AGRAR-2013 : 1st conference of African research on agriculture, food, and nutrition. Yamoussoukro, Côte d'ivoire. 04 au 06 Juin 2013

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1 AGRAR-2013 : 1st conference of African research on agriculture, food, and nutrition Yamoussoukro, Côte d'ivoire 04 au 06 Juin 2013 Bioefficacité de la poudre de graines et de feuilles de Melia azedarach sur Callosobruchus maculatus (Coleoptera : Bruchidae), ravageurs de niébé (Vigna unguiculata [L.] Walp.) en stockage. Par : Dr. Philippe KOSMA AGEPD/ISS/Université de Maroua/Cameroun 1

2 Contexte général Introduction (1/4) Le niébé est une légumineuse qui participent à la sécurité alimentaire au Cameroun et dans plusieurs pays d Afrique (Njouenkeu et al., 2010). De 3,1 à 3,3 millions de tonnes produit chaque année dans le monde, 64 % provient de l Afrique (FAO, 2001). plantes de niébé Au Cameroun la production varie de 1,2 à 2 t/ha dans les stations de recherche et kg/ha dans les champs paysans (Ntoukam et al., 1996). C est une importance source de protéines et de vitamines. Ses graines et feuilles, fraiche ou sèches sont utilisées dans les plats varies: légumes, bouillies, beignets, koki. Il représente, en outre, une source substantielle de revenus pour de nombreuses populations 2

3 Actualité du sujet Introduction (2/4) Selon FAO, 60 à 80 % de la production de grains de niébé est stockés par les paysans en zone tropical. Au Cameroun 30 % de la production est perdue entre la récolte et la consommation (Ngamo et Hance, 2007) Callosobruchus maculatus inflige les dégâts allant de 50 à 100 % (Baudouin et Mergeal, 1992; Lienard et seck, 1994 ; Ngamo et al., 2007). mâle femelle Grains de niébé endommagés Au regard de ce qui précède, la protection des niébés contre ce ravageurs s impose.

4 Problématique Introduction (3/4) L insécurité alimentaire et les difficultés liés au stockage ont poussé les agriculteur à l utilisation des insecticides chimique de synthèse. Au Nord Cameroun plus de 75% des paysans utilisent les produits chimiques pour la conservation des graines (Ngamo et al., 2007). Or, les insecticides chimiques sont toxiques, polluant, onéreux et contraignant (Aubertot et al., 2005 ; Tabula et al., 2005 ; Javed et al., 2008 ; Park et al., 2003). Fort de ce constat, les bio-insecticides d origine botanique apparaissent comme une meilleure alternative de lutte propre contre les insectes parasites (Ambang et al., 2005). Melia azedarach est un arbre de la famille des Méliacées, originaire d inde (Nardo et al., 1997). Il est utilisée et connue pour ses propriétés insecticide, fongique et médicinale (Huang et al., 1995 ; Valladares et al., 1999 ; Carpinella et al., 2002). Cependant, l effet de la poudre de graines et de feuilles de M. azédarach vis-à-vis de C. maculatus, demeure inconnu.

5 Objectif principal Introduction (4/4) Evaluer le potentiel insecticide de la poudre de graines et de feuilles de M. azedarach contre C. maculatus, principal ravageur du niébé en stock au Cameroun. Objectifs spécifiques déterminer le taux de mortalité de C. maculatus en présence de la poudre de graines et de feuilles de M. azedarach; déterminer les effets larvicides de la poudre de graines et de feuilles de M. azedarach sur le développement larvaire de C. maculatus. évaluer les dégâts causés par C. maculatus, 4 mois après application de la poudre de graines et de feuilles de M. azedarach. évaluer l influence de C. maculatus sur le taux de germination de graines de niébé avant et après traitements à la poudre de graines et de feuilles de M. azedarach 5

6 Matériel et méthodes (1/6) Site d étude L étude a été réalisée au Programme Section Niébé de l IRAD de Maroua au Cameroun. Matériel Bocaux pour élevage des bruches et aux tests Feuilles et graines de Melia azedarach Variété de niébé (Br ) 6

7 Matériel et méthodes (2/6) PREPARATION DU MATERIEL VEGETAL M. azedarach NIEBE Feuilles Séchage à l ombre 4 j Broyage + Tamisage + Conditionnement Graines Séchage à l ombre 6 jours Décorticage, séchage 10 j, 31 C Broyage à l aide d une broyeuse Graines de niébé Triage+désinfestation, congélation à -7 C séchage au soleil Stérilisation à l étuve à 105 C en 15 mn Poudre de feuille Poudre de graine Graines saines de niébé

