A) LA DENUTRITION 1 DEFINITION 2 PHYSIOPATHOLOGIE 3 MECANISME B) STRATEGIE DE DEPISTAGE DIAGNOSTIC D) PREVALENCE ET CONSEQUENCES

Save this PDF as:
 WORD  PNG  TXT  JPG

Dimension: px
Commencer à balayer dès la page:

Download "A) LA DENUTRITION 1 DEFINITION 2 PHYSIOPATHOLOGIE 3 MECANISME B) STRATEGIE DE DEPISTAGE DIAGNOSTIC D) PREVALENCE ET CONSEQUENCES"

Transcription

1 A) LA DENUTRITION 1 DEFINITION 2 PHYSIOPATHOLOGIE 3 MECANISME B) STRATEGIE DE DEPISTAGE DIAGNOSTIC D) PREVALENCE ET CONSEQUENCES 1

2 1 - DEFINITION La dénutrition est un état de déficit en énergie, en protéines ou en n importe quel autre macro ou micro-nutriment spécifique, produisant un changement mesurable des fonctions corporelles et/ou de la composition corporelle, associé à une aggravation du pronostic des maladies. Elle est secondaire à une inadéquation entre les apports et les besoins en protéines et/ou en énergie, caractérisée par une mobilisation des réserves énergétiques dont l importance varie en fonction de la durée et de l amplitude du déséquilibre. Le décès intervient lorsque la perte protéique atteint environ 50% de la masse protéique normale 2

3 2 - PHYSIOPATHOLOGIE MARASME Malnutrition protéinoénergétique équilibrée Adaptation physiologique KASHIORKHOR Carence protéique Agression métabolique 3

4 3 - MECANISME Carences d apports Pertes excessives Hypermétabolisme et hypercatabolisme Mixte carence d apport + hypermétabolisme + hypercatabolisme famine anorexie grève de la faim état dépressif absence d aide à la prise alimentaire (handicap) maladies inflammatoires du tube digestif résections intestinales fistules digestives diarrhée chronique syndrome néphrotique diabète déséquilibré infections sévères syndrome inflammatoire polytraumatisme traumatisme crânien chirurgie majeure néoplasies (tumeur) pancréatite aiguë maladies infectieuses défaillances d organe (cirrhose, bronchopathie chronique ) apports alimentaires insuffisants (énergie et/ou protéines) 4

5 La première cause de dénutrition avant l admission à l hôpital : une consommation alimentaire insuffisante par rapport à des besoins nutritionnels augmentés Les premières causes d installation d une dénutrition ou d aggravation d une dénutrition à l hôpital : une consommation alimentaire insuffisante par rapport à des besoins nutritionnels augmentés, la maladie, les traitements, la douleur, l organisation des soins la qualité de l alimentation 5

6 B) STRATEGIE DE DEPISTAGE Algorithmes du CNAANES 6

7 Dépistage de la dénutrition chez l adulte hospitalisé en CS ou SSR Niveau 1 J1 IMC 18,5 et / ou Perte de Poids : 2% en 1 semaine 5% en 1 mois 10% en 6 mois Personnels concernés: aides-soignants infirmiers diététiciens médecins 7

8 1 - Diagnostic mesure du poids mesure de la taille calcul de l indice de masse corporelle IMC = poids (kg) / taille 2 (m) Chez l adulte (avant 70 ans) < 10 dénutrition grade V 10 à 12,9 dénutrition grade IV 13 à 14,9 dénutrition grade III 15 à 16,9 dénutrition grade II 17 à 18,4 dénutrition grade I 18,5 à 24,9 normal 25 à 29,9 surpoids 30 à 34,9 obésité grade I 35 à 39,9 obésité grade II > 40 obésité grade III Chez l adulte (après 70 ans) Seuil à 20 Seuil à 21 ANAES DHOS 8

9 EXAMEN CLINIQUE Interrogatoire asthénie, diminution de l activité physique, diminution involontaire de la prise alimentaire recherche d un amaigrissement récent (attention au oedèmes!!) : 2% du poids habituel en une semaine 5% du poids habituel en un mois 10% du poids habituel en 6 mois EXAMEN BIOLOGIQUE Albuminémie < 35 g/l = augmentation de la morbidité < 30 g/l = dénutrition protéique profonde Transthyrétinémie (préalbuminémie) < 200 mg/l = dénutrition < 110 mg/l = dénutrition sévère Calcul du Nutritional Risk Index (NRI ou indice de Busby) 1,519 x albuminémie (g/l) + 0,417 [(poids actuel/poids habituel) x 100] NRI 97,5 Pas de dénutrition 83,5 < NRI < 97,5 Dénutrition modérée NRI < 83,5 Dénutrition sévère 9

10 Dépistage de la dénutrition chez l adulte hospitalisé en CS ou SSR Niveau 1 J1 IMC 18,5 et / ou Perte de Poids : 2% en 1 semaine 5% en 1 mois 10% en 6 mois Personnels concernés: aides-soignants infirmiers diététiciens médecins Niveau 2 J2 STOP poids 1x / s NON OUI N.R.I.:Index de Buzby (1,519 x albuminémie g/l + 0,417 (poids actuel/poids usuel x 100) > 97,5 Pas de dénutrition 83,5 à 97,5 dénutrition modérée < 83,5 dénutrition sévère NA = Nutrition artificielle 10

11 Dépistage de la dénutrition chez l adulte hospitalisé en CS ou SSR Niveau 1 J1 IMC 18,5 et / ou Perte de Poids : 2% en 1 semaine 5% en 1 mois 10% en 6 mois Personnels concernés: aides-soignants infirmiers diététiciens médecins Niveau 2 J2 STOP poids 1x / s NON OUI N.R.I.:Index de Buzby (1,519 x albuminémie g/l + 0,417 (poids actuel/poids usuel x 100) Niveau 3 STOP - poids 1x / s - Surveillance alimentaire > 97,5 Pas de dénutrition 83,5 à 97,5 dénutrition modérée < 83,5 dénutrition sévère Facteurs aggravants - Ingesta insuffisants - Terrain, douleur - Pathologies agressives - Durée d'hospitalisation Intervention diététique Calcul des ingesta Suppléments ± N.A. Mobiliser le patient Pesée hebdomadaire NA = Nutrition artificielle 11

12 SURVEILLANCE ALIMENTAIRE SURVEILLANCE ET AIDE AU REPAS RECEUIL DES QUANTITES MANGEES 12

13 Estimation des besoins énergétiques par l équation de Harris-Benedict Homme : DEB (kcal) = 66,47 + (13,7 5x P) + (5 x T) - 6,76 x âge Femme : DEB (kcal) = 655,10 + (9,56 x P) + (1,85 X T) - 4,68 x âge Ajouter un facteur de stress métabolique : 1,10 si stress modéré 1,20 si stress important 1,30 si stress majeur (état inflammatoire, septique) Calcul des besoins protéiques Pré-opératoire Post-opératoire Agressé dénutri ou non dénutri ou dénutri et récupération 0,15 à 0,20 gn/kg/j 0,25 à 0,30 gn/kg/j 0,35 gn/kg/j 0,9-1,2 g protéines/kg/j 1,5-1,8 g protéines/kg/j 2,2 g protéines/kg/j 13

