ARVALIS - Institut du végétal. Avant-propos CHOISIR. Orge d hiver. Équipes régionales ARVALIS-Institut du végétal AUVERGNE CENTRE ILE DE FRANCE
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- Richard Ménard
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1 Avant-propos Le présent document fait partie de notre collection «Choisir & Décider Préconisations régionales». Deux types de documents vous sont aujourd hui proposés : - Des guides de préconisations régionales par espèce. Vous y retrouverez nos préconisations variétales accompagnées de nos synthèses régionales, un point sur les traitements de semences et la lutte contre les ravageurs de début de cycle et nos stratégies de désherbage. Ces documents sont rédigés par les équipes ARVALIS Institut du végétal des régions Centre, Ile-de-France et Auvergne avec le concours des spécialistes d ARVALIS Institut du végétal. Retrouvez également les «& DECIDER Préconisations régionales» des autres régions en téléchargement gratuit. - Un document national «Choisir & décider Synthèse nationale» regroupant toutes nos synthèses variétales France entière, nos synthèses nationales herbicides et traitement de semences. Équipes régionales ARVALIS-Institut du végétal AUVERGNE C.MALAVAL-JUERY, K. BARGOIN, S. GENETTE, O. FAGANT. CENTRE E. BARANGER, M. BONNEFOY, A. TREGUIER, J.C. GAPIN, C. HUET, S. LAFFAIRE, T. REMOND, F. SAVIGNARD, E. TREMBLAY, JL. VIRON, V. BONNEAU, C. DAMAS, C. EMERIT, A. MULLARD. ILE DE FRANCE D. BOUTTET, A. BRELOT, S. PORREZ, N. CHALMETTE. Nous remercions tous nos partenaires pour ce réseau d essais et en particulier ceux de la région Centre : les Coopératives Axéréal et IDF Sud, les Chambres d Agriculture de l Indre et Loire et d Ile de France, VSN ; ainsi que les sélectionneurs et les agriculteurs qui ont contribué à la réalisation des essais à la base de nos préconisations. 3
2 Désherbage : L agronomie avant tout Rotation et période de semis L allongement de la rotation, l alternance de cultures d hiver et de printemps, ainsi que le décalage des dates de semis sont des leviers agronomiques efficaces. Cependant ils restent souvent délicats à mettre en place, car ils touchent au système de culture et à l économie de l exploitation. Pour lutter contre les graminées d automne (ray-grass, vulpin, bromes ), l une des solutions consiste à perturber leurs cycles de développement en introduisant une forte variabilité dans la date de semis des cultures de la rotation. Pour cela, on peut intervenir sur le choix des cultures hiver/printemps et le décalage de la date de semis. Diversifier les rotations et alterner les cultures d hiver et de printemps en tenant compte des contraintes et pratiques de l exploitation La rotation des cultures est le premier outil de lutte contre les adventices. L introduction d une culture de printemps, dans une rotation colza/blé/ orge d hiver, diminue très fortement la pression des graminées automnales. D une manière générale, la diversification et l allongement des rotations évitent la spécialisation de la flore et facilitent le désherbage pour deux raisons : Il est plus facile de gérer une diversité d adventices qu une densité très importante d une seule espèce ; Effet de la rotation sur la densité d'adventices (ISARA, 2004) En alternant les cultures, l agriculteur dispose de solutions chimiques à modes d actions différent, limitant ainsi le développement d individus résistants. Le choix d une rotation diversifiée doit tenir compte des contraintes techniques (type de sol, région, possibilité d irrigation, ) et économiques (temps de travail, débouchés, ). L introduction d une nouvelle culture doit tenir compte également des autres bénéfices pour les cultures suivantes : ainsi l introduction d un pois avant un blé ou un colza permet d améliorer les rendements et de limiter les intrants azotés sur le blé. Evaluer l intérêt d un décalage de date de semis En céréales à paille, un décalage de la date de semis permet de limiter les levées des graminées automnales. L efficacité de cette technique est d autant plus importante qu elle est couplée à un faux-semis. Au-delà d un décalage de 5 jours il faut bien évaluer le bénéfice par rapport au risque. En effet, cette technique présente également des inconvénients comme des conditions d implantations plus difficiles, une diminution de potentiel de rendement, etc Notons qu en colza, cette technique n est pas recommandée. Effet de la date de semis sur VULPINS (ARVALIS Bourgogne 2007/2008) 29
