Eaux Minérales. Vins Au Verre (15 cl)

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1 Eaux Minérales 100 cl 50 cl Evian Vittel 7 4 Eaux Plates Badoit San Pellegrino 7 4 Eaux Gazeuses 75 cl Chateldon 8 Eau Gazeuse Vins Au Verre (15 cl) Vins Blancs Sélection du Sommelier 2015 LES LUNELUS Vin de Touraine CHIGNIN BERGERON Sainte Dominique Domaine Bouvet 15 Vins Rouges Sélection du Sommelier 2013 MONDEUSE Cuvée Sainte Barbe Domaine Bouvet CHATEAU MARTINAT Côte de Bourg L. & S. Donze 15 Vins Rosés Sélection du Sommelier 2015 COMMANDERIE DE PEYRASSOL Domaine de Peyrassol 15 3

2 Vins Blancs : Propositions du Sommelier 2015 LES LUNELUS Vin de Touraine BURG Cru d Alsace, Le Vignoble Féodal Domaine Deiss CHABLIS GRAND CRU Les Clos Dauvissat CONDRIEU La Doriane E. Guigal CHATEAUNEUF-DU-PAPE Château Rayas Domaine Rayas CHEVALIER MONTRACHET Grand Cru Clos des Chevaliers, Monopole Domaine J.M. Chartron CHATEAU D YQUEM 1 er Cru Supérieur CHASSAGNE MONTRACHET Grand Cru Bouchard & Fils 530 4

3 Vins Rouges : Propositions du Sommelier 2015 CHATEAU L ERMITAGE Costière de Nimes DOMAINE DU BOUSCAT Cuvée Caduce CHATEAU MARTINAT Côte de Bourg L. & S. Donze CHATEAU MALESCASSE Cru Bourgeois CHATEAU LA LAGUNE 3 ème Cru Classé CAHORS Le Pigeonnier Domaine de Lagrezette A.D. Perrin GEVREY CHAMBERTIN 1 er Cru Les Cazetiers Bruno Clair CHATEAU CLERC MILON 5 ème Cru Classé BONNES MARES Grand Cru Bruno Clair COTE ROTIE La Landonne Guigal CHATEAU MARGAUX 1 er Cru classé 720 5

4 Alsace Vins Blancs 2008 BURG Cru d Alsace, Le Vignoble Féodal Domaine Deiss GEWURZTRAMINER GRAND CRU Furstentum Clos des Capucins Faller Domaine Weinbach 120 Vins de Savoie Vins Rouges 2013 MONDEUSE Cuvée Sainte Barbe Domaine Bouvet MONDEUSE Cuvée Guillaume Charles Domaine Bouvet 65 Vins Blancs 2015 ROUSSETTE DE SAVOIE Cru Monterminod Domaine Bouvet CHIGNIN BERGERON Sainte Dominique Domaine Bouvet 60 BRUT DE GRAND SAVOIE Domaine Bouvet 55 Vins Rosés BRUT DE GRAND SAVOIE Domaine Bouvet 55 6

5 Vallée de la Loire Vins Rouges 2015 SANCERRE Terre Blanche Thomas & Fils 50 Vins Blancs 2015 SANCERRE Le Pierrier Thomas & Fils POUILLY FUME E. Mellot POUILLY FUME Clos des Chaudoux Dagueneau & Filles 80 7

6 Vallée du Rhône Vins Rouges Septentrionale 2013 CROZE HERMITAGE A. Graillot CROZE HERMITAGE - La Guiraude A. Graillot HERMITAGE Les Bessards Delas HERMITAGE J.L. Chave ERMITAGE Le Meal Sélection parcellaire Chapoutier ERMITAGE Le Meal Chapoutier ERMITAGE L Ermite Chapoutier COTE ROTIE La Landonne J.M. Gerin COTE ROTIE La Landonne Guigal COTE ROTIE La Landonne Guigal COTE ROTIE La Mouline Guigal COTE ROTIE La Turque Guigal 600 8

7 Meridionale 2012 RASTEAU Esprit d Argiles Domaine Collière RASTEAU Gourt de Mautens GIGONDAS Clos des Tourelles Domaine Perrin GIGONDAS Tradition Domaine de la Boussière CHATEAUNEUF DU PAPE Domaine de la Modorée CHATEAUNEUF DU PAPE Grenaches De Pierre P. Giraud CHATEAUNEUF DU PAPE Clos Des Papes P-V. Avril CHATEAUNEUF DU PAPE Château Rayas Domaine Château Rayas 250 9

