ORGANISATION DU SUIVI DES PERIODES DE FORMATION EN MILIEU PROFESSIONNEL PFMP BACCALAUREAT PROFESSIONNEL LOGISTIQUE

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1 ORGANISATION DU SUIVI DES PERIODES DE FORMATION EN MILIEU PROFESSIONNEL PFMP BACCALAUREAT PROFESSIONNEL LOGISTIQUE Juillet 2012

2 La rénovation de la voie professionnelle a confirmé la place importante des PFMP dans le développement des compétences des lycéens engagés dans cette voie de formation : les élèves qui préparent un «bac pro», entrent dorénavant dans un cursus pour lequel la durée des périodes de formation en milieu professionnel est fixée à 22 semaines, soit 20% de la durée totale du cycle. Ainsi, avec les professeurs de la filière, nous avons fait le choix de travailler à l organisation du suivi de ces périodes de formation, à leur exploitation pédagogique et à leur articulation avec les enseignements proposés en établissement. Des productions ont été réalisées en 2010 / 2011 puis expérimentées l année suivante. De nouveaux outils ont été conçus en 2011 / Ce dossier vous propose l ensemble des éléments élaboré durant ces 2 années. Outre les référentiels de diplômes, nous nous sommes appuyés sur le cadre réglementaire existant : - le BO n 25 du 29 juin 2000 qui fixe les principes, contenus et modalités de l encadrement des périodes de formation en entreprise pour les formations professionnelles de niveau 5 et 4, - le BO n 2 du 8 janvier 2009 qui définit le modèle de convention type relative à la formation en milieu professionnel des élèves de lycée professionnel, - le BO n 28 du 15 juillet 2010 relatif à la conduite des chariots automoteurs de manutention à conducteur porté pour les diplômes de la filière logistique. Ces documents sont communiqués à la fin de ce guide. Le point de départ de la démarche proposée ici est la contractualisation tripartite conduite entre un établissement, un élève et une structure de formation en milieu professionnel. Les éléments concernant la préparation de la mise en place de la PFMP (dont notamment la recherche d entreprise) n y sont donc pas évoqués. Les documents proposés s appuient sur plusieurs principes : 1 Penser l articulation entre référentiel de BAC PRO et référentiel de BEP La réglementation actuellement applicable définit des durées de PFMP pour chaque diplôme de la filière : 22 semaines pour le BAC PRO (à réaliser au cours des 3 années du cycle) et 6 semaines pour le BEP (à réaliser au cours des 18 premiers mois du cycle BAC PRO en 3 ans). On en déduit donc que : - les compétences et comportements professionnels définis au sein du référentiel de BEP doivent être évalués au cours des PFMP des 18 premiers mois de formation, - les compétences et comportements professionnels définis au sein du référentiel de BAC PRO peuvent être évalués au cours des PFMP des 3 années de formation, PFMP liées au BEP comprises. Ainsi, l ensemble des documents proposés s appuie sur ce constat : - ceux relatifs aux 18 premiers mois de formation intègrent à la fois les compétences et comportements professionnels du BEP et du BAC PRO, - ceux relatifs aux 18 derniers mois de formation se limitent aux compétences et comportements professionnels du seul BAC PRO. 2 Intégrer la dimension pédagogique au sein de la convention liée à la PFMP (cadre : processus de formation suivi par l élève) Le BO n 2 du 8 janvier 2009 propose, outre un modèle de convention, la trame possible de l annexe pédagogique qui y est associée. Du fait de référentiels rénovés depuis 2009 au sein de la filière transport / logistique, il nous a semblé intéressant de proposer des annexes pédagogiques : - deux cadres sont donnés : un pour les 18 premiers mois de formation (avec les activités liées au BEP et au BAC PRO), l autre pour les 18 derniers mois (avec les activités du BAC PRO exclusivement), - chaque annexe est formulée en termes d activité pour faciliter la négociation des objets qui seront travaillés durant la PFMP, les formulations compétences et comportements étant davantage centré sur la logique «évaluation» - elles font chacune apparaître l ensemble des activités prévues au référentiel et non exclusivement celles devant être évaluées durant les PFMP, - chacune d elles fait apparaître les activités déjà vues par l élève (en établissement ou lors des PFMP précédentes) et les activités négociées pour la PFMP objet de la convention. Documents proposés : Document A : annexe pédagogique 18 premiers mois de formation Document B : annexe pédagogique 18 derniers mois de formation

3 3 Proposer à l élève et au tuteur un suivi du déroulement de la PFMP (cadre : processus de formation suivi par l élève) Il s agit ici de s assurer du bon déroulement de la PFMP. Outre le suivi mené en amont (conventionnement, négociation des activités à conduire ), cette démarche s appuie sur un contact pris dans les premiers jours de la PFMP avec le tuteur notamment pour s assurer de la présence de l élève et détecter les premiers signes d éventuelles difficultés à venir. En fonction de la durée de la PFMP, elle s appuie sur d autres temps d échange, toujours avec le tuteur, permettant de prévenir ou de gérer des situations délicates. L élève est également contacté pour vérifier que les activités négociées correspondent bien aux activités conduites. Tuteur et élève peuvent être rencontrés conjointement. De par son caractère non impliquant dans le processus de certification d unité professionnelle du diplôme, ce suivi peut être réalisé par tout enseignant de l équipe pédagogique (domaine général et domaine professionnel). La traçabilité et la communication de ce suivi aux membres de l équipe pédagogique sont librement organisées au sein de l établissement. 4 Relever les compétences et comportements professionnels acquis par l élève au cours de sa PFMP (Cadre : processus de certification proposé à l élève) Il s agit ici d évaluer la PFMP réalisée. Les référentiels BEP et BAC PRO proposent des livrets de compétences et de comportements et nous avons fait le choix de nous appuyer sur ces livrets afin de proposer une grille de suivi des activités / compétences / comportements mobilisés. Cette grille propose ainsi : une vérification des activités réalisées à partir de la liste des activités négociées (en lien avec l annexe pédagogique proposée précédemment), le repérage des compétences mobilisées et des compétences acquises, l évaluation des comportements et des attitudes professionnels, l annotation d observations liées au contexte d exercice, à l autonomie de l élève dans la conduite des activités confiées... Cette grille est à considérer comme un document renseigné à l issue de chaque PFMP pour faciliter l ultime étape de constat des compétences et comportements acquis à l issue de la période de référence de chaque diplôme visé (18 mois pour le BEP, 3 ans pour le BAC PRO). Elle ne peut en aucun cas être remise au tuteur pour qu il la renseigne, mais elle doit être complétée par l enseignant dans le cadre d un entretien qu il conduit avec le tuteur. C est également durant cette étape que la première page du livret de compétences et de comportements professionnels est renseignée par le tuteur et l entreprise pour attester de la réalisation de la PFMP (Cf. Documents F et H). Pour le BEP (et donc les PFMP réalisées au cours des 18 premiers mois), ce suivi doit être mené par un enseignant du domaine professionnel, l évaluation des compétences et comportements mobilisés durant la PFMP donnant directement lieu à la note de l épreuve EP1. Pour le BAC PRO, tout enseignant de l équipe pédagogique (domaine général et domaine professionnel) peut être mobilisé car l évaluation des compétences et comportements se fait au travers d un oral pour lequel le livret de compétences constitue un support de l épreuve au même titre que les fiches d activités professionnelles réalisées. L évaluation de l élève se fait donc au travers de cet entretien et non exclusivement lors des PFMP réalisées comme pour le BEP. Documents proposés : Document C : évaluation des compétences et comportements professionnels au cours des 18 premiers mois Document D : évaluation des compétences et comportements professionnels à partir du 19 ème mois

