PRESSE 13 février 2013

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1 DOSSIER DE PRESSE 13 février 2013

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3 Communiqué de presse Mercredi 13 février 2013 à Saint-Brieuc Santé vous mieux! : une journée dédiée aux lycéens Pour sensibiliser les jeunes à la santé environnementale Parce que les jeunes sont particulièrement vulnérables aux facteurs environnementaux. Parce qu être mieux informé, c est être plus attentif. Et, parce qu une prise de conscience collective doit permettre de réduire la production et l exposition aux risques : la Région, représentée par Marie-Pierre Rouger, Vice-présidente de la Région en charge des lycées, et Anne Camus, Conseillère déléguée à la santé environnementale, a invité 130 lycéens bretons à une journée de sensibilisation aux questions de santé environnementale, au lycée Freyssinet de Saint-Brieuc. La Région l a affirmé dans sa politique de santé adoptée début 2012 : elle veut donner aux jeunes, particulièrement vulnérables aux facteurs environnementaux, les moyens d agir sur ce qu on appelle les déterminants de santé 1. C est en ce sens qu au côté de nombreux partenaires (institutions, associations, mutuelles ), elle organise une journée de sensibilisation aux enjeux de santé environnementale autour de 5 thématiques : qualité de l air intérieur, alimentation, déplacements, téléphonie mobile et audition. Ils sont quelque 130 délégués lycéens, provenant de 41 établissements des quatre départements, à avoir répondu présents. Ce 13 février est une journée starter, destinée à engager des dynamiques et à relayer l information auprès de classes entières à travers toute la Bretagne. En effet, la jeune génération a un rôle à jouer en tant qu acteur-consommateur. Mais on attend également d elle des comportements de citoyens actifs, qui s impliquent dans des dynamiques collectives d information et de sensibilisation. Une journée participative pour les lycéens Les jeunes invités à cette journée ont découvert, sur 10 stands thématiques, un ensemble d informations mais aussi de structures. Autant de personnes ressources (institutions, associations, mutuelles ) qu ils pourront mobiliser, par la suite, pour mener leurs propres actions. Mais les lycéens ont surtout été les acteurs de cette journée : lors du débat avec le Professeur Denis ZMIROU, de la découverte des questions de santé environnementales par le théâtre forum et lors des 5 ateliers thématiques : Respirez mieux, Mangez mieux, Déplacez-vous mieux, Téléphonez mieux, Écoutez mieux. D une durée d 1h30, chaque atelier, animé par un acteur de la Compagnie Alter Égo et par un référent spécialiste des thématiques en question, a été l occasion d échanger sur les représentations et pratiques quotidiennes des participants, mais aussi, après un jeu de questions-réponses avec le référent, d énoncer des bonnes pratiques et d émettre des préconisations. En fin de journée, un représentant jeune de chaque atelier est venu présenter les principales conclusions issues des travaux réalisés. Le public, là encore acteur, a pu se prononcer sur les propositions émises lors d un vote : carton vert = avis favorable ou carton rouge : avis défavorable. Cette journée de travail, à la fois informative et ludique, doit donner aux 130 délégués présents des idées et outils pour mener des actions de sensibilisation auprès de leurs pairs et conduire à de réelles prises de conscience. Les conclusions de chaque atelier viendront par ailleurs nourrir les politiques régionales dans le domaine de la santé, du bien-être des lycéens, et tout particulièrement la Charte jeunesse qui fera l objet d un point d étape courant On désigne sous le terme déterminants de santé un ensemble de facteurs socio-économiques qui, par un système d interactions, peuvent agir sur l état de santé général. C est, par exemple, le cas du statut social, du niveau de revenu, de l'éducation, des habitudes de santé, du patrimoine biologique et génétique Contacts : Odile Bruley Caroline Deghorain Rose-Marie Louis Accueil presse : / presse@region-bretagne.fr - bretagne.fr/espace-presse

