3. COMMENT ÉVOLUE -T-IL AVEC L'ÂGE?

Transcription

1

2 STRUCTURE DU DOSSIER Choix d'une approche sous forme de questions dont les réponses sont différentes suivant le public. Pour l'enseignant, le fond est un rappel de la matière vue dans le secondaire supérieur présentée avec un texte précis et une iconographie invitant à la lecture. Pour les élèves, le texte et l'iconographie sont adaptés aux cycles concernés. FICHE n 1. LA DÉFINITION ET LE RÔLE 1. C'EST QUOI LE SQUELETTE? 2. À QUOI SERT-IL? 3. COMMENT ÉVOLUE -T-IL AVEC L'ÂGE? 2. LA DESCRIPTION 4. SQUELETTE AXIAL? 5. SQUELETTE APPENDICULAIRE? 6. COMMENT CLASSE-T-ON LES OS? COMMENT TOUS CES ÉLÉMENTS TIENNENT-ILS ENSEMBLE? 7 7. LE SQUELETTE A-T-IL UN SEXE? 3. L'OS 8. QUELLE EST LA STRUCTURE DE L'OS? 7 8 Adaptations du FOND et de la FORME aux différents cycles. FICHIERS SÉPARÉS DU DOSSIER QUE FAUT- IL EN FAIRE AU IVe CYCLE? QUE FAUT- IL EN FAIRE AU Ille CYCLE? LE DOSSIER PREND EN COMPTE LES RECOMMANDATIONS ORTHOGRAPHIQUES Rédaction- mise en page - iconographie (Lie.123RFDC - Lie MA4897MM.) Michel MOSSIAT, inspecteur hon. Les sources sont rassembléesen fin des dossiers sur L'HOMME. Expertise scientifique Remerciements au médecin-chirurgien Jean-François DEBRAY pour la relecture et les corrections.

3 1. C'EST QUOI LE SQUELETTE? C'est l'ensemble des os formant la charpente du corps humain. Le squelette pèse en moyenne 17 % du poids du corps. 2. À QUOI SERT-IL? Le squelette remplit quatre fonctions. 1. LA FONCTION DE PRODUCTION C'est peut-être la plus méconnue et pourtant! L'os assure la production des globules rouges et des globules blancs. (Voir la structure de l'os fiche N 8 ) 2. LA FONCTION DE PROTECTION - LE CERVEAU est protégé par la boite crânienne. - LE COEUR et LES POUMONS sont protégés par la cage thoracique. - LA MOELLE ÉPINIÈRE est protégée par la colonne vertébrale. 3. LA FONCTION DE SOUTIEN Le squelette supporte le poids du corps dans tous ses mouvements. 4. LA FONCTION DE STOCKAGE sont conte Plus de 90% des quantités de calcium et de phosphore nues dans les os. 3. COMMENT ÉVOLUE -T-ILAVEC L'ÂGE? À la naissance, le squelette du bébé comporte environ 270 os dont une bonne partie sont essentiellement cartilagineux. Progressivement, les os du crâne, de la colonne vertébrale, du bassin et du coccyx vont se souder et grandir. C'est le processus d'ossification: les cellules cartilagineuses se multiplient puis meurent et sont remplacées par des cellules osseuses. Cette évolution se termine à l'âge adulte, vers la 20e année.

4 4. SQUELETTE AXIAL? C'est la partie médiane du squelette avec 80 os Os nasal Os malaire (zygomatique) Os maxillaire sup. Os maxillaire inf. (mobile) Os sphénoïde Le plus complexe des os du squelette. Il occupe toute la base de la boite crânienne. Voir illustration dans les types d'os fiche N 6 LA COLONNE VERTÉBRALE (le RACHIS) 33 vertèbres 7 vertèbres cervicales dont l'atlas et l'axis qui permettent les mouvements de la tête.. 12 vertèbres dorsales d'où partent les 12 paires de côtes. LA CAGE THORACIQUE 12 paires de côtes 7 paires (jaunes) reliées directement au sternum (bleu) 3 paires (vertes) reliées indirectement 2 paires de côtes flottantes (rouges)..~ vertèbres lombaires ui forment le bas du dos. 9 vertèbres soudées le sacrum: 5 vertèbres le coccyx: 4 vertèbres.

