sauté de porc sauce moutarde (*sauté de dinde)

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1 MENUS SCOLAIRES GOMETZ LE CHATEL DU 7 NOVEMBRE 2016 AU 15 JANVIER 2017 Sem. 1 MENUS SPECIFIQUES ENTREE PLAT PROTIDIQUE GARNITURE PRODUIT LAITIER DESSERT lundi 7 novembre 2016 œuf mimosa gratin breton choux-fleurs et pomme de terre yaourt Viltain poire mardi 8 novembre 2016 salade coleslaw lamelle de dinde kebab frites camembert compote de pommes mercredi 9 novembre 2016 céleri rosbeef de bœuf sauce brune poêlée mexicaine mouilletin beignet chocolat jeudi 10 novembre 2016 taboulé sauté de porc sauce moutarde (*sauté de dinde) printanière de edam raisins vendredi 11 novembre 2016 F E R I E Sem. 2 ENTREE PLAT PROTIDIQUE GARNITURE PRODUIT LAITIER DESSERT lundi 14 novembre 2016 potage de curry de poisson semoule au jus faisselle Viltain pomme mardi 15 novembre 2016 crêpe au fromage colombo de dinde brocolis à la crème yaourt Viltain banane mercredi 16 novembre 2016 concombre bœuf en daube pommes sautées coulommiers kiwi jeudi 17 novembre 2016 Repas Végétarien carotte au maïs omelette haricots verts gouda compote pomme fraise vendredi 18 novembre 2016 tomate pépites de hoki aux 3 céréales riz tome grise gélifié vanille

2 Sem. 3 ENTREE PLAT PROTIDIQUE GARNITURE PRODUIT LAITIER DESSERT lundi 21 novembre 2016 taboulé nuggets de poulet carottes Vichy pyrénées nashi mardi 22 novembre 2016 mercredi 23 novembre 2016 batavia salade de pâtes tartiflette irlandaise pomme de terre yaourt Viltain clémentines rosbeef poêlée forestière rondelé nature orange jeudi 24 novembre 2016 radis beurre spaghettis carbonara (*spaghetti carbonara à la volaille) spaghetti brie cocktail de fruits au sirop vendredi 25 novembre 2016 salade de pommes de terre ciboulette merlu sauce crème citron purée d'épinards yaourt Viltain pomme Sem. 4 ENTREE PLAT PROTIDIQUE GARNITURE PRODUIT LAITIER DESSERT lundi 28 novembre 2016 friand au fromage gratin de choux-fleurs au bœuf choux-fleurs suisse sucré poire mardi 29 novembre 2016 potage de tortillas oignons pommes de terre pommes de terre fromage blanc kiwi mercredi 30 novembre 2016 carottes à l'orange sauté de veau chasseur jardinière de vache qui rit tarte aux pommes surg jeudi 1 décembre 2016 batavia aux croûtons boulette de bœuf coquillettes saint paulin mousse au chocolat vendredi 2 décembre 2016 salade mexicaine cubes de poisson sauce crevettes jeunes carottes camembert clémentines

3 sem 5 ENTREE PLAT PROTIDIQUE GARNITURE PRODUIT LAITIER DESSERT lundi 5 décembre 2016 mardi 6 décembre 2016 salade de pâtes concombre à la crème tajine de dinde courgette yaourt Viltain banane colin meunière purée de potirons mimolette tarte normande mercredi 7 décembre 2016 potage alphabets émincé de bœuf haricots beurre carré de l'est orange jeudi 8 décembre 2016 batavia tartiflette (*tartiflette à la volaille) pomme de terre fromage blanc Viltain pomme vendredi 9 décembre 2016 tomate blanquette de poisson riz pilaf tome grise compote de pommes Sem. 6 ENTREE PLAT PROTIDIQUE GARNITURE PRODUIT LAITIER DESSERT lundi 12 décembre 2016 betterave paupiette de veau chasseur embeurrée de pomme de terre faisselle Viltain clémentines mardi 13 décembre 2016 Repas Végétarien potage Dubarry omelette nature poêlée forestière edam kiwi mercredi 14 décembre 2016 batavia en rosbeef sauce barbecue spaghettis mouilletin crème dessert vanille jeudi 15 décembre 2016 Repas de Noël vendredi 16 décembre 2016 pomelos couscous fruits de mer semoule et couscous yaourt Viltain ananas

4 Sem. 7 ENTREE PLAT PROTIDIQUE GARNITURE PRODUIT LAITIER DESSERT lundi 19 décembre 2016 tarte au fromage sauté de dinde au cidre gratin de brocolis yaourt orange mardi 20 décembre 2016 concombre au fromage blanc moules marinières frites gouda compote de poires mercredi 21 décembre 2016 potage vermicelles pot au feu pot au feu camembert pomme jeudi 22 décembre 2016 carotte chipolata (*saucisse de volaille) lentilles brie banane grand-mère vendredi 23 décembre 2016 saucisson à l'ail fumé (*pâté de dinde) gratin de poisson riz tome grise kiwi Sem. 8 ENTREE PLAT PROTIDIQUE GARNITURE PRODUIT LAITIER DESSERT lundi 26 décembre 2016 mardi 27 décembre 2016 mercredi 28 décembre 2016 jeudi 29 décembre 2016 FERME vendredi 30 décembre 2016

5 Sem. 9 ENTREE PLAT PROTIDIQUE GARNITURE PRODUIT LAITIER DESSERT lundi 2 janvier 2017 rillette de sardine maison steack haché d'agneau blé aux petits vache qui rit orange mardi 3 janvier 2017 carottes râpées hachis parmentier pomme de terre saint paulin pomme mercredi 4 janvier 2017 potage alphabet rôti de veau chou fleur en béchamel brie litchis jeudi 5 janvier 2017 salade mexicaine cuisse de poulet rôtie haricots verts yaourt Viltain clémentines vendredi 6 janvier 2017 laitue spaghettis au saumon spaghettis pyrénées fromage blanc à la confiture de fraise Sem. 10 ENTREE PLAT PROTIDIQUE GARNITURE PRODUIT LAITIER DESSERT lundi 9 janvier 2017 potage de omelette nature pommes sautées carré de l'est orange mardi 10 janvier 2017 Epiphanie tomate poisson pané épinards à la crème yaourt Viltain galettes des rois mercredi 11 janvier 2017 taboulé bœuf mode carottes persillées edam litchis jeudi 12 janvier 2017 concombre en cuisse de poulet basquaise riz créole faisselle Viltain liégeois chocolat vendredi 13 janvier 2017 carotte aux raisins brandade purée de pommes de terre chanteneige clémentines

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