4 Cinq ateliers thématiques destinés aux jeunes Intitulés Respirez mieux, Mangez mieux, Déplacez-vous mieux, Téléphonez mieux, Écoutez mieux, chacun des 5 ateliers, d une durée 1h30, est animé par un acteur de la Compagnie Alter Égo et par un référent, spécialiste de la thématique en question. Sous forme de jeux coopératifs, les jeunes peuvent se mettre en situation, proposer des solutions et soumettre leurs idées Cinq étapes se succèdent : o échanges sur les représentations des jeunes, o échanges sur les pratiques de chacun au quotidien afin de faire émerger des questionnements, o temps de questions posées par les jeunes au référent, o identification de bonnes pratiques et des freins rencontrés dans une mise en œuvre quotidienne, o préconisations et propositions. Atelier Respirez mieux : Changer d air, j y aspire dehors comme dedans Référent : l association Capt Air Bretagne A l intérieur, quel air respire-t-on? De quels polluants parle-t-on à la maison, au lycée, en milieu professionnel? Comment agir? Atelier Mangez mieux : Assiette, dis-moi qui tu es, dis-moi qui je suis Référent : la Maison de la Consommation et de l environnement Quels sont les impacts de nos choix alimentaires sur notre santé, notre qualité de vie et notre l environnement? Atelier Déplacez-vous mieux : Bouger, un petit pas, des grands effets Référent : l association Air Breizh En quoi les modes de déplacement ont un impact sur notre santé, sur l environnement? Atelier Téléphonez mieux : Ton mobile, des maux, nos résonnances Référent : l École des hautes études en santé publique (EHESP) Notre téléphone portable est-il un outil inoffensif? Que sait-on des risques potentiels sur la santé? Comment s en prémunir? Atelier Écoutez mieux : Du son, des décibels, nos oreilles nous parlent Référent : la Mutualité française Bretagne MP3, concert, festival, discothèque, soirée, nos oreilles peuvent-elles tout entendre? Comment préserver son audition? Un sixième atelier Agissons mieux, réservé aux adultes accompagnateurs a permis de faire un tour d horizon des actions menées dans les établissements et d échanger sur les bonnes pratiques de chacun. 4

5 L espace forum : Des stands et des expositions pour échanger et s informer Sur la qualité de l air - Air Breizh, Association Consommation Logement et Cadre de Vie (CLCV), - Maison de la Consommation et de l'environnement avec l exposition "Halte à la pollution dans la maison", - Petits débrouillards / Radiance, - Union Féminine Civique et Sociale (UFCS) - Familles rurales. Sur l alimentation - Maison de la Consommation et de l'environnement avec l exposition "Bien manger sans se prendre la tête, c'est possible!", - Petits débrouillards / Radiance, - Collectif inter associatif sur la santé et sur les médicaments à la maison, - Union Féminine Civique et Sociale (UFCS) et Familles rurales. Sur la téléphonie - Armor Sciences : exposition et animation sur les ondes électromagnétiques et la téléphonie mobile, - Association Consommation Logement et Cadre de Vie (CLCV) Côtes d Armor sur le recyclage des portables. Sur l audition - Mutualité française Bretagne - Réseau pour l éducation à l environnement en Bretagne (REEB) Sur les déplacements - Rayons d'action et Espace piétons Sur l environnement - Réseau pour l éducation à l environnement en Bretagne (REEB) La Région a également présenté son action en matière de santé environnementale à travers des diaporamas illustrant les politiques menées dans les lycées : Éco-référentiel, Qualycée, introduction du bio dans la restauration collective. Les partenaires de la journée Santé vous mieux! Agence Régionale de Santé, Alter Ego, Collectif inter associatif sur la santé, Conseil Régional de l Enseignement Agricole Privé, Direction diocésaine de l enseignement catholique 35, Direction interrégionale de la mer Nord Atlantique Manche Ouest, Direction Régionale de l Alimentation, de l Agriculture et de la Forêt, Instance Régionale d Éducation et de Promotion de la Santé, Lycée Eugène Freyssinet, Maison de la Consommation et de l Environnement, Mutualité française Bretagne, Observatoire Régional de Santé en Bretagne, Rectorat, Représentants des parents d élèves (Fédération des Conseils de Parents d Elèves, Pupilles de l Enseignement Public), Réseau d Éducation à l Environnement en Bretagne, Air Breizh, Capt Air, Collectif inter associatif sur la santé, Consommation Logement et Cadre de Vie, École des Hautes Études en Santé Publique, Espace piétons et Rayons d action, Les Petits débrouillards, Maison de la Consommation et de l Environnement, Mutualité française Bretagne, Mutuelle Radiance, Réseau d Education à l Environnement en Bretagne, Union Féminine Civique et Sociale, Familles rurales. 5