5 5. SQUELETTE APPENDICULAIRE? Ce sont les appendices symétriques: bras et jambes avec leurs attaches. 126 os Dans certaines publications, les noms scientifiques sont employés, nous les avons repris. LES CEINTURES SCAPULAIRES (épaules) 4 os LES CEINTURES PELVIENNES (Le bassin) 2 os Le carpe (poignet) (16) Le métacarpe (10) Les phalanges (10) Les phalangines (8) Les phalangettes (10) Le tarse (cheville) (14) Le métatarse (10) Les phalanges (10) Les phalangines (8) Les phalangettes (10) Remarque: pas de phalangine pour le pouce et le gros orteil.

6 6. COMMENT CLASSE- T-ON LES OS? Le squelette d'un adulte comporte généralement * 206 os * Exceptionnellement,certains individus peuvent avoir des côtes, des orteils ou des doigts surnuméraires. Classés en catégories a) les os longs comme le fémur, (le plus long et le plus résistant des os: 5 fois plus résistant qu'une barre d'acier du même poids!), le tibia, le péroné, la clavicule, l'humérus, le radius, le cubitus, les os des doigts et ceux des orteils. l'omoplate, les os du crâne (voir remarque), le sternum et les côtes. Exemple en bleu: l'omoplate c) les os courts comme la rotule, les os du poignet et les os du cou de pied. Exemple en vert: le calcanéum Remarque: les vertèbres, le bassin et le sphénoïde (os de la base du crâne) sont souvent classés comme os irréguliers. Exemple en jaune: l'iliaque Le sphénoïde: le plus complexe des os!

7 7. COMMENT TOUS CES ÉLÉMENTS TIENNENT-ILS ENSEMBLE? Les os sont interconnectés par: - des ligaments qui sont des tissus assez souples mais résistants. Ils sont ancrés sur les os des articulations et limitent les mouvements de celles-ci. Le schéma montre les mouvements possibles. os t TENDON LIGAMENT OS ~OS ~ MUSCL - des tendons qui sont aussi des tissus très résistants qui servent à l'insertion des muscles sur les os. C'est par leurs contractions et leurs relâchements que les muscles assurent les mouvements du corps. (Voir dossier Muscles) 7. LE SQUELETTE A-T-IL UN SEXE? Il Y a effectivement quelques différences. Si le nombre d'os est rigoureusement le même, 1) Le bassin de la femme est moins haut mais plus large pour faciliter l'accouchement. 2) L'arcade sourcilière est moins marquée chez la femme ainsi que l'angle du maxillaire inférieur. 3) Les os de la femme sont plus minces et plus légers.

8 8. QUELLE EST LA STRUCTURE DE L'OS? LES PARTIES DE L'OS LONG - Les deux extrémités c:;> les épiphyses. - Les deux zones intermédiaires c:;> les métaphyses. - La zone centrale c:;> La diaphyse. L'ENVELOPPE DE L'OS L'os est entouré d'une mince membrane fibreuse appelée périoste. Aux articulations, cette membrane fait place au cartilage (l'hyalin), substance élastique. LES COMPOSANTS INTERNES DE L'OS En-dessous du périoste, on trouve l'os compact ou coxal,très dense et de structure uniforme composée de feuillets cylindriques (les ostéons) renfermant les vaisseaux sanguins. Dans les épiphyses et les métaphyses, c'est de l'os spongieux, comme son nom le dit bien, sa structure ressemble à celle d'une éponge avec des milliers d'alvéoles pleines de moelle rouge, la moelle osseuse, qui produit chaque jour plus de 100 milliards de globules rouges et plus de 10 milliards de globules blancs! Enfin, dans le long tube appelé la diaphyse, se cache la moelle rouge chez l'enfant mais qui devient une masse graisseuse jaune chez l'adulte. Autant savoir! La partie vivante de l'os comprend des protéines, des cellules osseuses (ostéocytes), des fibres collagènes et la moelle. Cela représente un tiers du poids de l'os. Le reste, la partie minérale comprend du phosphate, du calcium, du fer, du fluor et des oligo-éléments.