«Comment améliorer l immunité de mon troupeau laitier? Une des solutions : l aromathérapie»

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1 «Comment améliorer l immunité de mon troupeau laitier? Une des solutions : l aromathérapie» GVA DE TESSY SUR VIRE Rédaction : Aurélie VERGIN Le 22/01/2015 Intervenante : Marie-Agnès HARDY Animatrice GVA de Tessy sur Vire : Aurélie VERGIN Avant-propos : Dans ce compte-rendu, vous n allez trouver que les informations concernant les différentes pathologies étudiées lors de la journée de formation du jeudi 22 janvier. Les recettes avec les éléments de bases des huiles essentielles ou l homéopathie ne sont dans ce compte-rendu car elles ont été données avec des préconisations et doivent être appliquées dans des conditions bien particulières discutées lors de la journée de formation du jeudi 22 janvier. Quelques notions de base en aromathérapie Les équivalences : 35 gouttes = 1 ml 1 cuillère à soupe =environ15 ml 1 gramme = environ 1 ml Une fois que les mélanges sont faits, on peut les garder 6 mois en les mettant à l abri de la chaleur et de la lumière. Le Kefir, originaire du Caucase, puis répandu dans de nombreux pays de l Est, est un ferment lactique, utilisé jadis pour garder et transporter le lait. Les grains de Kéfir sont une combinaison de bactéries et de levures. Ils permettent une bonne implantation de la flore intestinale chez le veau notamment. Attention à son utilisation, il peut devenir indigeste lorsqu il «tourne», c est-à-dire que le caillé obtenu avec le Kéfir devient très acide et que la coagulation du lait ne se fait pas correctement. L apport de bicarbonate pour les animaux, est pour pallier à un dysfonctionnement à un temps donné, mais il faut éviter d en donner de manière continue, «Il faut rendre les vaches actives, il faut les faire ruminer». Oser innover : la force des groupes Page 1 sur 7

2 Focus : «Le parasitisme» Les parasites c est quoi? - C est un organisme totalement dépendant de un ou plusieurs autres organismes appelés «hôte». - La gestion du parasitisme est de trouver l équilibre entre l hôte le parasite les conditions extérieures. - Différents parasites : internes, externes. Les parasites peuvent venir du règne animal et des champignons. Les parasites externes : Les poux : - Deux grandes familles : o Les broyeurs = va vivre et se nourrir des débris de la peau (excédents de peau) o Le piqueurs ou les suceurs= piquent et sucent le sang A l œil nu, on peut distinguer les poux broyeurs des piqueurs, les poux piqueurs ont une tête qui s allonge, les broyeurs non car ils ne peuvent pas piquer. Les poux sont rares en été (n apprécient pas la chaleur) et sont plus présents en hiver. Les poux disparaissent du dos des bovins vers la fin pour réapparaître vers la mi-octobre. A cette période, les poux les plus résistants, ceux qui ont survécu à l été, vont recommencer à se reproduire, c est pourquoi il est souhaitable de traiter les poux à l automne avant qu ils ne soient trop nombreux. Le développement complet des poux c est-à-dire du passage de l œuf à l adulte est en moyenne de 28 jours. Les adultes vivent de 6 à 8 semaines. Etant des parasites obligatoires (ils ne peuvent pas vivre sans leur hôte) ils ne survivent que 3 à 4 jours dans l environnement et ne peuvent pas infester d autres animaux que des bovins. Pour les poux broyeurs, ils seraient plus présents lorsque les animaux ont un déséquilibre alimentaire. En traitant les bovins avec certains traitements chimiques effectués par voie sanguine, on va réussir à détruire les poux piqueurs (ils se nourrissent du sang) mais pas les poux broyeurs qui se nourrissent des débris de peau des bovins. Quand il y a des poux, qu est ce qui se passe? - Les animaux se grattent - Les poux provoquent des dépilations - Les animaux s affaiblissent - Avec les poux piqueurs, les animaux peuvent aller jusqu à l anémie Plusieurs espèces de poux parasitent souvent un même animal. La teigne : Champignon filamenteux se nourrissant de kératine et de débris de poil. La teigne est communément appelée dartre. La teigne provoque des lésions cutanées d allure circulaires avec dépilation. La disparition spontanée de la maladie s effectue entre 8 à 10 semaines. Le champignon peut vivre dans le milieu extérieur à l état de spores pendant 2 ans. Ces spores sont très résistantes à la plupart des agents physiques et chimiques. La teigne est contagieuse à l homme. Une fois que l animal a eu la teigne, il est immunisé pendant 8 à 10 ans mais ce n est pas le cas de l homme qui peut développer plusieurs fois la teigne dans sa vie. Oser innover : la force des groupes Page 2 sur 7