14 Dépistage de la dénutrition chez l adulte hospitalisé en CS ou SSR Niveau 1 J1 IMC 18,5 et / ou Perte de Poids : 2% en 1 semaine 5% en 1 mois 10% en 6 mois Personnels concernés: aides-soignants infirmiers diététiciens médecins Niveau 2 J2 STOP poids 1x / s NON OUI N.R.I.:Index de Buzby (1,519 x albuminémie g/l + 0,417 (poids actuel/poids usuel x 100) Niveau 3 STOP - poids 1x / s - Surveillance alimentaire > 97,5 Pas de dénutrition 83,5 à 97,5 dénutrition modérée < 83,5 dénutrition sévère Facteurs aggravants - Ingesta insuffisants - Terrain, douleur - Pathologies agressives - Durée d'hospitalisation Intervention diététique Calcul des ingesta Suppléments ± N.A. Mobiliser le patient Pesée hebdomadaire Discussion N.A. Intervention de l équipe de nutrition : PH et diététicien N.A. dans le respect de l éthique NA = Nutrition artificielle 14

15 D) PREVALENCE & CONSEQUENCES 20 % des patients sont dénutris à l entrée à l hôpital 30 à 60 % des patients hospitalisés (en fonction des services) Réduction de la masse protéique Troubles trophiques Immunité Cellulaire déprimée Réduction de la masse musculaire (muscles respiratoires) Retard de cicatrisation Fistules anastomotiques Escarres Infections plus fréquentes et plus graves Insuffisance respiratoire aiguë, sevrage plus difficile de la ventilation artificielle 15

16 Conséquences de la dénutrition sur : La morbidité La mortalité (cause indépendante) La durée de séjour (DMS augmentée de 5 jours environ) Les coûts (+309 %) 16

Nutrition et Personnes Agées

Nutrition et Personnes Agées FMC Haguenau 19 mai 2016 Nutrition et Personnes Agées Alain PRADIGNAC Unité de Nutrition Thérapeutique Médecine Interne et Nutrition Pôle MIRNED Hôpitaux Universitaires de Strasbourg NUTRITION ET PERSONNES

Plus en détail

NUTRITION ET VIH. La prise en charge diététique doit être précoce c est-à-dire dès la séropositivité.

NUTRITION ET VIH. La prise en charge diététique doit être précoce c est-à-dire dès la séropositivité. NUTRITION ET VIH La prise en charge diététique doit être précoce c est-à-dire dès la séropositivité. L équipe médicale et soignante doit prendre en compte l intérêt de la nutrition avant toute perte de

Plus en détail

DÉPISTAGE ET TRAITEMENT DE LA DÉNUTRITION CHEZ L ADULTE EN CANCÉROLOGIE

DÉPISTAGE ET TRAITEMENT DE LA DÉNUTRITION CHEZ L ADULTE EN CANCÉROLOGIE DÉPISTAGE ET TRAITEMENT DE LA DÉNUTRITION CHEZ L ADULTE EN CANCÉROLOGIE Marie-Noëlle Lombarte. Diététicienne CHU Besançon Service de Radiothérapie-Oncologie médicale/gastroentérologie-nutrition Référent

Plus en détail

Reconnaitre et traiter la dénutrition en ambulatoire Pascal Crenn

Reconnaitre et traiter la dénutrition en ambulatoire Pascal Crenn Reconnaitre et traiter la dénutrition en ambulatoire Pascal Crenn GH A. Paré-R. Poincaré (APHP) EA 4497 (UVSQ) Journées Francophones d Hépato-gastroentérologie et d Oncologie Digestive 2011 Pascal CRENN

Plus en détail

PLAN. I. Pathologie intercurrente / Dénutrition / Plaie II. Les marqueurs de la dénutrition

PLAN. I. Pathologie intercurrente / Dénutrition / Plaie II. Les marqueurs de la dénutrition NUTRITION ET PLAIES LA COMPLÉMENTATION ET LA SURVEILLANCE BIOLOGIQUE Dr Eric Béguier Centre de Biologie Narbonne / Sérignan 1 PLAN I. Pathologie intercurrente / Dénutrition / Plaie II. Les marqueurs de

Plus en détail

Méthodes d évaluation de l état nutritionnel des patients en réanimation (intérêts et limites) DESC réanimation médicale Agen 2007 Yann Pucheu

Méthodes d évaluation de l état nutritionnel des patients en réanimation (intérêts et limites) DESC réanimation médicale Agen 2007 Yann Pucheu Méthodes d évaluation de l état nutritionnel des patients en réanimation (intérêts et limites) DESC réanimation médicale Agen 2007 Yann Pucheu Introduction La dénutrition : 30 à 50 % des patients de hospitalisés

Plus en détail

Réunion Diaménord 20 novembre 2010

Réunion Diaménord 20 novembre 2010 Réunion Diaménord 20 novembre 2010 Introduction Dénutrition hospitalière : Problème majeur de santé publique 30 à 40% des patients à l entrée Agressions aiguës et pathologies chroniques 40% des patients

Plus en détail

Dépister la DÉNUTRITION. des patients Insuffisants Rénaux Chroniques PARCOURS IRC. Quantité et qualité de vie dans l Insuffisance Rénale Chronique

Dépister la DÉNUTRITION. des patients Insuffisants Rénaux Chroniques PARCOURS IRC. Quantité et qualité de vie dans l Insuffisance Rénale Chronique Dépister la DÉNUTRITION des patients Insuffisants Rénaux Chroniques PARCOURS IRC Quantité et qualité de vie dans l Insuffisance Rénale Chronique en dehors de l enquête alimentaire et du dépistage des erreurs,

Plus en détail

Diagnostic de la dénutrition et de ses facteurs de risque

Diagnostic de la dénutrition et de ses facteurs de risque 1 Diagnostic de la dénutrition et de ses facteurs de risque Données générales - La dénutrition est définie comme un changement mesurable des fonctions et/ou de la composition corporelle, associé à une

Plus en détail

PRISE EN CHARGE DE LA DENUTRITION EN AMBULATOIRE. Dr LAGRANGE Xavier

PRISE EN CHARGE DE LA DENUTRITION EN AMBULATOIRE. Dr LAGRANGE Xavier PRISE EN CHARGE DE LA DENUTRITION EN AMBULATOIRE Dr LAGRANGE Xavier Samedi 16 janvier 2015 QCM 1 L IMC du sujet non dénutri entre 18 et 65 ans se situe entre A B C D E 15,5 et 22 16,5 et 23 17,5 et 24