3 Travail du sol : optimiser labour et faux semis Un système de culture simplifié tant au niveau du travail du sol que de la rotation, contribue très souvent à augmenter de façon significative la présence de graminées d automne. Dans ces situations, le labour occasionnel peut être une des solutions pour gérer à long terme le salissement des parcelles. Utiliser la faiblesse des adventices Les semences d adventices germent principalement dans les deux premiers centimètres du sol. Enfouies en profondeur par un labour, certaines graines de graminées ont une durée de vie courte et perdent leur pouvoir germinatif au bout d, 2 ou 3 ans. Afin de ne pas remonter des semences encore viables, le labour doit être pratiqué de façon intermittente en fonction du taux annuel de décroissance de l adventice que l on cherche à détruire. Un labour est très efficace sur les vulpins, ray-grass, bromes, ainsi que sur la plupart des adventices ayant un taux annuel de décroissance élevé. Labourer en cas d échec de désherbage Dans un contexte de développement des résistances aux herbicides, un labour tous les 3-4 ans est à privilégier en cas de rotations courtes. Le labour est à positionner suite à un échec de désherbage de graminées. Les semences d adventices es seront ainsi enfouies en profondeur. Le TAD (Taux Annuel de Décroissance) correspond au pourcentage de graines d adventices qui perdent leur aptitude à germer au bout d un an. Le labour est donc très efficace pour lutter contre les graminées à TAD élevé. En non labour des solutions existent : les «faux semis» Le labour peut présenter certaines limites : coût élevé, débit de chantier, difficultés techniques (milieux, type de sol ). Quand le retour au labour n est pas possible ou non souhaité, la technique de faux semis peut présenter une alternative intéressante. Sol fin rappuyé et humide : une clé de la réussite En déchaumage ou sur labour un faux-semis demande une préparation fine, superficielle et retassée en surface. Il s agit d établir un bon contact terre-graine favorisant la levée des adventices et de garder l humidité du sol. Le tableau ci-contre présente les différents outils et leur efficacité en faux-semis. Toutefois, la technique ne fonctionne que sur des adventices en mesure de germer. Une technique efficace selon la biologie des adventices La dormance des graines d adventices est le frein principal à leur bonne levée. Le brome stérile non dormant germe très facilement en été/ automne. Le faux semis est donc très efficace. Les vulpins et raygrass ont des dormances plus prononcées et donc seulement une partie du stock semencier d adventices sera en capacité de germer sur la période fin été/début automne. La réussite des fauxsemis sera donc plus aléatoire. Destruction du faux-semis et comment éviter les relevées En interculture, il est possible de détruire mécaniquement les adventices. Cependant le risque de nouveau faux-semis n est pas négligeable ; il est donc nécessaire de réaliser cette intervention idéalement en conditions sèches. L autre alternative consiste à combiner un désherbage chimique type glyphosate à un semis direct avec des éléments de semis qui viendront perturber le moins possible le lit de semis. Exemple : semoir à disque. Quels outils pour un bon faux semis? Prof. (cm) Faux-semis Herse de déchaumahe (Ecomulch - Magnum) -2 Très bon Bêches roulantes (Duro Compil) 3-4 Bon Vibro-déchaumeur (Kongskilde, vibro-till) 3-5 Bon Déchaumeur à disque indépendant (Vad. Carrier, Agrisem, DiscoMulch) 3-6 Bon Cover-crop + rouleau 4-5 Moyen 8-0 Faible Cultivateur dents rigides et disques 4-5 Moyen nivelés (Lemken, Smarag) 8-0 Faible Déchaumeur à socs larges et plats 4-5 Moyen Horsch terrano 8-0 Faible 30
4 Actualités réglementaires herbicides La campagne céréalière passée fut riche en évènements réglementaires, parmi lesquels le retrait du ioxynil qui a pu perturber les désherbages de sortie d hiver sur cultures de printemps, l arrêt programmé de l isoproturon (IPU), le renouvellement de la substance active glyphosate ainsi que le retrait de spécialités à base de cette dernière. Chaque Etat Membre a trois mois, à compter du 30 juin pour retirer les autorisations, c est-à dire avant le 30 septembre 206. Cela signifie que toutes les ventes à l'utilisateur final devront être achevées avant le 30 septembre 206. Le délai de grâce pour les utilisations est généralement de 6 mois à an. Cela signifie que les utilisations seront possibles jusqu au 3 mars 207, voire 30 septembre 207 (techniquement peu probable et peu pertinent à cette époque). Rappel : fin du ioxynil Groupe HRAC C3 Pour mémoire, la substance active ioxynil n est plus utilisable depuis le 3/2/205. Les dernières spécialités en contenant, sur céréales à paille, ont donc