6 Les 41 lycées représentés Côtes d Armor Lycée des Métiers de Kerraoul, Paimpol Lycée Saint Joseph, Lamballe Lycée professionnel Jean Monnet, Quintin Lycée professionnel Jean Moulin, Saint-Brieuc Lycée Rabelais, Saint-Brieuc Lycée Félix Le Dantec, Lannion Lycée professionnel Hôtelier La closerie, Saint-Quay-Portieux Lycée professionnel Rosa Parks, Rostrenen Lycée Eugène Freyssinet, Saint-Brieuc Groupe scolaire Notre-Dame Campostal et Gouarec, Rostrenen Lycée agricole, Merdrignac Lycée agricole, Caulnes Lycée agricole Xavier Grall Loudéac Lycée Le Restmeur, Pabu Lycée Henri Avril, Lamballe Lycée horticole Saint Ilan, Langueux Finistère Lycée professionnel Jean Moulin, Plouhinec Lycée Estran Fénelon, Brest Lycée Notre Dame du Mur/Le Porsmeur, Morlaix Lycée Tristan Corbière, Morlaix Lycée St Sébastien, Landerneau Lycée Ste Marie, Plouigneau Lycée Jean Chaptal, Quimper Lycée Jean Moulin, Châteaulin Lycée Laënnec, Pont l'abbé Lycée Suscinio, Morlaix Ille-et-Vilaine Lycée Jean Guéhenno, Fougères Lycée Jeanne d'arc, Rennes Lycée Les Vergers, Dol-de-Bretagne Lycée Jean Macé, Rennes Lycée professionnel Notre Dame, Redon Lycée des Métiers de l'habitat La Champagne, Vitré Lycée Emile Zola, Rennes Lycée Joliot Curie, Rennes Lycée Ste Thérèse, Rennes Lycée Beaumont, Redon Lycée Bertrand d'argentré, Vitré Morbihan Lycée des métiers Marie Le Franc, Lorient Lycée professionnel Bertrand Duguesclin, Auray Lycée agricole Le Gros Chêne, Pontivy Lycée Lesage, Vannes 6

7 La Région promeut la santé environnementale La Région vient d adopter son budget pour l année La santé environnementale figure parmi ses axes d intervention sur les questions sanitaires, auxquelles elle consacrera , cette année. La Région s investit dans le Programme régional santé environnementale (PRSE) Par ses actions, la Région veut contribuer à une meilleure prise en compte de l impact des risques environnementaux sur la santé en Bretagne. C est en ce sens qu elle participe au pilotage et à la mise en œuvre du Programme régional santé environnementale (PRSE) , en lien avec l Agence régionale de santé (ARS) et l État. Signé en août 2011, le PRSE comprend 12 objectifs déclinés en 37 actions concrètes destinées à promouvoir la santé des Bretons dans leur environnement. Ainsi, de manière transversale, la Région a intégré les questions de santé environnement à ses politiques. À titre d exemples, on peut citer : - son éco-référentiel appliqué à l ensemble des opérations de travaux réalisés dans les lycées dont 2 des 4 enjeux ont pour objectif de préserver la santé et la sécurité des usagers (bilan environnemental du site, choix des matériaux, limitation des émissions de composés organiques volatiles, interdiction des produits cancérigènes, limitation de l exposition aux champs électromagnétiques ) - l introduction de produits bio dans les cantines, l accompagnement des projets d urbanisme durable avec l Éco-Faur², - son soutien aux entreprises de l industrie agroalimentaire qui agissent pour réduire les troubles musculo-squelettiques La Région contribue, par ailleurs, au développement des connaissances scientifiques en la matière en participant au projet CIRCE (Cancer, inégalités régionales, cantonales et environnement). Mené dans 5 régions par l INERIS (Institut national de l environnement industriel et des risques), il analyse les liens entre mortalité par cancer et exposition aux polluants chimiques, à l échelle des territoires de proximité. La Région soutient le développement d une culture santé environnement en Bretagne L information et la sensibilisation des Bretons font également partie des priorités d actions de la Région pour développer une culture partagée sur les questions de santé environnementale et donner les moyens à chacun d agir sur son propre environnement. Les jeunes, plus vulnérables, ont été identifiés comme cible prioritaire. Pour la Région, qui veut contribuer à leur information et leur sensibilisation, la journée Santé vous mieux va dans ce sens. Elle veut faire des 130 lycéens sensibilisés ce 13 février, des relais auprès des autres élèves de leur établissement. 7

