de l activité Elaboration de tableaux de bord Manager et affirmer son leadership au quotidien Relations collectives au travail Organisation et outils Faire évoluer son équipe Conduite d entretiens d évaluation Droit disciplinaire et risque prud homal Contrôle de l activité et analyse de la performance Mesures correctives Outils et techniques de communication Conduire des projets favorisant les pratiques et strategies innovantes Marketing de l innovation dans la distribution Cadre juridique de l innovation Techniques de créativité et outils de l innovation Management de l innovation Gestion de projet : méthodologie et aspects budgétaires Management d un groupe projet Anglais (en face à face ou à distance) Développer des missions managériales en milieu professionnel Ecrit : - rapport de mission avec une problématique managériale Oral : soutenance Evaluation professionnelle en entreprise

11 11 Durée de formation Contrat d apprentissage ou contrat de professionnalisation d une durée de 12 mois. L alternance se programme sur la base de semaine complète : du lundi au vendredi. Prochaine rentrée Octobre 2016 Validation du diplôme Diplôme Responsable Manager de la Distribution, reconnu par l Etat au niveau II (Bac+3) et inscrit au RNCP (Répertoire National des Certifications Professionnelles). Prérequis : Avoir un titre ou diplôme de Niveau III validé (Bac+2) dans les domaines de la vente/commerce/distribution ET une première expérience professionnelle en vente/commerce/distribution (y compris stage ou contrat en alternance), Ou un titre ou diplôme de Niveau III validé (Bac+2) dans tout autre domaine ET justifier d une expérience professionnelle minimale de 6 mois en vente/commerce/distribution, Ou un titre ou diplôme de niveau V ET un minimum de 3 ans d expérience professionnelle en vente/ commerce/distribution d au moins 6 mois, Exigence de satisfaire aux épreuves de sélection de l établissement. Contacts Service Admissions - Relations candidats EKLYA, Centre de Formation de la CCI de Lyon Métropole 36 rue Sergent Michel Berthet Lyon Cedex eklya@lyon.cci.fr Financement des études Cette année de formation se réalise dans le cadre d un contrat d apprentissage ou d un contrat de professionnalisation. Pour connaître le détail des financements et les pourcentages du SMIC applicables pour la rémunération, vous pouvez consulter la page 3 de ce document.

12 MASTER MARKETING ET VENTE Objectifs de la formation Ce master est conçu autour d un double objectif : Objectif commercial préparant à : - Définir et mettre en œuvre les actions nécessaires à la vente de produits et de service (études marketing, conception de produits, tarification, communication, marketing, distribution) en se situant dans la stratégie de l entreprise. ALTERNANCE - Négocier, vendre et établir des relations durables avec des segments de clients rentables - Définir et développer des systèmes d information pour piloter les actions précédentes Objectif managérial permettant de : - Maitriser et appliquer des processus mobilisant des ressources à travers une organisation, dans un contexte de concurrence/coopération, pour satisfaire un ensemble de parties prenantes essentielles - Comprendre et mettre en œuvre l ensemble de principes et d outils utiles aux managers commerciaux pour mettre en œuvre un management efficace. Ce diplôme forme de futurs cadres compétents dans les domaines du marketing et de la vente pour tous les secteurs d activités. Programme des études Master 1 : Le management commercial La communication et l anglais commercial Les études de marché : principes et applications aux situations managériales La relation client : GRC, internet et les réseaux sociaux La stratégie commerciale Les méthodes de recherche en marketing et projet Les méthodes de recherche et de mémoire Master 2 : Les études de marché Le management stratégique L entreprenariat Le marketing des produits et services industriels La gestion des comptes-clés et négociation des affaires La politique de distribution La stratégie d internationalisation Test d anglais (Bulat niveau 2) La méthodologie du mémoire et mémoire de fin d études Partenariat

13 13 Durée de formation 2 ans validation de 120 crédits ECTS La calendrier d alternance est renouvelé chaque année et tient compte du rythme de vie des entreprises. Il est programmé sur la base de semaines complètes : du lundi au vendredi. Prochaine rentrée Octobre 2016 Validation du diplôme Master Droit, Economie et Gestion, Mention Commerce, Marketing spécialité Distribution et Vente, reconnu par l Etat au niveau I Bac+4/5 et inscrit au RNCP. Partenariat CCI Lyon Métropole - CNAM. Prérequis : Avoir un diplôme ou un titre de Niveau II validé (niveau Bac +3 validé) Satisfaire aux épreuves de sélection de l établissement Contacts Service Admissions - Relations candidats EKLYA, Centre de Formation de la CCI de Lyon Métropole 36 rue Sergent Michel Berthet Lyon Cedex eklya@lyon.cci.fr Financement des études Titre ouvert en Contrat de professionnalisation, Période de Professionnalisation, Congé Individuel de Formation (CIF) Pour connaître le détail des financements et les pourcentages du SMIC applicables pour la rémunération, vous pouvez consulter la page 3 de ce document.

