EXPOSITIONS PROFESSIONNELLES

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1 FILIERE : entreprises de travaux agricoles (ETA) NOMBRE DE SALARIES INTERROGES : 60 EXPOSITIONS PROFESSIONNELLES CONTRAINTES ORGANISATIONNELLES ET RELATIONNELLES (situation habituelle de travail) Proportion de salariés exposés (en %) Dans la filière ETA Ensemble des filières agricoles Caractéristiques du temps de travail Semaine dépassant 40 heures de travail hebdomadaire 22,9 20,2 Travail en équipes (travail posté) 0,5 6,2 Travail le dimanche ou jours fériés, même occasionnel 64,7 40,8 Travail le samedi, même occasionnel 76,6 60,6 Travail de nuit (entre minuit et 5h), même occasionnel Travail le soir (entre 20h et minuit), même occasionnel 34,4 11,9 68,9 28,3 Horaires variables d un jour à l autre 26,2 17,9 Ne pas connaître ses horaires pour le lendemain 16,2 8,0 Ne pas connaître ses horaires pour la semaine suivante 24,2 14,6 Pas de repos hebdomadaire > 48 heures consécutives 9,9 11,3 Effectuer des astreintes 25,1 15,4 Rythme de travail Déplacement automatique d un produit ou d une pièce 2,5 4,6 Cadence automatique d une machine 8,3 5,7 Autres contraintes techniques 18,0 13,9 Normes de production ou délais à respecter en 1 heure au plus 12,4 11,6 Normes de production ou délais à respecter en 1 journée au plus 35,7 37,9 Demande extérieure obligeant à une réponse immédiate 52,7 41,8 Contrôles ou surveillances permanents par la hiérarchie 7,0 18,6 Contrôle ou suivi informatisé 7,3 22,7 Obligation de se dépêcher pour faire son travail 9,9 31,2

2 Changement de poste en cas d urgence ou d absence d un collègue 26,8 18,8 Interruption d une tâche pour en faire une autre non prévue Pas de possibilité de faire varier les délais fixés Autonomie et marges d initiative 51,7 51,6 15,6 28,6 Doit faire appel à d autres en cas d incident Impossibilité de changer l ordre des tâches pour effectuer son travail 6,0 18,6 3,6 8,5 Informations insuffisantes pour le travail 1,4 10,0 Nombre insuffisant de collègues pour faire son travail 3,4 15,1 Impossibilité de coopérer 5,7 6,9 Moyens matériels inadaptés ou insuffisants 2,6 10,3 Formation insuffisante ou inadaptée 11,6 13,3 Contact avec le public (de vive voix ou par téléphone) - Dont situation de tension régulière ou permanente - Dont situation de tension occasionnelle Collectif de travail Contact avec le public Normes et évaluations 82,2 65,1 2,4 6,8 47,2 52,5 Conséquences graves pour la qualité du produit/service en cas d erreur Coûts financiers importants pour l entreprise en cas d erreur Conséquences dangereuses pour votre sécurité ou celle d autres personnes en cas d erreur Sanctions (salaire, poste ) en cas d erreur Suivre des procédures de qualité strictes Devoir atteindre des objectifs chiffrés précis 70,4 67,3 82,8 64,1 63,4 42,3 35,0 41,4 21,0 34,9 14,4 28,6

3 Appréciation du médecin du travail sur la qualité organisationnelle du poste de travail Avis défavorable (mauvais et très 13,9 16,8 mauvais) AMBIANCES ET CONTRAINTES PHYSIQUES (dernière semaine travaillée) Proportion de salariés exposés (en %) Dans la filière ETA Ensemble des filières agricoles Nuisances sonores (dernière semaine travaillée) Nuisances sonores 51,0 35,1 Bruit supérieur à 85 db 39,1 26,0 Bruit impulsionnel 33,4 8,9 Autres bruits gênants 23,1 10,4 Nuisances thermiques (dernière semaine travaillée) Nuisances thermiques 49,6 42,0 Travail à l extérieur, exposé aux intempéries 49,6 36,3 - Dont plus de 20 heures par semaine 31,7 52,7 Travail au froid (<15 C) imposé par le processus de production 0,0 6,6 Travail au chaud (>24 C) imposé par le processus de production 4,8 6,2 Travail en milieu humide, imposé par le processus de production 0,7 11,4 Contraintes visuelles (dernière semaine travaillée) Contraintes visuelles 38,7 45,7 Travail sur écran 17,6 41,4 Manutention manuelle de charges (dernière semaine travaillée) Manutention manuelle de charges 50,6 37,7 - Dont plus de 10 heures par semaine 11,8 24,5 Contraintes posturales et articulaires (dernière semaine travaillée) Contraintes posturales et articulaires 74,6 79,2 Position debout ou piétinement 27,1 46,2 Déplacement à pied dans le travail 40,9 50,1 Position à genoux 19,7 17,0 Position fixe de la tête et du cou 30,0 27,3 Maintien de bras en l air 19,4 15,5 Posture accroupie, en torsion 36,8 30,0 Répétition d un même geste ou d une série de gestes à cadence élevée 14,9 30,5

