Semaine 1 Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi

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1 Dîner Semaine 1 Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Soupe poulet et chou chinois Velouté de poireaux Spaghetti sauce à la viande Émincé de veau aux champignons Crème d épinards Soupe bœuf et orges Soupe au pistou Crème de brocolis Soupe légumes et quinoa Pizza croûte de blé poulet et légumes Accompagnement Riz pilaf Nouilles aux oeufs Crèmes de tomates et basilic Crème de légumes Minestrone et haricots Vol au vent au jambon Tourtière veau et bœuf Saumon à l orientale Sauté de bœuf stroganoff dinde cacciatore Poulet marengo Lasagne aux épinards Purée de pomme de terre douce Pommes de terre escalope Riz créole Légumes Duo haricots jardinière brocolis macédoine Navet au miel Cuisine du monde Filet de poisson cajun Tofu frit et légumes sauté L entre deux pains Pannini porc effiloché Ciabatta viande fumée Sauté de légumes asiatique et vermicelle Tortilles aux légumes grillés Penne primavéra Pannini jambon et fromage La sélection Entre deux pains est servie avec deux choix de salades du jour (à base de laitue) ou de crudités. Quesadillas au boeuf Pizza à la saucisse

2 Souper des pensionnaires Semaine 1 Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Soupe poulet et chou chinois Velouté de poireaux Crème d épinards Soupe bœuf et orges Soupe au pistou Soupe légumes et quinoa Crèmes de tomates et basilic Crème de brocolis Burger d étudiant ( bœuf) Spaghetti a la viande Mets chinois Roti de bœuf Penne carbonara Filet de poison Sauté de poulet tériyaki Club burger dinde Accompagnement Pommes de terre rôties Pommes de terre Riz Choix du jour Légumes carottes Salade césar Chow mein légumes Choix du jour

3 Dîner Semaine 2 Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Accompagnement Soupe nouilles et tomates Crème Méditerranéenne soupe lentilles et poulet Soupe belle fermiere Crème de maïs Velouté de céleris Soupe poulet et riz Crème de champignons Crème de panais Soupe paysanne Boulettes de porc aigre douces Poulet chasseur Riz brun Bœuf haché lyonnais Longe de porc BBQ Pâté chinois de veau Croque monsieur dindon Linguine gratiné et jambon fumé Pommes de terre à la grecque penne au saumon au citron Riz maison Quiche jardinière et fromage (croute sans gras tras) Parisiennes persillées Légumes Légumes orientale Pois vert Purée de carottes Légumes californien Cuisine du monde L entre deux pains Navarin de dindon moutarde en grain Sous marin au steak Taboulé et pois chiche marocain Fajitas poissons multi grain Soupe asiatique Sandwich au poulet Burritos au bœuf et haricots Pain carré poulet multi grain et sauce césar La sélection Entre deux pains est servie avec deux choix de salades du jour (à base de laitue) ou de crudités. Boucles au thon et asperges Pommes de terre douce aux herbes Lanière de poivrons et oignons Pain de viande pizzaïola Pizza jambon fromage

4 Souper des pensionnaires Semaine 2 Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Soupe nouilles et tomates Crème Méditerranéenne soupe lentilles et poulet Potage belle fermière Velouté de céleris Soupe poulet et riz Crème de champignons Crème de panais Pannini déli Poulet BBQ Burger de dindon Saumon au four Lasagne Émincé de veau Linguine gratiné viande fumée Boulette de bœuf en sauce Accompagnement Pommes de terre Pommes de terre Choix du chef Riz Légumes brocolis Salade de choux macédoine Choix du chef

5 Dîner Semaine 3 Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Accompagnement Soupe maraichère Crème jardinière Soupe pois cassés Crème indienne Potage belle fermière Crème de navet Soupe marocaine et lentilles Pizza aux chili Jambon à l érable Macaroni au bœuf phyllie Penne blé saucisses et dés de tomates Riz basmati Veau aux pommes Purée de pommes de terre et carottes Crème d asperges Soupe orges et tomates Potage crécy et orange Gratin de légumes Riz multi grain Saucisses dindon et ketchup aux fruits Pain empereur farci au bœuf Pommes de terre grelot Spaghettis aux boulettes de viande Croquette de saumon Pommes de terre tranchées Légumes Légumes soleil Courgettes et poivrons Mélange asiatique Carottes en rondelle Macédoine maison Cuisine du monde Poulet cari et légumes Poulet santa fe Tilapia à l italienne Frittata espagnole L entre deux pains Pannini rôti de boeuf Sous marin au steak Enroulé capicollo et fromage Kaiser viande fumée La sélection Entre deux pains est servie avec deux choix de salades du jour (à base de laitue) ou de crudités. Émincé de porc style Louisianaise Pizza trois fromages

6 Souper des pensionnaires Semaine 3 Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Soupe maraichère Crème jardinière Soupe aux pois cassé Crème indienne Crème de navet Soupe marocaine et lentilles Crème d asperges Soupe orges et tomates Sandwich poulet chaud Longe porc Tortellinis fromage Poitrine de poulet Macaroni blé au fromage Filet de poisson Fajitas au chili Pizza maison Accompagnement Pommes de terre Riz Choix du chef Pommes de terre Légumes pois jardinière Mais Choix du chef

7 Dîner Semaine 4 Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Soupe légumes et orges Potage aux 3 P Potage cultivateur Soupe lentilles Crème de tomates Crème de brocolis Burger de dindon et salsa Macaroni gratiné au veau Soupe nouilles et tomates Tortellinis au fromage sauce rosée Pâté au saumon Potage aux courges Crème de céleris et cari Soupe poulet et nouilles Sandwich au bœuf chaud Veau parmesane Fajitas au poulet césar Fusillis sauce Bella-rosa et poulet Accompagnement Pommes de terre quartier Riz basmati couscous Légumes Maïs mexicain Jardinière Purée de navet et carottes Omelette du chef Pommes de terre escalope maison macédoine Lasagne a la viande Riz brun fines herbes haricots Cuisine du monde Couscous à la marocaine Poulet sauce tao Poisson cari-coco Chili végétarien Filet de merlu au pesto L entre deux pains Souvlaki de porc enroulé sauce tzatziki Pannini côtes levées Pannini San Remo (jambon fumée, fromage suisse) Sandwich au poulet La sélection Entre deux pains est servie avec deux choix de salades du jour (à base de laitue) ou de crudités. Pizza aux légumes et fromage

8 Souper des pensionnaires Semaine 4 Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Soupe légumes et orges Potage aux 3 P Potage cultivateur Soupe lentilles Crème de brocolis Filet de poisson Sauté saucisses et légumes Soupe nouilles et tomates Pizza JR Potage aux courges Boulettes de porc aux pèches Crème de tomates Linguine aux fruits de mer Burger de boeuf Quésadillas méxicain Hot chicken Accompagnement Riz Pommes de terre Riz créole Pommes de terre Légumes Choix du chef poivrons Mélange de légumes Choix du chef

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