8 Vins du Sud-Ouest Vins Rouges 2007 CHATEAU AYDIE Madiran Château Aydie CAHORS Le Pigeonnier Domaine de Lagrezette A.D. Perrin 130 Vins de Provence et de Corse Vins Rouges 2009 DOMAINE RICHEAUME Cuvée Columelle, Vin de Pays des Bouches du Rhône CUVEE DU MINISTRE Corse du Sud Domaine Comte Abbatucci 100 Vins Rosés 2015 COMMANDERIE DE PEYRASSOL Domaine de Peyrassol CHATEAU DE PEYRASSOL Domaine de Peyrassol 60 10

9 Vins du Languedoc et Roussillon Vins Rouges 2012 DOMAINE GAUBY Vieilles Vignes Domaine Gauby DOMAINE GAUBY La Muntada Domaine Gauby CLOS DES CISTES Coteaux du Languedoc Domaine Peyre Rose DOMAINE DE LA GRANGE DES PERES Vin du Pays de L Hérault L. Vaillé 180 Vins Blancs 2013 DOMAINE GAUBY Vieilles Vignes Domaine Gauby 70 11

10 Bordeaux Divers Vins Rouges Haut Médoc 2014 CHATEAU HAUTS DE POUJEAUX Cru Bourgeois CHATEAU MALESCASSE Cru Bourgeois CHATEAU SOCIANDO MALLET Cru Bourgeois CHATEAU DU TAILLAN Cuvée des Dames Cru Bourgeois CHATEAU LA LAGUNE 3 ème Cru Classé 115 Castillon Côte de Bordeaux 2014 CHATEAU MARTINAT Côte de Bourg L. & S. Donze L AURAGE Côte de Castillon L. Mitjavile ROC DE CAMBES Côte de Bourg L. Mitjavile 150 Lalande Pomerol 2012 CHATEAU LES HAUTS-CONSEILLANTS J.B. Audy 80 Sauternes 1986 CHATEAU D YQUEM 1 er Cru Supérieur CHATEAU D YQUEM 1 er Cru Supérieur CHATEAU D YQUEM 1 er Cru Supérieur

11 Pauillac 2008 CHATEAU GRAND PUY LACOSTE 5 ème Cru Classé CHATEAU CLERC MILON 5 ème Cru Classé CHATEAU LYNCH-BAGES 5 ème Cru Classé CHATEAU PONTET-CANET 5 ème Cru Classé LES CARRUADES DE LAFITE ROTHSCHILD LES FORTS DE LATOUR CHATEAU MOUTON ROTHSCHILD 1 er Cru Classé CHATEAU MOUTON ROTHSCHILD 1 er Cru Classé CHATEAU MOUTON ROTHSCHILD 1 er Cru Classé CHATEAU LATOUR 1 er Cru Classé CHATEAU LATOUR 1 er Cru Classé CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD 1 er Cru Classé 2100 Saint-Estèphe 2009 CHATEAU MONTROSE 2 ème Grand Cru Classé CHATEAU COS D ESTOURNEL 2 ème Grand Cru Classé

12 Saint-Julien 2008 CHATEAU SAINT PIERRE 4 ème Grand Cru Classé CHATEAU BRANAIRE DUCRU 4 ème Grand Cru Classé CHATEAU LEOVILLE POYFERRE 2 ème Grand Cru Classé CHATEAU LEOVILLE LAS CASES 2 ème Grand Cru Classé 650 Margaux 2008 CHATEAU RAUZAN SEGLA 2 ème Grand Cru Classé CHATEAU MARGAUX 1 er Cru classé CHATEAU MARGAUX 1 er Cru classé CHATEAU MARGAUX 1 er Cru classé CHATEAU MARGAUX 1 er Cru classé