Plus en détail

Nutrition préopératoire en chirurgie digestive réglée. Stéphane M. Schneider Nutrition, Hôpital de l Archet, Nice

Nutrition préopératoire en chirurgie digestive réglée. Stéphane M. Schneider Nutrition, Hôpital de l Archet, Nice Nutrition préopératoire en chirurgie digestive réglée Stéphane M. Schneider Nutrition, Hôpital de l Archet, Nice Déclaration d intérêts Abbott Nutrition, Baxter, B. Braun, Covidien, Fresenius- Kabi, Nestlé

Plus en détail

DENUTRITION ET CANCER

DENUTRITION ET CANCER DENUTRITION ET CANCER Pr Julien Mazières Unité d Oncologie Cervico-Thoracique Service de pneumologie Hôpital Larrey, CHU Toulouse Introduction La malnutrition atteint la majorité des patients porteurs

Plus en détail

DU DEPISTAGE DU RISQUE DE DENUTRITION A L EVALUATION DE L EFFICACITE DE LA RENUTRITION. Dr Christian AUSSEL UF Nutrition, PUI Hôpital Henri-Mondor

DU DEPISTAGE DU RISQUE DE DENUTRITION A L EVALUATION DE L EFFICACITE DE LA RENUTRITION. Dr Christian AUSSEL UF Nutrition, PUI Hôpital Henri-Mondor DU DEPISTAGE DU RISQUE DE DENUTRITION A L EVALUATION DE L EFFICACITE DE LA RENUTRITION Dr Christian AUSSEL UF Nutrition, PUI Hôpital Henri-Mondor Académie Nationale de Pharmacie 18 mars 2015 DECLARATION

Plus en détail

NUTRITION ET PATHOLOGIE CARDIAQUE. Dans le service de cardiologie du Centre hospitalier d Arras

NUTRITION ET PATHOLOGIE CARDIAQUE. Dans le service de cardiologie du Centre hospitalier d Arras NUTRITION ET PATHOLOGIE CARDIAQUE Dans le service de cardiologie du Centre hospitalier d Arras Généralités cliniques ETUDE CAS-TEMOINS INTERHEART Lancet, 2004 12 461 IDM et 14 637 témoins entre février

Plus en détail

DENUTRITION : Dépistage, prise en charge et surveillance. Dr Michaël WILLERY Clinique La Victoire Pôle gériatrie Lille Métropole RAMSAYGDS

DENUTRITION : Dépistage, prise en charge et surveillance. Dr Michaël WILLERY Clinique La Victoire Pôle gériatrie Lille Métropole RAMSAYGDS DENUTRITION : Dépistage, prise en charge et surveillance Dr Michaël WILLERY Clinique La Victoire Pôle gériatrie Lille Métropole RAMSAYGDS EPIDEMIOLOGIE Dénutrition protéino-énergétique: 2 à 4% des SA entre

Plus en détail

Chapitre 2 : Item 61 Troubles nutritionnels chez le sujet âgé

Chapitre 2 : Item 61 Troubles nutritionnels chez le sujet âgé Chapitre 2 : Item 61 Troubles nutritionnels chez le sujet âgé I. Causes de la dénutrition du sujet âgé II. Diagnostic clinique de la dénutrition chez le sujet âgé III. Attitude thérapeutique OBJECTIFS

Plus en détail

LA PRISE EN CHARGE NUTRITIONNELLE DU SUJET AGE EN ONCOLOGIE. Amanda GINES FARANO et Magali GIORGINO Diététiciennes Casselardit Pavillon Junod

LA PRISE EN CHARGE NUTRITIONNELLE DU SUJET AGE EN ONCOLOGIE. Amanda GINES FARANO et Magali GIORGINO Diététiciennes Casselardit Pavillon Junod LA PRISE EN CHARGE NUTRITIONNELLE DU SUJET AGE EN ONCOLOGIE Amanda GINES FARANO et Magali GIORGINO Diététiciennes Casselardit Pavillon Junod AU DOMICILE : 4 à 10 % des PA sont dénutries * EN INSTITUTION

Plus en détail

Comprendre la physiopathologie de la dénutrition pour mieux la traiter

Comprendre la physiopathologie de la dénutrition pour mieux la traiter Comprendre la physiopathologie de la dénutrition pour mieux la traiter Jean-Pascal De Bandt Service de Biochimie, Hôpitaux Universitaires Paris Centre, EA4466 PRETRAM, Faculté de Pharmacie, Université

Plus en détail

Page d accueil du logiciel

Page d accueil du logiciel Page d accueil du logiciel L accès au logiciel NutriPDA Réa 2.0 se fait via la page d accueil de l assistant personnel. Pour plus de commodité, le programme peut être regroupé dans un sous-menu incluant

Plus en détail

Conséquences médico-économiques de la dénutrition : des leviers pour agir

Conséquences médico-économiques de la dénutrition : des leviers pour agir Conséquences médico-économiques de la dénutrition : des leviers pour agir Pr Xavier Hébuterne Centre Hospitalier Universitaire de Nice, Pôle Digestif, Nice, F 060, France Université de Nice Sophia Antipolis,

Plus en détail

PRISE EN CHARGE NUTRITIONNELLE DES CANCERS BRONCHIQUES. B. Bailleau diététicienne 31 mai 2012

PRISE EN CHARGE NUTRITIONNELLE DES CANCERS BRONCHIQUES. B. Bailleau diététicienne 31 mai 2012 PRISE EN CHARGE NUTRITIONNELLE DES CANCERS BRONCHIQUES B. Bailleau diététicienne 31 mai 2012 PRISE EN CHARGE NUTRITIONNELLE Dans le plan cancer 2003-2007 la mesure 42 prévoit le développement des soins

Plus en détail

IMPACT DE LA DENUTRITION EN ORTHOGERIATRIE. IX ème journée interclan PACA - Oct Dr F.DIEBOLD, N. MASSEBOEUF

IMPACT DE LA DENUTRITION EN ORTHOGERIATRIE. IX ème journée interclan PACA - Oct Dr F.DIEBOLD, N. MASSEBOEUF IMPACT DE LA DENUTRITION EN ORTHOGERIATRIE IMPACT DE LA NUTRITION EN O 60 000 fractures du col du fémur opérées /an O 50% d augmentation d ici 2050 O Mortalité: à 1 mois = 5,3% à 3 mois = 10,4% à 6 mois

Plus en détail

Impact des troubles de la nutrition et de la déglutition dans les infections. Dr F.Behar UTNc Hôpital DUPUYTREN, Draveil