8 Un éco-référentiel pour les lycées bretons La Bretagne a été la première Région à intégrer, dès 2010, un éco-référentiel dans son programme prévisionnel d investissements (PPI). Cet outil innovant définit, très précisément, les conditions d aménagement et d exploitation des lycées, suivant des principes de développement durable et sain pour les usagers, élèves, enseignants et personnels. Réduire l empreinte environnementale d un parc immobilier de plus de 2 millions de m² Très concernée par la crise climatique et énergétique, la Région Bretagne se devait de réduire l empreinte environnementale des 117 lycées publics dont elle est propriétaire, en faisant appliquer, en tant que donneur d ordres publics, des principes éco responsables à l ensemble des architectes, maîtres d œuvre et entreprises intervenant sur le cadre bâti de ses établissements. L enjeu est de taille sur un parc immobilier de plus de 2 millions de m² accueillant jusqu à usagers par jour. Pour la Région, il est essentiel que la conception et la qualité du bâti permettent d améliorer les conditions d accueil et de formation des jeunes Bretons. Les principes d éco-conception et d éco-gestion s appliquent désormais obligatoirement à toute nouvelle opération d aménagement de locaux et concernent également l exploitation future et quotidienne des lycées publics bretons. Des lycées respectueux de leur environnement, à chaque étape de leur développement L éco-référentiel liste, avec exigence, les prescriptions de la Région et les engagements à respecter suivant 4 grands axes : - préserver la santé des usagers en veillant au bon choix des matériaux, à la qualité de l air (ventilation des locaux) et de l eau, aux déplacements en commun ; - réduire les consommations énergétiques (constructions neuves en BBC) et produire des énergies renouvelables (panneaux photovoltaïques en toitures) ; - réduire l impact environnemental des lycées à travers une gestion plus économe de l eau (-20%), des espaces verts, des déchets de chantier et des différentes activités ; - gérer également, de manière économe, l exploitation et la maintenance des bâtiments. L éco-référentiel comporte deux documents cadres, l un portant sur l éco-conception, l autre sur l éco-gestion. Il a fait l objet d une large concertation, associant experts, usagers et personnels car, au-delà des interventions sur le bâti, le fonctionnement d un lycée respectueux de son environnement implique des changements de comportements individuels et quotidiens. Internat du lycée de Saint-Aubin-du-Cormier conçu en application de l éco-référentiel régional. 8

