CONCOURS DES VINS AVIGNON Samedi 14 mars 2015 Espace Jeanne Laurent Jardin du Rocher des Doms Avignon

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1 30ème Anniversaire Avignon Foire Expositions du Grand Delta CONCOURS DES VINS AVIGNON 2015 Samedi 14 mars 2015 Espace Jeanne Laurent Jardin du Rocher des Doms Avignon Le Concours des vins de la Foire d Avignon est ouvert aux vins rouges, rosés et blancs AOP et IGP de la vallée du Rhône et du Sud Est. Les millésimes admis au concours proviendront des récoltes de 2012, 2013 et Renseignements : cdvavignon@gmail.com 29ème concours Président : Guy Chiara Membres du Comité d Organisation : Rita Caron, Brigitte Goguely, Géraldine Clément, Bernard Barlerin, Michel Bernard, Pierre Vervoort, José Gonzalvès, Yvan Alliaud.

2 1 - Le Concours des Vins de la Foire Expositions - Historique : Le 26 avril 1986 se déroulait le premier concours des vins de la Foire et Expositions du Grand Delta à Avignon. Cette manifestation, à la notoriété bien établie de première foire agricole régionale de France, était alors présidée par Pierre Benoit. La forte personnalité de Maurice Archimbaud, vigneron à Vacqueyras, alors administrateur du Syndicat Général des Vignerons Réunis des Côtes du Rhône et représentant l ensemble de la viticulture de Vaucluse, a su trouver l appui nécessaire auprès du Président Benoit pour faire naître un concours des vins de la région. Après un rapprochement avec les Syndicats d appellation de l époque, les administrations concernées et compétentes, la Foire d Avignon a pu alors organiser son premier concours le 26 avril Depuis, Michel Gontard et Guy Chiara, Présidents successifs de la Foire d Avignon, ont tout mis en œuvre pour que cette manifestation promotionnelle de la viticulture acquière une réputation et devienne une référence nationale. Nous honorons en cette année 2015 sa 30ème édition. - But : Promouvoir et valoriser le terroir viticole de nos régions en mettant en lumière le travail de toute une filière, du producteur indépendant jusqu au commerçant en passant par les caves et les négociants. La compétence des organisateurs, associée à des jurys composés de professionnels (viticulteurs, œnologues, sommeliers) et d amateurs confirmés permet d affirmer que présenter à la vente un produit récompensé par un concours de notoriété tel que celui d Avignon est sans conteste une plusvalue et un gage de qualité.

3 2 Invités d honneur du Concours des Vins 2015 Michel GONTARD Président d Avignon Foire Expositions du Grand Delta de 1986 à 2009 Jean-Pierre ROUS Maître Sommelier de l U.D.S.F. (Union de la Sommellerie Française) Daniel CHAUSSEE Vice Président de l Association des Sommeliers Du Languedoc Roussillon Vallée du Rhône Sud

4 3 Les concurrents Le concours est ouvert aux vins rouges, rosés et blancs produits dans leur région de production, soit : - A.O.P. CÔTES DU RHÔNE. L Appellation Régionale. Les Appellations Villages avec ou sans nom géographique. Les Crus : BEAUMES DE VENISE, CHATEAUNEUF-DU-PAPE, CORNAS, CONDRIEU, COTE ROTIE, GIGONDAS, LIRAC, RASTEAU, TAVEL, VACQUEYRAS, ST JOSEPH, CROZES HERMITAGE, VINSOBRES.. Les Appellations Vins Doux Naturels : MUSCAT BEAUMES DE VENISE, RASTEAU Rouge ou Doré - A.O.P. BANDOL - A.O.P. BAUX DE PROVENCE - A.O.P. LUBERON - A.O.P. VENTOUX - A.O.P. COSTIERES DE NIMES - A.O.P. CÔTEAUX D AIX EN PROVENCE - A.O.P. CÔTEAUX DE PIERREVERT - A.O.P. CÔTES DE PROVENCE - A.O.P. CÔTES DE PROVENCE LA LONDE - A.O.P. CÔTES DE PROVENCE FREJUS - A.O.P. CÔTES DE PROVENCE SAINTE VICTOIRE - A.O.P. CÔTES DE PROVENCE CRUS CLASSES - A.O.P. GRIGNAN D ADHEMAR - A.O.P. COTEAUX VAROIS EN PROVENCE - A.O.P. CÔTES DU VIVARAIS - A.O.P. CLAIRETTE DE DIE - Les Vins avec I.G.P (Indication géographique protégée) c est-à-dire les : VINS DE PAYS de la Méditerranée : façade nationale de la côte méditerranéenne, les Vins de Pays des départements Alpes de Haute Provence, Alpes-Maritimes, Hautes- Alpes, Ardèche, Bouches-du-Rhône, Drôme, Gard, Var, Vaucluse ; Vins de Pays de zone de chacun de ces départements. Peuvent concourir : MILLESIMES ROUGES ROUGES ROUGES ROSES ROSES BLANCS BLANCS Les vins peuvent concourir dans les catégories «vins en vrac» ou «vins en bouteilles».

5 4 Les jurys Les vins seront présentés aux jurys de manière anonyme. Ces derniers procèdent à une dégustation à l aveugle et jugent selon les modalités de la fiche individuelle de jugement jointe en annexe. Un compétiteur ne peut juger ses vins. Les jurys du concours sont choisis parmi les représentants de la Profession, des Consommateurs et de la Restauration. Chaque jury, composé d au moins 3 personnes, dont les 2/3 sont des dégustateurs compétents, est placé sous la responsabilité d un président dont le rôle est fixé par le règlement du concours. Rôle du président : - Savoir apprécier les vins, les juger, les commenter, les décortiquer, - Savoir animer une tablée de jurés, échanger avec eux, calmer certains esprits ou à l'inverse, réveiller quelques palais bien endormis, - Avoir un esprit de synthèse, renseigner et émarger la fiche récapitulative de son jury. Le dégustateur compétent doit répondre à l un des critères suivants : - Appartenir à la filière vitivinicole, - Avoir suivi une formation à la dégustation, - Être membre d un club de dégustation, - Participer à d autres concours, - Être restaurateur, sommelier, oenologue, administrateur dans le secteur vitivinicole, journaliste vin et gastronomie. Le dégustateur amateur est un non-professionnel de la filière du vin : C est donner l'opportunité à un consommateur passionné de s'exprimer sur différents vins issus des Appellations de la Vallée du Rhône.

6 5 Les distinctions Le Concours des Vins de la Foire d Avignon est reconnu officiellement par les autorités européennes depuis 1992 et autorisé à depuis le 8 octobre 2013 à figurer sur la liste des concours viticoles établie par le ministre chargé de la Consommation. Le Concours des Vins de la Foire d Avignon est habilité à attribuer des distinctions. Un macaron reprenant le pont d Avignon permet aux lauréats de communiquer sur le territoire national et à l exportation. 228 médailles ont été attribuées en 2014 : 59 médailles d or 103 médailles d argent 66 médailles de bronze L équipe du Concours des Vins Le Concours des Vins de la Foire d Avignon est une activité de l Association Avignon Foire Expositions du Grand Delta dont le Président est Guy CHIARA Autour de Guy Chiara : Rita Caron, Brigitte Goguely, Géraldine Clément, Bernard Barlerin, Michel Bernard, Pierre Vervoort, José Gonzalvès, Yvan Alliaud,. Concours des Vins 2015 Le 30 ème Concours des Vins de la Foire d Avignon se déroulera le samedi 14 mars 2015 Espace Jeanne Laurent Jardin du Rocher des Doms Avignon

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