La lettre de l OABA RENCONTRES ANIMAL ET SOCIÉTÉ. L hypocrisie EDITORIAL. ANNÉE er semestre. O.A.B.A 10, place Léon Blum PARIS

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1 RENCONTRES ANIMAL ET SOCIÉTÉ L hypocrisie La lettre de l OABA ANNÉE er semestre EDITORIAL L année 2013 débute avec un nouveau scandale de la viande. Les consommateurs apprennent que des plats cuisinés pur bœuf contenaient de la viande de cheval. Ils découvrent le minerai de viande, cet amalgame de bouts de viande issus des chaînes des abattoirs qui, hachés, serviront à remplir les lasagnes ou les moussakas. Il y a de quoi couper l appétit et surtout donner à réfléchir avant d acheter. Deux constations : le manque d éthique de certains maillons de la filière viande et la carence des contrôles officiels au profit des autocontrôles en Europe. Fric ou éthique? Certains ont choisi O.A.B.A 10, place Léon Blum PARIS Téléphone : Télécopie : contact@oaba.fr Web : Deux dangers de la viande de cheval : la trichinellose (zoonose parasitaire alimentaire qui sévit en Europe de l Est aux conséquences graves pour l homme) et la phénylbutazone (anti-inflammatoire utilisé sur le cheval qui doit exclure sa viande de la consommation). Dans le cadre d un tel trafic de viande de cheval en provenance des pays de l Est, comment être rassuré sur les risques sanitaires liés à la consommation de ces produits cuisinés? Mais ce scandale ne doit pas en faire oublier un autre que les médias avaient mis en lumière il y a tout juste un an, grâce à un reportage auquel l OABA avait participé La viande dans tous ses états diffusé par France 2 dans l émission Envoyé spécial. La dérive de l abattage sans étourdissement est une méthode atroce qui fait souffrir les animaux et qui fait courir des risques aux consommateurs. Si nos ministres ont été rapides à réagir contre la fraude à la viande de cheval, ils se gardent bien de réagir contre l abattage rituel. Les lobbies en jeu dans les deux cas n ont pas les mêmes puissances. Ainsi, les consommateurs continueront à manger de la viande de cheval sans le savoir et de la viande d animaux égorgés à vif sans le vouloir. Les deux livres que nous présentons donnent à réfléchir Nous aurons le plaisir d accueillir à notre assemblée générale la Sénatrice Sylvie Goy-Chavent qui a déposé deux propositions de loi pour rendre obligatoire l étourdissement et pour informer les consommateurs. Association reconnue d'utilité publique depuis 1965 Nous vous donnons ainsi rendez-vous le samedi 6 avril 2013, au Palais du Luxembourg, à Paris. Docteur Jean-Pierre KIEFFER Président de l OABA

2 ABATTAGE RITUEL ET SOUFFRANCES ANIMALES L étourdissement réduit la souffrance Certains défenseurs de l abattage rituel soutiennent que l étourdissement ferait souffrir les animaux. Dès lors, l absence d étourdissement serait un moyen d éviter ces souffrances Voila ce que nous entendons dans les réunions tenues au ministère de l Agriculture ou à l AFNOR (Agence française de normalisation) lors des discussions sur la norme halal! Les représentants des communautés musulmanes et israélites veulent bien étudier la question de l étourdissement à condition qu on leur démontre que leur technique d abattage est plus douloureuse pour les animaux. C est le monde à l envers. Rappelons en effet que le principe qui prévaut en France depuis 1964 et en Europe depuis 1974 est l étourdissement de tous les animaux lors de leur abattage et ce dans un souci de protection animale. L étourdissement permet en effet d insensibiliser l animal et de réduire ainsi les souffrances liées à la saignée. Une dérogation existe pour les cultes israélite et musulman, en ce qu elle autorise l absence d étourdissement. Dès lors, il nous semble que, pour bénéficier de cette dérogation, les représentants des cultes devraient prouver que leur technique d abattage est moins douloureuse! Or, l ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l alimentation, de l environnement et du travail) a publié un avis en début d année 2013 qui précise clairement que l abattage sans étourdissement est source de douleurs chez le bétail (l avis ne concerne que les veaux et bovins). Les experts rappellent ainsi que le standard pour limiter la douleur au moment de l abattage est le recours à l étourdissement avant jugulation (saignée). Lors d abattage rituel dérogatoire, les principes en matière de protection animale doivent conduire à rechercher les moyens adéquats pour laisser l animal en situation douloureuse le moins longtemps possible. C est la raison pour laquelle les experts, dans ce cadre, recommandent de pratiquer un étourdissement des veaux juste après la jugulation. L étourdissement des animaux est compatible avec les rites religieux Ce n est pas la première fois que cette proposition de l étourdissement après l égorgement est avancée. Le ministère de l Agriculture, dans une note de service de mars 2012 (voir la Lettre de l OABA, , page 3), la préconise afin d abréger l agonie des animaux. Aux Pays- Bas, un accord a été conclu en juin 2012 entre le gouvernement et les représentants des cultes concernés. Il impose un étourdissement de l animal dans un délai maximal de 40 secondes après son égorgement. Certains musulmans ne sont pas opposés à cette idée de soulager l animal après son égorgement, estimant que le Page 2 rituel a été accompli avec l égorgement. D autres acceptent l étourdissement du moment qu il est réversible, c est-à-dire qu il ne tue pas l animal. Ce qui est le cas de l électronarcose (étourdissement électrique) comme l a démontré l Académie vétérinaire de France dans une étude de décembre Certains rabbins envisagent également de faire évoluer leur pratique d abattage. Le 13 janvier 2013, lors de la convention du CRIF (Conseil représentatif des institutions juives de France), le rabbin Rivon Krygier déclarait : le judaïsme exige lui-même de réduire autant que possible la souffrance animale et il existe des formes d étourdissement acceptables pouvant annuler ou réduire une agonie anormalement longue. L étourdissement généralisé? Prenant acte des études scientifiques démontrant que l absence d étourdissement entraîne des douleurs inacceptables chez les animaux lors de leur abattage et invoquant la volonté manifestée chez certains responsables religieux de faire évoluer leurs rites d abattage, la sénatrice de l Ain, Sylvie Goy-Chavent a déposé une proposition de loi, le 12 novembre 2012, visant à rendre obligatoire l étourdissement des animaux avant tout abattage et a publié un appel au Président de la République dans le journal Le Parisien avec le concours des associations de protection animale. Cette proposition de loi sera-t-elle enfin inscrite à l ordre du jour et débattue au sein du Parlement? Rappelons que nos concitoyens ont été privés de tout débat démocratique sur la problématique de l abattage rituel puisque les parlementaires qui avaient déposé des propositions de loi similaires en 2010 et 2012 avaient été sommés par le Gouvernement de retirer leur texte! Nos adhérents sont invités à signer la pétition de soutien à cette proposition de loi sur le site APPEL AU PRÉSIDENT DE LA RÉPUBLIQUE «Sous ma Présidence rien ne sera toléré en termes de présence de viande halal dans les cantines de nos écoles!» François Hollande, le 2 mai 2012 sur TF1 - Pourtant, la viande issue de l abattage rituel halal peut se retrouver chaque jour dans vos assiettes, à votre insu, - Alors que les musulmans pratiquants représentent moins de 5 % de la population française, plus de 50 % de la viande produite en France est issue de l abattage rituel, - Cette viande approvisionne les cantines, les restaurants, les hypermarchés, sans aucune information au consommateur, - L animal égorgé à vif, sans étourdissement, souffre de longues minutes avant de mourir, - Cette viande présente un risque pour la santé, - Cette viande finance certains cultes au mépris des principes républicains de laïcité. Contrairement à l abattage conventionnel où les bêtes sont étourdies avant d être saignées, l abattage rituel consiste à égorger sans les étourdir, donc en pleine conscience, les bœufs, les chevaux, les moutons, les chèvres... Durant leurs longues minutes d agonie, les animaux cherchent à se relever et à respirer tandis que leur contenu gastrique, chargé de germes pathogènes, s écoule à travers la plaie béante de leur cou. Cette viande approvisionne les circuits de distribution classiques. Sans le savoir, les consommateurs financent les cultes juif et musulman qui recoivent une somme pour chaque bête abattue. Je vous demande, Monsieur le Président, l interdiction de tout abattage sans étourdissement préalable. Sylvie Goy-Chavent Sénatrice de l Ain «Du point de vue de la protection des animaux et par respect pour l animal en tant qu être sensible, la pratique consistant à abattre les animaux sans étourdissement préalable est inacceptable, quelles que soient les circonstances» Fédération des Vétérinaires d Europe, Avis 02/104, abattagerituel.fr