Impact des troubles de la nutrition et de la déglutition dans les infections. Dr F.Behar UTNc Hôpital DUPUYTREN, Draveil Impact des troubles de la nutrition et de la déglutition dans les infections Dr F.Behar UTNc Hôpital DUPUYTREN, Draveil Présentation de l UTNc Unité Transversale de Nutrition clinique Hôpital DUPUYTREN

Plus en détail

Nutrition et cancer: aujourd hui et demain

Nutrition et cancer: aujourd hui et demain Nutrition et cancer: aujourd hui et demain P. Senesse Gastro-nutrition CRLC Val d Aurelle Aujourd hui Dépistage systématique de l état nutritionnel Patients de moins de 70 ans SFNEP 2006 Age du patient

Plus en détail

Soins infirmiers en gériatrie

Soins infirmiers en gériatrie Soins infirmiers en gériatrie UE 2.7 Définitions La vieillesse, plusieurs définitions OMS retient le critère d âge 65 ans et plus. Définition sociale utilise l âge de cessation d activité professionnelle

Plus en détail

CHUV/UNC/PCB/lds/Dysphagie et dénutrition 1

CHUV/UNC/PCB/lds/Dysphagie et dénutrition 1 Fragilité nutritionnelle et troubles de la déglutition AVDEMS - Septembre 2012 P. Coti Bertrand Nutrition Clinique - EDM 1 Symptômes liés à la dysphagie Impact de la dysphagie sur l état nutritionnel Fausses

Plus en détail

Stratégie de prise en charge en matière de dénutrition protéino énergétique chez le sujet âgé

Stratégie de prise en charge en matière de dénutrition protéino énergétique chez le sujet âgé Stratégie de prise en charge en matière de dénutrition protéino énergétique chez le sujet âgé Objectif du travail Elaborer des recommandations, à la demande de la Direction Générale de la Santé, dans le

Plus en détail

Nutrition et cancer digestif

Nutrition et cancer digestif Nutrition et cancer digestif P. Senesse Gastro-nutrition CRLC Val d Aurelle Dépistage systématique de l état nutritionnel Patients de moins de 70 ans SFNEP 2006 Age du patient : 18 à 70 ans Critères A

Plus en détail

Compte rendu de la conférence «La nutrition, la clé pour mieux vieillir Savoir conjuguer alimentation et exercice physique»

Compte rendu de la conférence «La nutrition, la clé pour mieux vieillir Savoir conjuguer alimentation et exercice physique» Compte rendu de la conférence «La nutrition, la clé pour mieux vieillir Savoir conjuguer alimentation et exercice physique» I. L impact du vieillissement physique sur la nutrition A. Les effets du vieillissement

Plus en détail

Support nutritionnel et son bon usage dans les cancers gynécologiques en situation palliative

Support nutritionnel et son bon usage dans les cancers gynécologiques en situation palliative Support nutritionnel et son bon usage dans les cancers gynécologiques en situation palliative Dr François TALARMIN Médecine interne UTNC Cliniques Brestoises Fréquence de la dénutrition Causes de la dénutrition

Plus en détail

Mention : Diplôme Universitaire Nutrition, agression, maladies chroniques

Mention : Diplôme Universitaire Nutrition, agression, maladies chroniques Diplôme Universitaire Nutrition, agression, maladies chroniques Domaine : Sciences, Technologies, Santé Mention : Diplôme Universitaire Nutrition, agression, maladies chroniques Organisation : Faculté

Plus en détail

Dénutrition du sujet âgé

Dénutrition du sujet âgé Dénutrition du sujet âgé Formation IFSI IFAS Année universitaire 2016 2017 Dr TRINH Olivier - DESC de Gériatrie Service de Médecine Gériatrique Dénutrition du sujet âgé CONCEPT ET BESOIN: Besoin physiologique

Plus en détail

Prise en charge nutritionnelle du sujet âgé en oncologie. Nutrition en oncogériatrie - Valérie Royer-Garabige

Prise en charge nutritionnelle du sujet âgé en oncologie. Nutrition en oncogériatrie - Valérie Royer-Garabige Prise en charge nutritionnelle du sujet âgé en oncologie Plan v Spécificités liées à la gériatrie v Initiation de la PEC diététique v Bilan diététique v Plan de soin diététique v Intérêt de la PEC diététique

Plus en détail

Troubles nutritionnels du sujet âgé. Dr S. Flici Gériatre HIA Percy Clamart

Troubles nutritionnels du sujet âgé. Dr S. Flici Gériatre HIA Percy Clamart Troubles nutritionnels du sujet âgé Dr S. Flici Gériatre HIA Percy Clamart samflici@gmail.com Définitions Définition métabolique Ensemble des mécanismes nécessaires à l apport de nutriments et à l export

Plus en détail

UE8 Nutrition Cours 12 Malnutrition Dénutrition Partie 2/2

UE8 Nutrition Cours 12 Malnutrition Dénutrition Partie 2/2 Nutrition UE8 Mercredi 14 décembre 16h30 17h30 Ronéotypeur : Maxence Robert Ronéolectrice : Laura Mattei UE8 Nutrition Cours 12 Malnutrition Dénutrition Partie 2/2 Ronéo 12 Page 1 Sommaire A. Evaluer les

Plus en détail

Impact nutritionnel sur la prise en charge du cancer du sujet âgé

Impact nutritionnel sur la prise en charge du cancer du sujet âgé Impact nutritionnel sur la prise en charge du cancer du sujet âgé Bruno BLOT Diététicien CHR Orléans Powerpoint Templates Page 1 Sommaire Dénutrition : facteur pronostique Prévalence de la dénutrition

Plus en détail

COMMISSION NATIONALE D EVALUATION DES DISPOSITIFS MEDICAUX ET DES TECHNOLOGIES DE SANTE AVIS DE LA COMMISSION 8 Décembre 2009 CONCLUSIONS

COMMISSION NATIONALE D EVALUATION DES DISPOSITIFS MEDICAUX ET DES TECHNOLOGIES DE SANTE AVIS DE LA COMMISSION 8 Décembre 2009 CONCLUSIONS COMMISSION NATIONALE D EVALUATION DES DISPOSITIFS MEDICAUX ET DES TECHNOLOGIES DE SANTE AVIS DE LA COMMISSION 8 Décembre 2009 CONCLUSIONS CLINUTREN REPAIR, aliment diététique destiné à des fins médicales

Plus en détail

Importance de la nutrition en cancérologie. Formation Infirmières en CANCEROLOGIE «Soins Oncologiques de Support et Dispositif d Annonce»

Importance de la nutrition en cancérologie. Formation Infirmières en CANCEROLOGIE «Soins Oncologiques de Support et Dispositif d Annonce» Importance de la nutrition en cancérologie Formation Infirmières en CANCEROLOGIE «Soins Oncologiques de Support et Dispositif d Annonce» Ghislain GRODARD CHRU Besançon ggrodard@chu-besancon.fr Jeudi 07

Plus en détail

Évaluation des pratiques professionnelles en nutrition clinique

Évaluation des pratiques professionnelles en nutrition clinique Société Francophone Nutrition Clinique et Métabolisme Évaluation des pratiques professionnelles en nutrition clinique Le dépistage de la dénutrition chez l adulte hospitalisé 2013 grille d évaluation Membres

Plus en détail

Comment faire lorsque le poids n informe pas sur l'état nutritionnel?

