Semaine 35 Lundi Mardi Jeudi Vendredi

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1 Semaine 35 Pizza Salade de tomates Poisson pané Brocolis Roti de dinde Coquillettes Yaourt Entremet vanille Semaine 36 Taboulé Salade verte Salade de riz Carottes râpées Braisé de boeuf Filet de poisson Cordon bleu Poulet Courgettes Purée de pommes de terre Chou-fleur Flageolets yaourts Emmental Beignet framboise Tarte Compote Semaine 37 Macédoine Concombre au yaourt Salade Melon Echine de porc Bifteack Filet de poisson Bolognaise Ratatouille Frites Carottes Spaghettis Portion Yaourt Cantal Fromage blanc

2 Semaine 38 Sardine Salade d endives Crêpes fourrées Melon Grillades Filet de poisson Blanquette de veau Cuisse de pintade Salsifis Blé Haricots verts Pommes de terre vapeur Emmental Fromage blanc Yaourt Crème dessert Semaine 39 Salade pates surimi Tomates mozzarella Quiche Céleris rémoulade Paupiette Escalope de dinde Pot au feu Filet de poisson Poêlée de légumes Boulgour Carottes, navets, poireaux Camembert Yaourt Brie Riz Gâteau s au sirop Saucisson Oeuf Semaine 40 Endives et pommes en salade Saucisses Sardine Endives au jambon Epinard Lentilles Riz Duo chou carottes Tomates farcies Saint Nectaire Yaourt Fromage blanc Emmental Semaine 41 = semaine du goût

3 Semaine 42 Pizza Salade de tomates Blanquette de veau Haricots beurres Filet de poisson Boulgour Portion Compote Gâteaux Semaine 44 Salade de pâtes Salade d endives Roti de porc Lasagnes Petits pois fins Saint nectaire Entremet vanille Semaine 45 Taboulé Céleri rémoulade Cake aux champignons Roti de boeuf Filet de poisson Cuisse de dinde Brocolis Pommes de terre vapeur Ratatouille Brie Cantal Yaourt nature Salade de fruit

4 Semaine 46 Carottes râpées Salade verte dés d emmental Betteraves Chou rouge Grillades Paupiette Bœuf bourguignon Filet de poisson Coquillettes Flageolets Carottes vichy Riz Fromage blanc Yaourt Saint Nectaire Salade de fruit Semaine 47 Quiche Salade d endives Macédoine Tomates mozzarella Poulet Echine de porc Cordon bleu Sauté de dinde Poêlée de légumes Gratin dauphinois Chou-fleur Blé Yaourt Yaourt nature Compote Semaine 48 Crêpes au fromage Salade aux croutons Salade de lentilles Quiche Filet de poisson Salsifis Bifteack Jambon grillé Poulet Frites Haricots verts Brocolis Fromage blanc Brie Yaourt

5 Semaine 49 Salade de tomates Taboulé Salade verte Salade de riz Saucisse Braisé de boeuf Filet de poisson Sauté de porc Flageolets Petits pois fins Purée de pommes de terre Saint nectaire Fromage blanc Courgettes Crème au chocolat Tarte Semaine 50 Carottes râpées Soupe de légumes Salade verte + miettes de thon Salade de pâtes Roti de dinde Sauté de porc Bifteack Filet de poisson Tagliatelles Ratatouille Frites Carottes Fromage balnc Portion Yaourt Cantal

6 Semaine 1 Duo de choux Sardine Salade d endives Bolognaise Escalope de dinde Filet de poisson Spaghettis Salsifis Blé Fromage blanc Saint Nectaire Yaourt Semaine 2 Crêpes fourrées Salade verte et dés de fromage Salade pates surimi Blanquette de veau Roti de porc Paupiette Grillades Tomates mozzarella Haricots verts Pommes de terre vapeur Poêlée de légumes Semoule Yaourt Camembert Crème dessert Gâteau Semaine 3 Pizza Céleris rémoulade Salade de pommes de terre Bourguignon Filet de poisson Oeuf Petit salé Endives et pommes en salade Chou fleur Riz Epinard Lentilles Portion Brie Portion Fromage blanc Compote

