Le co-compostage compostage des déchets verts en mélange aux effluents d élevage

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Jean-Paul Lamarche
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1 Le co-compostage compostage des déchets verts en mélange aux effluents d élevage

2 SITUATION Christian MARTY GAEC des Belles Vaches Rignac 12 Rignac Valoriser au maximum les effluents d élevage 2 - Nom de la présentation 00 / 00 / 00

3 L EXPLOITATION Sol : 130 Ha SAU Prairies Prairies Ha Ha Ensilage, Foin Ensilage, Foin enrubannage, enrubannage, pâturage pâturage Méteil Cér ha ha Maïs ensilage 17 ha Chargement: 1 UGB /ha Altitude environ 500 m GAEC des Belles Vaches (à 1 km de la déchèterie) Troupeau Bovins lait : l/an, 58 vaches, 35 génisses Bovins viande Veau d Aveyron 33 vaches, 10 génisses (pour le renouvellement), 19 veaux vendus, 4 VA engraissées Main d'œuvre 3 UTH : Mr Marty, Mrs Mirabel père et fils MO extérieure bénévole : 0.4 UTH ETA : ensilage Equipement Propriété : tracteur, faneuse, semoir à maïs Co propriété : combiné de semis, distributeur d engrais Cuma : récolte, épandage effluents, compostage, moisson, transport, pulvérisation 3 - Nom de la présentation 00 / 00 / 00

4 LES OBJECTIFS EN TERMES D AGROECOLOGIE OBJECTIFS Réduire les produits phytos et engrais minéraux Valoriser les engrais de ferme Améliorer le fonctionnement des sols Pour un système plus autonome Compostage de tous les fumiers, dont une partie en mélange à des déchets verts 4 - Nom de la présentation 00 / 00 / 00

5 LES PRATIQUES EN TERME D AGROECOLOGIE Compostage de tous les fumiers, dont une partie en mélange à des déchets verts Fumier des aires de raclage des laitières (peu pailleux) en mélange avec des déchets verts (180 Tonnes/an) depuis 2014 à raison d environ 1/4 de déchets verts / fumier de raclage, les autres fumier plus pailleux en pur Obtention d un meilleur compost en mélange aux déchets verts (bonne odeur d humus, texture plus souple...) Pâturage 3 semaines après épandage Assainissement des fumiers Réduction des engrais minéraux et produits phytosanitaires Epandage sur une plus grande surface à distance plus proche des habitations 5 - Nom de la présentation 00 / 00 / 00

LES PRATIQUES EN TERME D AGROECOLOGIE Apport de co-compost tous les ans sur la majorité des parcelles, exceptées celles trop en pentes Dosage des apports en fonction des cultures, de 7 à 15 t/ha

6 LES PRATIQUES EN TERME D AGROECOLOGIE Apport de co-compost tous les ans sur la majorité des parcelles, exceptées celles trop en pentes Dosage des apports en fonction des cultures, de 7 à 15 t/ha entre les prairies, les céréales et les maïs Pas d achat d engrais de fond P et K, budget fertilisation + activateur foliaire: 5581 /an, soit 43.9 /ha Poste phytosanitaires réduit, 881 /an, soit 7 /ha 6 - Nom de la présentation 00 / 00 / 00

7 LE CO- COMPOSTAGE EN AVEYON Démarrage début 2014 d une filière de co-compostage des déchets verts en mélange aux effluents d élevage dans le cadre d un partenariat de proximité entre agriculteurs et collectivité Acteurs 4 collectivités locales en charge de la collecte des déchets, 16 exploitations agricoles, engagées solidairement par déchèterie à traiter et valoriser les déchets verts, situées dans un rayon de 10 à 12 km 2 Cuma qui assurent le défibrage à la demande des exploitations adhérentes dans le cadre de tournées organisées Traitement de tonnes de déchets verts par an 7 - Nom de la présentation 00 / 00 / 00

agricoles Défibrage en déchèterie par la Cuma des Foumérous : 2 tournées par an Mélange des DV au fumier et aération de l

8 LE CO COMPOSTAGE EN AVEYRON Branche < 10cm, feuilles & tontes Le circuit du déchet vert Collecte, tri & stockage des DV des particuliers et de la collectivité en déchèterie sous contrôle de la collectivité Epandage du co-compost sur les terres agricoles Défibrage en déchèterie par la Cuma des Foumérous : 2 tournées par an Mélange des DV au fumier et aération de l andain par la Cuma et les agriculteurs Chargement et enlèvement du broyat végétal par les agriculteurs 8 - Nom de la présentation 00 / 00 / 00

9 LE CO COMPOSTAGE EN AVEYRON Les intérêts du co-compostage Les + pour les agriculteurs Apport d éléments minéraux et organiques qui améliore la structure et la fertilité des sols amélioration du compostage des fumiers et enrichissement du compost en éléments basiques (Ca et Mg), des usages d engrais minéraux et d amendements, des graines d adventices Participation à un acte citoyen positif sur son territoire qui offre l opportunité de dialogue et de partenariat avec la collectivité territoriale Les + pour la collectivité maîtrise du coût de traitement réduction des transports, des nuisances et des émissions polluantes souplesse et réactivité d une solution de proximité retombées économiques pour le territoire en s appuyant sur les acteurs de proximité (emploi, complément de revenu pour les agriculteurs ) 9 - Nom de la présentation 00 / 00 / 00

10 LE CO COMPOSTAGE EN AVEYRON Quelques photos de l activité Déchets verts en tas Chargement de la défibreuse Défibrage par vis 4 horizontales Déchargement du broyat Tas de co-compost après maturation 10 - Nom de la présentation 00 / 00 / 00

11 Fédération Aveyron Vos coordonnées

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