Comment faire lorsque le poids n informe pas sur l'état nutritionnel? Comment faire lorsque le poids n informe pas sur l'état nutritionnel? Jean-Claude Desport Unité de Nutrition, CHU Dupuytren 87042 Limoges cedex INSERM U1094, Faculté de Médecine, Limoges Réseau LINUT,

Plus en détail

PAS DE RETRAITE POUR LA FOURCHETTE

PAS DE RETRAITE POUR LA FOURCHETTE PAS DE RETRAITE POUR LA FOURCHETTE Mardi 24 mai 2016 à 15 heures salle Alain Fournier PERSONNE AGEE : AFSSAPS : + de 55 ans OMS : + de 65 ans Nous : + de 70-75 ans 9.5 des patients sont dénutris 29.4 des

Plus en détail

Prise en charge diététique de l obésité. Taminiau Titiana Michel Sandrine CHR Haute Senne

Prise en charge diététique de l obésité. Taminiau Titiana Michel Sandrine CHR Haute Senne Prise en charge diététique de l obésité Taminiau Titiana Michel Sandrine CHR Haute Senne Plan Introduction Définition Objectifs de prise en charge Enquête diététique Objectifs de perte de poids Conseils

Plus en détail

Evaluation de la Transthyrétine comme marqueur de la nutrition et de l infection chez les patients de réanimation

Evaluation de la Transthyrétine comme marqueur de la nutrition et de l infection chez les patients de réanimation Evaluation de la Transthyrétine comme marqueur de la nutrition et de l infection chez les patients de réanimation Mémoire de DESC Libourne, 16 novembre 2008 Laure Crognier 2 problématiques du patient en

Plus en détail

Item 61 : Troubles nutritionnels chez le sujet âgé

Item 61 : Troubles nutritionnels chez le sujet âgé Item 61 : Troubles nutritionnels chez le sujet âgé Collège des Enseignants de Nutrition Date de création du document 2010-2011 Table des matières ENC :...2 SPECIFIQUE :...2 I Généralités... 3 II Diagnostic

Plus en détail

RESUME. TITRE Etude ANC1 Age Nutrition Chirurgie

RESUME. TITRE Etude ANC1 Age Nutrition Chirurgie RESUME TITRE Etude ANC1 Age Nutrition Chirurgie Impact d une intervention gériatrique dans le dépistage et la prise en charge de la dénutrition chez des patients âgés de plus de 70 ans devant être opérés

Plus en détail

PREVALENCE DE LA DENUTRITION CHEZ LES PATIENTS HOSPITALISES EN PEDIATRIE EN HIVER 2016

PREVALENCE DE LA DENUTRITION CHEZ LES PATIENTS HOSPITALISES EN PEDIATRIE EN HIVER 2016 PREVALENCE DE LA DENUTRITION CHEZ LES PATIENTS HOSPITALISES EN PEDIATRIE EN HIVER 2016 Dr A.Ghouzlaoui Service de pédiatrie 2 Chu ibn rochd Casablanca J. de Printemps ACPP/1ères Rencontres Africaines INTRODUCTION

Plus en détail

«Optimisation du codage des troubles de l état nutritionnel»

«Optimisation du codage des troubles de l état nutritionnel» «Optimisation du codage des troubles de l état nutritionnel» INTERCLAN 2016 D R B A R R É V I N C E N T S O P H I E E S T R A N 2 8 O C T O B R E 2 0 1 6 CAS n 1 Jocelyne 62 ans Hospitalisation pour chimiothérapie

Plus en détail

Dénutrition et sarcopénie quelles conséquences sur la tolérance et l efficacité des traitements anti-tumoraux?

Dénutrition et sarcopénie quelles conséquences sur la tolérance et l efficacité des traitements anti-tumoraux? Dénutrition et sarcopénie quelles conséquences sur la tolérance et l efficacité des traitements anti-tumoraux? Dr Jean-Philippe DURAND Président du CLAN du GHU Paris Centre Praticien Hospitalier Service

Plus en détail

L évaluation nutritionnelle chez le patient insuffisant cardiaque. Joanne Larocque diététiste Septembre 2011

L évaluation nutritionnelle chez le patient insuffisant cardiaque. Joanne Larocque diététiste Septembre 2011 L évaluation nutritionnelle chez le patient insuffisant cardiaque Joanne Larocque diététiste Septembre 2011 Plan de présentation Dénutrition et cachexie cardiaque L évaluation nutritionnelle : pour qui,

Plus en détail

La Malnutrition Chez Le Patient Gériatrique

La Malnutrition Chez Le Patient Gériatrique La Malnutrition Chez Le Patient Gériatrique Dr Y. Massin Assistant en gériatrie Dr M.P. Stassen Endocrinologue Clinique A.Renard le jeudi 1 février 2007 1 La Malnutrition Chez Le Patient Gériatrique le

Plus en détail

Amaigrissement involontaire

Amaigrissement involontaire Amaigrissement involontaire Quels éléments pour améliorer notre pratique en Médecine générale? Un problème fréquent Les cancéreux Les porteurs de maladies inflammatoires chroniques Les insuffisants cardiaques,

Plus en détail

ITEM N 295 AMAIGRISSEMENT

ITEM N 295 AMAIGRISSEMENT ITEM N 295 AMAIGRISSEMENT Devant un amaigrissement, argumenter les hypothèses diagnostiques et justifier les examens complémentaires pertinents. ❶ Définition L amaigrissement involontaire significatif

Plus en détail

Diplôme Inter-Universitaire Européen Nutrition et métabolisme. Domaine : Sciences, Technologies, Santé. Organisation : Faculté de Médecine

Diplôme Inter-Universitaire Européen Nutrition et métabolisme. Domaine : Sciences, Technologies, Santé. Organisation : Faculté de Médecine Diplôme InterUniversitaire Européen Nutrition et métabolisme Domaine : Sciences, Technologies, Santé Organisation : Faculté de Médecine Lieu de formation : Hôpital NeckerEnfants Malades à PARIS et Faculté

Plus en détail

La prise en charge intégrée du patient âgé à l hôpital: Le point de vue de la diététicienne. Frère Caroline

La prise en charge intégrée du patient âgé à l hôpital: Le point de vue de la diététicienne. Frère Caroline La prise en charge intégrée du patient âgé à l hôpital: Le point de vue de la diététicienne. Frère Caroline PLAN Besoins nutritionnels. Apports alimentaires. Dénutrition. Régime sans sel. Régime diabétique.