dû être utilisées à l automne dernier, ou bien ont terminé dans la filière d élimination des phytosanitaires PPNU en sortie d hiver. Au-delà de l interdiction, c est bien le renouvellement des spécialités et la substitution qui a posé question en sortie d hiver. Il a été possible de «remplacer» le ioxynil par des associations (carfentrazone + metsulfuron ou bien carfentrazone + florasulame). Pour la nouvelle campagne, de nouvelles spécialités permettront de palier à ce retrait : Brennus Xtra / Nessie (DFF + Bromoxynil) ou Vérigal D+ (Bifénox + MCPP-P mais qu à partir de BBCH 20 [juste avant début tallage] pour cette spécialité) et remplaceront à l automne les anciennes références type Brennus + ou bien Foxpro D+. gé ta l Dans ce contexte, il est nécessaire dès aujourd hui de réfléchir aux alternatives possibles, même si les utilisations cet automne seront encore possibles. du vé En premier lieu, il est toujours bon de rappeler que le meilleur moyen de «limiter» l utilisation des herbicides est de diminuer la pression en adventices par des leviers agronomiques. Tous les moyens agronomiques permettant de diminuer les densités de vulpins et ray grass, cibles principales de l isoproturon, sont à activer avant la mise en place de la céréale : -I ns tit ut Une fois la culture implantée, les solutions herbicides sans isoproturon à l automne vont avoir pour piliers les bases «flufénacet», les bases «prosulfocarbe», le chlortholuron (CTU), etc Retrait de l isoproturon Groupe HRAC C2 À noter qu il est possible d utiliser le triallate (Avadex 480) en présemis sur orges. L isoproturon a reçu un avis de non inclusion dans la liste des substances approuvées en avril 206. Pour la commercialisation et l utilisation des spécialités à base d isoproturon, des périodes de transition et de grâce maximales ont été votées au niveau européen, mais il revient à chaque Etat Membre de décider ou non de les modifier. Au moment de la rédaction du Choisir, ces dates ne sont pas encore officielles, pour la France. A priori, les délais seraient les suivants (sous réserve) : AR VA LI S Historiquement, l IPU a été positionné sur vulpin et le CTU sur ray-grass. Ce distinguo vient de la meilleure efficacité du CTU sur ray-grass, par rapport à l IPU (aux doses de l époque). Pour se rassurer de l efficacité du CTU sur vulpin, une série d essais de 2005, en positionnement précoce à Feuille, a montré un niveau d efficacité légèrement supérieur du CTU par rapport à l IPU. Figure : Efficacités comparées, sur vulpin, de l'ipu et du CTU, appliqués à F de la céréale (7 essais 2005) 3
5 Renouvellement du glyphosate groupe HRAC G Le renouvellement de l approbation de la substance active au niveau communautaire a été un long épisode qui n a pas abouti à une majorité qualifiée. La Commission Européenne, faute de consensus des États Membres, a pris la décision de prolonger temporairement (8 mois) l autorisation de mise sur le marché du glyphosate au niveau communautaire, le temps que l agence européenne des s chimiques (ECHA) rende son avis. Ce renouvellement, au niveau européen, est concomitant avec le retrait de spécialités de glyphosate, au niveau français, contenant des POE-tallowamines. Ces co-formulants étaient plus communément appelés «amines grasses de suif» et les risques ne pouvaient être exclus. Ainsi, une liste de spécialités à retirer a été établie et est disponible sur le site de l ANSES (exemple : Clinic, Glyphgan, Buggy S, ) : a_base_de_glyphosate_faisant_lobjet_dun_retrait_a_co mpter_er_juillet_206.pdf Le retrait de l AMM est effectif au er juillet 206, avec les délais suivants pour la distribution et utilisation : Pour les s professionnels : délai de grâce de 6 mois pour la vente et la distribution (3/2/206) et de 2 mois supplémentaires pour le stockage et l utilisation (soit 3/2/207). Pour les s de la gamme amateurs : délai de 3 mois pour la vente et la distribution (3/09/206) et de 3 mois supplémentaires pour le stockage et l utilisation (soit 3/2/206). 32
