LA CHARTE DE PROGRES POUR LES ENTREPRISES AGROALIMENTAIRES DU LR

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1 LA CHARTE DE PROGRES POUR LES ENTREPRISES AGROALIMENTAIRES DU LR

2 La charte de progrès Economie et stratégie 1 - Assurer la pérennité économique de l entreprise en veillant à la cohérence avec les engagements en matière environnementale, sociale et sociétale 2 - Engager une démarche permanente d innovation Responsabilité sociétale et sociale 3 - Favoriser les bénéfices Nutrition/Santé et garantir la sécurité des produits 4 - Renforcer les liens entre l entreprise et son territoire 5 - Maintenir et développer des emplois pérennes et valorisants pour les employés Gestion durable des ressources et impact environnemental 6 - Réduire les consommations directes et indirectes de ressources naturelles non renouvelables. 7 - Contribuer activement au maintien et au renforcement d espèces animales et végétales (Biodiversité) 8 - Minimiser les déchets et les rejets de polluants dans le milieu naturel

3 Economie et stratégie La charte de progrès 1 - Assurer la pérennité économique de l entreprise en veillant à la cohérence avec les engagements en matière environnementale, sociale et sociétale Indicateurs économiques positifs Amélioration des performances économiques intégrant des performances environnementales, sociales et sociétales Aide au financement des entreprises : croissance externe, ouverture du capital, nouvelles formes d actionnariat, accompagnement des entreprises en croissance,. (CAPROXI, PMS, ASTIAA, PMI vers ETI, ) CA, résultat d exploitation, résultat net, cout de production par kg de produit

4 La charte de progrès Economie et stratégie 2 - Engager une démarche permanente d innovation Développement d offres nouvelles à plus forte valeur ajoutée, création de gammes de produits du terroir et produits locaux, diversification des circuits de distribution Concours Sud Innov, Rencontre culinaire, formations, liens avec Transferts-LR et Qualiméditerranée Nombre de nouveaux produits commercialisés, nombre de produits ayant fait l objet d une éco-conception, CA issus des nouveaux produits, évolution du budget R D

5 La charte de progrès Responsabilité sociétale et sociale 3 - Favoriser les bénéfices Nutrition/Santé et garantir la sécurité des produits Démarche de «clean label», diminution des quantités de sel, sucre, MG, réalisation d une veille réglementaire et technique, étiquetage clair des produits Formations, diagnostics nutritionnels, club qualité et sécurité, audits croisés Réduction des quantités de sel, sucre, MG, conservateurs, réduction des non conformités

6 La charte de progrès Responsabilité sociétale et sociale 4 - Renforcer les liens entre l entreprise et son territoire Participer au développement des filières locales, développer les emplois locaux, organiser des portes ouvertes, accueillir des stagiaires Lien entre les EAA et les professionnels du tourisme (plateforme d échanges), restauration collective Part des salariés locaux (<30 km), montant des investissements sur le site, part des matières premières régionales/volumes totaux, nombre de partenariats contractualisés sur le territoire

7 La charte de progrès Responsabilité sociétale et sociale 5 - Maintenir et développer des emplois pérennes et valorisants pour les employés Entretiens annuels, livret d accueil, amélioration de l ergonomie, enquête de satisfaction des salariés, mise à disposition d une salle de repos Actions RH, développement des compétences, GPEC, formations, clubs RH Taux de rotation des employés, budget consacré à l amélioration de l ergonomie, nombre d heures de formation par employé, indice de satisfaction des salariés

8 La charte de progrès Gestion durable des ressources et impact environnemental 6 - Réduire les consommations directes et indirectes de ressources naturelles non renouvelables. Réduire la consommation directe des ressources non renouvelables, maintenir une croissance économique de l activité en visant une consommation de MP recyclées Diagnostics énergie, diagnostics froid, énergies renouvelables, club énergie, Réduction des consommations d eau, énergie, par unité produite

9 La charte de progrès Gestion durable des ressources et impact environnemental 7 - Contribuer activement au maintien et au renforcement d espèces animales et végétales (Biodiversité) Réduire les rejets pouvant contribuer à une destruction directe et indirecte de certaines espèces animales et végétales, contribuer de manière proactive à la protection ou la réintroduction d espèces variées Club développement durable, échanges bonnes pratiques Nombre d actions engagées pour participer au repeuplement et/ou à la sauvegarde d espèces naturelles, montants investis dans des actions de préservation de la biodiversité

10 La charte de progrès Gestion durable des ressources et impact environnemental 8 - Minimiser les déchets et les rejets de polluants dans le milieu naturel Trier les déchets, compacter les emballages, valoriser certains déchets Club environnement, diagnostics déchets, analyses d effluents, réunions d information, plateforme d échanges Réduction des quantités annuelles de rejets liquides, déchets solides, quantité de déchets recyclés / valorisés

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14 ETRE SIGNATAIRE DE LA CHARTE : - Signer la charte de progrès - S engager à mettre en place au moins une action par point de la charte - Proposer au moins un indicateur par engagement - Remettre son tableau de bord annuel à LRIA (en fin d année) - Mettre à jour son rapport Développement Durable tous les ans - Communiquer sur son engagement X

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17 Les conditions d accès aux outils de communication collectifs Être adhérent à l une des 3 structures partenaires : LRIA, Coop de France LR ou la Fédération des Fruits et Légumes Démontrer des preuves de son engagement : Être engagé dans une démarche de Développement Durable 3D, proposé par Coop de France Languedoc-Roussillon, et avoir identifié les voies de progrès Ou avoir été évalué AFAQ Ou être signataire de la charte de progrès et avoir communiqué un tableau de bord des indicateurs de résultats à minima sur 2 années et avoir rédigé un rapport annuel DD Validation par le Comité de suivi