4 5 Penser l exploitation pédagogique de la PFMP L exploitation pédagogique de la PFMP doit être pensée au sein de l équipe pédagogique, toutes disciplines confondues. Deux finalités doivent être recherchées : - le retour collectif d expérience afin de valoriser les activités professionnelles menées par chaque élève et que ces derniers puissent élargir la connaissance de la filière dans laquelle ils se sont engagés grâce à l expérience des autres élèves de la classe. Ce retour d expérience n a de sens que si son contenu est connu par avance par l élève et préparé en amont de son départ en PFMP. Il doit s organiser dans les premiers jours du retour en établissement et doit être reconduit pour chacune des PFMP des 3 années du cycle, avec une réflexion à conduire sur la forme que peuvent prendre ces retours. - La prise de conscience des acquis de la PFMP par chaque élève et le retour sur sa propre expérience, à partir des compétences et comportements qu il a mobilisé dans le cadre de sa PFMP. Pour l enseignement professionnel, le livret de compétences et de comportements et les fiches d activités à produire constituent des outils importants dans ce cadre. Pour guider les équipes dans ce travail, il est proposé un livret de l élève, du tuteur et du professeur référent. Il prévoit la communication d un certain nombre d informations générales et réglementaires en lien avec la réalisation de la PFMP et propose des exploitations pédagogiques, centrées sur la découverte du milieu professionnel (pour la première PFMP en français et anglais) ou sur le travail de formalisation de l activité conduite en lien avec la rédaction des fiches d activités professionnelles (pour les autres PFMP en vue de la préparation des épreuves du baccalauréat). Document proposé : Document E : Livret PFMP de l élève, du tuteur et du professeur référent Mais pour que ce travail soit révélateur de l ensemble des champs disciplinaires proposé à l élève, il convient de compléter ces éléments par une réflexion d équipe autour des apport s de la PFMP dans les enseignements généraux et inversement : lettres, histoire / géographie, mathématiques, langues vivantes et arts appliqués doivent ainsi être présents au sein de ces exploitations. A titre d exemple, un questionnement en anglais en lien avec la PFMP est proposé au sein du livret PFMP proposé. 6 Rendre compte des compétences et comportements professionnels acquis par l élève durant l ensemble de ses PFMP (Cadre : processus de certification proposé à l élève) Cette étape doit répondre au cadre réglementaire de référence défini au sein des référentiels des diplômes visés et s appuie donc exclusivement sur les livrets de compétences et de comportements du BEP Logistique et transport et des BAC PRO de la filière. Ces livrets sont renseignés à partir des supports proposés précédemment à l issue de chaque PFMP. Documents de référence : Document F : fiche récapitulative des lieux d accueil PFMP - BEP Document G : livret de compétences et comportements professionnels BEP Document H : fiche récapitulative des lieux d accueil PFMP BAC PRO Document I : livret de compétences BAC PRO L ensemble de cette démarche sera mis en place au sein des établissements de la filière en 2012 / Un bilan sera effectué en fin d année scolaire et d éventuelles modifications pourront être apportées pour l année suivante, sur la base des retours d expériences conduites. Un schéma récapitulatif de ces différentes étapes ainsi que les différents supports proposés et textes de référence figurent au sein des pages suivantes. Un grand merci à chaque professeur du collectif «Logistique et Transport» ayant participé à ce travail et à la construction des différents documents associés. Bon suivi et bonne exploitation de PFMP. Sébastien BEGEY IEN Economie Gestion

5 Les PFMP dans les processus de formation et de certification Point de départ de la démarche : Un élève / une entreprise En amont de la PFMP Pendant la PFMP En fin de PFMP A l issue des PFMP Processus de formation Conduit par un membre de l équipe pédagogique Processus de certification ---- Conduit par le professeur chargé de l enseignement professionnel ---- Convention tripartite PFMP Une annexe pédagogique avec activités confiées par l entreprise et présentation des activités abordées en amont de la PFMP DOCUMENTS A et B Démarche de suivi du déroulement de la PFMP et de suivi pédagogique - Suivi durant les 2 premiers jours, la 2 ème semaine - Contact tuteur / élève - Par qui dans l équipe? Une fiche de suivi du déroulement PFMP Document à l initiative des établissements Grille PFMP BEP / BAC DOCUMENT C Grille PFMP BAC DOCUMENT D Pour toute PFMP réalisée au cours des 18 premiers mois du cycle Pour toute PFMP réalisée au cours des 18 derniers mois du cycle Fiche récapitulative des lieux de PFMP BEP Grille du référentiel BEP DOCUMENT F et G Au terme des 18 premiers mois du cycle Fiche récapitulative des lieux de PFMP BAC Grille du référentiel BAC DOCUMENT H et I Au terme des 3 ans du cycle Démarche de cadrage et d exploitation pédagogique de la PFMP Livret PFMP à destination de l élève, du tuteur et du professeur référent DOCUMENT E Des exploitations pédagogiques de la PFMP à penser collectivement au sein des établissements

6 Document A Annexe pédagogique 18 premiers mois de formation Baccalauréat professionnel logistique ORGANISATION DU SUIVI DES PERIODES DE FORMATION EN MILIEU PROFESSIONNEL - PFMP