13 Graves Pessac Léognan Rouge 2008 CHATEAU SMITH HAUT LAFITTE Cru Classé DOMAINE DE CHEVALIER Cru Classé CHATEAU MALARTIC-LAGRAVIERE Cru Classé CHATEAU PAPE CLEMENT Cru Classé CHATEAU PAPE CLEMENT Cru Classé CHATEAU PAPE CLEMENT Cru Classé CHATEAU HAUT BRION 1 er Grand Cru Classé CHATEAU HAUT BRION 1 er Grand Cru Classé CHATEAU HAUT BRION 1 er Grand Cru Classé CHATEAU MISSION HAUT BRION 1 er Cru Classé CHATEAU HAUT BRION 1 er Grand Cru Classé 1550 Pomerol 1999 CHATEAU TROTANOY CHATEAU LA FLEUR PETRUS CHATEAU PETRUS

14 Saint-Emilion 2012 CHATEAU LE CLOS PHILIPPE Grand Cru CHATEAU FERRAND LARTIGUE AROMES DE PAVIE Grand Cru Classé CHATEAU MAGDELAINE 1 er Grand Cru Classé B CHATEAU BEAU-SEJOUR BECOT 1 er Grand Cru Classé B CHATEAU TROPLONG MONDOT Grand Cru Classé MAGREZ FOMBRAUGE Grand Cru Classé CHATEAU FIGEAC 1 er Grand Cru Classé CHATEAU ANGELUS 1 er Grand Cru Classé B CHATEAU PAVIE 1 er Grand Cru Classé B CHATEAU CHEVAL BLANC 1 er Grand Cru Classé A CHATEAU CHEVAL BLANC 1 er Grand Cru Classé A CHATEAU CHEVAL BLANC 1 er Grand Cru Classé A CHATEAU CHEVAL BLANC 1 er Grand Cru Classé A

15 Bourgognes Vins Blancs Vins Divers 2014 MONTAGNY 1 er Cru F. d Allaines JACQUESON RULLY 1 er Cru La Pucelle Paul & Marie Jacqueson 75 Vins Chablis Chablis 1 er Cru 2013 CHABLIS 1 er Cru La Forest Dauvissat 85 Chablis Grand Cru 2011 CHABLIS GRAND CRU Les Grenouilles Louis Michel & Fils CHABLIS GRAND CRU Les Clos Louis Michel & Fils CHABLIS GRAND CRU Les Clos Dauvissat CHABLIS GRAND CRU Valmur Patrick Piuze CHABLIS GRAND CRU Les Preuses Billard Simon

16 Côte de Beaune Corton Charlemagne 2008 CORTON CHARLEMAGNE Grand Cru O. Leflaive CORTON CHARLEMAGNE Grand Cru Faiveley 180 Meursault 2011 MEURSAULT Limozin Mikulski 95 Puligny Montrachet 2012 PULIGNY MONTRACHET J.M. Boillot PULIGNY MONTRACHET O. Leflaive PULIGNY MONTRACHET 1 er Cru Champ Canet J.M. Boillot PULIGNY MONTRACHET 1 er Cru Clavoillon A. Chavy PULIGNY MONTRACHET 1 er Cru En Garenne E. Sauzet PULIGNY MONTRACHET 1 er Cru La Folatière P. Pernot

17 Chassagne Montrachet 2012 CHASSAGNE MONTRACHET 1 er Cru, Clos du Cailleret V. Girardin CRIOTS BATARD MONTRACHET Grand Cru Domaine Gagnard BIENVENUES BATARD MONTRACHET Grand Cru V. Girardin CHEVALIER MONTRACHET Grand Cru Clos des Chevaliers, Monopole Domaine J.M. Chartron BATARD MONTRACHET Grand Cru O. Leflaive BIENVENUES BATARD MONTRACHET Grand Cru O. Leflaive CHASSAGNE MONTRACHET Grand Cru Bouchard & Fils