3 ABATTAGE RITUEL ET TROMPERIE DES CONSOMMATEURS Au plus fort de la polémique sur les méthodes d abattage survenue l année dernière pendant la campagne de l élection présidentielle, les professionnels de la filière viande et le gouvernement tentaient péniblement de rassurer les consommateurs et les défenseurs des animaux en affichant une volonté de rigueur et de transparence. Pour preuve, l entrée en vigueur, dès le 8 mars 2012 du décret et de l arrêté du 28 décembre 2011, destinés à renforcer la réglementation encadrant l abattage sans étourdissement. Depuis bientôt un an, tout abattoir qui souhaite ne pas pratiquer l étourdissement des animaux doit obtenir un agrément préfectoral spécifique. Pour éviter toute dérive dans l application de la dérogation à l étourdissement, dénoncée depuis de nombreuses années par l OABA, et parfaitement mise en évidence par des rapports officiels, les abattoirs doivent démontrer que le nombre d animaux égorgés correspond bien à des commandes spécifiques pour les marchés cultuels concernés. Pour un étiquetage du mode d abattage Est-ce à dire que tous les animaux égorgés sont désormais dirigés exclusivement vers les circuits de distribution halal et cachère? Bien sûr que non! Dans une note de service du 26 septembre 2012, la Direction Générale de l Alimentation (DGAL) du ministère de l Agriculture le confirme : A partir du moment où l abattage rituel de l animal peut être justifié par la commande ou la vente d une partie de la carcasse (quartier ou abats), l utilisation du reste de la carcasse est autorisée dans le circuit conventionnel. De même, les carcasses d animaux abattus sans étourdissement mais non acceptées lors de l examen rituel peuvent être destinées au marché conventionnel. Les consommateurs continueront donc à acheter et à manger, à leur insu, de la viande provenant d animaux égorgés sans étourdissement préalable sauf à ce que l étiquetage du mode d abattage ne devienne obligatoire. A cette fin, vingt cinq sénateurs viennent de déposer une proposition de loi, le 17 janvier dernier, visant à informer le consommateur quant à l origine des viandes issues des filières d abattage rituel. L OABA publie la liste des abattoirs de ruminants pratiquant l étourdissement En attendant que cette proposition de loi soit inscrite à l ordre du jour, puis débattue, l OABA a décidé de publier la liste des établissements d'abattage pratiquant l étourdissement des ruminants avant leur saignée. Cette liste, arrêtée au 15 janvier 2013, est basée sur l ensemble des arrêtés préfectoraux délivrés aux abattoirs pour qu ils puissent déroger à l obligation d étourdissement. Sur 231 abattoirs de ruminants agréés en métropole, 129 dérogations ont été délivrées, soit 56 % des abattoirs qui peuvent abattre des animaux sans étourdissement. La liste publiée par l OABA mentionne toutefois 138 et non 102 abattoirs ( ) car certaines autorisations ne concernent pas toutes les espèces abattues au sein d un même établissement. Ainsi, un abattoir qui a obtenu la dérogation pour ne pas étourdir les ovins sans l obtenir pour les autres espèces figurera dans notre liste mais uniquement pour ces autres espèces. D où l importance de bien lire la dernière colonne mentionnant les animaux étourdis (voir page suivante la notice explicative du petit fascicule édité par l OABA). Bio Halal, le Conseil d Etat saisi par l OABA Comme nous le précisions dans notre précédente Lettre (voir page 3), l organisme de certification Ecocert a accordé le label Agriculture biologique à des steaks hachés halal provenant de bovins égorgés sans étourdissement. Visiblement gêné par sa démarche qui a suscité de nombreuses réactions de désapprobation parmi nos adhérents et sympathisants, Ecocert a pris contact avec l OABA en fin d année afin de trouver un accord lors d une réunion de travail avec la filière bio. Mais cette réunion ne s est jamais tenue compte tenu de l impossibilité pour Ecocert d obtenir une réponse favorable des instances représentatives de la filière bio Un silence également observé par le ministère de l Agriculture et l INAO qui n ont pas daigné répondre à nos courriers recommandés du mois de septembre 2012! L OABA a donc mandaté son avocat et Vice-président, Maître Alain Monod, qui a introduit en janvier 2013 un recours devant le Conseil d Etat. La Haute juridiction devra ainsi préciser si le règlement européen sur le bio qui prône des normes élevées en matière de bien-être animal est compatible avec un abattage réalisé sans étourdissement. Page 3