7 Annexe pédagogique à la convention Période de Formation en Milieu Professionnel - PFMP Cycle BAC PRO LOGISTIQUE (avec BEP Logistique et transport) Activités pouvant être conduites durant les 18 premiers mois de formation La première colonne permet de repérer les activités précédemment abordées soit en établissement soit lors des précédentes périodes de formation en milieu professionnel. La seconde colonne permet de repérer les activités négociées comme pouvant être conduites pour la présente période de formation en milieu professionnel. Les activités en gras sont celles qui seront évaluées pour l examen au travers de l épreuve prenant en compte la formation en milieu professionnel (BEP et BAC) LES ACTIVITES LIEES AU DOMAINE DE LA LOGISTIQUE La réception des marchandises - La prise en charge des flux entrants Activités prévues au référentiel du diplôme 1 La préparation de la réception des marchandises BAC A1T1 2 La réception des marchandises BAC A1T2 - L accueil du conducteur BEP A2T1 - Le contrôle de la conformité de la livraison BEP A2T2 - Le déchargement des marchandises BEP A2T3 - Le contrôle des marchandises BEP A2T4 - La transmission des informations relatives à la réception BEP A2T5 3 La participation au traitement des litiges BAC A1T3 4 Le transfert des marchandises BAC A1T4 - L acheminement des marchandises vers leurs lieux de stockage BEP A2T6 - La remise en état de la zone de réception BEP A2T7 La préparation des commandes et des expéditions - La prise en charge des flux sortants Activités prévues au référentiel du diplôme 1 La préparation des commandes BAC A2 T1 - La prise en charge de la préparation de commandes BEP A3T1 - Le prélèvement des colis/produits BEP A3T2 - Le contrôle de la conformité de la préparation de commande BEP A3T3 - L emballage et/ou la palettisation BEP A3T4 - La préparation des documents d accompagnement BEP A3T5 2 L expédition des marchandises BAC A2 T2 - La participation au chargement BEP A3T6 - La remise en état de la zone d expédition BEP A3T7 3 Le suivi des expéditions BAC A2 T3 Le suivi et l optimisation du stockage Activités prévues au référentiel du diplôme 1 La gestion des emplacements BAC A3 T1 2 Le contrôle des stocks BAC A3 T2 3 Le réapprovisionnement BAC A3 T3 4 La gestion des emballages consignés BAC A3 T4 5 La valorisation des déchets BAC A3 T5

8 Situation de l élève en lien avec la conduite de chariot : A suivi la formation théorique Oui Non A suivi la formation pratique CACES 1 Oui Non A suivi la formation pratique CACES 3 Oui Non A suivi la formation pratique CACES 5 Oui Non La conduite de chariot est-elle prévue dans le cadre des activités Logistique confiées? Oui Non LES ACTIVITES LIEES AU DOMAINE DU TRANSPORT La préparation du transport routier de marchandises (BEP Activité 1) Activités prévues au référentiel du diplôme - L ouverture du dossier client BEP A1T1 - La sélection du (ou des) véhicule(s) de transport BEP A1T2 - La saisie des informations liées à l envoi BEP A1T3 Le suivi du transport routier de marchandises (BEP Activité 4) Activités prévues au référentiel du diplôme - Le suivi de l envoi des marchandises et du retour des emballages BEP A4T1 - Le signalement des anomalies relevées lors du transport BEP A4T2 - La mise à jour du dossier client BEP A4T3 AUTRES ACTIVITES POUVANT ETRE CONFIEES A L ELEVE Autres activités proposées en milieu professionnel

9 Document B Annexe pédagogique 18 derniers mois de formation Baccalauréat professionnel logistique ORGANISATION DU SUIVI DES PERIODES DE FORMATION EN MILIEU PROFESSIONNEL - PFMP

10 Annexe pédagogique à la convention Période de Formation en Milieu Professionnel PFMP Cycle BAC PRO LOGISTIQUE Activités pouvant être conduites à compter du 19 ème mois de formation La première colonne permet de repérer les activités précédemment abordées soit en établissement soit lors des précédentes périodes de formation en milieu professionnel. La seconde colonne permet de repérer les activités négociées comme pouvant être conduites pour la présente période de formation en milieu professionnel. Les activités en gras sont celles qui seront évaluées pour l examen au travers de l épreuve prenant en compte la formation en milieu professionnel (BAC) La prise en charge des flux entrants Activités prévues au référentiel du diplôme - La préparation de la réception des marchandises BAC A1T1 - La réception des marchandises BAC A1T2 - La participation au traitement des litiges BAC A1T3 Le transfert des marchandises BAC A1T4 La prise en charge des flux sortants Activités prévues au référentiel du diplôme - La préparation des commandes BAC A2 T1 - L expédition des marchandises BAC A2 T2 - Le suivi des expéditions BAC A2 T3 Le suivi et l optimisation du stockage Activités prévues au référentiel du diplôme - La gestion des emplacements BAC A3 T1 - Le contrôle des stocks BAC A3 T2 - Le réapprovisionnement BAC A3 T3 - La gestion des emballages consignés BAC A3 T4 - La valorisation des déchets BAC A3 T5 Autres activités pouvant être confiées à l élève Autres activités proposées en milieu professionnel Situation de l élève en lien avec la conduite de chariot : A suivi la formation théorique Oui Non A suivi la formation pratique CACES 1 Oui Non A suivi la formation pratique CACES 3 Oui Non A suivi la formation pratique CACES 5 Oui Non La conduite de chariot est-elle prévue dans le cadre des activités Logistique confiées? Oui Non

11 Document C Evaluation des compétences et comportements professionnels au cours des 18 premiers mois Baccalauréat professionnel logistique ORGANISATION DU SUIVI DES PERIODES DE FORMATION EN MILIEU PROFESSIONNEL - PFMP

12 1 BACCALAUREAT PROFESSIONNEL LOGISTIQUE ACTIVITES LIEES A LA LOGISTIQUE EVALUATION DES COMPETENCES ET COMPORTEMENTS PROFESSIONNELS DURANT LES 18 PREMIERS MOIS DE FORMATION NOM ET PRENOM :.. PFMP N. Les compétences A correspondent au BEP L.T. Les compétences G correspondent au BAC Pro Logistique

13 2 LA RECEPTION DES MARCHANDISES Compétences BEP Acquis Compétences BAC Acquis Activité prévue Compétence réalisée A2T1 L ACCUEIL DU CONDUCTEUR 1 - A2T1C1 Identifier le conducteur 2 - A2T1C2 Recueillir et contrôler les documents de transport G1C1.1 Accueillir le Conducteur (1+2+3) 3 - A2T1C3 Diriger le conducteur vers la zone de réception prévue A2T2 LE CONTROLE DE LA CONFORMITE DE LA LIVRAISON 1 - A2T2C1 Contrôler les documents de livraison 2 - A2T2C2 Accepter ou refuser la livraison G1C1.2 Vérifier la conformité de la livraison (1+2) A2T3 LE DECHARGEMENT DES MARCHANDISES 1 - A2T3C1 Sélectionner un matériel de manutention 2 - A2T3C2 Décharger les marchandises 3 - A2T3C3 Sélectionner une zone de contrôle G1C1.3 Réaliser les opérations de déchargement ( ) 4 - A2T3C4 Acheminer les marchandises en zone de contrôle Les compétences A correspondent au BEP L.T. Les compétences G correspondent au BAC Pro Logistique Observation(s) (Conditions de réalisation de la tâche, la fréquence, l autonomie )

