RESTAURANT SCOLAIRE BONNEMAIN

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1 Semaine du 31 octobre au 04 novembre 2016 HORS D'ŒUVRE Salade de pommes de terre Œuf mayonnaise Filet de dinde aux pommes Haricots verts Sauté de porc au curry Lentilles au jus PRODUIT LAITIER Fromage Fromage DESSERTS Beignet Fruit frais*

2 Semaine du 7 au 11 novembre 2016 HORS D'ŒUVRE Betteraves vinaigrette Crêpe au fromage Salade de pommes de terre, maïs et fromage Salade verte*, Edam et Gouda Jambon braisé à l'ananas Pot au feu Tarte au thon Poulet rôti Purée Légumes du pot au feu Salade verte* Mélange Campagnard PRODUIT LAITIER Fromage Fromage Fromage Fromage DESSERTS Fruit frais* Liégeois Compote et biscuit Flan Pâtissier

3 Semaine du 14 au 18 novembre 2016 HORS D'ŒUVRE Pâtes aux dés de volaille et maïs Carottes* et chou rapés Pamplemousse Oeuf sauce mayonnaise Crème de potiron Sauté de porc Charcutière Filet de dinde aux pommes Hachis Parmentier Boulettes de bœuf Cabillaud à la tomate Haricots verts à l'ail Pommes rissolées Salade verte* Printanière de légumes Riz DESSERTS Yaourt aromatisé Fruit frais* Mousse au chocolat Crème Pâtissière et biscuit Fruit frais*

4 Semaine du 21 au 25 novembre 2016 HORS D'ŒUVRE Chou Chinois* au jambon et à l'emmental Riz au surimi Céleri aux pommes* Potage Taboulé Pâtes à la Bolognaise Poulet rôti Jambalaya Fondant de porc au miel Dos de colin Meunière au citron Petits pois à la Française Riz Haricots blancs Carottes Vichy DESSERTS Fruit frais* Yaourt velouté aux fruits Fruit frais* Entremets au chocolat Muffin aux pépites

5 Semaine du 28 novembre au 02 décembre 2016 HORS D'ŒUVRE Crêpe au fromage Carottes râpées vinaigrette* Endives, jambon et œuf* Betteraves Potage Cordon bleu Hachis Parmentier Steak haché de veau Haricots panachés Salade verte* Bâtonnière de légumes Couscous Cassolette de poisson aux petits légumes Gratin d'épinards et pommes de terre DESSERTS Fruit frais* Fromage blanc Riz au lait Fruit frais* Génoise à la confiture

6 Semaine du 05 au 09 décembre 2016 HORS D'ŒUVRE Salade ou chou blanc* à l'emmental et au jambon Pâtes au surimi et poivrons Emincé bicolore* Pâté de campagne Potage Sauté de volaille au curry Bœuf à la tomate Poulet Basquaise Poisson pané Gratin Malouin Purée Gratin de salsifis Pommes de terre au four Riz DESSERTS Velouté aux fruits Cocktail de fruits Ile flottante Entremets au chocolat Fruit frais*

7 Semaine du 16 au 12 décembre 2016 HORS D'ŒUVRE Carottes râpées* à l'orange Friand au fromage Mortadelle Potage Paupiette de veau aux champignons Bœuf Bourguignon Pâtes à la Carbonara Poisson du jour Coquillettes Petits pois Salade verte* Ratatouille Semoule PRODUIT LAITIER Fromage Fromage Fromage Fromage DESSERTS Flan nappé au caramel Fruit frais* Cocktail de fruits Fruit frais*

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