6 Programmes de désherbage sur orge d hiver Les indications portées dans ce document reflètent l état de la science et de la technique à la suite de nombreuses expérimentations. Les informations réglementaires peuvent évoluer et sont présentées dans l état des connaissances à la date d édition de ce document. Les dites informations données sous ces réserves ne sauraient engager la responsabilité des auteurs de ce document. Les propositions correspondent à quelques situations types de la région et ne peuvent être considérées comme exhaustives. Les principes de désherbage des orges d hiver sont les mêmes que ceux concernant le blé tendre d hiver aux exceptions suivantes près : Toutes les variétés d orge d hiver sont tolérantes au chlortoluron, pour peu qu il soit appliqué soit en prélevée de la culture, soit à partir du stade 2-3 feuilles de la culture. Certains antigraminées foliaires ne sont pas sélectifs de l orge d hiver. Il s agit entre autres des s contenant du clodinafop. Une grande majorité des herbicides inhibiteurs de l ALS antigraminées (Archipel, Atlantis/Absolu, Abak, Kalenkoa ) ne sont pas sélectifs de l orge d hiver. Les s comme Lexus NRJ et Oklar sont autorisés sur orge d hiver (y compris en brassicole). Le plus gros problème en désherbage de l orge reste la gestion des bromes, puisque l ensemble des antibromes spécifiques ne sont pas sélectifs de l orge d hiver (Attribut, Monitor, Miscanti, Abak ), à l exception du triallate en présemis (Avadex 480). PROGRAMMES : LES CLES D ENTREE Le niveau de salissement et l éventuelle résistance à certains herbicides constituent les clés d entrée dans le raisonnement des programmes. Le niveau de salissement concerne principalement les infestations en graminées : Faible infestation de graminées Forte infestation en vulpins (sensibles et résistants) Forte infestation en ray-grass (sensibles et résistants) Graminées spécifiques. Ce sont ces 4 situations qui déterminent le type de traitement (s, doses) à prévoir ou non au cours de l automne et/ou au printemps. Tous nos programmes intègrent la notion d alternance des modes d action (les groupes HRAC sont indiqués entre parenthèses). Exemple : les sulfonylurées appartiennent au groupe B, les FOPs et DENs au groupe A. La liste des s proposés n est pas exhaustive. En revanche, tous les s cités sont référencés sur la «Liste des spécialités phytopharmaceutiques recommandées sur orge de brasserie» éditée par les malteurs et brasseurs de France. En production brassicole, il faut en effet veiller à n utiliser que des s autorisés pour ce débouché. On retrouvera les adaptations de doses aux stades des adventices ainsi que les équivalences entre s dans ce même document. Les prix et (Indice de Fréquence de Traitement) sont donnés à titre indicatif. Les coûts intègrent le prix de l adjuvant quand celui-ci est préconisé. REMARQUES PREALABLES Réduire les risques de phytotoxicité Substances actives à sélectivité de position (pendiméthaline, flufénacet, prosulfocarbe) : Les causes de phytotoxicités observées sont dues essentiellement à des mauvais semis avec des grains en surface, ainsi qu à des situations où de fortes pluies ont eu lieu après l application du ou sur des sols légers, sableux ou battants qui favorisent la mise en contact rapide entre l herbicide et les graines. On peut prévenir ces phénomènes en soignant le lit de semences (semis fin, régulier et bien enterré), en évitant de traiter avant de fortes pluies et en ajustant les doses appliquées sur des sols très filtrants. Substances actives d automne à sélectivité par détoxification (urées substituées, prosulfocarbe, flufénacet) : Les causes de phytotoxicités observées sont principalement dues aux conditions climatiques. En effet, les cultures en mauvais état végétatif (mauvaise implantation, températures basses ) détoxifieront mal la substance active et seront moins tolérantes. Mais des grains localisés trop près de la surface du sol, une forte pluie juste après l application du ou des sols légers, sableux ou battants qui favorisent la mise en contact rapide entre l herbicide et les graines seront aussi à risque. On veillera donc aux conditions climatiques après traitement (pluies, fortes amplitudes thermiques, et températures négatives inférieures à -3 C seront à éviter), ainsi qu à la qualité du lit de semences (profondeur de semis notamment et la nature du sol). 33
7 Substances actives de printemps à sélectivité par détoxication (sulfonylurées, FOPs, DENs) : Les causes de phytotoxicité avec des antigraminées foliaires sont souvent liées aux conditions climatiques encadrant le traitement (conditions poussantes favorisant une absorption excessive suivies d une chute brutale de températures, amplitudes thermiques > 5 C bloquant la détoxication des s ). À noter que les antigraminées foliaires formulés avec un «safeneur» présentent moins de problèmes de sélectivité. Contraintes règlementaires à l utilisation des s Chlortoluron solo ou Chlortoluron + DFF ou Chlortoluron+bifenox : ne pas appliquer sur sols artificiellement drainés, ne pas appliquer pendant la période de reproduction des oiseaux (mars à août). L isoproturon a reçu un avis de non inclusion dans la liste des substances approuvées en avril 206. Il