14 3 LA RECEPTION DES MARCHANDISES Compétences BEP Acquis Compétences BAC Acquis Activité prévue Compétenc e réalisée A2T4 LE CONTROLE DES MARCHANDISES 1 - A2T4C1 Contrôler quantitativement les marchandises avec les documents de livraison 2 - A2T4C2 Sélectionner le ou les matériels de contrôle et de comptage G1C1.4 Contrôler physiquement la livraison (1+2+3) 3 - A2T4C3 Contrôler l état apparent des marchandises 4 - A2T4C4 Accepter ou refuser tout ou partie de la livraison 5 - A2T4C5 Emettre les réserves sur le document de transport G1C1.5 Accepter ou refuser la marchandise (4+5+6) 6 - A2T4C6 Emarger les documents A2T5 LA TRANSMISSION DES INFORMATIONS RELATIVES A LA RECEPTION 1 - A2T5C1 Saisir les informations relatives à la réception des marchandises G1C1.6 Saisir des informations nécessaires (1+2) 2 - A2T5C2 Transmettre les informations relatives à la réception A2T6 L ACHEMINEMENT DES MARCHANDISES VERS LEURS LIEUX DE STOCKAGE A2T6C1 Décoder les plans d implantation et d adressage spécifiques à l entreprise G1C2.1 Préparer ou reconditionner les marchandises A2T6C2 Repérer les zones de stockage G1C2.2 Identifier les adresses de mise à disposition A2T6C3 Sélectionner un matériel de manutention G1C2.3 Sélectionner un matériel de manutention A2T6C4 Acheminer les marchandises vers les zones de stockage G1C2.4 Acheminer les marchandises vers les zones de stockage A2T7 LA REMISE EN ETAT DE LA ZONE DE RECEPTION G1C2.5 Valider les informations relatives au stockage A2T7C1/G1C1.7 Remettre en état la zone de réception Les compétences A correspondent au BEP L.T. Les compétences G correspondent au BAC Pro Logistique Observation(s) (Conditions de réalisation de la tâche, la fréquence, l autonomie )

15 4 LA PREPARATION DES COMMANDES / EXPEDITIONS Compétences BEP Acquis Compétences BAC Acquis Observation(s) (Conditions de réalisation de la tâche, la fréquence, l autonomie ) Activité prévue Compétence réalisée A3T1 LA PRISE EN CHARGE DE LA PREPARATION DE COMMANDES A3T1C1 Repérer l implantation des colis/produits A3T1C2 Sélectionner le matériel de préparation adapté G2C1.1 Suivre ou établir le circuit de préparation A3T1C3 Etablir un circuit de prélèvemen A3T2 LE PRELEVEMENT DES COLIS/PRODUITS A3T2C1 Sélectionner les matériels de manutention G2C1.4 Constituer une unité de charge stable et équilibrée A3T2C2 prélever les colis/produits G2C1.3 prélever les colis/produits A3T2C3 Regrouper les éléments d un (ou plusieurs) commandes A3T3 LE CONTROLE DE LA CONFORMITE DE LA PREPARATION DE COMMANDE A3T3C1 Vérifier les références prélevées A3T3C2 Vérifier les quantités prélevées A3T4 L EMBALLAGE ET/OU LA PALETTISATION A3T4C1 Choisir un contenant, un support A3T4C2 Respecter le plan de palettisation A3T4C3 Protéger les colis/produits A3T4C4 Etiqueter et marquer les colis/produits G2C1.9 Emballer, peser, étiqueter le/les unité(s) de charge G2C1.10 Transférer la commande dans la zone de regroupement Les compétences A correspondent au BEP L.T. Les compétences G correspondent au BAC Pro Logistique

16 5 ACTIVITE 3 : LA PREPARATION DES COMMANDES / EXPEDITIONS Compétences Acquis Compétences BAC Acquis Observation(s) (Conditions de réalisation de la tâche, la fréquence, l autonomie ) Activité prévue Compétence réalisée LA TRANSMISSION DES INFORMATIONS RELATIVES A LA PREPARATION DE COMMANDES G2C1.5 Déclencher le réapprovisionnement G2C1.6 Réaliser un inventaire G2C1.7 Signaler les anomalies de stockage A3T5 LA PREPARATION DES DOCUMENTS D ACCOMPAGNEMENT A3T5C1 Etablir les documents d accompagnement A3T5C2 Renseigner les documents de transport A3T6 LA PARTICIPATION AU CHARGEMENT G2C1.8 Valider les informations relatives à la préparation G2C2.3 Editer les documents de transport A3T6C1 Respecter le plan de chargement G2C2.1 Accueillir les conducteurs (trices) A3T6C2 Sélectionner un matériel de manutention G2C2.2 Contrôler les expéditions A3T6C3 Constituer ou utiliser une zone de regroupement G2C1.2 Affecter les zones de regroupement des commandes G2C Transférer la commande dans la zone de regroupement A3T6C4 Participer au chargement du véhicule de transport A3T7 LA REMISE EN ETAT DE LA ZONE D EXPEDITION A3T7C1 Remettre en état la zone d expédition A3T7C2 Repérer les besoins en consommables nécessaires à l expédition G2C2.4 Réaliser les opérations de chargement G2C2.5 Remettre en état la zone d expédition Les compétences A correspondent au BEP L.T. Les compétences G correspondent au BAC Pro Logistique

17 6 COMPORTEMENTS PROFESSIONNELS LIES AUX ACTIVITES LOGISTIQUES Comportements professionnels Acquis Observation(s) (Conditions de réalisation de la tâche, la fréquence, l autonomie ) Aptitude à respecter les règles et procédures de l entreprise en lien avec : - la réception des marchandises G1C1CP1 - le contrôle de la conformité de la livraison A2T2CP1 - la transmission des informations relatives à la réception A2T5CP1 - le transfert des marchandises G1C2CP2 - la préparation de commande G2C1CP5 - la prise en charge de la préparation de commande A3T1CP2 - le contrôle de la conformité de la préparation de commande A3T3CP1 - l emballage et la palettisation A34CP1 - l expédition des marchandises G2C2CP1 Aptitude à respecter les consignes de sécurité en lien avec : - l utilisation des matériels de manutention (réception, préparation, expédition) G1C1CP2 - G2C1CP4 - G2C2CP2 (déchargement, acheminement, prélèvement, chargement) A2T3CP1 A2T6CP1 A3T2CP2 A3T6CP1 - l application les règles d économie d efforts (réception, transfert, préparation, expédition) G1C1CP3 G1C2CP3 G2C1CP3 G2C2CP3 (déchargement, acheminement, prélèvement) A2T3CP2 A2T6CP2 A3T2CP1 - la contribution à la sécurité du lieu de travail (réception, expédition) A2T7CP1 A3T7CP1 Aptitude à prendre en compte les contraintes fixées liées : - au tri sélectif des déchets (remise en état de la zone de réception) A2T7CP2 (réception, expédition) G1C1CP4 G2C2CP4 (réception) G1C1CP5 - à la prise en compte du document de préparation de commande A3T1CP1 - à la vigilance lors des opérations de transfert G1C2CP1 - au respect des délais (préparation) G2C1CP1 - au respect de la commande client (préparation) G2C1CP2 - à la disponibilité des consommables A3T7CP2 - à la réactivité face aux imprévus rencontrés G2C1CP6 Les compétences A correspondent au BEP L.T. Les compétences G correspondent au BAC Pro Logistique

