Ecole Notre Dame du Plasker - LOCMINE

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1 8 du 22 au 25 février 2016 Plan Alimentaire 3 LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI Crêpe aux champignons Céleri rémoulade Salade du chef Salade champêtre Cassoulet Toulousain Bœuf au paprika Rôti de dinde Poisson meunière citron Lasagne bolognaise *** Mitonnée de légumes Carottes à la crème Produit laitier Coulommiers Haricots verts persillés *** Salade du chef : riz, tomate, jambon, oeuf Salade champêtre : chou rouge, lardons, noix Liégeois chocolat Orange Tarte au chocolat Compote pomme ananas 9 du 29 février au 4 Mars 2016 Plan Alimentaire 4 LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI Potage de légumes Taboulé Poisson sauce safranée Hachis parmentier Pizza Rôti de porc Steak haché Blé coloré Salade verte Salade verte Dés de carottes, P. de terre Pommes noisettes Produit laitier Brie Pavé 1/2 sel Yaourt aromatisé Saint-Morêt Kiwi Flan caramel Poire Pomme cuite au miel page1

2 10 du 7 au 11 Mars 2016 Plan Alimentaire 5 LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI Salade de blé fantaisie Potage Concombre fêta Pâté de campagne Omelette Saucisse de Toulouse Nuggets de volaille Filet de poisson sauce nantua Tajine de porc aux abricots secs Haricots verts Purée Julienne de légumes au fromage frais Pommes vapeur Semoule aux pois chiche Produit laitier Yaourt nature sucré Coulommiers Pomme Semoule au lait au caramel Beignet chocolat Mousse au chocolat Recette alternative ANSAMBLE 11 du 14 au 18 Mars 2016 Plan Alimentaire 1 LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI Emincé de dinde au curry Boulettes de bœuf sauce tomate Saucisson à l'ail Filet de poisson beurre citronné Crème de pois à la menthe Rôti de porc à l'estragon Couscous de poisson Jeudi, en route pour un petit tour de manège vert! Pâtes Gratin de choux fleurs / P. de terre Purée crécy Haricots verts *** Produit laitier Cotentin Fromage blanc Tomme blanche Flan caramel Orange Entremet pistache Ananas au sirop page2

3 12 du 21 au 25 Mars 2016 Plan Alimentaire 2 LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI Bonne fête de Pâques! Carottes râpées, emmental Palets de volaille artisanaux Sauté de bœuf printanier Boulettes d'agneau façon tandoori Haricots verts Semoule Haricots beurre Produit laitier Bûchette mi chèvre Jambon braisé Printanière de légumes Fondu président Opération Solidarité Pomme Entremets vanille Poire de Pâques 13 Plan Alimentaire 3 LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI Salade mêlée Salade de chou chinois Feuilleté au fromage Lundi de Pâques Saucisse de Toulouse du 28 Mars au 1er Avril 2016 Emincé de dinde au basilic Macédoine de légumes Poisson pané Spaghetti bolognaise Vendredi, c'est le 1er AVRIL : n'oublie pas de faire une plaisanterie à tes amis! Lentilles Ratatouille/Semoule Haricots verts Epinards béchamel et p. de terre Salade verte Produit laitier Coulommiers Rondelé Pavé 1/2 sel Yaourt nature sucré Emmental Liégeois vanille Entremets praliné Banane Eclair au chocolat Eclair page3

4 14 du 4 au 8 Avril 2016 Plan Alimentaire 4 LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI Betteraves vinaigrette Œuf mayonnaise Concombre vinaigrette Poisson sauce crevettes Steak haché Quiche lorraine Sauté de porc au miel épicé Poulet rôti Boulgour Petits-pois fermière Salade verte Carottes en dés Potatoes Produit laitier Tomme Blanche Fromage blanc Orange Semoule au lait au chocolat Banane Pomme Pomme cuite à la cannelle 15 du 11 au 15 Avril 2016 Plan Alimentaire 5 LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI Carottes râpées au maïs Chou fleur sauce aurore Cervelas vinaigrette Omelette Sauté de bœuf à la provençale Rôti de dinde Poisson sauce vanille Echine 1/2 sel Haricots beurre à la tomate Papillons Courgettes en persillade Semoule Produit laitier Brie Brie Lentilles Salade argoat : pomme de terre, thon, oignon Cake marbré Kiwi Banane Poire Mousse au chocolat page4

5 16 du 18 au 22 Avril 2016 Plan Alimentaire 1 LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI Tomate vinaigrette Rillettes Carottes râpées Cordon bleu Sauté de dinde à l'estragon Filet de poisson sauce crustacés Chili con carné Poisson meunière sauce tartare Pâtes Julienne de légumes au fromage frais Purée d'épinards Riz Pommes vapeur Produit laitier Bleu Yaourt aromatisé Rondelé Flan nappé caramel Pomme Fraises (sous réserve) Compote pomme framboise page5