4 ABATTAGE RITUEL Liste des abattoirs Pourquoi cette liste des abattoirs? L étourdissement préalable des animaux est obligatoire, il assure leur insensibilisation durant leur abattage. Une dérogation concerne l abattage rituel (viandes halal et cachère) où les animaux peuvent être abattus sans étourdissement (article R I du code rural). Depuis le 1 er juillet 2012, les abattoirs qui souhaitent, dans le cadre de ces abattages rituels, ne pas pratiquer l étourdissement préalable des animaux doivent obtenir une autorisation spécifique par arrêté préfectoral pour les espèces animales concernées. La liste publiée par l OABA recense les abattoirs qui n ont pas sollicité ou pas obtenu, au 15 janvier 2013, cette autorisation. Les animaux doivent donc y être abattus obligatoirement après étourdissement préalable. Cette liste ne concerne que les établissements agréés pour l abattage des ruminants : bovins, veaux, ovins et caprins. Les porcs sont exclus dans la mesure où ils ne sont pas concernés par l abattage rituel et donc abattus systématiquement avec étourdissement. Cette liste est bien évidemment évolutive et sera tenue régulièrement à jour en fonction des éléments qui nous seront transmis par les services préfectoraux et/ou les établissements concernés. Elle est consultable sur le site de l OABA. Où trouver le code de l abattoir? En grande distribution où la viande est emballée, il convient de rechercher, sur l étiquette, la mention du lieu d abattage à côté de celle précisant le lieu de découpe. Si un seul code figure sur l emballage, c est que les deux lieux sont identiques. En boucherie où la viande est présentée en vrac, il convient d interroger le boucher sur le lieu d abattage. Pour conserver votre confiance, il vous précisera le nom ou le numéro de l abattoir qui le fournit. Comment lire la liste des abattoirs? La liste comporte 3 colonnes : - code d agrément de l abattoir (2 chiffres pour le département + 6 chiffres) - ville où est implanté l abattoir - espèces étourdies avant la saignée Il suffit de rechercher si le code inscrit sur l étiquette est présent dans la liste : Le code n est pas présent : l abattoir pratique, pour partie ou pour totalité, l abattage sans étourdissement. Le code est présent : l abattoir pratique l étourdissement pour les espèces mentionnées dans la 3 e colonne. ATTENTION Les abattoirs de ruminants qui ne! figurent pas dans cette liste ne sont pas pour autant 100% halal ou 100% cachère. Dans la majorité des cas ils ont une activité mixte, c est-à-dire qu ils abattent certains animaux avec étourdissement préalable et d autres sans étourdissement préalable. Ils commercialisent ainsi de la viande provenant d animaux étourdis mais aussi d animaux non étourdis. Comme l information sur le mode d abattage n est pas obligatoire, le consommateur peut acheter de la viande provenant de ces établissements mixtes sans être informé si elle est issue d abattage sans étourdissement. Plusieurs enquêtes ont en effet démontré que certains morceaux de viande, refusés par les circuits de distribution halal et cachère, pouvaient être reversés dans le circuit de distribution classique. Page 4

5 CONSOMMATION Productions des viandes : motion de défiance L étalon dans l estomac titrait un journal après la découverte de viande de cheval dans des lasagnes estampillées pur bœuf! Le titre fera sourire mais les faits tels que relatés par les médias font froid dans le dos. La viande en cause, d'origine roumaine, aurait été négociée par un trader chypriote puis un trader néerlandais, avant d'arriver chez un fournisseur français, pour être ensuite redirigée vers un préparateur mosellan puis un distributeur luxembourgeois Les médias se déchaînent et il y a de quoi, surtout lorsque les consommateurs apprennent quel est l ingrédient incriminé : le minerai de viande, un cube congelé qui contient des chutes de viandes et de gras agglomérés provenant de nombreux animaux voire de plusieurs abattoirs. C est ce minerai qui sert à la confection des plats préparés. Et pour certains professionnels de l industrie agroalimentaire qui font passer le fric avant l éthique, il est rentable de remplacer le bœuf par du cheval. Quitte à faire courir un risque sanitaire aux consommateurs Une fraude et un scandale sanitaire Car, ne nous leurrons pas. Cette affaire n est pas uniquement une fraude alimentaire comme le déclarent un peu vite nos ministres français et européens. C est aussi et surtout un scandale sanitaire. Comme le précise le Syndicat national des Inspecteurs en Santé publique Vétérinaire (SNISPV), les foyers de trichinellose animale sont très nombreux dans les pays d Europe de l Est. La consommation de viande de cheval insuffisamment cuite peut conduire à une infestation parasitaire dont les conséquences peuvent être graves pour l homme. En outre, certains médicaments utilisés pour traiter les chevaux rendent leur viande impropre à la consommation humaine. Et le SNISPV de s interroger sur le respect de cette interdiction dans un contexte de fraude européenne. Des contrôles renforcés, avec quels moyens? Les ministres de l Agriculture et de la Consommation nous l ont promis : nous serons intraitables avec les fraudeurs, nous allons renforcer les contrôles. Mais comment est-il possible de renforcer les contrôles en abattoirs et ateliers de découpe avec des inspecteurs vétérinaires et de la répression des fraudes de moins en moins nombreux? Pour pallier l absence d inspecteurs vétérinaires, l Europe et la France généralisent les autocontrôles : ce sont aux producteurs de contrôler euxmêmes ce qu ils produisent. Avec le résultat que l on connaît et qui débouche sur ce scandale qui touche 13 pays européens. Renforcement indispensable de l étiquetage de l origine des viandes Cette affaire aura sans doute pour effet de renforcer l étiquetage de l origine des viandes actuellement à l étude à Bruxelles, dans le cadre de l entrée en vigueur fin 2014 du règlement n 1169/2011. Certains pays plaidaient jusqu à présent pour une mention origine UE / non UE, largement insuffisante. C est désormais la mention né, élevé, abattu, défendue par les associations de consommateurs et de protection animale, qui semble s imposer. Un récent sondage réalisé en début d année par l association CLCV indiquait que 99 % des français veulent connaître l origine des produits qu ils consomment. Seul un étiquetage exhaustif permettra de répondre à cette demande. Les décisions critiquables de la Commission européenne Les consommateurs attendent de l Europe et de tous ceux qui sont impliqués dans la chaîne alimentaire qu ils leur redonnent toute la confiance nécessaire concernant le contenu de leur assiette a déclaré le commissaire européen à la santé. Pourtant deux décisions récentes prises par Bruxelles auront certainement l effet inverse : A compter du 1 er juin 2013, les farines de porcs et de volailles pourront alimenter les poissons d élevage. En 2014, les porcs devraient manger des farines de volailles et inversement! Un règlement européen autorise, dès la fin février 2013, l'utilisation d'acide lactique pour réduire la contamination microbiologique (E.coli et salmonelles) des carcasses de bovins à l'origine d intoxications alimentaires. Mais les opposants à l acide mettent en avant le risque que les bactéries ne mutent encore plus vite pour mieux résister à ce traitement, comme c'est déjà le cas outre-atlantique. De plus, en autorisant une telle pratique, les abattoirs ne risquent-ils pas de relâcher leur vigilance sur l'hygiène? Il y a un an, éclatait le scandale de la viande halal. C est aujourd hui le scandale de la viande de cheval. Rendez-vous l année prochaine? Page 5