4 Position forcée d une ou plusieurs articulations 15,2 19,1 Machines et outils vibrants (dernière semaine travaillée) Machines et outils vibrants 25,5 21,0 Vibrations transmises aux membres supérieurs 23,4 19,8 Vibrations créées par des installations fixes 8,6 2,3 Conduite (dernière semaine travaillée) Conduite 86,1 53,9 Conduite de machines mobiles sur le lieu de travail 60,6 31,9 - Dont plus de 20 heures par semaine 29,0 21,9 Conduite professionnelle sur la voie publique 69,4 35,6 - Dont plus de 20 heures par semaine 11,4 5,6 Appréciation du médecin du travail sur la qualité du poste de travail du point de vue de la prévention des expositions à des contraintes physiques Avis défavorable (mauvais et très mauvais) 26,1 32,3 EXPOSITION A DES AGENTS CHIMIQUES (dernière semaine travailllée) Un ou plusieurs agents chimiques ont été présents au poste de travail du salarié pendant la dernière semaine travaillée Proportion de salariés exposés (en %) Dans la filière ETA Ensemble des filières agricoles 65,1 31,6 BASES Ammoniac et solutions aqueuses 6,6 1,9 Bases fortes, notamment exposition à des vapeurs (aérosols) de soude, de potasse 0,0 2,4 CARBURANTS Essence automobile 6,6 4,4 GPL 0,0 0,3 Autres carburants (fuel, gazole, kérosène, biocarburants de type diester ) 58,0 11,9 COMPOSES ORGANIQUES DIVERS Aldehydes

5 Formaldéhyde (sauf résines, colles) 0,0 0,2 Autres aldéhydes (glutaraldéhyde, aldéhyde acétique, acroléïne..). 0,0 0,6 Amines Amines aromatiques Autres amines (amines aliphatiques, alicycliques, alcanolamines ) et dérivés Dérivés halogénés et/ou nitrés (sauf produits phytosanitaires) Hydrocarbures aromatiques halogénés et/ou nitrés Phénols et dérivés halogénés et/ou nitrés Amiante (toutes variétés confondues) Fibres céramiques réfractaires Autres fibres minérales artificielles (verre, roche, laitier, carbone ) Poussières Fabrication et utilisation de matériaux nanofacturés Farine 0,0 1,2 Poussières de bois (bois bruts, stratifiés, contreplaqués, médium ) 0,6 1,8 Silice cristalline 0,0 1,1 Autres poussières minérales (engrais, terres rares ) sauf ciment et fibres (cf question 387) 10,9 2,6 FLUIDES DE LUBRIFICATION ET DE REFROIDISSEMENT Fluides aqueux 2,1 0,5 Huiles minérales entières 10,9 1,9 Huiles synthétiques 22,4 3,2 GAZ ET FUMEES Matières plastiques/caoutchouc Fumées de dégradation thermique des matières plastiques (moulage, 2,1 0,3 soudage, découpe à chaud, ) Fumées de vulcanisation Métalliques Fumées de soudage d'éléments métalliques 20,0 3,1 Moteurs thermiques Gaz d'échappement diesel 33,3 6,0 Gaz d'échappement autres (essence automobile, GPL, ) 1,6 4,9