18 7 Comportements professionnels Acquis Aptitude à communiquer et à travailler dans un collectif - s intégrer à une équipe de travail G6CP1 - adapter sa communication à son interlocuteur G6CP2 (en lien avec l accueil du conducteur) A2T1CP2 - adopter une attitude professionnelle d accueil A2T1CP1 - rendre compte G6CP3 - respecter les règles et usages propres aux écrits professionnels G6CP4 - être précis dans l expression des réserves A2T4CP1 - présenter clairement les réserves A2T4CP2 - être rigoureux dans la rédaction des informations au sein des documents liés à la préparation de commande A3T5CP1 - être attentif à la satisfaction du client ou de l interlocuteur G6CP5 - donner une image positive et valorisante de l entreprise G6CP6 Les compétences A correspondent au BEP L.T. Les compétences G correspondent au BAC Pro Logistique Observation(s) (Conditions de réalisation de la tâche, la fréquence, l autonomie )

19 8 ATTITUDES PROFESSIONNELLES L élève TI I S TS Observations 1. Ponctualité et assiduité 2. Respect de l organisation mise en place et des interlocuteurs internes et externe 3. Capacité à s intégrer dans un nouvel environnement de travail 4. Autonomie dans la réalisation des activités confiées 5. Implication dans le travail confié TI : Très Insuffisant I : Insuffisant S : Satisfaisant TS : Très Satisfaisant Appréciation générale du tuteur : Nom et fonction du Tuteur : Cachet de l entreprise Signature du Tuteur : Les compétences A correspondent au BEP L.T. Les compétences G correspondent au BAC Pro Logistique

20 1 BACCALAUREAT PROFESSIONNEL LOGISTIQUE ACTIVITES EN LIEN AVEC LE TRANSPORT EVALUATION DES COMPETENCES ET COMPORTEMENTS PROFESSIONNELS DURANT LES 18 PREMIERS MOIS DE FORMATION NOM ET PRENOM :.. PFMP N. Les compétences A correspondent au BEP L.T. Les compétences G correspondent au BAC Pro Logistique

21 2 LA PREPARATION DU TRANSPORT ROUTIER DE MARCHANDISES Compétences Acquis Observation(s) (Conditions de réalisation de la tâche, la fréquence, l autonomie ) Activité prévue Compétence réalisée A1T1 L OUVERTURE DU DOSSIER CLIENT A1T1C1 Réceptionner la demande du client par téléphone, par télécopie, par courriel A1T1C2 Identifier le client A1T1C3 Identifier les besoins du client A1T2 LA SELECTION DU (OU DES) VEHICULE(S) DE TRANSPORT A1T2C1 Déterminer les caractéristiques de l envoi A1T2C2 Identifier le type de véhicule à utiliser A1T2C3 Repérer un véhicule disponible A1T3 LA SAISIE DES INFORMATIONS LIEES A L ENVOI A1T3C1 Sélectionner les informations pertinentes A1T3C2 Saisir les informations nécessaires à l établissement des documents de transport A1T3C3 Repérer le prix de la prestation A1T3C4 transmettre la proposition de prix au client Les compétences A correspondent au BEP L.T. Les compétences G correspondent au BAC Pro Logistique

22 3 LA SUIVI DU TRANSPORT ROUTIER DE MARCHANDISES Compétences Acquis Observation(s) (Conditions de réalisation de la tâche, la fréquence, l autonomie ) Activité prévue Compétence réalisée A4T1 LE SUVI DE L ENVOI DES MARCHANDISES ET DU RETOUR DES EMBALLAGES A4T1C1 Contrôler le dossier de transport relatif à un envoi A4T1C2 Préparer les instructions aux conducteurs et/ou aux sous-traitants A4T1C3 Transmette les instructions A4T1C4 Collecter les informations au retour du conducteur A4T1C5 Saisir les informations nécessaires à la traçabilité de l envoi A4T2 LE SIGNALEMENT DES ANOMALIES RELEVEES LORS DU TRANSPORT A4T2C1 Repérer les observations portées par expéditeur, le destinataire et le conducteur A4T2C2 Saisir les incidents relatifs à la livraison A4T2C3 Transmettre les informations aux services concernés A4T3 LA MISE A JOUR DU DOSSIER CLIENT A4T3C1 Renseigner le dossier client A4T3C2 transmettre et/ou archiver les documents constituant le dossier client Les compétences A correspondent au BEP L.T. Les compétences G correspondent au BAC Pro Logistique

23 4 COMPORTEMENTS PROFESSIONNELS LIES AUX ACTIVITES «TRANSPORT» Comportements professionnels liés au domaine «TRANSPORT» Acquis Observation(s) (Conditions de réalisation de la tâche, la fréquence, l autonomie ) En lien avec la préparation du transport routier de marchandises Adopter une attitude professionnelle d accueil A1T1CP1 Adapter sa communication orale à l interlocuteur A1T1CP2 Comprendre le contenu de la demande écrite A1T1CP3 Etre rigoureux dans la prise en compte des caractéristiques de l envoi A1T2CP1 Etre attentif à la qualité de l information saisie et/ou fournie A1T3CP1 Respecter les instructions d un client A1T3CP2 En lien avec le suivi du transport routier de marchandises Etre rigoureux dans le contrôle des documents et dans la prise en compte des informations à traiter A4T1CP1 Veiller au respect des différentes étapes dans le traitement d un dossier A4T1CP2 Situer son action par rapport aux services concernés A4T2CP1 Etre attentif à la qualité des informations saisies et validées A4T3CP1 Les compétences A correspondent au BEP L.T. Les compétences G correspondent au BAC Pro Logistique

