Séquence pédagogique : faire une recette. Let s make chapatis. - grammaticales : la phrase interrogative, l'impératif (affirmatif et négatif)

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1 Séquence pédagogique : faire une recette Let s make chapatis Tâche finale de l activité : -Réaliser une recette typique Niveau(x) Cycle 2/3 Contenu culturel : - spécialité culinaire kényane - grammaticales : la phrase interrogative, l'impératif (affirmatif et négatif) - lexicales : ingrédients, ustensiles, vocabulaire de politesse, verbes d'action - phonologiques : selon la langue enseignée - culturelles : les habitudes alimentaires du goûter, des fêtes, les recettes traditionnelles, tel que le tea time en Angleterre, dans les pays anglophones. Matériel nécessaire : - cf chaque séance CPDLV48 1

2 Séance 1 - grammaticales : - découverte de l impératif (CE1) - la forme négative (CE2): this is not the marmelade, this is - lexicales : come here, open the fridge, bring a plate, take the butter, put butter on the chapatis, Go and get the chapatis, pour some sugar, sit down - phonologiques : Identification de la réalisation [z] / «s» du pluriel dans says, chapatis. - culturelles : les habitudes alimentaires (tea time) - images de la recette (ingrédients and ustensiles) - en classe entière ou en groupes Durée Activités Connaissances Déroulement Intervenant L : la nourriture Présentation du projet en français : cuisiner en teacher anglais. Expliquer les habitudes alimentaires des Kényans par rapport aux nôtres (watch videos sur notre site : pour aboutir au «tea time and street food», équivalent à notre goûter. l oral L : la nourriture G : l impératif Que mangez-vous au goûter? Les petits kenyans peuvent parfois manger des chapatis, avec ou sans beurre/sucre/cannelle. Montrer des images de chapatis. Cette partie de séance vise à motiver les élèves et à les faire adhérer à un projet collectif. Simon says. Expliquer que c est l équivalent de PE «Jacques a dit». Le maître mime les actions pour illustrer chaque action. Come here, open the fridge, bring a plate, take teacher the butter, put butter on the chapatis, go and get the chapattis, open the marmalade, sit down. Il donne ensuite les ordres en variant Simon says come here, open the fridge, etc G : l impératif Les élèves sont répartis par 2 pour préparer un PE/ teacher sketch avec les expressions qu ils savent. L un CPDLV48 2

3 donne des ordres, l autre obéira ou pas. Les rôles sont ensuite inversés. Même procédé mais on ajoute ces ordres Sit down / put your hands up / put your hand in continu : Utiliser your pocket / stand up / close your eyes / smile des phrases / jump /look at me / turn around you, and so proches des on modèles appris CPDLV48 3

4 Séance 2 - grammaticale : Question Which card is missing? - lexicales : White Flour, salt, baking powder, butter, sugar, cinnamon, egg, oil, apple, spoon, teaspoon, mixing bowl, glass - phonologiques: Prendre en compte la dimension phonologique dans une activité de lecture. - flashcards et éventuellement ustensiles de cuisine - en classe entière ou par groupes Durée Activité Compétences Déroulement Intervenant L : ingrédients Présentation de la recette et du vocabulaire teacher et ustensiles de des ingrédients et des ustensiles. Découper cuisine les flashcards (les agrandir à la continu : photocopieuse) et les coller au tableau. Reproduire un L assistant montre et prononce flour, salt, teacher modèle oral baking powder, butter, sugar, cinnamon, egg, oil,, spoon, teaspoon, mixing bowl, glass L : ingrédients Jeu de mémorisation (jeu de kim). Le maître dit teacher continu : et ustensiles de Which card is missing? Demander aux élèves Reproduire un cuisine de fermer les yeux et enlever une carte qu ils modèle oral G : l impératif, doivent retrouver et nommer. structure Jeu du simon says en incluant le vocabulaire teacher interrogative vu dans la séance Simon says : show me the spoon! Les flashcards doivent à ce moment-là être collées à différents endroits bien distincts dans la classe. Lire : Se faire L : ingrédients Les élèves vont aller faire leurs courses sur teacher une idée du Internet, dans un magasin anglais Sainsburys. contenu d'un texte informatif navigation_frame.jsp simple Memory, le contenu du panier sera imprimé en teacher double pour le jeu. Un fois les produits imprimés en double et agrandis à la continu : photocopieuse pour en faire des flashcards, le reproduire un maître les colle au tableau. Il demande à un CPDLV48 4

5 modèle oral élève de venir retourner une carte et de nommer l'objet (dire le mot). Un autre élève vient à son tour retourner une carte pour trouver la paire. L'élève doit nommer ce qui est sur la carte, même si ce n est pas la bonne carte. (Prévoir de coller une vingtaine de cartes sur le tableau, soit dix paires.) CPDLV48 5

6 Séance 3 - grammaticales : phrase interrogative commençant par Can I have, please?, Thank you - lexicales : come here / take. / Put flour in the mixing bowl / Mix with your fingers, mix with the spoon / Cut the chapati mixture - phonologiques : Prononciation du /h/ - video (cf séquence chapati), un carton en forme de télévision avec micro - en classe entière Durée Activité Compétences Déroulement Intervenant L : ustensiles de cuisine Jeu avec cartes (utilisation des flashcards) : on incite quelqu un à prendre une carte sans teacher G : structure regarder, on repère laquelle manque et on interrogative demande Can I have, please? Bien insister sur les formules de politesse sans lesquelles on n obtient rien, et faire le test de la prononciation du «h» dans le creux de sa main : on doit sentir un souffle dans la paume lorsqu on prononce le «h» anglais. Simon says avec des gestes Come here, take, put flour in the mixing bowl, mix with your fingers, mix with the spoon, Roll out 1 ball into a circle L : ingrédients Présentation du vocabulaire des ingrédients et teacher et ustensiles de des ustensiles. Découper les flaschcards (les continu : cuisine agrandir à la photocopieuse) et les coller au tableau. L assistant montre et prononce flour, Reproduire un Salt baking powder, butter, sugar, oil, egg, modèle oral cinnamon, spoon, teaspoon, mixing bowl, glass continu : Utiliser L : ingrédients et ustensiles de Stimulation d une émission de télévision sur la cuisine. Il faut un animateur et un chef. Utilisez teacher des phrases cuisine les structures et les mots appris pour faire la proches des G : l impératif recette, utilisez la recette. Vous avez 10 modèles appris minutes pour répéter. CPDLV48 6

7 Séance 4 cf séances 1, 2, 3 Connaissances requises : cf séances 1, 2, 3 - grammaticales : cf séances 1, 2, 3 - lexicales : cf séances 1, 2, 3 - phonologiques: cf séances 1, 2, 3 - fiche d évaluation jointe - en groupes Durée Activité Compétences Déroulement Intervenant L : ingrédients Jeu de Bingo à élaborer avec teacher et ustensiles de l oral cuisine inclure le vocabulaire vu dans la séance. Un jeu de l oie peut servir d évaluation Assitant continu : Utiliser formative. Il peut être construit en technologie des phrases puis décorer en arts plastiques. Le maître proches des passe pour écouter le mot prononcer lorsqu il modèles appris tombe sur une case, mal prononcé, il retourne au départ. Faire la recette sous les ordres du maître une fois que chaque groupe aura tout ce qui est PE nécessaire à la recette. Prolongement possible : utiliser les jeux en ligne et boardgames de notre site. CPDLV48 7