ARPAJON MENUS SCOLAIRES SIMPLE CHOIX 7/11/16 8/11/16 9/11/16 10/11/16 11/11/16

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1 7/11/16 8/11/16 9/11/16 10/11/16 11/11/16 Plat du terroir Menu végétarien Radis beurre Potage poireau / pomme de terre Salade de penne aux olives et mozzarella au vinaigre balsamique Concombres à la crème Gratin de poisson sauce curry Sauté de bœuf bourguignon Tarte au fromage Rôti de dinde sauce moutarde FERIE Petits pois Carottes vichy BIO Salade verte Pommes pins Samos Cantal Petit suisse nature et sucre Edam BIO Crème dessert vanille Paris Brest Fruit de saison BIO Compote poire BIO

2 14/11/16 15/11/16 16/11/16 17/11/16 18/11/16 Potage de légumes Carottes BIO râpées au citron Salades Alpilles (salade mêlée, buche mi-chèvre, croutons) Pâté de campagne + cornichons R: Pâté en croute de volaille + cornichons Salade de riz (riz, tomates, maïs, olives) Escalope de poulet sauce champignons Blanquette de veau Steak haché au jus Carbonara Croc aux 3 céréales de Hoki R: Carbonara de dinde Purée d'épinard Riz Ratatouille BIO Spaghetti BIO Gratin de courgettes Fromage blanc nature et sucre Montboissier Vache qui rit Petit suisse aromatisé Bûche mi-chèvre Fruit de saison BIO Liégeois chocolat Semoule au lait Fruit de saison 1 Fruit de saison BIO

3 21/11/16 22/11/16 23/11/16 24/11/16 25/11/16 Plat du Maghreb Salade de lentilles vinaigrette à l'échalote Laitue iceberg + croutons Potage carottes Salade coleslaw (carottes râpées, choux blanc, mayonnaise) Salade vitaminée (salade, segments de mandarines et pamplemousses) Filet de colin sauce normande Couscous boulette d'agneau/merguez Omelette BIO Pot au feu Emincé de dinde sauce moutarde Brunoise de légumes épicées Semoule BIO Epinards à la crème Légumes du pot Macaroni BIO Fromage blanc aromatisé Saint Nectaire Petit suisse nature et sucre Camembert BIO Saint Paulin Fruit de saison BIO Gélifié vanille nappé caramel Fruit de saison BIO Tarte abricot Cocktail de fruit au sirop

4 28/11/16 29/11/16 30/11/16 1/12/16 2/12/16 Repas végétarien Maquereaux sauce tomate Chou rouge grenadine Taboulé aux raisins Haricots verts vinaigrette à l'échalote Concombre BIO vinaigrette Poulet rôti Boulette de soja sauce tomate-basilic Roti de veau sauce marengo Tartiflette Calamars à la romaine R: Tartiflette s/porc Haricots beurre Spaghetti Gratin de chou fleur. Poêlée du soleil Petit moulé nature Mimolette Petit suisse nature BIO et sucre Petit suisse aromatisé Brie Fruit de saison BIO Compote pomme-banane BIO Fruit de saison 1 Fruit de saison BIO Mousse chocolat au lait

5 5/12/16 6/12/16 7/12/16 8/12/16 9/12/16 Menu Les petits Chefs: Mathilde Potage de légumes Concombre à la crème Salade de lentilles aux échalotes et herbes vinaigrette balsamique Tomate basilic vinaigrette Salade du jardinier (salade, tomates, maïs) Médaillon de merlu sauce matelote Goulasch de bœuf Roti de porc Gratin d'agneau Sauté de dinde sauce crème R: Roti de dinde ( pomme de terre ) Semoule Tortis BIO Haricots beurres Carottes braisées BIO Fromage blanc aromatisé Port salut Fromage blanc nature et sucre Gouda BIO Fromy Fruit de saison BIO Liégeois chocolat Fruit de saison BIO Compote pomme fraise Beignet chocolat

6 12/12/16 13/12/16 14/12/16 15/12/16 16/12/16 Menu végétarien REPAS DE NOËL Radis beurre Potage carotte Taboulé aux raisins Saucisson sec + cornichons Saucisse de Frankfort Bolognaise de bœuf Tarte tomate chèvre Filet de colin meunière + citron R: Saucisse de volaille Lentilles Spaghetti Salade verte Gratin de courgettes Petit suisse nature BIO et sucre Montboissier Coulommiers BIO Yaourt aromatisé Fruit de saison 1 Mousse chocolat au lait Gélifié caramel Fruit de saison BIO

7 19/12/16 20/12/16 21/12/16 22/12/16 23/12/16 Menu végétarien Potage de poireaux/pdt Crêpe au fromage Salade farandole (salade, chou blanc, radis, maïs) Salade de tortis Capri Carottes râpées BIO vinaigrette citron Hachis Parmentier Emincé d'agneau sauce Calcutta Poulet rôti Pizza au fromage Filet de saumon sauce oseille Salade verte Haricots verts persillés Pommes noisettes et ketchup Salade verte Fondue de poireaux Tomme blanche Petit suisse nature BIO et sucre Carré de l'est Yaourt aromatisé Emmental Fruit de saison BIO Fruit de saison BIO Compote pomme-banane BIO Ile flottante Eclair au chocolat

8 26/12/16 27/12/16 28/12/16 29/12/16 30/12/16 Céleri rémoulade Potage de légumes Concombres vinaigrette Laitue iceberg + croutons Friand au fromage Steak haché sauce barbecue Sauté de veau sauce olive Omelette au fromage Cordon bleu Filet de lieu sauce nantua Jardinière de légumes Pommes campagnardes Epinards BIO à la crème Courgettes BIO provençales Chou fleur BIO béchamel Mimolette Cantal Brie Petit suisse aromatisé Petit moulé ail et fines herbes Liégeois chocolat Fruit de saison BIO Crème dessert vanille Fruit de saison 1 Fruit de saison BIO

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