Chapitre 8. COMPÉTENCE 1 Partie écrite

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1 COMPÉTENCE 1 Partie écrite Chapitre 8 A. Un dîner Order of some items may vary. 1. soupe, entrée 2. rosbif, bifteck, côtes, viandes 3. pommes de terre, petits pois, haricots verts, légumes 4. poulet, canard, volailles 5. tarte, glace, desserts 6. homard, moules, crevettes, huîtres, fruits de mer B. Dans quel ordre? de la salade (3) du café (6) du pâté (1) du fromage (4) de la viande avec des légumes (2) de la tarte aux cerises (5) C. Qu est-ce que c est? 1. le sel 5. la salade (verte) 2. le poivre 6. le fromage (et le pain) 3. le pain 7. l eau minérale 4. les œufs (durs) D. Conversation 1. un apéritif 2. moi non plus 3. Est-ce que vous avez décidé / Avez-vous décidé / Vous avez décidé 4. le menu à 24 / vingt-quatre / euros 5. comme entrée 6. soupe à l oignon 7. plat principal 8. thon 9. homard 10. boisson 11. Une bouteille E. Au restaurant Sample answers:

2 1. (Je vais prendre) les crevettes. 2. Du riz (s il vous plaît). 3. Du vin blanc (s il vous plaît). 4. Oui, (je voudrais) le gâteau au chocolat (s il vous plaît). F. Choix 1. des légumes, de viande 2. de la soupe, de sel 3. du rosbif, de crevettes 4. de bifteck, du poisson 5. de poulet, du riz 6. des desserts, de sucre G. Qu est-ce que vous mangez? Answers to the questions will vary. 1. de la, de 5. des, du 2. de, de 6. de la, de la 3. du, du, du, de l 7. du, de la, de la 4. de, de Partie auditive A. Bon appétit! des escargots, des œufs durs, des crudités du rosbif, une côte de porc du canard du thon des crevettes, du homard des haricots verts, des petits pois un dessert, de la tarte, du gâteau B. Prononciation: Le h aspiré huitres: h non-aspiré homard: h aspiré hors-d ceuvre: h aspiré hamburgers: h aspiré huile: h non-aspiré hot-dog: h aspiré C. Pour mieux comprendre: Planning and predicting Exact Wording may vary. La femme: Entrée: la cocotte de moules marinières Plat principal: la brochette de poissons au beurre blanc Dessert: une / la coupe normande L homme: Entrée: les huîtres fines de claires

3 Plat principal: les sardines grillées aux herbes Dessert: la crème caramel D. Qu est-ce qu il y a au menu? 1. de la 5. du 2. des 6. des 3. de 7. de la 4. de 8. de E. Et vous? COMPÉTENCE 2 Partie écrite A. Qu est-ce qu on peut y acheter? Order of items listed may vary. 1. du bœuf, du poulet, du porc, du canard 2. des saucisses, du saucisson, des plats préparés, du jambon 3. des conserves, des petits pois, du raisin, des pommes de terre 4. une baguette, un pain complet, un pain au chocolat, une tarte aux cerises 5. des crevettes, du poisson, du homard, des huîtres B. Qu est-ce qu il faut? Order of items listed may vary. 1. des œufs, du jambon 2. du raisin, des pommes, des oranges, des fraises 3. du fromage, du pain 4. des tomates, des oignons, des petits pois, des pommes de terre, des carottes C. Conversation 1. Qu est-ce qu il vous faut aujourd hui 2. voyons 3. un kilo de saucisses 4. grammes de saucisson 5. C est tout 6. quinze euros soixante-quinze (15 euros 75/15 75/15,75 ) D. Les quantités 1. d œufs 4. de raisin 2. de jambon 5. de fromage 3. d eau minérale 6. d oranges

4 E. Dans quel magasin? 1. des, à l épicerie 2. du, à la boucherie 3. des, à la charcuterie 4. des, à l épicerie 5. une, à la boulangerie-pâtisserie 6. du, à la poissonnerie 7. des, à l épicerie 8. une, à la boulangerie-pâtisserie F. Un dîner de fiançailles 1. un 7. de 12. une 2. les 8. la 13. de 3. du 9. la 14. le 4. une 10. un 15. une 5. une 11. une 16. de 6. de 1. une, de, une, de; Rose/Elle voulait acheter une bouteille de champagne. 2. les, une, du/un, du/un; Elle a acheté du/un poulet. 3. le, le, une; On préfère le cidre. Journal Partie auditive A. Où sont-ils? a. 3 c. 5 e. 2 b. 1 d (un kilo de) / (du) 3. (une) baguette / (du) saucisson 5 50 pain 1 2. (une livre de) / (des bananes (une) (belle) laitue, (des) crevettes (un) (bon) / (du) poulet 6 C. Quantités 1. un litre de 5. un pot de 2. une bouteille de 6. un paquet de 3. une tranche de 7. une douzaine d 4. un kilo de 8. un morceau de D. Quel article? Answers to the questions will vary. 1. la 3. de 5. de l 7. de