3 Il faut soigner et agir au plus tôt pour une meilleure efficacité. Les poux peuvent favoriser des lésions de teignes. S il a des teignes, il faut regarder si l animal n a pas de poux. Mais avant tout, il faut penser à raisonner l alimentation. Pour les poux et les teignes, une recette à base d huiles essentielles a été donnée. Les verrues : La papillomatose = verrues en forme de chou-fleur, viennent d un virus des papillomes des bovins appelés BPV (Bovine Papilloma Virus), 6 types de virus différents qui se propagent de manière mécanique : les fils, les barbelés, gobelets trayeurs Plusieurs recettes existent à base d huiles essentielles. Les parasites internes : - Les strongles (digestifs et respiratoires) - Les douves (petite et grande) - La paramphistome Les strongles digestifs : Cycle sans hôte intermédiaire, développement directement au sol. - Les vaches mangent des larves au 4ième stade de leur développement et se retrouvent dans la caillette. Les larves L4 passent l'hiver dans les parois de la caillette. - Les adultes se trouvant dans la caillette vont pondre les œufs qui seront éliminés par les fèces. - Les œufs se retrouvent dans la pâture, via les bouses et les larves L1 se transforment en larves L2 en 5 à 10 jours selon la météo. - Au stade L3, les larves deviennent infestantes. Dans la pâture, elles sont ingérées par les bovins. Dans les conditions optimales (humidité et chaleur comprise entre 20 et 22 C), il ne faut que quelques semaines pour l œuf deviennent L3. Certaines peuvent survivre l hiver et être ingérées au printemps par les bovins. Oser innover : la force des groupes Page 3 sur 7

4 Les symptômes cliniques : - Les diarrhées - Poils piqués - Déshydratation des animaux - Anémie - Perte d appétit - Perte de croissance Les strongles respiratoires : Cycle d environ 4 semaines. - Les adultes sont dans les bronches, les femelles pondent des œufs qui éclosent rapidement et libèrent des larves. Celles-ci remontent l arbre bronchique et sont expulsées dans le pharynx par la toux et sont dégluties par le bovin. - Elles se retrouvent dans le tube digestif et sont éliminées par les fèces. - Les larves L1 deviennent infestantes et se transforment en larves L2. - C est un champignon présent dans les boues qui disperse les larves. - Ensuite les larves L3 sont ingérées par l animal et remontent dans les poumons par les voies lymphatiques. En L4, elles vont dans les artères pulmonaires puis les alvéoles pulmonaires. - Les larves L4 muent en larves L5 et s installent au niveau des bronchioles où elles se transforment en vers adultes. Les symptômes cliniques : - La toux sèche quinteuse provoquée par les déplacements - L essoufflement - Ecoulement nasal - Tête baissée - les animaux atteints ont du mal à respirer Le froid hivernal élimine la plupart des larves infestantes sur les pâtures (-2C ). Oser innover : la force des groupes Page 4 sur 7