8 Matériel et méthodes (3/6) Infestations et Collecte des données 100 g de niébé/bocal Poudres de : graine (1 g;1, 5g; 2g) Feuille(1g;4g;8g) pour100 g de niébé 10 Couples de C.maculatus/bocal 48 bocaux = 6 traitements 4 répétitions 2 lots 8 bocaux témoins Lot 1 Lot 2 Test de toxicité Taux mortalité, après 4 jours Traces de ponte, après 5 jours Nombre des larves, après 10 jours Test d efficacité % graines endommagés, après 4 mois Nombre de graines 2, après 4 mois Tests de germination, avant, 4 mois après 8

9 Matériel et méthodes (4/6) a b c d Dispositif expérimental : évaluation de la toxicité (a et b) et efficacité (c et d) de la poudre de graine et feuille de M. azedarah. 9

10 Matériel et méthodes (5/6) Test de germination à la fin de l essai 10

11 Matériel et méthodes (6/6) Analyse des données Les données obtenues ont été soumises à une analyse de variance en utilisant le logiciel R. Les taux de mortalité de C. maculatus ont été transformés en calculant l arcsinus de leurs racines carrées avant l analyse statistique. Les moyennes présentant des différences significatives ont été classées par la méthode de Newman et Keuls. 11

12 Résultats et discussion (1/5) Evaluation de la toxicité de la poudre de graines (a) et feuilles (b) de M. azedarach sur C. maculatus. Traitements Doses (g/100 g de niébé) * Taux moyen de mortalité (%) (écart type) F a (0,81) F a (0,81) F a (0,81) T0 0 2,5 b (0,8) G a (0,81) G2 1,5 85 a (0,8) G a 12

13 Résultats et discussion (2/5) Effet larvicide de la poudre de graines (a) et de feuilles (b) de M. azedarach sur les graines de niébé Traitements Doses (g/100 g de niébé) Nombre de larves F1 1 7,25 F2 4 5,25 F3 8 4,75 T0 0 17,25 G1 1 3,75 G2 1,5 2,75 G3 2 0,25 13

14 Résultats et discussion (3/5) Impact de la poudre de graines et feuilles de M. azedarach sur les dégâts causés par C. maculatus Traitements Doses (g/100 g de niébé) Graines endommagés (%) Graines ayant plus de 2 trous F (18,56) 35,7 (11,52) F2 4 24,25 (4,64) 5,75 (2,98) F3 8 1,5 (1,29) 0 T0 0 96,75 (2,78) 76 (18,95) G (10,9) 9,25 (11,52) G2 1,5 7,5 (4,04) 1 (11,52) G

15 Résultats et discussion 4/5 Traitements avec la poudre de graines de M. azédarach Témoin (T0) Traitements avec la poudre de feuilles de M. azédarach Impact de la poudre de graines et feuilles de M. azedarach sur les dégâts causés par C. maculatus 15

16 Résultats et discussion 5/5 Taux de germination des graines ,75 99,25 1,25 21,25 96,5 99,75 Taux de germination des graines en % ,75 99,25 1,75 6, ,5 Témoin Traitement a DOSES/pour 100g de niébé b DOSES/pour 100g de niébé Effet de la poudre de graine (a) et de feuille (b) de M. azedarach sur la germination 16

17 Conclusion Conclusion et perspectives (1/2) Les résultats obtenus montrent qu à 2 et 8 g respectivement de la poudre de graines et de feuilles de M. azedarach, la mortalité des bruches a été de 100 % après 96 h. A ces mêmes doses, le taux des grains de niébé endommagé et le nombre des grains ayant des trous 2 sont relativement nuls après 4 mois de stockage. Les tests de germination ont montré que la poudre de graines et de feuilles de M. azédarach appliquée à 2 et 8 g par 100 g de niébé, ont un effet positif sur le pouvoir germinatif des graines de niébé. Ainsi la poudre de graines et de feuilles de M. azedarach peut être considérée comme un excellent bio-insecticide que les paysans peuvent utiliser dans la lutte contre les insectes du niébé en stockage. 17

18 Perspectives Conclusion et perspectives (2/2) fractionnement des extraits de M. azedarach afin de quantifier les différents métabolites secondaires et déterminer leur principe actif ; Etudier la toxicité afin de mesurer les incidences à court et à long terme de l utilisation de M. azedarach sur l environnement et la santé des consommateurs ; formulation massive de la poudre de M. azedarach et vulgarisation en milieu paysan ; Etudier l effet de cette plante sur d autres ravageurs du système post récolte afin de mieux orienter le choix au pesticide et d envisager 18 une éventuelle lutte intégrée.

19 merci pour votre aimable attention! 19