5 2. du 4. les 6. de COMPÉTENCE 3 Partie écrite A. Le petit déjeuner UN PETIT DÉJEUNER AMÉRICAIN OU CANADIEN 1. des fruits 4. des céréales 2. des œufs au bacon 5. du pain (grillé) 3. du sucre (avee du beurre) UN PETIT DÉJEUNER FRANÇAIS 1. du café (au lait) 4. de la confiture 2. du thé (au citron) 5. du beurre 3. des tartines / une 6. des croissants tartine B. Un repas rapide 1. un, de la, de la, de la, des; hamburger 2. une, du, du, pizza 3. un, des, du, du, du, du, omelette C. Conversation 1. Tu as faim / Est-ce que tu as faim / As-tu faim 2. du pain grillé 3. Je n ai jamais très faim 4. Pourtant 5. volontiers 6. je regrette 7. je bois / je prends D. Préférences E. Quantités Answers may vary. Sample answers: 1. Oui, j en bois souvent (le matin). / Non, je n en bois pas souvent (le matin). 2. Oui, j en ai pris un (ce matin). / Non, je n en ai pas pris (un) (ce matin). 3. Oui, je vais en prendre (plus tard aujourd hui). / Non, je ne vais pas en prendre (plus tard aujourd hui). 4. Oui, j en prends beaucoup (quand je mange des céréales). / Non, je n en prends pas (beaucoup) (quand je mange des céréales).

6 5. Oui, j en mange souvent. / Non, je n en mange pas souvent. 6. Oui, j en ai mangé (ce matin). / Non, je n en ai pas mangé (ce matin). F. Citations The numbering of the order of preference will vary. 1. maigrit 7. réussissent 2. se nourrissent 8. réussit 3. grandit, se nourrit 9. réussit 4. nourrit 10. obéit 5. obéit, choisit 11. réfléchit, réfléchit réfléchit 6. choisit, choisit, se choisit 12. réfléchissons G. Questions Answers to the questions will vary. 1. choisit 4. choisissent 2. finissez 5. réussissez 3. choisissez Partie auditive A. Au petit déjeuner Le matin, les Français prennent souvent: [any three] / du / un café (au lait), du pain, des croissants, du beurre, de la confiture, des céréales Le matin, ils ne prennent pas: d œufs au bacon B. Prononciation: Le verbe boire 1. du café 3. de lait 5. du vin 2. du lait 4. du vin 6. après C. La bonne santé 1. non 3. oui 5. oui 7. non 2. non 4. oui 6. non 8. non D. Prononciation: La lettre s et les verbes en -ir cousin (z) / coussin (s) poison (z) / poisson (s) désert (z) / dessert (s) je choisis (z) / je réussis (s) j ai choisi (z) / j ai réussi (s) ils choisissent (z, s) / ils réussissent (s, s) il choisit (z) / ils choisissent (z, s)

7 il obéit / ils obéissent (s) elle réussit (s) / elles réussissent (s, s) elle grandit / elles grandissent (s) il maigrit / ils maigrissent (s) elle réfléchit / elles réfléchissent (s) E. Les verbes en -ir 1. choisit 5. finir 9. maigris 2. choisis 6. finis 10. réussis 3. choisissons 7. ai grossi 11. réfléchis 4. finit 8. réussis COMPÉTENCE 4 Partie écrite A. Qu est-ce qu on devrait faire? 1. arrêter de fumer 2. se promener à la campagne 3. faire de l aérobic 4. faire de la muscu 5. choisir des plats sains 6. manger peu de viande rouge 7. boire beaucoup d alcool B. Une bonne santé C. Conversation 1. fatigué 5. N oublie pas 2. je ne me sens pas 6. on devrait éviter 3. sans doute 7. ferais mieux de 4. des fruits de mer D. Que feriez-vous? 1. Oui, je ferais plus d exercice. 2. Oui, j éviterais le stress. 3. Non, je ne boirais pas beaucoup d alcool. 4. Oui, j irais à un club de gym. 5. Oui, je choisirais des plats sains. 6. Oui, je prendrais des vitamines. / Non je ne prendrais pas de vitamines. 7. Oui, je me coucherais plus tôt. 8. Non, je ne mangerais pas beaucoup de sucre.

8 E. Soyons polis! 1. Voudriez-vous une table à l intérieur ou sur la terrasse? 2. Auriez-vous une autre table? 3. Est-ce que nous pourrions voir le menu? 4. Voudrais-tu manger des escargots? 5. Quel vin serait bon avec ce plat? 6. Pourrais-tu me passer le sel? F. Résultats 1. Si on mangeait beaucoup de salade / légumes / crudités, on maigrirait. 2. Si on mangeait beaucoup de fromage, on n éviterait pas les matières grasses. 3. Si on buvait beaucoup de vin (blanc et de vin rouge), on ne resterait pas en bonne santé. 4. Si on mangeait beaucoup de sucre, on grossirait. 5. Si on buvait beaucoup de lait, on deviendrait plus fort. G. Dans ces conditions 1. feraient la sieste 2. boirions de l eau 3. mettrais un pull 4. ne prendrait pas beaucoup de dessert 5. ne se marieraient pas H. Si... Journal Partie auditive A. Que veulent-ils faire? 1. l alcool, le tabac, le sucre; améliorer sa santé 3. matières grasses, sains, légers; maigrir, améliorer sa santé 4. mange bien, dort assez, fait de l exercice; améliorer sa santé 5. de l exercice; maigrir, devenir plus fort, améliorer sa santé B. Prononciation: La consonne r et le conditionnel 1. _ ne... pas 2. ne... pas 4. C. Résolutions 1. mangerais 3. seraient 5. ferait 2. choisirais 4. irions

9 D. Rosalie et Rose préparent le repas 1. des légumes (frais) 2. fait du jogging et (fait) de l aérobic 3. le fromage 4. pâtisseries E. Conseils 1. tu te sentirais moins fatigué 2. tu maigrirais 3. tu serais plus fort 4. tu éviterais le tabac 5. tu te sentirais moins nerveux 6. tu ferais attention à mes conseils F. Et vous?