5 La contamination des pâtures se fait principalement par des porteurs de strongles respiratoires, principalement au printemps. D où l'importance de bien gérer la première pâture. Pour limiter le risque de la première année : - Réserver à cette catégorie d'animaux les mêmes prairies d'une année sur l'autre. - Faire une transition alimentaire sur quelques jours ou semaines ; apport de foin et /ou de concentré pour limiter la consommation d'herbe, et diminuer ainsi les risque d'infestations rapide et importante. - Évitez d ébouser en période humide (pour éviter de les étaler dans toute la pâture). Plusieurs recettes à base d huiles essentielles ont été données. La douve (grande et petite) : Son milieu de prédilection est l humidité, les marais Lieu Durée et mode Adultes Œufs Embryons Cercaires Métacercaires Jeunes Douves Dans l intestin, Très Milieu extérieur Foie elles atteignent résistant aqueux et puis Milieux Support le foie, puis le dans le recherche de canaux aqueux végétal traversent en milieu l escargot = hôte biliaire creusant des extérieur (limné) galeries Eclosion 21 jours Nagent et s ils ne trouvent pas de limné, ils meurent L embryon donne naissance à de nombreuses larves (environ 400) S enkystent sur l herbe Contamination des bovins par l ingestion - La douve vit dans les canaux biliaires de la vache, les œufs vont se retrouver dans les bouses. - L escargot, l hôte de la grande Douve, mange les œufs. - Développement en larve puis rejet par l escargot de la larve qui ensuite va être mangé par la vache. Les signes cliniques : - Goitre - Amaigrissement - Mort de l animal Oser innover : la force des groupes Page 5 sur 7

6 La paramphistome Lieu Durée et mode Adultes Œufs Miracidium Dans le rumen 5 à 7 ans Milieu extérieur Eclosion 25 jours si température favorable entre 22 et 28 C Milieux aqueux, recherche le mollusque 24 heures max dans le milieu extérieur Mieaci diums Mollus que = hôte Cercaires Milieux aqueux Nagent et s enkyste nt Métacer caires Végétal 6 mois La caillette puis le duodénum se nourrissent de sang Quittent la paroi et migrent dans le rumen, se nourrissent du contenu des réservoirs gastriques. Signes cliniques : - Diarrhée chronique - Amaigrissement - Ballonnement - Constipation - Mort de l animal Le sélénium, l iode et le zinc et le cuivre renforcent l immunité. Le sélénium est très important car on le trouve très peu dans la nature. Le sélénium pour une vache en lactation, 0,1mg/kg de MS de la ration. Une recette a été donnée pour les grandes douves et les paramphistomes. Focus : «Les mammites» Comment le diagnostic des mammites? - Quartier chaud, caille, dur - L apparence du lait - Etc Analyse des mammites : - Staphylocoque dorée - Staphylocoque - Streptocoque (faire attention à l état des litières) - Bacille Les staphylocoques se développent dans la mamelle, c est la traite qui favorise la contamination. Il faut être draconien au niveau de la traite. Suite à la traite, il faut éviter que les vaches se couchent dans la litière. Une des première cause des mammites = la ration. Faire attention à l excès d énergie dans la ration entre la phase 6 à 12 mois (car c est la période de construction des tissus mammaire) et avant le vêlage pas ou peu de sel, ne pas mettre les blocs à lécher près des points d abreuvement. Des terres riches en potasse peuvent favoriser les œdèmes mammaires. Oser innover : la force des groupes Page 6 sur 7

7 Penser à l apport des minéraux, et oligo-éléments : sélénium et vitamine E, le zinc = booste le système immunitaire. Le zinc est important pour la kératine. Une méthode très efficace mais très peu mis en place pour le traitement des mammites= Traire plusieurs fois la vache dans la journée (5/6 fois voire 10 fois). 11 remèdes ont été abordés pour soigner les mammites aigües et chroniques via l homéopathie et surtout le diagnostic précis qui va avec. Les suites à donner Journée supplémentaire proposée le 19 mars 2015 à la Mairie de TESSY sur VIRE. Avec comme thèmes à aborder : - Les boiteries - Les diarrhées des veaux Oser innover : la force des groupes Page 7 sur 7