SCENARIO 1 Niveau de classe : GS Objectifs : Découvrir l espace et le matériel Nommer les accessoires, les aliments et les actions
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- Brian Guérard
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1 Noms des enseignants : BLANC Céline SENAL Emmanuelle GORSE Anny Niveau de classe : GS Ecole : Les Calabres SCENARIO 1 Niveau de classe : GS Objectifs : Découvrir l espace et le matériel Nommer les accessoires, les aliments et les actions - lieu : coin dînette - matériel : cuisine, aliments, couverts, table et chaises - durée : 20 minutes Critères de réussite (pour l élève) : - être capable de jouer à plusieurs - être capable de partager - être capable de ranger - impliquer l adulte dans son jeu - observer - intervenir en cas de conflit - intervenir pour apporter le vocabulaire et la syntaxe - rebondir sur la venue de l enfant, susciter le dialogue, l échange verbal Le matin, entre 8h20 et 8h40, les élèves peuvent investir librement le coin jeu au moment de l accueil. Pas de consigne particulière. Respect des règles de vie de classe obligatoire. 20 minutes maximum Forme de jeu : libre niveau 1 libre niveau 2 structuré niveau 1 structuré niveau 2 Bilan de la mise en œuvre :- Qu ont appris les élèves (prévu/imprévu)? Apprentissages : - Les élèves ont appris à partager, ranger au signal (et non pas quand ils le veulent), vivre et jouer ensemble. - Les élèves ont appris à s adapter à la présence et au niveau de langage de ceux qui s associent au jeu. Niveau d engagement des élèves : chacun prend un rôle en fonction de son caractère. Difficultés : ranger en respectant les critères imposés (on ne met pas tout en vrac dans un endroit), accepter tout le monde (dans la limite de l effectif imposé).
2 Objectif : Savoir adapter son jeu à la situation imposée : utiliser la table, les couverts et les aliments. SCENARIO 2 Niveau de classe : GS - lieu : coin dînette - matériel : cuisine, aliments, couverts, table et chaises - durée : 20 minutes Critères de réussite (pour l élève) : - Les couverts sont mis, la table est dressée. - Toutes les poupées ont des couverts. - Les aliments mis dans les assiettes des poupées sont bien ceux de la commande. - Observer - Intervenir pour apporter le vocabulaire et la syntaxe - Intervenir en cas de conflit concernant la stratégie (comment s organiser en collectif pour donner à chaque poupée ses couverts). - Faire se questionner les élèves si les objectifs ne sont pas atteints (ex : il manque des couverts). Travail par groupe de 6 élèves. Six poupées sont installées à une table près du coin dînette. Les élèves doivent donner des couverts pour chacune des poupées et sont libres de s organiser pour y arriver. Une fois la table dressée, les poupées vont commander, via un bordereau de commande, des aliments. Les élèves devront placer dans l assiette en une seule fois tous les aliments commandés par la poupée. Le groupe valide ou invalide l assiette servie à chaque poupée en fonction de la commande de départ, tout en nommant les aliments qui ont été placés dans l assiette. A la fin de la séance, les élèves rangent, ensemble, la totalité du matériel. Forme de jeu : libre niveau 1 libre niveau 2 structuré niveau 1 structuré niveau 2 Bilan de la mise en œuvre : - Qu ont appris les élèves (prévu/imprévu)? Apprentissages : - Les élèves ont appris à s organiser en groupe pour réaliser une tâche. - les élèves ont appris à être autonome. - Les élèves ont appris à partager les rôles, le matériel et le ranger. Engagement :
3 Difficultés : Les élèves peuvent avoir des difficultés à se mettre d accord sur la stratégie à adopter afin de donner à chaque poupée l ensemble des couverts dont elle a besoin. En effet, certains proposeront que chaque élève s occupe d une poupée et de la totalité des couverts qui lui seront remis, d autres élèves proposeront que chaque enfant s occupe d une sorte de couverts (les assiettes ou les verres ou les couteaux, etc ). Les élèves vont peut-être aussi se rendre compte que tous n ont pas les mêmes habitudes pour mettre la table : set de table ou pas, serviette ou pas Il va donc falloir que les élèves trouvent un terrain d entente.
4 Objectifs : - être capable d aller chercher tous les aliments nécessaires, pas plus, pas moins. - se servir de ses compétences dans le domaine de la langue écrite pour découvrir le nom des fruits qui sont écrits sur la recette. SCENARIO 3 Niveau de classe : GS - Aliments (fruits frais) et une table de groupe dans la classe, des couteaux - Atelier avec l enseignant 45 minutes - Lieu : coin dînette avec de vrais fruits Critère de réussite (pour l élève) : être allé chercher tous les aliments nécessaires - aide lors de l utilisation de la fiche référentiel pour découvrir les fruits de la recette. - Observation des stratégies utilisées par les élèves Travail par groupe de 6 élèves. Les élèves sont avec l enseignant à une table de groupe et ce dernier leur explique qu ils vont devoir réaliser des salades de fruits pour le Carnaval à l école. L enseignant donne à chaque «cuisinier» une recette de salade de fruits (tous les fruits présents dans les recettes ont été vus en scenario 1 et 2, sous forme factice). Sur cette recette, les actions sont écrites et représentées par un dessin sous le mot. Les noms des fruits sont seulement écrits. Les élèves vont devoir s organiser pour découvrir le nom des fruits écrits dans leur recette en se servant des compétences qu ils ont déjà acquises dans le domaine du langage écrit (utilisation du référentiel de mots, «déchiffrage» du mot car certaines graphies sont connues par comparaison avec les prénoms des élèves de la classe, avec des mots déjà vus en classe, lecture pour les enfants déjà lecteurs différenciation en fonction des compétences des élèves). Puis, ils iront chercher, au coin dînette, les aliments nécessaires à la réalisation de leur salade de fruits. Selon les élèves, on peut ajouter une contrainte supplémentaire en limitant le nombre de voyages par exemple. Pour finir, les élèves couperont les fruits épluchés par l adulte. Forme de jeu : libre niveau 1 libre niveau 2 structuré niveau 1 structuré niveau 2
5 Bilan de la mise en œuvre : - Qu ont appris les élèves (prévu/imprévu)? Apprentissage : vocabulaire lié aux fruits, reconnaissance du mot correspondant à chaque fruit, utiliser une recette simple. Engagement : ce type de travail (recours au référentiel ou recherche de graphies connues par comparaison) étant habituel en classe, les élèves entrent assez vite dans l activité. Ils savent où se trouvent le référentiel et les fruits. Difficultés : Certains élèves ont voulu aller plus vite que d autres et ont pris un fruit de chaque sorte, sans se référer à la recette. Bien penser à surligner le nom des fruits dans la recette afin de permettre aux élèves de mieux repérer ce qu ils cherchent.
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