9 Des produits bio dans les cantines des lycées Depuis 2009, la Région met en œuvre, en partenariat avec la Fédération Régionale des Agriculteurs Biologiques (FRAB), un programme favorisant l introduction régulière de produits bio locaux dans les menus des élèves demi-pensionnaires. Avec pour objectif de sensibiliser les jeunes à une alimentation de qualité et de créer du lien avec le territoire, cette démarche a trouvé tout son sens avec l adoption de la Nouvelle Alliance agricole en lycées bretons engagés Réduire l'empreinte écologique, apporter de nouveaux débouchés pérennes aux producteurs locaux, sensibiliser les jeunes aux questions de santé et d environnement, privilégier une alimentation de qualité : les avantages liés à l'introduction du bio et local dans les assiettes sont nombreux. L'expérimentation, menée en 2010 dans 15 lycées bretons, remporte aujourd hui l adhésion de 46 établissements, avec pour objectif d'intégrer 3 à 10 % de produits bio locaux dans les menus : - 12 dans les Côtes d Armor : La Fontaine des eaux (Dinan), Félix Le Dantec (Lannion), Rosa Parks (Rostrenen), Joseph Savina (Tréguier), Auguste Pavie (Guingamp), EREA (Taden), Ernest Renan et Jean Moulin (St-Brieuc), Fulgence Bienvenüe (Loudéac), Jean Monnet (Quintin), La closerie (St-Quay-Portrieux), du Mené (Merdrignac) en Ille-et-Vilaine : Jean Guéhenno (Fougères), Jean Jaurès, Bréquigny et Mendès France (Rennes), Bertrand d Argentré (Vitré), La Lande (St-Aubin-du-Cormier), Alphonse Pellé (Dol-de- B.), Lycée hôtelier (Dinard), Jacques Cartier (St-Malo), lycée Beaumont et EREA (Redon), Théodore Monot (Le Rheu) dans le Finistère : Kerichen et Amiral Ronarc h (Brest), Kerneuzec (Quimperlé), lycée agricole de L Aulne et Jean Moulin (Châteaulin), Suscinio (Morlaix) Paul Sérusier (Carhaix-Plouguer), du Léon (Landivisiau), LP des métiers du bâtiment (Pleyben), lycée maritime du Gulivinec (Treffiagat), EREA Louise Michel (Quimper) dans le Morbihan : Dupuy de Lôme, Jean-Baptiste Colbert, Marie Le Franc et la cuisine Centrale (Lorient), Marcelin Berthelot (Questembert), Lesage (Pontivy), Benjamin Fraklin (Auray), Charles De Gaulle 5vannes, Emile Zola (Hennebont), Julien Crozet (Port Louis), Ampère (Josselin). Ces lycées sont accompagnés tout au long de leur démarche. Un diagnostic est réalisé pour définir les réorientations envisageables dans les approvisionnements. Différentes actions sont ensuite menées auprès des différents acteurs de l établissement pour faciliter l adhésion de tous, indispensable à la réussite du projet : des sessions de formation des personnels (équipes de cuisine, gestionnaire et proviseurs) sont organisées ainsi que des rencontres avec les producteurs. Enfin, les lycéens eux-mêmes sont impliqués afin que chacun s approprie le projet et développe une motivation au changement. Cette action volontariste permet aussi à la Région de préciser les missions de ses agents de restauration, de renforcer leurs compétences, métier par métier, ainsi que leur rôle éducatif pour atteindre des objectifs de qualité (équilibre nutritionnel et produits de qualité). Le bio au croisement des dispositifs KARTA et Agenda 21 Certains des lycées engagés dans la démarche sont également accompagnés par la Région dans leurs projets pédagogiques, à travers le dispositif Karta ou leur propre Agenda 21. C est par exemple le cas des lycées Jaurès à Rennes ou encore Félix Le Dantec à Lannion, inscrits dans la démarche de produits bio locaux au restaurant scolaire, qui bénéficient par ailleurs d un accompagnement régional dans le cadre de leur Agenda 21, portant sur les thématiques de l alimentation ou de la biodiversité. Cette combinaison de deux programmes régionaux permet une valorisation des projets autour d une dynamique globale de l établissement qui, sans aucun doute, facilite l adhésion des élèves. Un appel à projets pour favoriser les circuits courts Dans le cadre de sa Nouvelle Alliance pour l agriculture bretonne, la Région a affiché sa volonté de développer le lien entre territoire et agriculture en encourageant les dynamiques collectives. A l issue d un appel à projets, lancé fin 2011, 18 des 21 Pays bretons ont présenté des plans d actions en lien avec les réseaux professionnels, les commerçants et artisans La Région a retenu 11 projets de SAL (Système d'alimentation local) qui favorise les circuits courts, concernant notamment la restauration collective des établissements scolaires. 9