6 Les procédés de métallurgie Fumées dégagées par les procédés de la métallurgie et l électrométallurgie (hauts-fourneaux, fonderie, électrolyse, traitement de surfaces ) Végétaux Fumées dégagées par la combustion de végétaux (paille, bois,,,,) 0,0 1,6 METAUX Acier inoxydable (inox) 0,6 0,4 Aluminium 0,0 0,3 Cadmium et dérivés Carbures métalliques frittés Chrome et dérivés, sauf inox Cobalt et dérivés Nickel et dérivés, sauf inox Oxydes de fer 0,0 0,3 Plomb et dérivés Autres métaux et dérivés (mercure, vanadium, béryllium,,,,) OXYDANTS Eau de javel 7,3 6,4 Eau oxygénée 0,0 0,4 Ozone Persulfates de sodium, de potassium et d'ammonium (notamment dans les produits capillaires) Oxydants autres (peroxydes de benzoyle, de méthyléthylcétone, ) PESTICIDES Fongicides (tous types) 7,1 5,1 Herbicides (tous types) 9,2 5,7 Insecticides 11,0 4,5 Autres pesticides 6,6 1,6 SOLVANTS Alcools Ethanol 0,7 1,2 Méthanol 0,0 0,3 Autres alcools (butanol, isopropanol, ) 0,0 0,6 Cétones N-Méthylpyrrolidone (NMP)

7 Autres cétones : acétone, méthylisobutycétone (MIBK) 0,0 0,5 Ethers de glycol Ethers de glycol dérivés de l'éthylène glycol, sauf CMR 0,0 0,2 Ethers de glycol dérivés du propylène glycol, sauf CMR Ethers de glycol classés CMR (voir guide) Hydrocarbures pétroliers Benzène (sauf carburants) N-Hexane Styrène (sauf résines polyesters) Toluène 2,1 0,3 White-spirit, solvants naphta 9,1 1,7 Autres hydrocarbures pétroliers, essences A, B, F, G (éther de 0,0 0,6 pétrole) Hydrocarbures chlorés Chlorure de méthylène (syn. : dichlorométhane) Perchloréthylène (syn : tétrachloroéthylène) Trichloréthylène 0,0 0,3 Hydrocarbures terpeniques Hydrocarbures terpéniques (dlimonène, essence de térébenthine, ) Divers solvants Diméthylformamide (DMF), Diméthylacétamide (DMAC) Tétrahydrofurane (THF) (également présent dans les colles PVC) Autres solvants acétates d'éthyle, de n - butyle, diméthylsulfoxyde (DMSO) 0,9 0,1 PRODUITS DIVERS Liants Ciment 5,5 2,5 Produits carbonés Goudrons de houille et dérivés (huiles et brais), bitume et brais de pétrole (y 0,0 0,2 compris les fumées) Tensio-actifs Tensio-actifs anioniques, cationiques et non ioniques 3,1 4,6 Appréciation du médecin du travail sur la qualité du poste de travail du point de vue de la prévention des expositions à des agents chimiques

8 Avis défavorable (mauvais et très mauvais) 38,2 41,5 EXPOSITION A DES AGENTS BIOLOGIQUES (dernière semaine travailllée) Proportion de salariés exposés (en %) Dans la filière ETA Ensemble des filières agricoles Exposition à des agents biologiques (potentielle et/ou délibérée) 17,2 28,3 Exposition délibérée 0,7 1,2 Exposition potentielle 17,2 28,2 Exposition potentielle par contact avec un réservoir humain Contact avec un réservoir humain ou de produits d origine humaine 0,0 3,8 Exposition potentielle par contact avec un réservoir animal Contact avec des animaux ou leurs produits 6,1 19,8 Types d animaux - animaux d élevage 4,0 14,2 - animaux de compagnie 0,0 0,7 - animaux sauvages 1,4 1,4 - tiques 0,8 3,9 - animaux en abattoir 0,0 0,9 Exposition potentielle par contact avec un réservoir environnemental Contact avec un environnement potentiellement contaminé - lors d activités de traitement des déchets - lors d activités en station d épuration - lors d activités en égouts, fosses septiques 12,5 11,8 0,7 1,0 5,2 0,3 6,2 0,5 - lors d activités en contact avec de l eau douce 7,4 1,4 - lors d activités de nettoyage, propreté 0,0 3,0 - lors d activités exposant à des poussières animales 0,0 3,3 - lors d activités exposant à des poussières végétales 2,4 6,9 - lors d autres activités 2,5 0,6 Appréciation du médecin du travail sur la qualité du poste de travail du point de vue de la prévention des expositions à des agents biologiques

9 Avis défavorable (mauvais et très mauvais) 14,8 41,4