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1 Questions 1. Quelle transition arrive quand un liquide passe à un solide? 2. Quelle transition arrive quand un solide passe à un gaz? 3. Quel condition changeons-nous pour passer d une état de la matière à un autre? 4. Si vous avez des questions écrivezles ici.

2 Propriétés de la matière Caractéristique vs. Non-Caractéristique

3 Propriétés chimiques/physiques Les propriétés de la matière sont celles qui peuvent étre observées ou mesurées. On utilise les propriétés pour décrire un objet. Le propriétés peuvent étre diviser en deux catégories. 1. Non-caractéristiques 2. Caractéristiques

4 Propriétés 1. Propriétés non-caractérisitiques Une propriété physique ou chimique qui n est pas unique à une substance particulaire. On peut l utiliser pour décrire plusieurs substances. ex. En utilisant seulement la masse on ne peut pas determiner entre une boite de roches et un chien. 2. Propriétés caractérisitiques Une propriété physique ou chimique qui est unique à une substance particulaire. On peut l utiliser pour identifier une substance. ex. Les empreintes digitales sont uniques pour chaque individu.

5 1. Propriétés non-caractéristiques Masse Volume Acidité et basicité Température Conductivité

6 Masse??????? Quantité La masse exprime la quantité de matière dans une substance. La masse est différente que le poids parce qu elle est constant. La même masse peut étre partager par plusieurs substances. Pour déterminer la masse on a besoin un outil de mesure.???????? Est-ce que l astronaut a la même masse sur chaque planète? Est-ce que l astronaut a le même poids?

7 Unités de mesure de la masse Les Grandes masses Les masses Medium Les petites masses Unité de mesure Kilogramme (kg) 1 kg= 1000 g Gramme (g) 1 g= kg 1g= 1000 mg Milligramme (mg) 1 mg= mg= kg Exemple Table Auto Éléphant Livres Fruit Viande Légume Les sous Les pilules (i.e advil, tylenol) Une trombone Les clous

8 King Henry Died [Unexpectedly] Drinking Chocolate Milk

9 La conversion des unités! Unités larges K H D [Unité] D C M I E E E E I L C K C N L O T A I T L O I I Unités petites

10 King Henry Died [Unexpectedly] Drinking Chocolate Milk Ex. 280 kg= mg K H D [g] D C M Combien de places est-ce que nous sautons? Dans quelle direction bougent la virgule? Est-ce que nous allons de large à petit? Exemple

11 Q : Pourquoi est-il plus difficile de déplacer un bureau que de ramasser un crayon? R: Parce qu'un bureau contient plus de matière qu un crayon. Par conséquence, nous disons qu'un bureau a une masse supérieure à un crayon.

12 Lundi le 2 Novembre: Questions! 1. Quelles unités est-ce qu on utilise pour mesurer la masse? 2. Est-ce que la masse d un objet est le même sur la terre et sur la lune? Pourquoi ou pourquoi pas? 3. Faites la conversion g= kg

13 Balance à triple fléaux Le Plateau Les curseurs L aiguille Les fléaux Balance à triple fléaux

14 Volume On appel l espace occupé par la matière le volume. Chaque objet a des caractéristiques différentes comme : petite, grosse, mince, large. Ces caractéristiques nous aidons à parler du volume. Les solides, les liquides et les gaz ont tous un volume. Comme la masse, on a besoin des outils de mesure pour le déterminer MAIS les outils et les unités changent dépendant sur l état de la matière La Terre à un volume 6.6 fois plus large que la planète Mars.

15 Unité de mesure Méthode de mesure Outils de mesure Solide régulier Ex. cube, sphere Centimètre cube (cm3) Mètre cubes (m3) Millimètre cubes (mm3) Formule: volume= longueur x hauteur x profondeur Règle Un mètre à ruban Solide irrégulier Ex. bagues, roche millimètre (ml) Centimètre cubes (cm3) 1 ml= 1 cm3 Placez le solide irrégulier dans l'outil de mesure et mesurer le volume de l'eau déplacée. Cylindre gradué Vase à trop plein Liquide Litre (L) Millilitre (ml) Mettre le liquide dans un cylindre gradué et lire l'échelle. Cylindre gradué

16 Température La quantité de chaleur que la matière contient. Nous utilisons les degrés celsius ( C) dans notre vie quotidienne. l échelle est basée sur les trois états de l eau. 0 C est la temp. que l eau gèle. 100 C est la temp. que l eau bouille. À la température de la pièce, l eau se trouve dans quelle état?

17 Acidité et basicité Les substances en forme liquide peuvent être mesurer pour leur niveau de ph. Nous utilisons des acides et des bases dans nos vies quotidiennes. Nous utilisons une échelle PH pour mesurer l acidité et la basicité l échelle passe de les acides ont un PH plus bas que 7. 7 est neutre. les bases ont un PH plus haut que 7. On utilise le papier tournesol pour déterminer l acidité et la basicité Qu est qu on utilise chaque jour qui est un produit basique? Qu est qu on utilise chaque jour qui est un produit acide?

18 Neutre Goûte sûr Goûte amer

19 2. Propriétés caractéristiques Densité (la quantité de matière dans un espace)(masse/volume) Point d ébullition Point de fusion

20 Densité Combien de particules sont dans un éspace spécifique. combien de particules dans un volume connu. Le plus de particules dans un espace, le plus haut la densité. D= masse/volume divise la masse de l objet par le volume de l objet Ex. Ballon vs. boule de quilles Quelle boite à une densité plus élevée?

21 Point d ébullition/ condensation Le point d ébullition est la température à laquelle une substance passe de l état liquide à l état gazeuse. un liquide va bouillir La transition opposée est quand une substance passe de l état gazeuse à l état liquide. On appelle ça la condensation. cette transition arrive à la même temperature que l ébullition. Quelle transition se passe à la gauche? Quelle transition se passe à la droite? Ex. l eau va bouillir à 100 C et le lithium va bouillir à 1, 347 C

22 Point de Fusion/Solidification Le point de fusion est la température à laquelle une substance passe de l état solide à l état liquide. La transition opposée est quand une substance passe de l état liquide à l état solide, on appelle ça la solidification. Quelle est la transition qui se passe ici? Ex. La glace fonds à 0 C et le fer fonds à 1,538 C

23 Substance Point de fusion ( c) Point d ébullition ( c) Oxygène Mercure Eau Tin Plomb Aluminium Sel de table Argent Or Fer

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