6 EUROPE Des transports moins longs pour les bêtes d abattoirs? En novembre 2012, la presse lyonnaise relatait un accident de bétaillère survenu sur une bretelle d accès du périphérique et ayant entraîné la mort de huit vaches. Mais on apprenait surtout que ces 32 vaches, en gestation, étaient parties d Allemagne pour être acheminées en Algérie, via le port de Sète (Hérault)! L OABA qui dénonce ces longs transports d animaux vivants ne peut que se réjouir de la résolution votée à une écrasante majorité, le 12 décembre 2012 à Strasbourg, par les eurodéputés qui réclament de meilleures conditions de transport pour les animaux et des sanctions plus strictes à l'encontre des contrevenants. De plus en plus d'animaux sont transportés dans l'ue dans des conditions qui restent précaires, a déploré le Parlement européen. Nous devrions faire tout ce qui est en notre pouvoir pour réduire la souffrance des animaux, a déclaré le rapporteur du texte, Janusz Wojciechowski. Afin de résoudre les problèmes persistants relatifs au bien-être des animaux pendant les transports (dont un tiers durent plus de 8 heures), il faudrait mener davantage d'inspections sur le terrain et les sanctions nationales à l'encontre des contrevenants devraient être harmonisées et beaucoup plus dissuasives souligne la résolution. Bien-être des truies : la Commission européenne s apprête à sanctionner la France La directive 2008/120/CE établissant les normes minimales relatives à la protection des porcs, interdit l'utilisation de stalles individuelles pour les truies gestantes depuis le 1er janvier Les truies doivent désormais être gardées en groupes (voir la Lettre de l OABA , page 11). Encore faut-il que les bâtiments d élevage aient été modernisés. Or, c est loin d être le cas comme l a précisé la Commission européenne fin janvier : sur vingt-sept Etats membres, dix respectent les nouvelles règles mais dix-sept sont encore dans l'illégalité, dont de gros producteurs comme la France et l'espagne. Il est toutefois difficile de savoir quelle est l ampleur de ces illégalités. Selon les estimations de la filière, le taux de conformité des exploitations porcines françaises serait compris entre 60 % et 80 %. La Commission européenne a donc prévenu qu'elle n'hésitera pas à ouvrir une procédure d'infraction contre les Etats membres contrevenant aux nouvelles normes de bien-être des truies gestantes. Inspections européennes : la France dans le viseur L office alimentaire et vétérinaire, en charge de la surveillance de la bonne application de la réglementation européenne par les Etats membres a publié son programme d audits pour % de ces audits concerneront la sécurité des aliments, 6 % la santé animale et 5% la protection animale. La France sera auditée sur la viande de volailles, les produits à base de viande de volailles et sur le programme de maîtrise des salmonelles en filière volailles. Elle sera également auditée sur l identification des dangers et la maîtrise du risque pour la chaîne d alimentation des animaux et sur l agriculture biologique (notamment sur la certification des produits). Des mesures visant à réduire à huit heures le temps de transport des animaux vers l'abattoir devraient être envisagées. Les eurodéputés relèvent cependant qu une telle mesure serait insuffisante pour améliorer le bien-être des animaux qui, souvent, dépend davantage d'équipements adéquats dans le véhicule (notamment plus d'espace pour les animaux et un approvisionnement en eau) et des bonnes pratiques des professionnels. Page 6

7 PROCÉDURES JUDICIAIRES ET SAUVETAGES D ANIMAUX 34 chèvres confiées à l OABA En septembre dernier, la brigade de gendarmerie de Digne les Bains (Alpes de Haute-Provence) contactait notre association après une intervention chez une éleveuse de chèvres en fin d activité... La situation était dramatique pour les animaux restants. Certes, l éleveuse n avait pas voulu les envoyer à l abattoir, mais elle était incapable de leur assurer une fin de vie heureuse. Une trentaine de chèvres était en effet en manque de nourriture, enfermées dans une vieille grange où gisaient plusieurs cadavres. Certaines chèvres n étaient pas bouclées et d autres étaient malades. Il était urgent de retirer ces animaux et l éleveuse, craignant à juste titre les suites judiciaires, a accepté de céder les chèvres survivantes à l OABA. Ce sont ainsi 34 chèvres qui ont été transportées par la fille de Max Josserand, notre transporteur toujours prêt, dans une structure adaptée située en Isère. Les animaux se sont rués sur le foin dès leur arrivée Mais l état de santé de certains animaux était très inquiétant et 4 chèvres sont mortes dans les jours qui ont suivi leur sauvetage. Depuis, tout va pour le mieux. Elles sont adorables nous a confié Nicolas qui en prend grand soin. Elles font surtout le bonheur des enfants du village, émerveillés de voir et caresser les petits cabris nés en début d année. Toutes ces chèvres et leurs petits seront proposés à l adoption à partir du mois de mai, après expiration du délai réglementaire permettant aux animaux de retrouver une qualification sanitaire. L enquête permit d identifier le loueur du véhicule, bien connu des services de police et du refuge de Gerbey pour plusieurs faits infractionnels, dont des mauvais traitements sur animaux. L OABA fut alors contactée par le refuge, adapté à l accueil des chats et des chiens mais sans infrastructures pour l hébergement pérenne de caprins. Hasard du calendrier, notre directeur se trouvait en visite chez Max Josserand. Dès le lendemain, ils se rendirent tous deux en bétaillère au refuge de Gerbey pour prendre en charge ces 7 chèvres. 7 nouvelles pensionnaires qui ont rejoint les chèvres en provenance des Alpes de Haute-Provence. Quant à l individu qui pensait ne pas être identifié grâce à son véhicule de location, il fait l objet d une plainte pour abandon d animaux déposée par le refuge de Gerbey et par l OABA. 7 chèvres abandonnées Le 10 décembre 2012, un individu jetait 7 chèvres pardessus le grillage du refuge de Gerbey (près de Vienne dans l Isère). La directrice du refuge put lire le numéro d immatriculation du camion de location qui s éloignait rapidement après cet abandon. Page 7