est donc probable que cet automne soit la dernière période d utilisation des s contenant cette substance sur céréales à paille. La date officielle de fin d utilisation en France n est pas encore connue au moment de la rédaction de ce document. Isoproturon + DFF : ne pas appliquer sur sols artificiellement drainés. Isoproturon solo, Herbaflex : ne pas appliquer sur des parcelles équipées de drains pendant la période d écoulement. L utilisation d isoproturon ou de chlortoluron est limitée à une seule application de l un ou l autre des s par campagne. Inhibiteurs de l ALS : restriction à application par campagne d'herbicide inhibiteur de l'als à action anti-graminées contenant au moins une des substances suivantes : mesosulfuron, iodosulfuron, propoxycarbazone, sulfosulfuron, flupyrsulfuron, pyroxsulame. Attention aux spécialités à base de sulfonylurées antidicotylédones : des différences sont observées sur le plan de la réglementation : restriction d utilisation à l automne, nombre d applications par an, sol basique, sol drainé, délai avant récolte, délai avant implantation d une culture destinée à l alimentation sur laquelle le metsulfuron n est pas autorisé. Se référer à l étiquette du avant son utilisation. Les solutions interdites sur tous les sols artificiellement drainés sont indiquées de la façon suivante : En rouge : les solutions réglementairement autorisées mais non préconisées et non cautionnées par la firme ou par au moins une des firmes concernées. FAIBLE INFESTATION DE GRAMINEES (< 5 PLANTES/M²) Dans ces situations, malheureusement de plus en plus rares dans la région, on privilégiera un traitement herbicide unique. En cas de suspicion de résistances aux familles B ou A, privilégier les applications d automne. Situation type / flore dominante Vulpins faible infestation moins de 5 vulpins/m² parcelle peu sale : semis tardif,... prélevée levée Trooper 2.5 (K3, K) à 2 F. de l'orge Legacy duo 2.4 (C2, F) iso. 200g (C2) + Prowl.5 (K) Fosburi 0.4 (K3, F) + iso. 000 g (C2) Intervention d'automne 2 à 3 F. de fin oct. - nov. l'orge automne Lexus NRJ 35 g (B, F) + H tallage Intervention de printemps épi cm printemps Lexus NRJ 35 g (B, F) + Axial pratic 0.9 (A) + H en février 59.8 Privilégier les applications d'automne car les interventions de printemps proposées sont moins efficaces sur vulpin. Constel 4.5 (C2, F) ou Constel 4.5 (C2, F) 50 Faible infestation de Ray grass (<5/m²) Défi 3 (N) + Carat 0.6 (F) ou Défi 3 (N) + Carat 0.6 (F) Axial Pratic.2 (A) + H
8 FORTE INFESTATION DE VULPINS VULPINS : Dans les situations de fortes infestations (> 00 vulpins/m²), il faut envisager de profondes modifications du système de culture pour casser le cycle du vulpin, limiter sa germination en culture et favoriser sa destruction mécanique en interculture. Le travail du sol et les rotations avec des cultures de printemps sont à privilégier. VULPINS SENSIBLES : On limitera la nuisibilité du vulpin par une application d automne à base de s racinaires. Nous favorisons en post-levée des céréales à l automne, des traitements à -2 feuilles qui présentent des meilleures efficacités. Cependant, il est techniquement possible de faire ces applications au stade 3 feuilles mais elles seront moins efficaces. Un rattrapage de printemps sera systématiquement prévu dans les situations de semis précoces, de préparation motteuse du sol ou de risque d efficacité faible des herbicides d automne. Situation type / flore dominante Vulpins sensibles *Dose à ajuster en fonction de la densité de vulpins en sortie hiver En cas de résistances ALS, choisir un programme "vulpins sensibles" avec un rattrapage au printemps avec de l'axial Pratic uniquement. prélevée levée à 2 F. de l'orge Roxy 3 (N) + DFF solo 0.24 (F) Trooper 2.5 (K3, K) (+ DFF solo 0.2 (F)) iso. 200g (C2) + Prowl 2 (K) Codix 2 (K, F) + iso 000g (C2) Herbaflex 2 (C2, F) + Roxy 2 (N) Trinity 2 (C2, K, F) + Defi 2 (N) 2 à 3 F. de l'orge L association sulfo + FOP/DEN + huile assure une certaine régularité d efficacité dans les situations à forte infestation de vulpin. L usage de ce type de mélange (groupes A+B) ne sera conseillé que sur les orges d hiver pour pallier les manques de solutions antigraminées. Ce type de solutions peut avoir des conséquences sur l apparition des résistances dans une parcelle : notamment si pour des raisons économiques, Situation type / flore Codix 2 (K, F) + CTU 800g (C2) présemis incorporé Intervention d'automne Fosburi 0.5 (K3, F) + iso. 200g (C2) Fosburi 0.5 (K3, F) + CTU 500g (C2) fin oct. - nov. automne (+2) (+0.5) tallage Axial Pratic* (A) + Oklar 5g (B) + H ou Axial Pratic* (A) + Lexus