7 Semaine 4 Macédoine Duo chou carottes Pizza Salade de tomates Hachis parmentier Echine de porc Blanquette de veau Filet de poisson Gratin dauphinois Haricots beurres Boulgour Emmental Fromage blanc Portion Compote Gâteaux Semaine 5 Salade de pâtes Salade d endives Surimi Céleri rémoulade Roti de porc Lasagnes Sauté de bœuf Filet de poisson Brocolis Petits pois fins Pommes de terre vapeur Saint nectaire Brie Portion Entremet vanille Salade de fruit Semaine 6 Friand Carottes râpées Salade + dés de fromage Sauté de dinde Jambon Lapin Pot au feu Salade de pommes de terres Ratatouille Coquillettes Flageolets Carottes navets poireaux Yaourt nature Cantal Camembert Glace

8 Semaine 7 Chou rouge Quiche Salade d endives Poireaux en salade Filet de poisson Poulet Hachis parmentier Nuggets de poulet Riz Chou-fleur Poêlée de légumes Saint Nectaire Petit suisse Yaourt nature Compote Semaine 10 Tomates mozzarella Crêpes farcies Salade aux croutons Velouté de potiron Filet de poisson Roti de dindonneau Bifteack Grillades Blé Courgettes Frites Haricots verts Edam Yaourt Brie Tarte Semaine 11 Pizza Salade de tomates Taboulé Salade verte Sauté de porc Roti de dinde Braisé de boeuf Filet de poisson Brocolis Coquillettes Courgettes Purée de pommes de terre Yaourt Saint nectaire Fromage blanc Entremet vanille

9 Semaine 12 Salade de riz Carottes râpées Macédoine Concombre au yaourt Cordon bleu Poulet Echine de porc Bifteack Chou-fleur Flageolets Ratatouille Frites Emmental Portion Yaourt Gâteau Compote Semaine 13 Salade de pâtes Duo de choux Sardine Salade d endives Filet de poisson Bolognaise Grillades Filet de poisson Carottes Spaghettis Salsifis Blé Cantal Fromage blanc Portion Yaourt Semaine 14 Crêpes fourrées Radis Salade pates surimi Tomates mozzarella Blanquette de veau Cuisse de pintade Paupiette Escalope de dinde Haricots verts Pommes de terre vapeur Poêlée de légumes Boulgour Yaourt Camembert Crème dessert Gâteau

10 Semaine 15 Quiche Céleris rémoulade Saucisson Endives et pommes en salade Pot au feu Filet de poisson Oeuf Saucisses Carottes, navets, poireaux Riz Epinard Lentilles Yaourt Brie Saint Nectaire Fromage blanc s au sirop Semaine 18 Sardine Duo chou carottes Pizza Endives au jambon Tomates farcies Riz Blanquette de veau Haricots beurres Fromage blanc Emmental Portion Compote Semaine 19 Salade de tomates Salade de pâtes Salade d endives Filet de poisson Roti de porc Lasagnes Boulgour Petits pois fins Saint nectaire Gâteaux Entremet vanille

11 Semaine 20 Taboulé Céleri rémoulade Cake aux champignons Carottes râpées Roti de boeuf Filet de poisson Cuisse de dinde Grillades Brocolis Pommes de terre vapeur Ratatouille Coquillettes Brie Portion Yaourt nature Cantal Salade de fruit Semaine 21 Salade verte surimi Betteraves Paupiette Flageolets Portion Salade de fruit Bœuf bourguignon Carottes vichy Camembert Semaine 22 Chou rouge Quiche Salade d endives Macédoine Filet de poisson Poulet Echine de porc Cordon bleu Riz Poêlée de légumes Gratin dauphinois Chou-fleur Saint Nectaire Petit suisse Yaourt nature Compote

12 Semaine 23 Tomates mozzarella Crêpes fourrées Salade aux croutons Salade de lentilles Sauté de dinde Filet de poisson Bifteack Jambon grillé Blé Salsifis Frites Haricots verts Edam Fromage blanc Brie Tarte Semaine 24 Quiche Salade de tomates Taboulé Salade verte Poulet Saucisse Braisé de boeuf Filet de poisson Brocolis Flageolets Petits pois fins Purée de pommes de terre Yaourt Saint nectaire Fromage blanc Crème caramel Semaine 25 Salade de riz Carottes râpées Soupe de légumes Salade verte + miettes de thon Cordon bleu Roti de dinde Sauté de porc Bifteack Courgettes Tagliatelles Ratatouille Frites Emmental Camembert Yaourt Tarte Compote Semaine 26 et 27 en fonction des stocks à consommer avant les vacances

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