14 ALTERNANCE MASTER ANIMATION ET DÉVELOPPEMENT DE RÉSEAUX DE FRANCHISES Objectifs de la formation Le master en alternance «Management de réseau» vise à préparer de futurs responsables sur les métiers d animateur et de développeur de réseau de Franchise. Il leur apportera des compétences en management, en gestion, en communication, en marketing et en gestion des ressources humaines. En master 1, la formation prépare les étudiants au management d un réseau de Franchise comprenant le déploiement de la politique marketing, la formation, l accompagnement, le contrôle et le conseil en gestion et plus globalement l animation des franchisés au quotidien. En master 2, la formation permet d accéder au métier de développeur de réseau consistant à participer à la prospection et à la sélection des candidats (les franchiseurs ouvrent 9 nouveaux points de vente par an en moyenne), au choix de nouveaux lieux d implantation, au montage puis au lancement du projet, tout en accompagnant l expansion de l activité des franchisés en place. Avec une croissance de plus de 50 % en 10 ans, le secteur de la franchise (1800 réseaux, franchisés) connaît un essor remarquable, que ce soit dans le commerce, la restauration, le voyage, l hôtellerie, la coiffure ou encore le bâtiment. La bonne santé d un réseau repose sur sa capacité à développer une relation équilibrée avec ses franchisés. Ce secteur très dynamique fait état d un besoin de 300 nouveaux professionnels par an avec 200 animateurs et 100 développeurs. Programme des études MASTER 1 Organisation et réglementation du secteur Management et animation du franchisé Marketing des réseaux : Les fondamentaux du marketing des réseaux - Animation commerciale - Techniques de vente et de négociation -Merchandising Gestion de l activité du franchisé Séminaires internationaux Professionnalisation : Retour d alternance - Tutorat individualisé - Projet tuteuré - Méthodologie de la note de synthèse Préparation journée de la Franchise MASTER 2 Management et animation du franchisé Marketing des réseaux, Etude d implantation Gestion de l activité du franchisé, accompagnement des candidats Recrutement des franchisés Professionnalisation : Retour d alternance - Tutorat individualisé - Méthodologie du mémoire - Projet tuteuré - projet de création d un réseau de franchise ou autre projet collectif Partenariat

15 15 Durée de formation 24 mois dans le cadre d un contrat de professionnalisation. Les cours sont réalisés sur un rythme de semaine complète (du lundi au vendredi). Prochaine rentrée Septembre 2016 Validation du diplôme Master Animation et Développement de Réseaux de Franchises. Master de l iaelyon, diplôme de niveau I (bac+5). Prérequis : Avoir un diplôme ou un titre de Niveau II validé (niveau Bac +3 validé) Avoir un socle de connaissances en marketing et gestion Satisfaire aux épreuves de sélection de l établissement Les dossiers d admission sont téléchargeables sur le site de l iaelyon : iae.univ-lyon3.fr et doivent être retournés par courrier avant la date limite indiquée sur le dossier Contacts Service Admissions - Relations candidats EKLYA, Centre de Formation de la CCI de Lyon Métropole 36 rue Sergent Michel Berthet Lyon Cedex eklya@lyon.cci.fr Financement des études Titre ouvert en Contrat de professionnalisation, Période de Professionnalisation, Congé Individuel de Formation (CIF) Pour connaître le détail des financements et les pourcentages du SMIC applicables pour la rémunération, vous pouvez consulter la page 3 de ce document.

16 Comment s inscrire? Réjoindre EKLYA, c est rejoindre une école à taille humaine qui vous accompagne dans la construction de votre projet professionnel et vous propose un cursus individualisé basé sur l expérience. LES DÉMARCHES 1 - REMPLISSEZ VOTRE DOSSIER DE CANDIDATURE SUR NOTRE SITE INTERNET depuis le descriptif de la formation. OU PAR COURRIER en renvoyant le dossier dûment complété ainsi que les pièces demandées. 2 - VOTRE DOSSIER EST ETUDIÉ PAR NOS ÉQUIPES SI VOTRE DOSSIER EST ACCEPTÉ Vous serez convoqué une demi-journée pour passer des tests de niveaux, d aptitude et de motivation. Les entretiens ont pour but de vérifier que votre personnalité, votre projet et vos motivations sont en cohérence avec les programmes proposés par EKLYA. EKLYA, SCHOOL OF BUSINESS 2 CAMPUS Pour les alternants Nous vous conseillons de rechercher une entreprise d accueil le plus tôt possible. Dans le cas où vous êtes accepté chez EKLYA avec une entreprise, nous la contacterons afin de vérifier l adéquation entre le poste qui vous a été proposé et votre programme de formation. Dans le cas où vous êtes accepté chez EKLYA sans entreprise, nous pourrons vous mettre en relation avec nos entreprises partenaires. Toutes nos offres sont disponibles sur notre site, rubrique «offres d emploi». 36, RUE DU SERGENT MICHEL BERTHET LYON 17, CHEMIN DU PETIT BOIS ÉCULLY MÉTRO GORGE DE LOUP BUS N 3 EKLYA@LYON.CCI.FR INSIGN - OCTOBRE Novembre Crédits photos : Claudine Sauvinet. Partenaires pédagogiques