NRJ 35g (B) + H (en cas de non utilisation de DFF à l'automne) rattrapage au printemps épi cm printemps les doses utilisées sont inférieures aux doses efficaces. Pour cette raison, ce type de solutions ne devra pas se généraliser. VULPINS RESISTANTS à l ensemble des modes d action de sortie d hiver (groupes B et A). Les solutions chimiques présentées ont pour objectif d obtenir 00 % d efficacité par les traitements d automne, ce qui nécessite une double application d herbicides racinaires. Intervention d'automne prélevée levée à 2 F. de l'orge 2 à 3 F. de l'orge coût /ha ou rattrapage au printemps tallage épi cm printemps.8-2 ou.8-2 iso. 200g (C2) + Prowl 2 (K) Fosburi 0.6 (K3, F) Avadex (N) Fosburi 0.6 (K3, F) 03 Vulpins résistants Fops, Dens et ALS * Avadex (N) Herbaflex 2 (C2,F) + Roxy 2 (N) Fosburi 0.4 (K3, F) + Flight 2 (K,F) Fosburi 0.6 (K3, F) STRATEGIE TOUT AUTOMNE Avadex (N) Avadex (N) Fosburi 0.5 (K3, F) + iso. 200g (C2) Fosburi 0.5 (K3, F) + CTU 800g (C2) * Ce type de programmes est plus risqué vis-à-vis de la sélectivité, notamment en sols limoneux/filtrants. Ne pas hésiter à adapter la dose dans de telles situations. Dans tous les cas, il conviendra de mettre en place de façon urgente des leviers agronomiques afin de diminuer l'infestation. 35
9 FORTE INFESTATION DE RAY-GRASS RAY-GRASS : dans les situations de fortes infestations (> 00 ray-grass/m²), il faut envisager de profondes modifications du système de culture pour casser le cycle du ray-grass, limiter sa germination en culture et favoriser sa destruction mécanique en interculture. Le travail du sol et les rotations avec des cultures de printemps sont à privilégier. RAY-GRASS SENSIBLES : on limitera la nuisibilité du ray-grass par une application d automne à base de s racinaires. Cette application d automne permettra de limiter la pression de sélection en alternant les modes d action appliqués sur les ray-grass. Nous favorisons en post-levée des céréales à l automne des traitements à -2 feuilles qui présentent des meilleures efficacités. Cependant, il est techniquement possible de faire ces applications au stade 3 feuilles mais elles seront moins efficaces. Les solutions en rattrapage de printemps sont limitées sur orge d hiver. En effet, les sulfonylurées applicables sur cette culture n ont pas d efficacité suffisante sur ray-grass. Situation type / flore dominante Ray Grass sensibles RAY-GRASS RESISTANTS à l ensemble des modes d action de sortie d hiver (groupes B et A) - Les solutions chimiques présentées ont pour objectif d obtenir 00 % Situation type / flore dominante Ray grass résistants fops et dens et ALS * d efficacité par les traitements d automne, ce qui nécessite une double application d herbicides racinaires. * Ce type de programmes est plus risqué vis-à-vis de la sélectivité, notamment en sols limoneux/filtrants. Ne pas hésiter à adapter la dose dans de telles situations. Dans tous les cas, il conviendra de mettre en place de façon urgente des leviers agronomiques afin de diminuer l'infestation. prélevée levée à 2 F. de l'orge Roxy 3 (N) + DFF solo 0.24 (F) CAS SPECIFIQUE : PRESENCE DE BROME Il n y a aucune solution chimique satisfaisante pour lutter contre le brome dans les orges d hiver. Le programme ci-dessous est proposé sans garantie de satisfaction. Situation type / flore dominante Brome 2 à 3 F. de l'orge automne Constel 4.5 (C2, F) 50 Défi 3 (N) + Carat 0.6 (F) Herbaflex 2 (C2, F) + Roxy 2 (N) Défi 2.5 (N) + Codix 2 (K, F) OU Intervention d'automne Défi 3 (N) + Carat 0.6 (F) Fosburi 0.4 (K3, F) + chlorto 500g (C2) présemis prélevée levée à 2 F. de l'orge Avadex (N) Avadex (N) présemis incorporé Avadex (N) chlorto 800g (C2) Trooper 2.5 (K3, K) Herbaflex 2 (C2, F) + Roxy 2 (N) Défi 4 (N) Intervention d'automne Defi 3 (N) + Carat 0.6 (F) 2 à 3 F. de l'orge automne Fosburi 0.6 (K3, F) 03 2 Defi 3 (N) + Carat 0.6 (F) Fosburi 0.6 (K3, F) Fosburi 0.5 (K3, F) + chlorto 500g (C2) Fosburi 0.5 (K3, F) + CTU 800g (C2) rattrapage possible au printemps tallage Axial pratic.2 (A) + H tallage épi cm STRATEGIE TOUT AUTOMNE printemps Seuls l Avadex et le Fosburi ont une action sur le brome. Le rattrapage proposé ne vise que le vulpin ou le raygrass rattrapage possible au printemps épi cm levée Intervention d'automne à 2 F. de l'orge 2 à 3 F. de l'orge automne Fosburi 0.6 (K3, F) 03 2 tallage rattrapage éventuel Produits Sortie Hiver visant le R.Grass ou le vulpin (Cf tableaux de préconisations) épi cm printemps rattrapage au printemps printemps 36