8 102 taureaux maltraités saisis dans le Gard En mars 2011, 102 bovins de race camarguaise étaient retirés d une manade mouroir pour être confiés à la SPA des Baux de Provence, épaulée par l Alliance anticorrida. Un mois plus tôt, l ancien propriétaire des animaux avait donné l alerte, estimant que les bêtes manquaient cruellement de nourriture. Les services vétérinaires du Gard avaient bien mis en demeure le détenteur de nourrir et soigner ses animaux mais, début mars, la situation avait atteint un point de non retour. Lors du retrait des animaux, une dizaine de cadavres fut retrouvée dans les parcelles. Les bovins survivants, parmi lesquels des femelles gestantes proches de la mise bas, étaient dans un état de maigreur avancé. Ils furent conduits dans une manade des Bouches du Rhône pour reprendre allure. L OABA prit en charge les frais vétérinaires de première urgence afin d alléger les frais de la SPA des Baux de Provence qui s était vue confier les bovins abandonnés. Mais le gérant a visiblement ignoré ce que signifiait le terme temporaire En février 2012, à l occasion d une enquête judiciaire ouverte à l encontre du centre équestre pour des faits d aide au séjour et travail dissimulé, les services de police découvraient sur site une activité de vente de poulets à grande échelle. Il était en effet constaté la présence de table d abattage, de cuves où gisaient des dépouilles de volailles ainsi que des plumes et ossements ensanglantés en grande quantité. L enquête qui mobilisa une quarantaine de policiers, accompagnés des services vétérinaires, de représentants des haras nationaux et de l'inspection du travail, permit d établir que ces écuries écoulaient chaque semaine entre 400 et 900 poulets abattus selon le rite musulman. Des restes de carcasses de moutons et des documents comptables permirent également de caractériser l abattage clandestin de plusieurs ovins par mois. Le gérant des écuries, lors de son audition, reconnut se livrer à une activité d abattage halal de volailles et d ovins sans aucune autorisation. Les enquêteurs purent également relever l enfouissement sur le domaine des écuries de plusieurs cadavres d équidés. Les investigations auraient mérité d être davantage poussées après la découverte, par l inspection du travail et les services fiscaux, de six autres centres gérés par le même individu : un centre équestre à Carnoules, un poney-club à La Pauline La Garde, des écuries à La Crau, au Pradet et à Six Fours les Plages et enfin un dernier centre équestre à Carnoux. Autant de sites qui permettaient de brouiller les pistes et de compliquer le travail des enquêteurs Quant à l éleveur amateur, il fut renvoyé devant le tribunal de police de Nîmes, le 5 septembre 2012 pour y répondre de privation de soins et nourriture. Devant les graves souffrances endurées par les animaux, les associations parties civiles demandèrent au tribunal de requalifier les faits en délit d abandon. Ce qu il refusa de faire, préférant condamner le jeune «éleveur», absent de l audience, à plusieurs amendes totalisant près de euros. La SPA obtint euros de dommages et intérêts et une somme de euros fut allouée à l OABA en remboursement des frais vétérinaires de première urgence. Les écuries d Hyères dissimulaient un abattoir clandestin halal Depuis 2007, le gérant des écuries de la Bouquetière à Hyères, bénéficie d un agrément temporaire pour procéder à l abattage de moutons durant les trois jours de la fête de l Aïd al Adha. VAR MATIN Renvoyé devant le tribunal correctionnel de Toulon, le 4 février 2013, pour y répondre notamment d abattages d animaux hors abattoir dans des conditions illicites, le gérant des écuries de la Bouquetière a été condamné à la peine de 6 mois d emprisonnement avec sursis outre euros d amende. L OABA a vu sa constitution de partie civile déclarée recevable et a obtenu ce qu elle avait demandé, à savoir l euro symbolique à titre de dommages et intérêts. Page 8

9 19 bovins survivants confiés à l OABA En mars 2012, notre association était contactée par la direction départementale de la protection des populations (DDPP) de la Drôme au sujet d un cheptel bovin maltraité devant être retiré à son propriétaire et confié à l OABA. Les agents des services vétérinaires de la DDPP de la Drôme avaient en effet relevé sur l exploitation en cause, de graves manquements aux règles relatives à la protection et à la santé animales. Plusieurs courriers et procès-verbaux de la DDPP de la Drôme relevaient l existence de privations de nourriture, d abreuvement et de soins expliquant l état de maigreur de la majorité des bovins de race Montbéliarde, ainsi que le nombre important de mortalités (2 bovins et 5 veaux) survenues entre le 11 janvier 2012 et le 21 février C est ainsi que 18 bovins et un veau survivants étaient confiés aux bons soins de l OABA qui intervenait sur les différentes parcelles où étaient délaissés les animaux, en présence des services de la DDPP de la Drôme et des gendarmes. Il est à noter que, lors de cette intervention, l éleveur s était montré particulièrement agressif et avait dû être maîtrisé par 4 gendarmes! Renvoyé à la barre du tribunal correctionnel de Valence, l éleveur devait s expliquer sur des faits particulièrement révoltants : une vache accidentée avait été retrouvée à l agonie par les services vétérinaires qui avaient dû pratiquer l euthanasie pour mettre fin à ses souffrances. Deux vaches avaient été retrouvées attachées à un pieu, sans nourriture et avec un seau d eau qui ne pouvait être atteint par les animaux en raison de la trop faible longueur de l attache! Enfin, les vaches présentes dans l étable étaient laissées dans l obscurité et devaient se coucher dans le purin qui n était pas évacué. Les vaches dans le purin Par jugement du 16 novembre 2012, l exploitant indigne fut reconnu coupable d abandon d animaux et condamné à 700 euros d amende avec sursis et à la confiscation des bovins au profit de l OABA. Un euro symbolique fut alloué à notre association, outre 800 euros en remboursement des frais de justice. Les vaches confiées à l OABA, 3 mois plus tard Page 9

