haute école catégorie économique Bachelier en gestion hôtelière

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1 haute école catégorie économique 1

2 NOS ATOUTS Une Haute Ecole à taille humaine. Un accueil et un suivi personnalisés des étudiants. Des activités pédagogiques (séminaires, visites techniques, voyages culturels, conférences de haut niveau,...). Des modules d accompagnement à l enseignement supérieur. Une formation dispensée par des professionnels sur un site réservé à l enseignement hôtelier (Château de Namur, Ecole d application et Ecole Hôtelière Provinciale). Un équipement de pointe et des programmes informatiques spécifiquement hôteliers. Un centre de documentation spécialisé. Un cadre agréable dans une ville universitaire. Des possibilités d échanges culturels (échanges d étudiants et d enseignants, congrès, partenariats, stages en milieu hôtelier). Un service social. Un service psycho-pédagogique. NOTRE FORMATION (3 ans) Profil de compétences L hôtellerie n est pas une profession ordinaire. Elle exige une grande flexibilité, pour un travail qui ne souffre jamais de monotonie. Le métier exige de nombreuses qualités de la part de celui qui s y engage, notamment la capacité à gérer un département hôtelier, la maîtrise des langues étrangères, un esprit de service et le sens du contact humain. Tout au long du cursus, la formation vise à atteindre ces compétences en mettant en place des apprentissages généraux, spécifiques et professionnels qui permettront de : développer le sens de l organisation hôtelière. développer la connaissance de soi et de l être humain dans son environnement. gérer les ressources humaines. 3

3 maitriser la langue française et 3 langues étrangères. appréhender les techniques modernes de gestion d entreprise, spécialement la gestion des finances, le marketing et l apprentissage des logiciels informatiques propres à l hôtellerie. LES CONDITIONS D ADMISSION Etre titulaire du certificat d enseignement secondaire supérieur ou d un diplôme équivalent. LES DIPLÔME ET DEBOUCHES Diplôme délivré Débouchés Nos formations débouchent sur de nombreuses opportunités, en Belgique comme à l étranger. Les fonctions suivantes s ouvrent à nos bacheliers : gestionnaire hôtelier multilingue, capable d assurer dans son entreprise la gestion sur les plans marketing, commercial, financier et ressources humaines. manager hôtelier actif dans les différents métiers de la gestion hôtelière, selon les cas : département marketing, département commercial, front office division, room division, département F&B. manager dans les secteurs du tourisme, des loisirs et de l hébergement (agences de voyage, compagnies aériennes, etc.) cadre dans le secteur tertiaire y compris les banques. Fidelio (logiciel hôtelier) Sociétés d organisation d événements, agence de réservations, LES TITULAIRES DU BACHELIER EN GESTION HÔTELIERE ONT ACCES DANS L ENSEIGNEMENT SUPERIEUR DE TYPE LONG : A la 3 ème année du Bachelier de transition en Sciences commerciales en Sciences administratives A L UNIVERSITE : Moyennant la réussite d une année d études préparatoires de maximum 60 crédits : Au Master en Sciences des religions en Sciences des religions et de la laïcité en Sciences du travail (en ayant échoué à l examen d entrée au Master) en Sciences et gestion du tourisme Quelques hôtels et sociétés dans lesquels nos diplômés travaillent : Hôtels du groupe Accor (Novotel, Sofitel, ) Silken Hotels (Belgique, Espagne) Groupe Martin s Hotels Belgique Radisson Blu Hotels Crowne Plaza Marriott Renaissance Sheraton Hotels (Europe, Mexique, Egypte, ) Hôtels indépendants Sociétés de restauration de collectivité 4 5

4 BACHELIER EN GESTION HÔTELIERE 1e 2e 3e TOTAL H/an Crédits H/an Crédits H/an Crédits H/an Crédits Économie Économie générale Économie appliquée Fiscalité Correspondance, rapport et communication en langue française Langues étrangères 2e langue obligatoire : Anglais e langue au choix parmi Néerlandais-Allemand-Espagnol 4e langue au choix parmi Néerlandais-Allemand-Espagnol FORMATION GENERALE Droit Traitement de l'information Cours de la spécialité Gestion hôtelière Organisation de l'entreprise et comptabilité appliquée Organisation de l'entreprise Comptabilité Économie Hôtelière Relations de service Technologie alimentaire Technologie alimentaire Technologie d'hébergement et de réception 1e 2e 3e TOTAL H/an Crédits H/an Crédits H/an Crédits H/an Crédits Technologie d'hébergement Équipement technique Gestion des stocks Marketing hôtelier Technique touristique Informatique de gestion logiciel Fidelio 20 1,5 20 1,5 logiciel Bob 25 1,5 25 1,5 Esthétique hôtelière Séminaires Travaux pratiques Activités d'intégration professionnelle Stages TOTAL NOTES Œnologie Technologie de la restauration Technologie de la restauration cuisine Technologie de la restauration salle

5 BRUXELLES MONS E 42 LIEGE 13 CHAMPION NAMUR Pont de la Libération Av. Stassart Gare Sambre Bd Mélo Pl. Wiertz E 411 Chée de Louvain BOUGE Pont de Louvain CHR Place Léopold Meuse 14 LIEGE 15 Citadelle Route Merveilleuse Casino LUXEMBOURG Gestion Hôtelière La Haute Ecole de la Province de Namur BACHELIER EN GESTION HOTELIÈRE Avenue de l Ermitage NAMUR Tél. : + 32 (0) Fax : + 32 (0) E. mail : Conception et réalisation : Imprimerie 8 provinciale de Namur

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