10 COMPLEMENTS ANTI-DICOTYLEDONES Prendre en compte le spectre «dicotylédones» des s mis à l'automne pour contrôler les graminées : compléter si besoin en ajustant les doses proposées ci-dessous. Vérifier la faisabilité de vos mélanges sur Situation type / flore dominante Flore diverse sauf gaillet Intervention d'automne prélevée levée à 2 F. du blé 2 à 3 F. du blé Alliance WG 75g (B, F) fin oct. - nov. automne tallage épi cm 28 Nessie (F, C3) Intervention au printemps -2 nœuds printemps Flore diverse sauf géraniums Picosolo 80g (F) + Canopia 50g (B) 30.3 Véroniques, pensées Matricaires, crucifères, Géraniums, Coquelicot Ombellifères, géranium Gaillet, Stellaire, Matricaire, Coquelicot non résistant Coquelicot résistant aux inhibiteurs de l'als avec une forte infestation *Interdit sur les sols artificiellement drainés ayant une teneur en argile supérieure ou égale à 45 %. RATTRAPAGES SPECIFIQUES Allié Express 30g (B, E) Picosolo 70-80g (F) Nombreuses spécialités de metsulfuron-méthyl 5-20 g (B) Nombreuses spécialités de metsulfuron-méthyl 5-20 g (B) Nombreuses spécialités de OU metsulfuron-méthyl g (B) ATTENTION À RESPECTER LES DELAIS AVANT RECOLTE EN CAS D APPLICATION TARDIVE. Des différences entre des spécialités ayant les mêmes substances actives peuvent s observer. Gaillet **À réaliser à au stade dit «cigare», au moment où la dernière feuille est enroulée autour de la hampe florale. 3. Codix 2.5 (K, F) OU Codix 2.5 (K, F) 45 base 2.4 MCPA (O) 6 Trooper 2.5 (K3, K) iso. 200g (C2) + Carat 0.6 (F) jusqu'à 2 nœuds Nombreuses spécialités de fluroxypyr solo 00 g (O) ou Starane Gold/Kart (B, O) coût /ha Folle avoine Fenova super (A) + H 34.5 Chardon Chardon + stellaire, coquelicot, gaillet, renouée Rumex de souche** Chardex/Effigo.5 (O) à partir du er mars ou Bofix 3 (O) à partir du er mars /Ariane 2.5 (O) si besoin Primus WG (B) 0g + Picotop (F, O) Primus WG (B) 30g Canopia (B) 70g Synopsis* (B) 35g Starane 200 (O) metsulfuron-méthyl (B) 5 g Bastion.2 (B, O) 48.6 Picotop.33 (F, O) Mexol/Koril 2.5 (O, C3) 35 jusqu'à dernière feuille étalée Nombreuses spécialités de fluroxypyr solo 00 g (O) ou Starane Gold/Kart 0.9 (B, O) Délai Avant récolte de 60 jours: Axial Pratic 0.9 (A) + H Nombreuses spécialités de metsulfuron-méthyl solo g (B) Chardex/Effigo.5 (O) 9 A partir du er mars, Aka (O, B) 34 Nombreuses spécialités de fluroxypyr solo 40 g (O) 4 Nombreuses spécialités de metsulfuron-méthyl solo g (B) Allié Star SX (B) g Harmony M SX (B) 50g Pour le chiendent et le liseron (et le chardon dans une moindre mesure), il est possible d'utiliser certaines solutions à base de glyphosate avant la récolte. Attention à bien se référer à l étiquette du utilisé pour connaître les réglementations en vigueur, elles sont variables selon les spécialités. Les meilleurs résultats sont généralement obtenus pour des applications entre 4 et 7 jours avant récolte. 37
11 Doses et stades pour le désherbage de l'orge d hiver ANTIGRAMINEES RACINAIRES Doses efficaces des principaux antigraminées racinaires (liste non exhaustive) Herbicides Mode d'action Doses homologuées Coûts ( /ha) à la dose homologuée Folle avoine PRESEMIS INCORPORE Avadex 480 N 3 L POSTSEMIS-PRELEVEE Vulpin Ray-grass Paturin annuel Paturin commun Carmina Max C2+F 2.5 L - s Chlortoluron solo() C2 800 g 32 s Codix K+F 2.5 L Défi/Roxy 800 EC N 5 L Flight K+F 4 L Herbaflex C2 + F 2 L ² Laureat/Constel C2+F 3 L/4.5 L* 33/50 s Pendiméthaline solo(3) K 2.5 L Trooper K3+K 2.5 L (4) Stade -3 feuilles des graminées Carmina Max C2+F 2.5 L - s Chlortoluron solo() C2 800 g 32 s Défi/Roxy 800 EC N 5 L Flight K+F 4 L Fosburi K3+F 0.6 L (4) Herbaflex C2 + F 2 L ² Isoproturon solo() C2 200 g Laureat/Constel C2+F 3 L/4.5 L* 33/50 s Pendiméthaline solo(3) K 2.5 L Quartz GT/Legacy Duo/ Puccini Gold C2+F 2.4 L Trooper K3+K 2.5 L (4) Stade début à plein tallage des graminées Chlortoluron solo() C2 800 g Herbaflex C2 + F 2 L Isoproturon solo() C2 200 g Quartz GT/Legacy Duo/ C2+F 2.4 L Puccini Gold Stade tallage à début montaison des graminées Isoproturon solo()(2) C2 200 g s Efficacité satisfaisante (sur les plantes présentes au moment du traitement). Efficacité satisfaisante sur levées de folles avoines d'automne + Efficacité moyenne, satisfaisante si adventice à faible densité (sur les plantes présentes au moment du traitement) à la dose homologuée Résultats faibles à irréguliers. Efficacité insuffisante (sur les plantes présentes au moment du traitement). Herbicides à base d'ipu à ne plus utiliser après mars 207 () Adapter la dose en fonction du type de sol. En sol lourd, argileux ou humifère, préférer une association, voire, pour les stades tardifs, un antigraminée foliaire. (2) Un sol humide et des conditions poussantes sont nécessaires pour une efficacité optimale. En sol sec, préférer un antigraminée foliaire (3) Spécialités PROWL 400/BAROUD SC/PENTIUM FLO recommandées en association avec de l'isoproturon ou du chlortoluron. (4) Effet secondaire sur brome. Agrostide Bromes 38