10 AÏD AL ADHA 2012 Moutons et réglementation sont sacrifiés Le sacrifice du mouton a eu lieu du 26 au 28 octobre 2012 dans les abattoirs pérennes et les sites temporaires. Lors du Comité de pilotage de l Aïd qui s était tenu un mois plus tôt au ministère de l Agriculture, certains responsables musulmans s étaient inquiétés des conséquences de l entrée en vigueur de la nouvelle réglementation, imposant un agrément spécifique pour tout abattoir désirant ne pas pratiquer l étourdissement des animaux. D autant que le ministre et le directeur général de l alimentation avaient assuré que les autorisations seraient accordées avec la plus grande vigilance aux seuls établissements en règle. La vigilance invoquée n a semble-t-il pas empêché les préfets d accorder 57 agréments à des sites temporaires, soit la même proportion que les années passées Si certains sites étaient correctement équipés et bien organisés, d autres ne respectaient visiblement pas les exigences règlementaires relatives à la protection animale et l hygiène alimentaire. Un site temporaire correctement équipé dans le Var La vigilance a été plus grande chez les forces de l ordre cette année puisque plusieurs sites clandestins ont été découverts dans les départements de l Ain, de l Allier, de la Côte-d Or, du Gard, de la Moselle, des Hautes-Pyrénées et de la Seine- Maritime. L OABA s est bien évidemment constituée partie civile dans ces procédures pénales. Rappelons que les auteurs et les complices de ces abattages illicites encourent jusqu à 6 mois d emprisonnement et euros d amende. Plusieurs plaintes pour vol d animaux ont également été déposées quelques jours avant l Aïd selon le président de la Fédération nationale ovine. De nombreux éleveurs se sont vus «soulagés» de quelques bêtes à l approche de la fête. Il faut dire que certains négociants n hésitent pas à gonfler les prix lors de l Aïd (jusqu à 280 euros le mouton), ce qui peut inciter certains fidèles à respecter davantage leur rite que le code pénal Un site agréé dans le Gard N oublions pas que si l Aïd est une tradition, cette fête ne fait nullement partie des 5 piliers de l Islam. Dès lors, certains intellectuels musulmans plaident pour un sacrifice symbolique, un sacrifice mental. Abdelwahab Meddeb, écrivain et professeur de littérature comparée (Europe et monde islamique) à l'université Paris-X, souhaite concilier l Islam avec la modernité. Il écrit ainsi : j estime, d un point de vue anthropologique, que celui qui continue de sacrifier ne peut pas évoluer. Nous sommes de plus en plus nombreux sur cette terre, il y a 1,5 milliard de musulmans. Vous imaginez, il y aurait 700 millions de bêtes qui seraient abattues en une journée? Vous imaginez le bain de sang que c est? J appelle véritablement les musulmans à savoir vivre un sacrifice symbolique, à être dans un sacrifice mental. Puisse ce message trouver son auditoire Page 10

11 COLLOQUES AU SÉNAT Le président de l OABA a participé à deux colloques organisés au Sénat, l un sur la fin de vie des animaux, en novembre et l autre sur le bien-être animal et les activités économiques, en janvier. Voici des extraits de ses interventions. Bien-être de l animal en élevage? L article L214-1 du code rural précise : Tout animal, être sensible, doit être placé par son propriétaire dans des conditions compatibles avec les impératifs biologiques de son espèce. Si les élevages industriels ont une logique économique, il est difficile d admettre que ces conditions d élevage soient compatibles avec les impératifs biologiques des animaux (en particulier pour la prise en compte du comportement des animaux). Des systèmes alternatifs existent, mais ils représentent un investissement supplémentaire qui n est pas toujours récompensé par les consommateurs, ceux-ci n ayant pas toujours l information nécessaire pour faire un choix éclairé. Le bien-être animal est-il une contrainte ou un atout? Selon une enquête de l IFOP, 85% des français jugent importantes les informations sur les conditions d élevage. Cela se traduit par l intérêt des consommateurs pour les productions sous labels ou qui peuvent être clairement identifiées comme plus respectueuses du bien-être animal (numéros sur les œufs). Le lait bio ne connaît pas la crise des producteurs de lait puisqu il est produit en quantité insuffisante et nécessite des importations. Bien-mourir en abattoir? L OABA créée en 1961 obtient en avril 1964 le décret dit d abattage humanitaire qui rend obligatoire l étourdissement des animaux de boucherie, mais qui prévoit l exception de l abattage rituel. Si cette dérogation ne peut concerner que l abattage rituel halal et casher, une dérive de l abattage sans étourdissement est à déplorer en France et concernerait environ 20 % des bovins, 40 % des veaux et 60% des ovins, selon des enquêtes réalisées par l OABA. Recourir à des méthodes d étourdissement évitant la souffrance des animaux, c est respecter l animal. C est aussi respecter le personnel des abattoirs pour lui éviter des risques d accident lorsque l animal se débat. C est aussi respecter le consommateur pour lui éviter le danger de la contamination de la viande lors de l égorgement de l animal. C est enfin respecter la liberté de conscience de ce consommateur qui ne souhaite pas acheter de la viande provenant d un animal abattu selon un rite religieux. Si la société ne s était pas éloignée de l animal de ferme et de l abattage, nous ne serions pas à nous battre contre les abattoirs qui ne respectent pas la réglementation, ni même à rejeter la consommation d animaux. Le non-respect de l animal lors de sa mise à mort est dû au fait que la société ne se penche pas sur la question du bien-être animal à ce stade de sa vie, supplantée par les considérations purement économiques de certains abattoirs qui, pour gagner du temps préfèrent ne pas étourdir les animaux avant de les tuer. Ainsi, on constate que l égorgement des bovins peut entraîner des agonies de plusieurs minutes. Alors, dans notre société actuelle, où la place de l animal pourrait évoluer vers un renforcement de son bien-être et de son respect, la politique de l autruche de certains abattoirs ne fera que cristalliser les débats et créera un extrémisme toujours plus important. Pire, cela nuira directement à cette filière, via une baisse importante de la consommation de viande par rejet de pratiques aujourd hui inacceptables. La demande de l OABA concerne le pouvoir politique pour qu un débat démocratique puisse rapidement s instaurer pour éviter cette dérive de l abattage sans étourdissement. La confiance des consommateurs sera ainsi restaurée, leur évitant de manger halal ou casher sans le savoir et surtout sans le vouloir. C est le sens même des actions de communication entreprises par notre association qui vient de publier la liste des abattoirs qui recourent à l étourdissement systématique des animaux avant leur abattage. Mais c est surtout l étiquetage des méthodes d abattage qui permettrait de mettre un terme à l opacité du système de distribution des viandes qui ne profite nullement à la filière. Page 11