18 Vins Rouges Côte de Nuits Marsannay & Gevrey Chambertin 2011 MARSANNAY Clos du Roy Sylvain Pataille GEVREY CHAMBERTIN VILLAGE David Duband GEVREY CHAMBERTIN Aux Echezeaux Michel Magnien GEVREY CHAMBERTIN Village Domaine Denis Mortet GEVREY CHAMBERTIN Vieilles Vignes Domaine Rossignol-Trapet GEVREY CHAMBERTIN - Village Domaine Denis Mortet GEVREY CHAMBERTIN 1 er Cru Les Champeaux O. Guyot GEVREY CHAMBERTIN 1 er Cru Les Cazetiers Bruno Clair LATRICIERES CHAMBERTIN Grand Cru Faiveley CHAMBERTIN Grand Cru J.L. Trapet CHAMBERTIN CLOS DE BEZE Grand Cru B. Clair CHAMBERTIN Grand Cru Bouchard Père & Fils MAZIS CHAMBERTIN Grand cru Faiveley CHAMBERTIN CLOS DE BEZE Grand Cru Bouchard Père & Fils CHAMBERTIN CLOS DE BEZE Grand Cru Bouchard Père & Fils

19 Morey Saint-Denis 2009 MOREY SAINT-DENIS 1 er Cru Les Chaffots Michel Magnien 120 Chambolle Musigny 2013 CHAMBOLLE MUSIGNY 1 er Cru Les Fuées C. & G. Felettig CHAMBOLLE MUSIGNY 1 er Cru Les Fuées O. Guyot CHAMBOLLE MUSIGNY 1 er Cru - Les Combottes C. & G. Felettig CHAMBOLLE MUSIGNY 1 er Cru Les Feusselottes 2011 CHAMBOLLE MUSIGNY 1 er Cru Les Amoureuses Domaine de la Pousse D Or Domaine de la Pousse D Or BONNES MARES Grand Cru Bruno Clair 190 Flagey Echezeaux 2005 ECHEZEAUX Grand Cru Domaine R. Arnoux 190 Vougeot 2001 CLOS DE VOUGEOT Grand Cru H. Grivot CLOS DE VOUGEOT Grand Cru Faiveley

20 Domaine de la Romanée Conti 1996 ECHEZEAUX Grand Cru Domaine de la Romanée Conti GRAND ECHEZEAUX Grand Cru Domaine de la Romanée Conti RICHEBOURG Grand Cru Domaine de la Romanée Conti LA TACHE Grand Cru Domaine de la Romanée Conti 3850 Nuits-Saint-Georges 2011 NUITS-SAINT-GEORGES 1 er Cru Les Procès D. Durand 85 22

21 Côte de Beaune Aloxe Corton 2013 ALOXE CORTON Les Chaillots Domaine Arnoux ALOXE CORTON Grand Cru Clos des Cortons Faiveley 170 Savigny-lès-Beaune - Beaune 2013 SAVIGNY LES BEAUNE 1 er Cru Les Cents Vignes Domaine Arnoux 80 Pommard 2003 POMMARD 1 er Cru Les Chanlins Bouchard Père & Fils POMMARD 1 er Cru Arvelet F. Parent POMMARD 1 er Cru Les Rugiens F. Parent POMMARD 1 er Cru Clos Des Epeneaux Comte Amrand

22 Champagnes Brut - TAITTINGER PIPER-HEIDSIECK COMTE DE CHAMPAGNE TAITTINGER CRISTAL ROEDERER DOM PERIGNON MOET & CHANDON KRUG GRANDE CUVEE LAURENT PERRIER CUVEE GRAND SIECLE DOM RUINART BLANC DE BLANC MAGNUM (1,5 l) THIENOT 150 Brut Rosé - TAITTINGER COMTE DE CHAMPAGNE TAITTINGER LA GRANDE DAME VEUVE CLICQUOT DOM PERIGNON MOET & CHANDON CRISTAL ROEDERER LOUIS ROEDERER

23 Demi-Bouteilles (37,5 cl) Vins Rouges 2014 CROZE HERMITAGE Les Palais Clairmont GIGONDAS Tradition Domaine de la Boussières CHATEAU OLIVIER Grand Cru Classé CHATEAU NAVARRO (50 cl) 40 Vins Blancs 2012 SANTENAY 1 er Cru Gravières Château de la Crée PULIGNY MONTRACHET Village A. Chavy CHABLIS 1 er Cru Montée de Tonnerre Louis Michel & Fils SANCERRE Le Pierrier Thomas & Fils KRACHER N 9 Trockenbeerensauslese Nouvelle Vague, Chardonnay Bürgenland Autriche 85 Magnums (1,5 l) Vins Rouges 2014 CROZE HERMITAGE Vallée du Rhône Y. Chave SAINT-JOSEPH Vallée du Rhône Domaine Gripa