Plus en détail

ACCOMPAGNEMENT NUTRITIONNEL ET CHIRURGIE BARIATRIQUE DR STÉPHANIE CHABROUX ENDOCRINOLOGUE-NUTRITIONNISTE CLINIQUE MUTUALISTE DE LYON RÉSEAU DIALOGS

ACCOMPAGNEMENT NUTRITIONNEL ET CHIRURGIE BARIATRIQUE DR STÉPHANIE CHABROUX ENDOCRINOLOGUE-NUTRITIONNISTE CLINIQUE MUTUALISTE DE LYON RÉSEAU DIALOGS ACCOMPAGNEMENT NUTRITIONNEL ET CHIRURGIE BARIATRIQUE DR STÉPHANIE CHABROUX ENDOCRINOLOGUE-NUTRITIONNISTE CLINIQUE MUTUALISTE DE LYON RÉSEAU DIALOGS SOUMISE AUX RECOMMANDATIONS DE L HAS, LA CHIRURGIE BARIATRIQUE

Plus en détail

NUTRITION ET CICATRISATION. DU Plaies et cicatrisation Dr FAYOLLE-PIVOT Laure BONNET- diététicienne

NUTRITION ET CICATRISATION. DU Plaies et cicatrisation Dr FAYOLLE-PIVOT Laure BONNET- diététicienne NUTRITION ET CICATRISATION DU Plaies et cicatrisation 2013-2014 Dr FAYOLLE-PIVOT Laure BONNET- diététicienne 1. LA CICATRISATION PROCESSUS DE CICATRISATION Plaie: incision ou lésion traumatique Cascade

Plus en détail

Avis de la Commission. 02 juillet 2003

Avis de la Commission. 02 juillet 2003 COMMISSION D EVALUATION DES PRODUITS ET PRESTATIONS REPUBLIQUE FRANCAISE Avis de la Commission 02 juillet 2003 Dispositif : RealDiet HP Fibres, aliment diététique destiné à des fins médicales spéciales

Plus en détail

Reconnaissance et prise en charge de la dénutrition à l hôpital

Reconnaissance et prise en charge de la dénutrition à l hôpital Reconnaissance et prise en charge de la dénutrition à l hôpital david.seguy@univ-lille2.fr Définitions Dénutrition: apports / stocks énergétiques en macro- et/ou en micronutriments insuffisants pour répondre

Plus en détail

Les produits diététiques de complémentation orale AC HUSSON, DIÉTÉTICIENNE

Les produits diététiques de complémentation orale AC HUSSON, DIÉTÉTICIENNE Les produits diététiques de complémentation orale AC HUSSON, DIÉTÉTICIENNE Définition Ils font partie de la classe des ADDFMS Article L5137-1 Ils sont soumis à prescription médicale car ils répondent à

Plus en détail

Maladie alcoolique du foie: Prise en charge. 17/12/2011 Simon PERNOT Pierre NAHON

Maladie alcoolique du foie: Prise en charge. 17/12/2011 Simon PERNOT Pierre NAHON Maladie alcoolique du foie: Prise en charge 17/12/2011 Simon PERNOT Pierre NAHON Prise en charge de la MAF Prise en charge de la MAF Prise en charge des comorbidités Prendre en charge les facteurs aggravants

Plus en détail

La nutrition chez les patients polytraumatisés. Chantal Poirier Dt.P. Nutritionniste CIUSSSMCQ

La nutrition chez les patients polytraumatisés. Chantal Poirier Dt.P. Nutritionniste CIUSSSMCQ La nutrition chez les patients polytraumatisés. Chantal Poirier Dt.P. Nutritionniste CIUSSSMCQ Objectif L impact de la nutrition chez les polytraumatisés Conséquence de malnutrition chez polytraumatisés

Plus en détail

Diagnostic et évaluation de la dénutrition Prise en charge. Isabelle Bourdel-Marchasson DU EHPAD

Diagnostic et évaluation de la dénutrition Prise en charge. Isabelle Bourdel-Marchasson DU EHPAD Diagnostic et évaluation de la dénutrition Prise en charge Isabelle Bourdel-Marchasson DU EHPAD Au cours du vieillissement. Les problèmes nutritionnels changent après 80 ans : peu de pathologies de surcharge

Plus en détail

Recommandations de bonnes pratiques cliniques sur la nutrition périopératoire. Sous l égide de la SFAR et de la SFNEP

Recommandations de bonnes pratiques cliniques sur la nutrition périopératoire. Sous l égide de la SFAR et de la SFNEP Recommandations de bonnes pratiques cliniques sur la nutrition périopératoire Sous l égide de la SFAR et de la SFNEP OBJECTIFS actualiser des recommandations de 1994 mais aussi étendre leur champ de compétences

Plus en détail

Nutrition entérale. Doc News du 28 janvier 2009 Mise à jour novembre 2008, selon informations des fabricants

Nutrition entérale.  Doc News du 28 janvier 2009 Mise à jour novembre 2008, selon informations des fabricants www.pharmavista.net Doc News du 28 janvier 2009 Mise à jour novembre 2008, selon informations des fabricants Impact Enteral 1 sans gluten patients sous assistance respiratoire, grands brûlés x x sans cholestérol

Plus en détail

Évaluation des pratiques professionnelles en nutrition clinique

Évaluation des pratiques professionnelles en nutrition clinique Société Francophone Nutrition Clinique et Métabolisme Évaluation des pratiques professionnelles en nutrition clinique Soin diététique et démarche de prise en charge du patient hospitalisé dénutri ou à

Plus en détail

NUTRITION DE LA PERSONNE ÂGÉE À DOMICILE ET EN STRUCTURE

NUTRITION DE LA PERSONNE ÂGÉE À DOMICILE ET EN STRUCTURE NUTRITION DE LA PERSONNE ÂGÉE À DOMICILE ET EN STRUCTURE Des bases de la nutrition à une approche de la dénutrition Mazoyer Alexis Médecin généraliste et coordonnateur d EHPAD DU nutrition et diététique

Plus en détail

Recommandations HAS 2007

Recommandations HAS 2007 Recommandations HAS 2007 Docteur Alain RICHARD Médecin coordonnateur «Korian Ville en Vert» BRETEUIL Toutes les personnes âgées Les personnes âgées à risque de dénutrition 1 1 fois/an en ville 1 fois/mois

Plus en détail

IMPORTANCE DE LA NUTRITION EN CANCEROLOGIE

IMPORTANCE DE LA NUTRITION EN CANCEROLOGIE IMPORTANCE DE LA NUTRITION EN CANCEROLOGIE Dr Maria Nachury Service de Gastroentérologie et Nutrition CHU de Besançon Marie-Noëlle Lombarte FF Cadre Service Diététique CHU de Besançon Une volontéaffichée