24 5 ATTITUDES PROFESSIONNELLES L élève TI I S TS Observations 1. Ponctualité et assiduité 2. Respect de l organisation mise en place et des interlocuteurs internes et externe 3. Capacité à s intégrer dans un nouvel environnement de travail 4. Autonomie dans la réalisation des activités confiées 5. Implication dans le travail confié TI : Très Insuffisant I : Insuffisant S : Satisfaisant TS : Très Satisfaisant Appréciation générale du tuteur : Nom et fonction du Tuteur : Cachet de l entreprise Signature du Tuteur : Les compétences A correspondent au BEP L.T. Les compétences G correspondent au BAC Pro Logistique

25 Document D Evaluation des compétences et comportements professionnels à partir du 18 ème mois Baccalauréat professionnel logistique ORGANISATION DU SUIVI DES PERIODES DE FORMATION EN MILIEU PROFESSIONNEL - PFMP

26 1 EVALUATION DES COMPETENCES ET COMPORTEMENTS PROFESSIONNELS A COMPTER DU 19 ème MOIS DE FORMATION NOM ET PRENOM :.. PFMP N. Les compétences G correspondent au BAC Pro Logistique

27 2 GROUPE DE COMPETENCES N 1 : LA RECEPTION ET LE TRANSFERT DES MARCHANDISES Compétences Acquis Observation(s) (Conditions de réalisation de la tâche, la fréquence, l autonomie ) Activité prévue Comp. réalisée G1C1 Recevoir des marchandises G1C1.1 Accueillir le Conducteur G1C1.2 Vérifier la conformité de la livraison G1C1.3 Réaliser les opérations de déchargement G1C1.4 Contrôler physiquement la livraison G1C1.5 Accepter ou refuser la marchandise G1C1.6 Saisir des informations nécessaires G1C1.7 Remettre en état la zone de réception G1C2 Transférer des marchandises G1C2.1 Préparer ou reconditionner les marchandises G1C2.2 Identifier les adresses de mise à disposition G1C2.3 Sélectionner un matériel de manutention G1C2.4 Acheminer les marchandises vers les zones de stockage G1C2.5 Valider les informations relatives au stockage Les compétences G correspondent au BAC Pro Logistique

28 3 GROUPE DE COMPETENCES N 2 : LA PREPARATION ET L EXPEDITION DES MARCHANDISES Compétences Acquis Observation(s) (Conditions de réalisation de la tâche, la fréquence, l autonomie ) Activité prévue Comp. réalisée G2C1 Préparer des commandes G2C1.1 Suivre ou établir le circuit de préparation G2C1.2 Affecter les zones de regroupement des commandes G2C1.3 Prélever les produits demandés G2C1.4 Constituer une unité de charge stable et équilibrée G2C1.5 Déclencher le réapprovisionnement G2C1.6 Réaliser un inventaire G2C1.7 Signaler les anomalies de stockage G2C1.8 Valider les informations relatives à la préparation G2C1.9 Emballer, peser, étiqueter le/les unité(s) de charge G2C1.10 Transférer la commande dans la zone de regroupement G2C2 Expédier les marchandises G2C2.1 Accueillir les conducteurs (trices) G2C2.2 Contrôler les expéditions G2C2.3 Editer les documents de transport G2C2.4 Constituer une unité de charge stable et équilibré G2C2.5 Remettre en état la zone d expédition Les compétences G correspondent au BAC Pro Logistique

29 4 GROUPE DE COMPETENCES N 6 : LES RELATIONS AVEC LES PARTENAIRES (en français ou en langue étrangère) Compétences Acquis Observation(s) (Conditions de réalisation de la tâche, la fréquence, l autonomie ) Comp. réalisée G6C1 Accueillir ou contacter l interlocuteur G6C2 Identifier le besoin de l interlocuteur G6C3 Collecter des informations G6C4 Transmettre des informations G6C5 Formuler une réponse orale G6C6 Formuler oralement un besoin G6C7 Rédiger des messages courants G6C8 Utiliser les technologies d informations et de communication Les compétences G correspondent au BAC Pro Logistique

30 5 COMPORTEMENTS PROFESSIONNELS Comportements professionnels Acquis Observation(s) (Conditions de réalisation de la tâche, la fréquence, l autonomie ) Aptitude à respecter les règles et procédures de l entreprise en lien avec : - la réception des marchandises G1C1CP1 - le transfert des marchandises G1C2CP2 - la préparation de commande G2C1CP5 - l expédition des marchandises G2C2CP1 Aptitude à respecter les consignes de sécurité en lien avec : - l utilisation des matériels de manutention (réception, préparation, expédition) G1C1CP2 G2C1CP4 - G2C2CP2 - l application les règles d économie d efforts (réception, transfert, préparation, expédition) G1C1CP3 G1C2CP3 G2C1CP3 G2C2CP3 - la contribution à la sécurité du lieu de travail (réception, expédition) G1C1CP4 G2C2CP4 Aptitude à prendre en compte les contraintes fixées liées : - au tri sélectif des déchets (réception) G1C1CP5 - à la vigilance lors des opérations de transfert G1C2CP1 - au respect des délais (préparation) G2C1CP1 - au respect de la commande client (préparation) G2C1CP2 - à la réactivité face aux imprévus rencontrés G2C1CP6 Aptitude à communiquer et à travailler dans un collectif - s intégrer à une équipe de travail G6CP1 - adapter sa communication à son interlocuteur G6CP2 - rendre compte G6CP3 - respecter les règles et usages propres aux écrits professionnels G6CP4 - être attentif à la satisfaction du client ou de l interlocuteur G6CP5 - donner une image positive et valorisante de l entreprise G6CP6 Les compétences G correspondent au BAC Pro Logistique

31 6 ATTITUDES PROFESSIONNELLES L élève TI I S TS Observations 1. Ponctualité et assiduité 2. Respect de l organisation mise en place et des interlocuteurs internes et externe 3. Capacité à s intégrer dans un nouvel environnement de travail 4. Autonomie dans la réalisation des activités confiées 5. Implication dans le travail confié TI : Très Insuffisant I : Insuffisant S : Satisfaisant TS : Très Satisfaisant Appréciation générale du tuteur : Nom et fonction du Tuteur : Cachet de l entreprise Signature du Tuteur : Les compétences G correspondent au BAC Pro Logistique

32 Document E Livret PFMP à destination de l élève, du tuteur et du professeur référent Baccalauréat professionnel logistique ORGANISATION DU SUIVI DES PERIODES DE FORMATION EN MILIEU PROFESSIONNEL - PFMP

33 LIVRET PERIODES DE FORMATION EN MILIEU PROFESSIONNEL (PFMP) A l usage de l élève, du tuteur et du professeur référent BEP Logistique et Transport BAC PRO Logistique DATES DES PÉRIODES DES FORMATIONS EN MILIEU PROFESSIONNEL Du : Au : NOM : Prénom : ÉLÈVE 1

