Suivez-moi! Faites le quizz

Transcription

1 Moi, c est Bastien! Je suis producteur de café en Haïti et membre de la coopérative Recocarno. Notre coopérative a mis en place un modèle d agriculture durable. Dans nos jardins caféiers, nous avons diversifié ce que nous produisons : à côté du café que nous exportons, nous avons planté des bananes et des haricots pour nous nourrir. Si vous voulez découvrir plus amplement la complémentarité entre mes produits et ceux de Stéphane, Suivez-moi! Faites le quizz!

2 Bonjour, Je m appelle Stéphane. Je suis agriculteur dans une petite ferme près de Ciney. Ma femme et moi avons décidé de passer à l agriculture durable, car nous sommes conscients qu il faut, dès à présent, passer à l action pour l avenir de notre planète et de ses habitants! Suivez-moi!

3 01 Entourez la/les bonne(s) réponse(s) 10 secondes Qu est- ce que l agriculture durable? A. C est une agriculture qui utilise des surfaces immenses à la culture d un seul aliment B. C est une agriculture qui vise la qualité plutôt que la quantité C. C est une agriculture qui emploie peu de personnes et utilise beaucoup de machines D. C est une agriculture qui répond à des critères d ordre social, économique et environnemental et qui vise le maintien de la qualité gustative et sanitaire des produits. E. C est l agriculture biologique

4 02 En dix secondes Pouvez-vous repérer les intrus qui se sont glissés dans ce panier de fruits cultivés en Belgique?

5 10 secondes

6 03 Selon vous 1 minute Les produits équitables polluent-ils toujours plus que les produits nord?

7 04 - Enigme : Qui suis-je? 10 secondes Retrouvez l élément dont il est question. Je suis une plante apparentée à la famille des céréales. Je suis cultivée en Amérique du Sud depuis 5000 ans. Ma graine est petite, de couleur ivoire et en forme de perle. Je suis

8 05 - En 30 secondes Retrouvez un maximum de produits représentés sur les images.

9 30 secondes

10 06 - Entourez la/les bonne(s) réponse(s). Grâce au commerce équitable, les petits producteurs peuvent : A. Envoyer leurs enfants à l école B. Se vêtir correctement C. Se loger dignement 10 secondes D. Financer un programme d alphabétisation E. Participer à la construction de routes F. Développer l autonomie des femmes en organisant des programmes de formation G. Financer la visite régulière de médecins même en zones isolées

11 07 - Dans quelle(s) colonne(s) 1 minute Placeriez-vous les affirmations suivantes? 1. Le respect de l environnement 2. Les paysans qui produisent ces produits contribuent à l amélioration de leur système social 3. Ces paysans bénéficient de subventions de l état 4. Viser le maximum d'autonomie dans le fonctionnement des exploitations. 5. Juste et équitable rémunération de la main-d'œuvre 6. Les producteurs de ces produits sont plus souvent soumis aux impacts négatifs du changement climatique

12 08 - Entourez la/les bonne(s) réponse(s). 10 secondes Quel est le pourcentage de la production mondiale d aliments qui est jetée ou gaspillée? A. 25% B. 40% C. 50% D. 60%

13 09 En 10 secondes Pouvez-vous repérer les intrus qui se sont glissés dans ce panier de fruits cultivés en Belgique en hiver?

14 10 secondes

15 A. - 15% B. - 4% C. - 28% D. - 40% E. - 15% F. - 1% 10 - Reliez 1 minute Reliez ces pourcentages de réduction de l empreinte écologique à l affirmation qui lui correspond. Passage d une alimentation basée sur la viande vers une alimentation végétarienne Passage de légumes importés par avion vers légumes locaux Passage du non bio vers le bio Passage de fruits et légumes hors saison vers des fruits et légumes de saison Passage de fruits/légumes exotiques vers des fruits/légumes de saison Passage de fruits/légumes européens vers des fruits/légumes locaux

16 11 En 30 secondes Retrouvez un maximum de produits représentés sur les images.

17 30 secondes

18 12 - Entourez la/les bonne(s) réponse(s). 10 secondes Si on veut soutenir l agriculture durable, il faut : A. Privilégier toujours les produits équitables du sud? B. Privilégier presque toujours les produits équitables du sud? C. Privilégier parfois les produits équitables du sud? D. Ne jamais privilégier les produits équitables du sud?

19 Question bonus! 4 Minutes Et maintenant, pourriez-vous inventer, en 4 minutes, un repas (entrée + plat + dessert) composé de produits issus du commerce équitable et de l agriculture durable?

20 Merci pour votre participation! Nous allons maintenant passer à la correction.