EVENEMENTS PRIVES & PROFESSIONNELS

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1 EVENEMENTS PRIVES & PROFESSIONNELS CONTACTS Chargée de clientèle: Fabienne BOTTELLO Ligne directe: Fax: Mail: Site Internet: 1

2 PRESENTATION Situation Au coeur de la Provence, entre Avignon, Aix-en-Provence, Marseille, et Arles, excentré de la ville, le Château de Richebois offre un cadre de verdure exceptionnel pour une journée réussie. Blotti au bout d'une allée de platanes centenaires, dans un cadre chaleureux et authentique, au pied des Alpilles, à quelques kilomètres du Luberon, le Château est à proximité d'activités autant ludiques que culturelles. Cuisine Ouvert depuis 1977, le restaurant semi-gastronomique du Château vous propose une cuisine à la fois inventive et originale aux accents de Provence. Eric PETIT est, depuis Juillet 2014, le nouveau Chef de cuisine du Château. Après 10 ans passés à la tête de la cuisine du Moulin de Vernegues, il pose ses couteaux au Richebois et nous offre toute son expérience de Chef semi-gastronomique. Séminaires Ancienne demeure du Bailli de Suffren, bâtisse de la fin du XVIIème siècle, le Château dispose de 6 salles de 20 à 250 personnes. Chacune de ces salles de réunions sont éclairées par la lumière du jour. Grâce à ses nombreuses salles, le Château vous proposera des formules adaptées à vos recherches. 2

3 SALLES ET EQUIPEMENTS Nous proposons 6 salles de 20 à 250 personnes. Chacune d entre elles possède une authenticité ainsi qu un charme donnant à vos séminaires une dimension des plus agréable. Nom de la salle Salle 2 ème étage Salle blanche 1er étage Grande Salle 1er étage Restaurant Surface en m² Réunion En U En classe Conférence Cocktail Banquet Salle ronde 1er étage Salon rouge et terrasse 1er étage Salle voûtée rez-dechaussée Salle club rez-dechaussée Discothèque (véranda) Patio

4 FORMULE JOURNEE ETUDE A 45 (Formule du midi et en semaine uniquement) Café d accueil Repas (Cf Menu ci-dessous) Salle de réunion (sur table eau) Matériels: Ecran, Vidéoprojecteur, Paperboard, Wifi FORMULE BUFFET JOURNEE ETUDE A 50 Café d accueil Buffet (cf ci-dessous) Salle de réunion (sur table eau) Matériels: Ecran, Vidéoprojecteur, Paperboard, Wifi 4

5 MENU (midi seulement) Etablir une même sélection de mets pour tous les convives Médaillons de saumon mariné et sa mousse d avocat Charlotte de courgette au chèvre frais Mousse de fromage blanc et ses légumes confits, sauce tomate Fine tarte au parfum de pissaladière Feuilleté de fruits de mer ***** Filet de cabillaud sur son lit d artichauts barigoules Roulé de veau forestier Suprême de volaille aux tomates confites et graines de sésames Filet de colin au parfum de chorizo Rôti de porc au caramel d épices ***** Tarte aux fruits Blanc mangé aux fruits rouges Mille feuilles vanillé Diplomate et sa crème Anglaise Mousse chocolat, sauce café ***** Café Vin de Pays en pichet à discrétion (Rouge et Rosé) 5

6 BUFFET (A partir de 45 la journée étude) Pièces Salées Mini pan bagnat Mini tartelette pissaladière Mini cake chèvre et noix Club sandwiches Mini-brochettes (ananas /magret-crevettes/agrumes) Tomates/mozzarella Croustillant de gambas en pomme de terre Verrines tartare de saumon Verrines de légumes confits **** Pièces Sucrées Mousse au chocolat Eclair Tarte aux fruits **** Café Vin de Pays en pichet à discrétion (Rouge et Rosé) A LA DEMANDE - Kir et/ou Vin Blanc + Olives de Provence = 3 - Kir et/ou Vin Blanc + Feuilletés + Olives de Provence = 5 - Assiette de fromages : 3 6

7 PRESTATIONS PROPOSEES - Le Café d accueil - La pause boissons - La pause gourmande - Les viennoiseries - Menus déjeuners - Formule buffet MATERIELS DISPONIBLES - Ecran - Vidéoprojecteur - Paperboard - Accès à internet au débit en Wifi - Sonorisation/Micro MATERIELS SUR DEMANDE (forfaits payants) - Stylos et Feuilles blanches - Fax - Photocopies - Ecrans/ vidéoprojecteurs supplémentaires 7

8 LES PAUSES DU CHÂTEAU Le Café d accueil Boissons chaudes, Jus de fruits. à 3 par personne + viennoiseries à 2 par personne La pause boissons Boissons chaudes, Jus de fruits, Sodas. à 3 par personne La pause gourmande Boissons chaudes, Jus de fruits, Sodas, 3 pièces sucrées ou salées. à 5 par personne 8

9 ACCES PAR L AUTOROUTE A 6,5 km de l'a54 Sortie 15 A 6 km de l'a7 Sortie 27 Salon Nord A 30 min d'avignon, Arles, Aix-en-Provence et Marseille PAR LA GARE A 15 km de la gare de Miramas. A 40 km de la gare d'aix-en-provence TGV A 50 km de la gare d'avignon TGV PAR L AEROPORT A 30 km de l'aéroport de Marignane. A 40 km de l'aéroport d'avignon. COORDONEES GPS : N E PARKING : Capacité de 200 voitures. LOISIRS DE PROXIMITE Le Château se trouve au pied des Alpilles et du Luberon (Parc Naturel Régional depuis 1977, villages caractéristiques tels que Bonnieux, Gordes, Roussillon), à proximité de Saint-Rémy-de- Provence (ballades et randonnées). A 5 km du Château, vous trouverez un Karting ainsi que des Stages de pilotage (Ferrari, lamborghini, etc...). 9

10 PLAN D ACCES Château de Richebois Route d Eyguières SALON DE PROVENCE Tel:

11 Salle Blanche (1 er Etage) 11

12 Salle Marbrée (2 ème Etage) Salle en L (2 ème Etage) 12