34 SOMMAIRE Identification de l élève, du tuteur et du professeur référent Page 3 Démarches à réaliser en cas d absence Page 4 Rôle de l élève et du tuteur pendant les périodes Page 5 de formation en milieu professionnel Annexe pédagogique : Activités à réaliser en entreprise Page 6 Evaluation du stagiaire par le tuteur : Page 7 Travail de l élève lors de sa première PFMP (seconde) Page 9 Travail de l élève lors des autres PFMP Page 21 (fin de seconde, première et terminale) Attestations de PFMP Page 29 2

35 FICHE D IDENTIFICATION Elève, tuteur et professeur référent IDENTIFICATION DU STAGIAIRE PENDANT LES PERIODES DE FORMATION EN MILIEU PROFESSIONNEL (à compléter par le stagiaire) NOM : Prénom : Né(e) le : Age : Adresse : Code postal : Ville : Téléphone : Adresse durant le stage (si différente) : Téléphone durant le stage (si différent) : IDENTIFICATION DE L EQUIPE D ENCADREMENT Professeur référent Tuteur 3

36 DEMARCHES A REALISER EN CAS D ABSENCE CONSIGNES PARTICULIERES En cas d'absence «Pointage des absences et retards» L'élève doit prévenir le jour même : - l entreprise - le lycée Pour un arrêt maladie, il doit envoyer obligatoirement l'original de l'arrêt maladie au lycée (vie scolaire) et prévenir l'employeur en lui transmettant une photocopie de l'arrêt maladie. Autres motifs : Prévenir le lycée et l'entreprise au plus tôt. En cas d'accident (de trajet ou de travail) Toutes les dispositions sont prises par l'entreprise pour : - faire donner les soins nécessaires à l'élève. - alerter la famille et l'établissement. La législation sur les accidents de travail s'applique. L'entreprise et le lycée entrent aussitôt en contact pour établir la déclaration d'accident. Les jours de formation non réalisés devront être récupérés et faire obligatoirement l objet d une nouvelle convention. Lors du jury d examen, des documents administratifs authentifiés par l établissement permettront de vérifier le respect de la durée globale réglementaire de formation en milieu professionnel. Dans le cas contraire, l épreuve en CCF correspondante ne pourra pas donner lieu à notation et le diplôme ne pourra pas être délivré. Personne à prévenir au sein du lycée professionnel en cas d absence du stagiaire : Nom / prénom : Téléphone : Mel : 4

37 ROLES DE L'ELEVE ET DU TUTEUR PENDANT LA PERIODE DE FORMATION EN MILIEU PROFESSIONNEL I. LE ROLE DE L'ELEVE Le stage en entreprise doit permettre au stagiaire de découvrir et de renforcer ses compétences dans l'activité professionnelle qu'il a choisie. Durant cette période, il doit donc adopter un savoir être professionnel soit : Avoir une tenue professionnelle correcte. Adopter un langage adapté. Respecter le règlement intérieur de cette structure (ponctualité, assiduité ) Respecter les consignes de sécurité. Effectuer les activités confiées par son tuteur. Rechercher la qualité dans son travail. S'informer sur la structure pour réaliser les fiches concernant l'épreuve E31 (pour les élèves de Première). Rédiger les écrits liés à la période de formation en entreprise dont les fiches d activités professionnelles. II. LE ROLE DU TUTEUR Présenter l'entreprise et l'environnement professionnel au stagiaire. Communiquer les modalités d'organisation de la structure d'accueil (horaires, lieu de travail, sécurité ) Sélectionner les activités qui vont être confiées au stagiaire (page suivante) Analyser et contrôler le travail réalisé et apporter si nécessaire des conseils et remédiations. Transmettre ses savoirs et savoir-faire. Signaler le plus rapidement possible au professeur responsable de stage les absences et/ou écarts de comportement constatés. Accompagner l élève dans son travail pédagogique. Compléter un exemplaire d attestation de PFMP en fin de livret. 5

38 ACTIVITES À REALISER EN ENTREPRISE EVALUATION PAR LE TUTEUR Les activités en gras sont celles qui seront évaluées pour l examen au travers de l épreuve prenant en compte la formation en milieu professionnel (BEP et BAC) LES ACTIVITES LIEES AU DOMAINE DE LA LOGISTIQUE La réception des marchandises - La prise en charge des flux entrants 1 La préparation de la réception des marchandises BAC A1T1 2 La réception des marchandises BAC A1T2 - L accueil du conducteur BEP A2T1 - Le contrôle de la conformité de la livraison BEP A2T2 - Le déchargement des marchandises BEP A2T3 - Le contrôle des marchandises BEP A2T4 - La transmission des informations relatives à la réception BEP A2T5 3 La participation au traitement des litiges BAC A1T3 4 Le transfert des marchandises BAC A1T4 - L acheminement des marchandises vers leurs lieux de stockage BEP A2T6 - La remise en état de la zone de réception BEP A2T7 La préparation des commandes et des expéditions - La prise en charge des flux sortants 1 La préparation des commandes BAC A2 T1 - La prise en charge de la préparation de commandes BEP A3T1 - Le prélèvement des colis/produits BEP A3T2 - Le contrôle de la conformité de la préparation de commande BEP A3T3 - L emballage et/ou la palettisation BEP A3T4 - La préparation des documents d accompagnement BEP A3T5 2 L expédition des marchandises BAC A2 T2 - La participation au chargement BEP A3T6 - La remise en état de la zone d expédition BEP A3T7 3 Le suivi des expéditions BAC A2 T3 Le suivi et l optimisation du stockage 1 La gestion des emplacements BAC A3 T1 2 Le contrôle des stocks BAC A3 T2 3 Le réapprovisionnement BAC A3 T3 4 La gestion des emballages consignés BAC A3 T4 5 La valorisation des déchets BAC A3 T5 6

39 LES ACTIVITES LIEES AU DOMAINE DU TRANSPORT La préparation du transport routier de marchandises (BEP Activité 1) - L ouverture du dossier client BEP A1T1 - La sélection du (ou des) véhicule(s) de transport BEP A1T2 - La saisie des informations liées à l envoi BEP A1T3 Le suivi du transport routier de marchandises (BEP Activité 4) - Le suivi de l envoi des marchandises et du retour des emballages BEP A4T1 - Le signalement des anomalies relevées lors du transport BEP A4T2 - La mise à jour du dossier client BEP A4T3 A l issue de chaque période en entreprise, le tuteur devra évaluer le stagiaire, avec l aide du professeur chargé du suivi de l élève. Ce dernier apportera, le jour de la visite, les grilles d évaluation des compétences et comportements professionnels liés aux 18 premiers mois de formation. Le professeur recueillera l évaluation du tuteur pour chaque compétence, comportement et attitudes professionnels en cochant la case correspondante afin d en valider l acquisition. Toute activité réalisée par le stagiaire devra faire l objet d une appréciation (case «observations»). L ensemble de ces évaluations, en cours de formation, correspond à l Epreuve Professionnelle N 1 (EP1) : Activités de logistique et de transport, coefficient 8, du BEP Logistique et Transport et à l épreuve E31 «Pratique professionnelle en entreprise» du Bac Pro Logistique coefficient 7. 7

