menu scolaire : Du Lundi 7 au Vendredi 11 Novembre 2016

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1 Du Lundi 7 au Vendredi 11 Novembre 2016 Lundi Mardi Jeudi Vendredi Férié CAROTTES, CÉLERI VINAIGRETTE À LA TOMATE TARTE AUX FROMAGES POTAGE TOMATE H5 PARMENTIER AU POISSON BLANC & SAUMON JAMBON DE DINDE SAUCE BERCY CASSOULET VIANDE # PLAT COMPLET (PAS DE LÉGUMES) HARICOTS VERTS HARICOTS CASSOULET GERVAIS AUX FRUITS CAMEMBERT VELOUTÉ FRUIX COMPOTE DE POMMES MOUSSE SAVEUR CHOCOLAT NOIR

2 Du Lundi 14 au Vendredi 18 Novembre 2016 Retour impératif pour le : 24 Octobre 2016 Fax : Lundi Mardi Repas Cap sur Ouessant Jeudi MACÉDOINE MAYONNAISE PÂTÉ DE CAMPAGNE # RILLETTES AUX DEUX POISSONS Vendredi RIZ AUX CREVETTES ET MAYONNAISE HAUT DE CUISSE DE POULET RÔTI SAUTE DE BŒUF AU CURRY GALETTE FACON BRETONNE (sans porc) PAVE DE COLIN SAUCE CREME GRATIN DAUPHINOIS RATATOUILLE SALADE MELANGÉE COURGETTES SAUCE PROVENÇALE AUBERGINES A L'HUILE D'OLIVE RIZ SALADE ENTIÈRE PUREE DE POMMES DE TERRE YAOURT SUCRÉ EMMENTAL FROMAGE BLANC AU CARAMEL DÉLICE DE CHÈVRE MOULEUX A LA POMME (GATEAU ENVLOPPE) FAR BRETON AUX PRUNEAUX DANY SAVEUR CHOCOLAT

3 Du Lundi 21 au Vendredi 25 Novembre 2016 Retour impératif pour le : 31 Octobre 2016 Fax : Lundi Mardi Jeudi Vendredi BETTERAVES SAUCE 1/2 POMELO POTAGE TOMATE CAROTTES RAPEES ET MAÏS CRÉMEUSE AU KIRI CORDON BLEU DE DINDE PÂTES DE LA MER (PÂTES, CUBES DE POISSON SAUCE DIEPPOISE) PIZZA FROMAGE FILET DE HOKI SAUCE AURORE PETITS POIS SAUCE CRÈME PLAT COMPLET (PAS DE LÉGUMES) SALADE MELANGÉE HARICOTS BEURRE RIZ POINTE DE BRIE CAMEMBERT YAOURT AROME PETIT FILOU FRUITÉ YAOURT AUX FRUITS CAKE NATURE

4 menu scolaire : Du Lundi 28 Novembre au Vendredi 2 Décembre 2016 Retour impératif pour le : 7 Novembre 2016 Fax : Lundi Mardi Jeudi LENTILLES VINAIGRETTE CRÊPE AU FROMAGE POTAGE TOMATE SAUCISSE DE STRASBOURG # FRICADELLES (BOULES) DE MOUTON SAUCE CHARCUTIÈRE PAUPIETTE DE VEAU SAUCE PROVENCALE HARICOTS VERTS PRINTANIÈRE DE LÉGUMES FARFALLES BLE Vendredi CAROTTES RÂPÉES VINAIGRETTE AUX HERBES PAËLLA POISSON (cubes de poisson, crevettes, fruits de mer, sauce paëlla) FRITES FRAICHES PAELLA LEGUME L3 PONT L'ÉVÊQUE AOP YAOURT NATURE FERME DE VACHE QUI RIT CANTAFRAIS TARTE AUX POMMES CREME DESSERT SAVEUR VANILLE BÉTHANIE PÊCHES AU SIROP Salade Strasbourgeoise # : Pommes de terre, saucisse de Strasbourg, cornichons, mayonnaise Directeur de la Normande : Diététicienne :

5 Du Lundi 5 au Vendredi 9 Décembre 2016 Retour impératif pour le : 14 Novembre 2016 Fax : Lundi Mardi Jeudi Vendredi SALADE CHINOISE POTAGE AUX LEGUMES RIZ AUX PETITS LEGUMES SALADE CELTIQUE CROZIFLETTE (CROZETS, LARDONS, FROMAGE À TARTIFLETTE, OIGNON, CREME FRAICHE) CÔTE DE PORC SAUCE JUS AIGUILLETTE DE POULET SAUCE CURRY COEUR DE MERLU SAUCE ESPAGNOLE PLAT COMPLET (PAS DE LÉGUMES) GRATIN DE COURGETTES RIZ MACEDOINE DE LEGUMES CAROTTES FONDANTES DÉLICE DE CHÈVRE CAMEMBERT FROMAGE BLANC SUCRÉ CHANTENEIGE NATURE COMPOTE DE POMMES YOVITA SAVEUR CHOCOLAT Salade Chinoise : Riz, champignons, maïs, soja, vinaigre?e Salade : Pommes de terre, dés de jambon de dinde, œuf dur, mayonnaise

6 Du Lundi 12 au Vendredi 16 Décembre 2016 Retour impératif pour le : 21 Novembre 2016 Fax : Lundi Mardi Jeudi repas de Noël Vendredi TABOULÉ (, TOMATE, MAIS, POIVRONS) POTAGE AUX POIREAUX SALADE VERTE BŒUF SAUCE CUZGO PURÉE DE CAROTTES DU CHEF PASTITSIO (MACARONIS, ÉGRÉNÉ DE BOEUF ET SAUCE MORNAY) PLAT COMPLET (PAS DE LÉGUMES) Nos chefs finalisent le repas de Noël MEDAILLON DE MERLU SAUCE MORNAY RATATOUILLE POILEE CHAMPÊTRE TARTARE AIL ET FINES HERBES FRAIDOU POINTE DE BRIE COMPOTE POMME-BANANE

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