12 L OABA RENCONTRE LE MINISTRE DE L AGRICULTURE Le ministre de l Agriculture et de l Agro-alimentaire, Stéphane Le Foll, recevait le 29 novembre dernier le président et le vice-président de l OABA : le Docteur Jean-Pierre Kieffer et Maître Alain Monod, avocat au Conseil d Etat et à la Cour de cassation. Cette entrevue de plus d une heure a permis de rappeler les actions de l OABA depuis 50 ans pour la protection des animaux d élevage. Les thèmes évoqués concernaient l élevage, le transport et l abattage des animaux. Elevages Les associations de protection animale, dont l OABA, sont de plus en plus souvent sollicitées pour accueillir des animaux retirés à leur éleveur pour abandon de soins ou mauvais traitements. Si ce retrait est prévu par la loi du 6 janvier 1999, aucune disposition n existe pour les lieux de dépôt, à l image des fourrières pour animaux de compagnie. L OABA est donc obligée de mettre en pension les animaux dont la garde lui est confiée. Outre la difficulté pour trouver ces centres d accueil, le financement des frais de transport, de soins et d hébergement est assumé par l association. Les lignes budgétaires du ministère sont quasi-inexistantes. Ainsi l association aura dépensé plus de euros sur l année 2012, sans aucune aide des pouvoirs publics ou des professionnels. L OABA a fait des propositions concrètes au ministre qui seront étudiées par son service juridique. Transport L OABA critique la création du Groupement Export Français destiné, pour relancer la filière bovine, à l exportation d animaux vivants vers les pays du pourtour méditerranéen. L association dénonce les souffrances induites par la durée des transports sur plusieurs jours et les chargements et déchargements des animaux dans des camions et sur des bateaux, pour finir dans des abattoirs de Turquie ou du Liban. Certains trajets routiers affichent des taux de mortalité de 15%. Abattages Le problème de l abattage rituel a été longuement évoqué. Le ministre souhaite engager une réflexion au début de l année 2013 et envisage de renforcer les mesures pour éviter la dérive des abattages sans étourdissement. Mais le ministre ne semble pas ouvert à un débat parlementaire, ni à un étiquetage du mode d abattage. Enfin, il a été rappelé au ministre que l OABA a saisi le Conseil d Etat afin d obtenir l abrogation de l article R du code rural concernant l abattage sans étourdissement dont les dispositions sont considérées contraires à notre Constitution par l OABA dans un mémoire présenté par Maître Alain Monod Alain Monod, Jean-Pierre Kieffer et Stéphane Le Foll La diffusion sur France 2, en février 2012, de l émission Envoyé spécial intitulé La viande dans tous ses états, a permis de mettre en évidence ce que dénonce l OABA depuis plusieurs années : la dérive de l abattage sans étourdissement et l insuffisance des contrôles vétérinaires (ce que vient de confirmer le scandale des plats cuisinés à base de viande de cheval). Ce manque de contrôles est d ailleurs clairement reconnu en France, dans la note de service de la DGAl n du 25 juillet 2012 qui critique la part trop élevée des mentions non observé pour les contrôles de protection animale en abattoirs. Seul un tiers des contrôles vise le domaine de la protection animale avec plus d un quart de mentions non conforme. La mise en place de la réforme générale des politiques publiques (RGPP) et la volonté de ne pas remplacer les agents de contrôle partant en retraite expliquent en partie cette situation. L Etat doit désormais pallier ce manque de contrôle officiel en avalisant des autocontrôles par les professionnels eux-mêmes, avec les risques de dérives qui viennent d être révélés. La confiance du consommateur est trompée, tant sur l origine des viandes que sur le mode d abattage. Page 12

13 L OABA SOUTIENT L ADADA Les associations connaissent souvent des difficultés économiques car leur générosité déborde parfois leur capacité financière. Certaines méritent notre attention et notre aide. C est le cas de l Association nationale des amis des ânes (ADADA). L ADADA est la plus ancienne association nationale de défense et de protection de l'âne, de tous les ânes, de race ou non. Elle a été créée en 1968 par un peintre corrézien Raymond Boissy. A cette époque, le but principal était de réhabiliter l'âne afin d'éviter sa disparition, certains étaient offerts à diverses institutions comme des maisons d'enfants ou de retraite. A présent, la situation de l'âne a changé, il est devenu à la mode et cette mode entraîne un danger : l'abandon, qui peut aller du manque de soins à la conduite à l'abattoir... On achète un ânon, comme une petite peluche vivante, et, quand elle grandit, on n'en veut plus. Ainsi, l ADADA recueille les ânes que leurs propriétaires ne peuvent plus assumer ou abandonnent. Actuellement l association assure l entretien de plus de 300 ânes qui sont proposés à l adoption. Sans subvention, seuls les dons et les ventes d objets permettent de couvrir difficilement les dépenses. La charge est lourde et cette association mérite d être aidée. ADADA : 6 rue de Lyon AMBERT assoadada@orange.fr Les ânes doivent avoir des papiers Les Haras nationaux gèrent la base de données répertoriant tous les équidés (SIRE) et ils délivrent les papiers obligatoires : Le document d'identification de l'animal : le livret SIRE Ce document, où figure un numéro de matricule unique, a valeur de document d'identité, de document sanitaire, de passeport et de certificat d'origine le cas échéant. Il comporte un volet sur les «traitements médicamenteux» qui permet d exclure l équidé de la boucherie. En effet, en cas d'utilisation de certains traitements, la viande ne peut être consommée. Le propriétaire doit donc indiquer si l'animal pourra être destiné à la consommation en fin de vie. Ce choix est effectué avec le vétérinaire traitant. Dans le cas où il est choisi d'exclure l'animal de la consommation, ce choix (qui peut être fait à tout moment de la vie de l'animal) est irrévocable et engage tous les propriétaires successifs. La carte d immatriculation : le suivi de propriété La carte d'immatriculation atteste la propriété de l'animal. Tout changement de propriétaire doit être signalé aux Haras nationaux dans les 8 jours qui suivent la transaction, sous peine de sanction. L'identification est obligatoire : tout équidé né en France doit être identifié avant son sevrage et au plus tard avant le 31 décembre de l'année de sa naissance et tout équidé né à l'étranger, introduit ou importé sur le territoire national doit être identifié. Le document d identification doit accompagner systématiquement l'animal dans tous ses déplacements et sur tous ses sites d'hébergement. Page 13