40 TRAVAIL PEDAGOGIQUE DU STAGIAIRE LORS DE SA PREMIERE PFMP (Seconde) Avec l aide de son tuteur, le stagiaire devra compléter un questionnaire relatif à la découverte de l entreprise et de ses activités dans le domaine de la logistique et du transport. Ce questionnaire sera remis à l élève par le professeur responsable du stage lors de son départ en entreprise. Selon la structure de l entreprise, le questionnaire ne sera pas forcément complété dans son intégralité ; l objectif de ce travail étant essentiellement la découverte et la compréhension des diverses activités au sein de l entreprise. 8

41 QUESTIONNAIRE LORS DE LA PFMP CLASSE DE SECONDE 1. PRESENTATION DE L'ENTREPRISE Raison sociale :... Adresse :.... Code postal : Ville :.. Téléphone :.. Télécopie :.. Adresse Logo : Il s'agit de : O une administration, laquelle?... O une entreprise, laquelle? CREATION ET EVOLUTION DE L'ENTREPRISE OU DE L'ORGANISME : Qui a créé l'entreprise?. Quand?. Quel capital?.... 9

42 1.2. INFORMATIONS JURIDIQUES ET COMPTABLES : O O O S.A. S.A.R.L. Autre (à préciser) : N S.I.R.E.N. :.. Code APE: ACTIVITE ECONOMIQUE : Activité principale : Classification de l entreprise : Secteur O Primaire O Secondaire O Tertiaire Entreprise O privée O publique O Administration Précisez le secteur d'activité et la branche : Dressez la liste des biens et services proposés : INFORMATIONS SOCIALES : Effectif : dont. contrats à temps plein Types de contrats : nombre de CDI : nombre de CDD :... Présence d intérimaires : O OUI O NON Répartition en valeur et en pourcentage : Par sexe Hommes :... Femmes :... Par tranche d âge < 25 ans :.. De 25 à 40 ans : > 40 ans :.. 10

43 Méthodes de recrutement : O Candidatures spontanées O Pôle emploi O Par voie de presse O Cabinets de recrutement O Parmi les stagiaires O Concours O Promotion interne O Autres à préciser :. Existe-t-il une convention collective? O OUI O NON Si oui, laquelle? Existe-t-il un règlement intérieur? O OUI O NON Horaire hebdomadaire de l'entreprise :. Exemples d horaires pratiqués : Représentation du personnel : Existe-t-il un comité d'entreprise? O OUI O NON Existe-t-il des délégués du personnel? O OUI O NON Existe-t-il une représentation syndicale? O OUI O NON 11

44 2. L ORGANIGRAMME HIERARCHIQUE 12

45 3. L'AMENAGEMENT DU POLE LOGISTIQUE Tracer le plan de l entrepôt ou toute autre zone liée à l activité logistique. 13

46 4. LA ZONE DE STOCKAGE : MATERIEL, MOBILIER ET PROCEDES D ADRESSAGE Enumérez les différents mobiliers utilisés pour le stockage des marchandises Sous quelle forme est désignée la place de stockage des marchandises? - alphabétique : - numérique : - alphanumérique : - autres (à préciser) : 5. LES ACTIVITES LOGISTIQUES 5.1. La réception et le transfert des marchandises en zone de stockage Quelle est la fréquence des réceptions : 1 fois par jour, plusieurs fois par jour, par semaine?.. Qui a commandé la marchandise réceptionnée?.. Par quel moyen cette commande a été réalisée? Bon de commande Bulletin de commande Lettre de commande Télécopie Internet Autre.. 14

47 Qui décharge la marchandise? Le chauffeur, le réceptionnaire? Pourquoi?.. Quels sont les engins de manutention utilisés pour le déchargement?.. Quels sont les documents que le réceptionnaire doit contrôler?.. Quels sont les différents points de contrôle des produits réceptionnés? A partir de quels documents?.. En cas d anomalies, le réceptionnaire émet-il des réserves? Quelle est la procédure à suivre?.. Y a-t-il un bon de réception de rédigé?.. Qui est chargé de la saisie informatique des entrées en stock?.. L entreprise a-t-elle un logiciel de gestion de stock? Lequel?.. Y a-t-il un circuit de mise en stock établi?.... Y a-t-il un plan d adressage pour localiser les produits dans la zone de stockage? Comment fonctionne-t-il?

48 5.2. La préparation de commandes et des expéditions Combien de commandes clients sont traités chaque jour? Quel est le document utilisé pour préparer une commande client : bon de commande client, bon de préparation? Le préparateur de commande utilise t il un circuit de prélèvement des marchandises? Quels sont les engins de manutention utilisés pour le prélèvement? L entreprise possède t elle une aire de «préparation de commande et d emballage»? Comment se réalise les opérations d emballage ou de conditionnement : cartons, palettes, film, pictogrammes, bacs? L entreprise dispose t elle d un ou plusieurs quais d expéditions? Comment les transporteurs savent vers quel quai se diriger? Quel document est édité après la prise en charge de la marchandise par le transporteur? Qui livre le client? Le chauffeur livreur de l entreprise ou un transporteur extérieur? Combien y a-t-il en moyenne d expéditions par jour ou par semaine? 16

49 6. LES ACTIVITES DE TRANSPORT ROUTIER L entreprise assure-t elle des transports au niveau local, régional ou international? Dans le cas de transports par des prestataires extérieurs, citez 3 noms d entreprises qui assurent ces transports. Quels types de véhicules assurent les transports (porteur, tracteur + semi-remorque, )? Quelles sont les carrosseries des véhicules qui assurent les transports (tautliner, fourgon, frigorifique, citerne, plateau, porte conteneur )? Les véhicules moteurs ont-ils un chronotachygraphe analogique (avec disque) ou numérique (avec carte conducteur)? Est-il possible de vous procurer une photocopie d un disque ou d un ticket pour la journée d activités d un conducteur? Combien votre entreprise compte-t elle de clients? Citez en 3. Les clients de l entreprise sont-ils majoritairement des clients habituels ou occasionnels? Quelles sont les informations essentielles que le client doit vous communiquer quand il vous transmet une commande de transport? Quel est le système d information (ou quels sont les logiciels) utilisé par l entreprise? 17