12 ANTIGRAMINEES FOLIAIRES ET RACINAIRES Doses efficaces des principaux antigraminées foliaires et racinaires (liste non exhaustive) Herbicides Mode d'action Doses homologuées Coût ( /ha) à la dose homologuée ANTIGRAMINEES FOLIAIRES Efficacités dépendantes des conditions climatiques() (HYGROMETRIE-TEMPERATURE) Doses pour conditions climatiques favorables Doses efficaces des principaux antigraminées (liste non exhaustive) Folle avoine Stade -3 feuilles des graminées Lexus NRJ B+F 0.35 kg Lexus Class B 0.06 kg Lexus XPE B kg Millenium Opti B kg Oklar/Ductis B 0.05 kg Stade début à plein tallage des graminées Lexus NRJ B+F 0.35 kg Lexus Class B 0.06 kg Lexus XPE B kg Millenium Opti B kg Oklar/Ductis B 0.05 kg Stade tallage à début montaison des graminées Lexus NRJ B+F 0.35 kg Lexus Class B 0.06 kg Lexus XPE B kg Millenium Opti B kg Oklar/Ductis B 0.05 kg Herbicides Mode d'action Doses homologuées Coût ( /ha) à la dose homologuée Vulpin Folle avoine Ray-grass Vulpin Stade -3 feuilles des graminées Axial P(3)/Axeo(3)+huile A.2 L (4) Fenova Super()+huile(2) A L Paturin annuel Ray-grass Stade début à plein tallage des graminées Axial P(3)/Axeo(3)+huile A.2 L (4) Fenova Super()+huile(2) A L Stade tallage à début montaison des graminées Axial P(3)/Axeo(3)+huile A.2 L (4) Fenova Super()+huile(2) A L Efficacité satisfaisante (sur les plantes présentes au moment du traitement). + Efficacité moyenne, satisfaisante si adventice à faible densité (sur les plantes présentes au moment du traitement) à la dose homologuée Résultats faibles à irréguliers. Efficacité insuffisante (sur les plantes présentes au moment du traitement). Paturin commun Paturin annuel Agrostide Paturin commun Bromes Agrostide () En fortes infestations et conditions difficiles (stress hydrique, gelées nocturnes, céréales peu concurrentes), augmenter la dose d Illoxan CE de 20%, sans dépasser la dose homologuée. (2) Sans huile, augmenter les doses, sans dépasser la dose homologuée : consulter les recommandations publiées par ou la société concernée. (3) Uniquement sortie hiver. (4) Possibilité de double application sur avoines à chapelet et folles avoines sans dépasser la dose homologuée.2 l. 39
13 ANTIDICOTYLEDONES Doses en fonction des adventices au stade cotylédons à ères feuilles (liste non exhaustive) Herbicides Doses homologuées Coûts ( /ha) à la dose homologuée Alchémille Bleuet Capselle Doses en fonction des adventices au stade JEUNE à 3-4 feuilles Céraiste Coquelicot Fumeterre metsulfuron* 0.03 kg ,0 (2) 0.02 Alliance WG 0,075 kg Allié Express 0.05 kg ,04 Allié Max SX kg (2) Allié Star SX kg (2) 0.03 Brennus Xtra/ Nessie Gaillet ().5 L Canopia 0.07 kg Carat L Ergon 0,09 kg 22 0, ,06 0,03 0,03 0,06 0, (2) 0.06 DFF solo* L Harmony M SX 0.5 kg (2) 0. Narak 0.5 kg Pelican Delta 0. kg Picosolo 0.33 kg Picotop,33 L Primus 0.5/0.08 à L'automne Géranium sp Synopsis 0,05 kg Vérigal D+ 2 L p Herbicides Doses homologuées Coûts ( /ha) à la dose homologuée Alchémille Bleuet Capselle Céraiste Coquelicot Fumeterre metsulfuron* 0.03 kg (2) 0.02 Aka L Alliance WG 0,075 kg Allié Express 0.05 kg Allié Max SX (2) 0.03 Allié Star SX (2) Brennus Xtra/ Nessie Gaillet ().5 L 30 + p p Canopia 0.07 kg Carat L Chekker 0.2 kg Ergon 0.09 kg Harmony M SX 0.5 kg (2) 0. Narak 0.5 kg Pelican Delta 0. kg Géranium sp. Picosolo 0.33 kg Picotop,33 L Primus (3) 0.5 L Synopsis 0,05 kg Vérigal D+ 2 L Efficacité satisfaisante (sur les plantes présentes au moment du traitement). + Efficacité moyenne, satisfaisante si adventice à faible densité (sur les plantes présentes au moment du traitement) à la dose homologuée Résultats faibles à irréguliers. Efficacité insuffisante (sur les plantes présentes au moment du traitement). Lamier Lamier Matricaire Matricaire Myosotis Myosotis Pensée Pensée Ravenelle-Sanve Ravenelle-Sanve Repousse colza Repousse colza Stellaire Stellaire Véroniques sp. Véroniques sp. Ombellifères Ombellifères () Sur gaillet le sigle + signifie une efficacité moyenne permettant de retarder le développement du gaillet et de protéger la culture en attendant une intervention de rattrapage. Il n'est pas forcément nécessaire d'utiliser la dose la plus forte. (2) Efficacités sur véroniques feuille de lierre, efficacité satisfaisante sur les autres espèces de véronique. (3) Sortie d'hiver * nombreuses spécialités. 40
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