Plus en détail

Item 110 : Prise en charge de la dénutrition

Item 110 : Prise en charge de la dénutrition Item 110 : Prise en charge de la dénutrition Collège des Enseignants de Nutrition Date de création du document 2010-2011 Table des matières ENC :...2 SPECIFIQUE :...2 I Généralités... 3 II Evaluation des

Plus en détail

NUTRITION DE L ENFANT ET CANCER

NUTRITION DE L ENFANT ET CANCER NUTRITION DE L ENFANT ET CANCER LE 30 JUIN 2017, CORALIE MAHE-REMEUR DIÉTÉTICIENNE- HÔPITAL SUD RENNES NUTRITION DE L ENFANT ET CANCER Les besoins nutritionnels des enfants de 0 à 18 ans Les besoins spécifiques

Plus en détail

Importance de la nutrition en cancérologie. Formation Infirmières en CANCEROLOGIE «Soins Oncologiques de Support et Dispositif d Annonce»

Importance de la nutrition en cancérologie. Formation Infirmières en CANCEROLOGIE «Soins Oncologiques de Support et Dispositif d Annonce» Importance de la nutrition en cancérologie Formation Infirmières en CANCEROLOGIE «Soins Oncologiques de Support et Dispositif d Annonce» Ghislain GRODARD CHRU Besançon ggrodard@chu-besancon.fr Jeudi 20

Plus en détail

Nutrition chez le cirrhotique. Benoît DUPONT, Servais ELOUMOU et Marie-Astrid PIQUET

Nutrition chez le cirrhotique. Benoît DUPONT, Servais ELOUMOU et Marie-Astrid PIQUET Nutrition chez le cirrhotique Benoît DUPONT, Servais ELOUMOU et Marie-Astrid PIQUET Journées Francophones d Hépato-gastroentérologie et d Oncologie Digestive 2011 Benoit DUPONT Nutrition chez le cirrhotique

Plus en détail

Quand l âge, les maladies et leurs traitements riment avec dénutrition. Dr Ch. Dumont Médecin Gériatre

Quand l âge, les maladies et leurs traitements riment avec dénutrition. Dr Ch. Dumont Médecin Gériatre Quand l âge, les maladies et leurs traitements riment avec dénutrition Dr Ch. Dumont Médecin Gériatre 1 Est-ce que l âge est à l origine de dénutrition? 2 Question légitime car 3 La réponse est non, «mais»

Plus en détail

Prise en charge diététique et support nutritionnel au cours des carcinoses péritonéales

Prise en charge diététique et support nutritionnel au cours des carcinoses péritonéales Prise en charge diététique et support nutritionnel au cours des carcinoses péritonéales Pascale ROUX Responsable du service diététique CLB et IHOP Unité de nutrition-disspo 1 Quelle alimentation orale?

Plus en détail

Epidémiologie Conséquences de la dénutrition

Epidémiologie Conséquences de la dénutrition Epidémiologie Conséquences de la dénutrition Cours DES. 04/04/09 Pauline HOUSSEL Définition «Apports alimentaires insuffisants pour couvrir les besoins nutritionnels d un patient» «Déficit d apport quantitatif,

Plus en détail

Nutrition et insuffisance cardiaque. Pr JC Desport Unité de Nutrition, CHU EA 3174, Faculté de Médecine Réseau LINUT Limoges

Nutrition et insuffisance cardiaque. Pr JC Desport Unité de Nutrition, CHU EA 3174, Faculté de Médecine Réseau LINUT Limoges Nutrition et insuffisance cardiaque Pr JC Desport Unité de Nutrition, CHU EA 3174, Faculté de Médecine Réseau LINUT Limoges nutrition@unilim.fr Le pronostic de l insuffisance cardiaque décompensée reste

Plus en détail

GESTION PERIOPERATOIRE DU PATIENT AGE EN CANCEROLOGIE

GESTION PERIOPERATOIRE DU PATIENT AGE EN CANCEROLOGIE GESTION PERIOPERATOIRE DU PATIENT AGE EN CANCEROLOGIE Rencontres d OncoGériatrie Bourgogne Franche-Comté 24 avril 2015 Dr Nathalie LOUVIER Anesthésiste Centre Georges François Leclerc Dijon INTRODUCTION

Plus en détail

VIEILLISSEMENT IMMUNITAIRE ET RISQUE INFECTIEUX. J.L. DUPOND Médecine Interne CHU Besançon

VIEILLISSEMENT IMMUNITAIRE ET RISQUE INFECTIEUX. J.L. DUPOND Médecine Interne CHU Besançon VIEILLISSEMENT IMMUNITAIRE ET RISQUE INFECTIEUX J.L. DUPOND Médecine Interne CHU Besançon CREPUSCULE DES VIEUX vieillissement cérébral vieillissement artériel VIEILLISSEMENT IMMUNITAIRE VIEILLISSEMENT

Plus en détail

La nutrition parentérale

La nutrition parentérale Dénutrition et Cancer Quelles propositions? Pour quels patients? La nutrition parentérale Dr Yves Morvant - Vannes-Octobre 2010 Principes Injection d une solution liquide comprenant glucides, lipides et

Plus en détail

Méthodes d évaluation de l état nutritionnel en réanimation

Méthodes d évaluation de l état nutritionnel en réanimation DESC Réanimation médicale 3/12/2009 Périgueux Méthodes d évaluation de l état nutritionnel en réanimation Intérêts et Limites BRASSE Christine LETOCART Philippe Définitions (1) Dénutrition protéino-énergétique

Plus en détail

Besoins nutritionnels et pathologies

Besoins nutritionnels et pathologies DIU de Nutrition Clinique et Métabolisme Besoins nutritionnels et pathologies Cécile Chambrier Unité de Nutrition Clinique Intensive Hospices Civils de Lyon cecile.chambrier@chu-lyon.fr Conflits d intérêt

Plus en détail

DEMENCE ET DENUTRITION. A Massoulard Médecin coordonnateur Réseau LINUT

DEMENCE ET DENUTRITION. A Massoulard Médecin coordonnateur Réseau LINUT DEMENCE ET DENUTRITION A Massoulard Médecin coordonnateur Réseau LINUT Maladie d Alzheimer et perte de poids la perte de poids touche 30 à 40 % des patients atteints des patients atteints des formes légères

Plus en détail

Unité Transversale de Nutrition Clinique L expérience de ROUEN

Unité Transversale de Nutrition Clinique L expérience de ROUEN Unité Transversale de Nutrition Clinique L expérience de ROUEN Journée des cadres AFDN Paris, le 15/01/2010 Marie Claude CARPENTIER, CSS Diététicien Caroline AMSELLEM, Diététicienne UTNC CHU_ Hôpitaux