10 Promotion de la santé auprès des jeunes La Région soutient 50 actions sur 3 ans Suite à l appel à projets soutien aux dynamiques locales de prévention pour la santé des jeunes en Bretagne lancé dans le cadre de sa charte jeunesse, la Région a retenu et soutenu 50 dossiers. A travers cette opération, elle souhaite épauler les structures qui mènent des actions de prévention et d information auprès des ans, sur la période Alors qu elle s est toujours inscrite dans des démarches d information et de prévention, la Région souhaitait s engager davantage encore pour promouvoir la santé auprès des ans. En mai 2012, elle a lancé cet appel à projets portant sur 4 thématiques jugées prioritaires pour la Bretagne : la prévention des conduites addictives, la prévention du mal-être et du suicide, la promotion de la santé dans la vie affective et sexuelle et la promotion d une hygiène de vie saine. Cinquante dossiers se partagent une enveloppe de près de Parmi les quelque 150 candidatures reçues, 50 dossiers ont été sélectionnés pour bénéficier d une aide de la Région variant de à , sur la période , soit une enveloppe globale de près de sur 3 ans. Au-delà de la pertinence et de la qualité du projet, la Région s est attachée à soutenir les actions de sensibilisation portées par des acteurs de proximité et inscrites dans la durée, tout en accompagnant l élaboration de supports de prévention transposables à d autres territoires ou utilisant des formats attractifs pour les jeunes. Elle tient également à accompagner les actions de formation qui contribuent à la constitution, en Bretagne, d un maillage de professionnels sensibilisés aux questions de prévention et de promotion de la santé, ainsi que les opérations visant à responsabiliser les jeunes et à les accompagner vers un rôle de relais sur ces enjeux. Parmi les 50 dossiers sélectionnés, on peut citer des actions aussi variées que le magazine radiophonique breton de la santé de Radio Campus, la création d un jeu de société pour la prévention des risques liés aux outils numériques à Lorient, l expérimentation d un outil interactif de prévention de l alcoolisation excessive des jeunes à Rennes, la formation des professionnels au repérage de la crise suicidaire chez les apprentis dans les Côtes d Armor, des actions de prévention et de promotion de la santé à destination des jeunes Finistériens de 12 à 25 ans par l Association Parentel qui propose un service d écoute téléphonique, ou encore les projets de plusieurs associations qui visent à favoriser les bonnes pratiques alimentaires des résidents des foyers de jeunes travailleurs. Une charte Jeunesse de la Région Bretagne En votant, en septembre 2011, une charte d engagement pour la jeunesse, la Région Bretagne a souhaité donner à chacun des Bretonnes et Bretons âgés de 15 à 29 ans les mêmes chances de se construire, de s exprimer et de s épanouir, quel que soit leur lieu de résidence sur le territoire breton. Élaborée avec et pour les jeunes, cette politique jeunesse se traduit par 45 engagements concrets (dont 35 ont été ou sont en cours de mise en œuvre), dans les domaines de la santé, du logement, de la formation, de la mobilité et de l engagement citoyen des ans. Les quatre grands objectifs de la Charte o Améliorer les conditions de vie des jeunes (information, logement, santé, mobilité ), o Créer les conditions de la réussite pour tous depuis l école jusqu à la vie professionnelle, o Encourager les facultés d initiative, la citoyenneté et l engagement, o Développer et renforcer l association des jeunes aux processus de décisions. 10

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12 Contacts presse : Odile Bruley Caroline Deghorain Rose-Marie Louis Accueil presse : presse@region-bretagne.fr bretagne.fr/espace-presse

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