14 A LIRE Halal à tous les étals Michel Turin Calman-Lévy, janvier 2013 (327 pages) Voici sans doute le livre à ne pas rater en ce début d année. La quatrième de couverture annonce clairement la couleur : Ce qui se passe dans les abattoirs est un des derniers tabous de notre société. L insoutenable y est la norme, et l intérêt bien compris de la filière viande est de cacher ce sang que nous ne saurions voir. Ce tabou en recouvre un autre, plus strict encore : celui des abattages rituels musulman et juif, qui sont censés être strictement codifiés, encadrés et contrôlés. Par dérogation, la loi autorise dans ces cas un égorgement des animaux sans qu ils soient étourdis au préalable, comme c est la règle pour l abattage traditionnel. Cela induit de grandes souffrances, surtout quand l abattage est opéré par des sacrificateurs sans formation. Saviez-vous que dans les faits c est plutôt la règle que l exception, comme l est d ailleurs l abattage rituel lui-même? Ainsi nous mangeons tous halal ou cacher sans le savoir, et l émoi suscité par cette révélation pendant la campagne présidentielle de 2012 n y changera rien, car c est toute la filière viande qui, par commodité ou simplement pour survivre, s est convertie au tout-rituel. Au terme d une enquête de près de deux années où il a rencontré vétérinaires, directeurs d'abattoirs, imams, bouchers, philosophes, sociologues, directeurs marketing, pouvoirs publics et associations de protection animale, Michel Turin réussit dans un ouvrage de synthèse à explorer les aspects économique, technique, religieux, symbolique et politique de l abattage rituel (halal mais également cachère), sans oublier une dimension souvent négligée lors de la polémique qui a agité l élection présidentielle de mai 2012 : celle de la souffrance animale. La règlementation impose depuis 1964 en France l étourdissement préalable à l abattage pour limiter la souffrance animale, mais une dérogation a été accordée pour respecter les rites musulman et israélite. Les animaux égorgés sans avoir été étourdis sont dès lors conscients au moment où ils sont abattus précise l auteur. Et de poursuivre : Il ne paraît pas incongru de poser la question au début de XXIème siècle du bien-fondé de pratiques vieilles de plusieurs millénaires, alors que les méthodes d abattage ont évolué. La banalisation de l abattage rituel a trop longtemps profité de la complaisance du monde politico-médiatique et de l Etat sous couvert de respect des religions. Cette pratique est aujourd hui un problème de société. Le halal est notre miroir. L image qu il nous renvoie n est pas flatteuse. Michel Turin a été dix ans journaliste aux Echos et chroniqueur économique à radio classique. Il a publié La planète bourse (1993), Le grand divorce Pourquoi les français haïssent leur économie (Prix de l excellence économique en 2006) et Profession Escroc (2010). Les deux livres que nous présentons ont fait l objet de plusieurs articles dont ceux parus dans le n 2104 du magazine Le Point du 10 janvier 2013 Page 14

15 A LIRE No Steak Aymeric Caron Fayard, janvier 2013 (340 pages) Aymeric Caron est journaliste. Après avoir parcouru le monde comme grand reporter, il est devenu chroniqueur, depuis septembre 2012, dans l émission On n est pas couché, animée par Laurent Ruquier et diffusée sur France 2, chaque samedi soir. Dans son livre, il explique comment, à 21 ans, il est devenu végétarien. C était un soir, en regardant le journal télévisé qui diffusait une vidéo tournée clandestinement dans un abattoir Aymeric Caron est convaincu que, dans un futur qu il espère proche, plus personne ne mangera de viande. En réalité, le régime végétarien s imposera à l homme plus par nécessité que par conviction : il sera en effet de plus en plus difficile de répondre à la demande croissante de viande, compte tenu de l explosion démographique et de l épuisement des ressources de la planète. L homme doit donc s habituer à ne plus manger de viande. Et l auteur, de donner plusieurs raisons, en autant de chapitres, pour s y habituer rapidement : parce que la viande détruit la planète ; parce que nous n avons pas besoin de viande pour vivre ; parce que l amour de la viande est culturel, pas naturel et surtout parce que l on n assume pas la mort de l animal que l on mange. Et pour cause : qui a envie de connaître dans le menu détail les traitements réservés aux animaux qui finissent dans nos assiettes? Personne. Pour preuve, l auteur relate, non sans humour, certains de ses repas entre amis où les «viandards» se bouchent les oreilles pour ne pas entendre la réalité des conditions d élevage et de mise à mort des animaux et garder ainsi leur appétit. Il y a deux ans, l auteur américain Jonathan Safran Foer posait LA question avec son ouvrage Faut-il manger les animaux? (Voir la Lettre de l OABA , page 14). Aymeric Caron apporte avec No Steak LES réponses. A VOIR Théodore Monod, une météorite dans le siècle Caroline REUSSNER Bonne étoile Productions Cette vidéo rend hommage à Théodore Monod qui fut sans conteste le plus grand explorateur du Sahara, un scientifique hors pair et un homme hors du commun. A la fois singulier et pluriel, ce fut l une des personnalités les plus lumineuses du vingtième siècle, d où le titre de ce documentaire : une météorite dans le siècle. Personnalité d une grande rigueur morale et intellectuelle, il lutta toute sa vie pour le respect de la vie dans toute sa diversité. Ses engagements pour la cause animale faisaient de lui un militant passionné. Alain Monod, vice-président de l OABA, évoque le souvenir de son grand oncle, qui avait apporté son soutien à Jacqueline Gilardoni dès les premières années de la création de l OABA. Les animaux ne demandent pas qu on les aime, ils exigent qu on leur foute la paix. Théodore Monod Page 15

16 NOS ADHÉRENTS ONT DU TALENT Vous avez apprécié les cartes de l OABA illustrées par Brigitte Renard. Leur vente a permis à notre association de bénéficier d une aide appréciable pour nos actions. Nous renouvellerons cette vente de cartes à la fin de cette année. Vous apprécierez également ses moulages que nous envisageons de reproduire en médailles. Nos adhérents ont du talent Voici quelques exemples. Franz Bodo Sylvie Vernageau Annick Limouzin Directeur de la publication Jean-Pierre Kieffer Rédacteur en chef Frédéric Freund Pao : J.Lemarquis - Reims Impression : Nord Imprim Dépôt légal 1er e trimestre ISSN : Site internet : Secrétariat : contact@oaba.fr Président : jp.kieffer@oaba.fr Directeur : f.freund@oaba.fr 10, place Léon Blum Paris Téléphone : Télécopie :

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