Plus en détail

SYNTHÈSE DES QUESTIONNAIRES D ÉVALUATION

SYNTHÈSE DES QUESTIONNAIRES D ÉVALUATION THÉMATIQUE NUTRITION, DÉNUTRITION, ALIMENTATION SYNTHÈSE DES QUESTIONNAIRES D ÉVALUATION ÉVALUATION INTERNE 2013 Une évaluation interne visant à apprécier l utilisation des contenus des mallettes mises

Plus en détail

Analyse de la malnutrition aiguë IPC MA 2017B. Bujumbura, mardi 26 Septembre 2017

Analyse de la malnutrition aiguë IPC MA 2017B. Bujumbura, mardi 26 Septembre 2017 Analyse de la malnutrition aiguë IPC MA 2017B Bujumbura, mardi 26 Septembre 2017 1.Quelques definitions Par «malnutrition», on entend les carences, les excès ou les déséquilibres dans l apport énergétique

Plus en détail

Chirurgie de l obésité (Chirurgie bariatrique)

Chirurgie de l obésité (Chirurgie bariatrique) Chirurgie de l obésité (Chirurgie bariatrique) CSO@chu-limoges.fr Ce diaporama peut être imprimé et mis à disposition des patients Quel parcours jusqu à une prise en charge chirurgicale? PATIENT EN DEMANDE

Plus en détail

Items 253, 179 : Alimentation de l adulte insuffisant rénal chronique

Items 253, 179 : Alimentation de l adulte insuffisant rénal chronique Items 253, 179 : Alimentation de l adulte insuffisant rénal chronique Collège des Enseignants de Nutrition Date de création du document 2010-2011 Table des matières ENC :...3 SPECIFIQUE :...3 I Rappels

Plus en détail

Malnutrition - dénutrition

Malnutrition - dénutrition Malnutrition - dénutrition Dr Francisca JOLY Pôle des Maladies de l Appareil Digestif Service de Gastroenterologie, MICI et Assistance Nutritive Hôpital Beaujon Principales pathologies nutritionnelles

Plus en détail

LES CRITÈRES DE DÉNUTRITION SONT PRIS EN DÉFAUT CHEZ L OBÈSE. Jean Michel LECERF Service de Nutrition Institut Pasteur de Lille

LES CRITÈRES DE DÉNUTRITION SONT PRIS EN DÉFAUT CHEZ L OBÈSE. Jean Michel LECERF Service de Nutrition Institut Pasteur de Lille LES CRITÈRES DE DÉNUTRITION SONT PRIS EN DÉFAUT CHEZ L OBÈSE Jean Michel LECERF Service de Nutrition Institut Pasteur de Lille -1- LA DENUTRITION UNE MALADIE Sous déclarée Codée comme comorbidité dans

Plus en détail

Glossaire. Aliment complémentaire prêt à l emploi (ACPE)

Glossaire. Aliment complémentaire prêt à l emploi (ACPE) Glossaire Aliment complémentaire prêt à l emploi (ACPE) Les Aliments Complémentaires doivent compléter l énergie et les nutriments apportés par le lait maternel pour atteindre les besoins spécifiques en

Plus en détail

Dénutrition, T2A et qualité des soins

Dénutrition, T2A et qualité des soins Dénutrition, T2A et qualité des soins A Pradignac,, V Séry,, F Piran,, D Bernier, C Weidmann, G Nisand,, JL Schlienger CLAN & DIM Hôpitaux Universitaires de Strasbourg 03-08 : 1 Enquête Nutrition HUS 2009

Plus en détail

Les troubles des fonctions d alimentation : Que faire? Quand et comment?

Les troubles des fonctions d alimentation : Que faire? Quand et comment? R4P Réseau Régional de Rééducation et de Réadaptation Pédiatrique en Rhône-Alpes Les troubles des fonctions d alimentation : Que faire? Quand et comment? La dénutrition de l enfant polyhandicapé Dr NoelPERETTI,

Plus en détail

Avez-vous déjà entendu parler des possibles complications liées à la grossesse chez les femmes obèses?

Avez-vous déjà entendu parler des possibles complications liées à la grossesse chez les femmes obèses? Obésité et grossesse Immersion en communauté juin 2012 Scapuso J., Dosso M. et Rapin A. Etudiantes Heds 2BSc, filière Nutrition et Diététique Avez-vous déjà entendu parler des possibles complications liées

Plus en détail

Quels besoins, quels accompagnements, comment être au plus proche des personnes en matière d alimentation? Différentes approches

Quels besoins, quels accompagnements, comment être au plus proche des personnes en matière d alimentation? Différentes approches 8 ÈME JOURNÉE ROMANDE DE FORMATION CONTINUE DE SOINS EN ONCOLOGIE SUISSE Sécurité à l hôpital Sécurité à la maison 8 septembre 2017 Lausanne Quels besoins, quels accompagnements, comment être au plus proche

Plus en détail

Programme Post Universitaire Cycle de Formation à la Physionutrition

Programme Post Universitaire Cycle de Formation à la Physionutrition Programme Post Universitaire 2009-2010 Cycle de Formation à la Physionutrition SESSION 1 L ÉQUILIBRE OXYDATIF I. Introduction II. Les systèmes de défense antioxydants d origine nutritionnelle Les oligo-éléments

Plus en détail

Informations de l'unité d'enseignement

Informations de l'unité d'enseignement Année Académique 2016-2017 (Version définitive du : 13 Septembre 2016 ) Informations de l'unité d'enseignement Implantation Institut Paul Lambin Cursus de Intitulé Code Bachelier en diététique Pathologies

Plus en détail

Les problématiques nutritionnelles à l adolescence : du repérage à la prise en charge. Dr Hélène BELLON Guillaume LAPRADE

Les problématiques nutritionnelles à l adolescence : du repérage à la prise en charge. Dr Hélène BELLON Guillaume LAPRADE Les problématiques nutritionnelles à l adolescence : du repérage à la prise en charge Dr Hélène BELLON Guillaume LAPRADE La santé? L OMS définit la santé comme «la perception d un état de complet bien-être

Plus en détail

Nutrition et insuffisance cardiaque. Pr JC Desport Unité de Nutrition, CHU EA 3174, Faculté de Médecine Réseau LINUT Limoges

Nutrition et insuffisance cardiaque. Pr JC Desport Unité de Nutrition, CHU EA 3174, Faculté de Médecine Réseau LINUT Limoges Nutrition et insuffisance cardiaque Pr JC Desport Unité de Nutrition, CHU EA 3174, Faculté de Médecine Réseau LINUT Limoges nutrition@unilim.fr Le pronostic de l insuffisance cardiaque décompensée reste

Plus en détail