BULLETIN N 38 DU 13 NOVEMBRE 2013

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1 BULLETIN N 38 DU 13 NOVEMBRE 213 A RETENIR : Céréales d'hiver: Risque limaces toujours fort. Dernier BSV colza de l'année 213 : bilan larves de grosses altises, mouche du chou et phoma. CEREALES D'HIVER 23 parcelles de blé tendre et 7 d'orge d'hiver observées dans le réseau cette semaine. Stades: Les semis de fin septembre et de la première décade d'octobre sont au stade début tallage, les autres poursuivent leur développement. Avec les conditions climatiques très humides, les derniers semis ont du mal à se finir et présentent un lit de semence très motteux, favorable aux limaces. Limaces: Les conditions climatiques de cette semaine ont encore été favorables à l'activité des limaces. Sous les pièges du réseau, le nombre de limaces reste élevé (de 17 à 32 limaces par m²). 6% des parcelles sont signalées avec la présence morsures sur plantules, et dans certaines situations, les attaques peuvent être importantes (Voir tableau ci-dessous). Ce ravageur est à surveiller jusqu'au stade début tallage des céréales. 63% des parcelles sont encore à un stade de sensibilité ainsi les risques de dégâts par les limaces restent toujours élevés. Localisation Variete Date de % plantules Stade semis attaquées 77 CHAUMES-EN-BRIE BERMUDE 7-oct. Début tallage 5 77 EPISY PAKITO 8-oct. 3 feuilles 2 77 LISSY APACHE 22-oct. 1 feuille 77 REMAUVILLE BOREGAR 23-oct. 1 feuille 5 77 SAINT-JEAN-LES-DEUX-JUMEAUX MUSIK 1-oct. Début tallage 4 78 BULLION CELLULE 11-oct. 3 feuilles 1 78 MERE GALACTIC 7-oct. 3 feuilles 8 78 SAINT-ILLIERS-LA-VILLE CHEVRON 25-sept. Début tallage 1 91 ABBEVILLE-LA-RIVIERE 29-oct. 2 feuilles 1 91 BOIGNEVILLE AREZZO 9-oct. 3 feuilles 91 COURDIMANCHE-SUR-ESSONNE BOREGAR 8-oct. Début tallage 5 91 SAINT-VRAIN AREZZO 21-oct. 2 feuilles 1 95 ATTAINVILLE EXPERT -sept. Début tallage 1 95 CHARS BOREGAR 7-oct. Début tallage 1 77 BOISSISE-LE-ROI ETINCEL 1-oct. Début tallage 3 77 CHALAUTRE-LA-GRANDE Casino 21-oct. 2 feuilles REMAUVILLE ARTURIO 1-oct. 2 feuilles 5 78 SAILLY LIMPID 2-oct. Début tallage 1 Page 1 / 5

2 A retenir des limaces : Risque fort. Stade de sensibilité: du stade germination au stade 3-4 feuilles. Seuil de nuisibilité : Présence de limaces détectée et dégâts foliaires constatés. L'estimation ponctuelle, réalisée par piégeage ne se suffit pas à elle-même. Elle doit être complétée par l'appréciation de la dynamique d'évolution des dégâts. A partir de la levée de la culture, les gastéropodes se déplacent moins et disposent d une source de nourriture abondante, souvent plus appétente que les appâts eux-mêmes. Pucerons d'automne: Une seule parcelle du réseau cette semaine est signalée avec la présence de pucerons sur feuilles, à Mormant (77) avec 16% de pieds colonisés. Avec la baisse des températures, le risque d'observer des pucerons reste faible. A retenir des pucerons : Risque faible. Seuil de nuisibilité : 1% de pieds colonisés ou présence sur plante pendant plus de 1 jours pendant les 6 premières semaines de végétation. COLZA 41 parcelles dans le réseau cette semaine, 33 observations réalisées. Objectif : 35 parcelles d'observation. Ci dessous, le tableau de la répartition des sites d'observation par département. Seine & Marne Yvelines Essonne Val d'oise 55% 15% 21% 9% Stades : Les stades ont continué leur progression. La majorité des situations ont atteint ou dépassé le stade B9. % de parcelles concernées Sem 42 Sem 43 Sem 44 Sem Sem B5 B6 B7 B8 B9 B1 et + Stade moyen des parcelles Larves d'altises d'hiver : Les observations de cette semaine confirment la présence de larves dans les pétioles des colza : en moyenne, 11,5% des pieds sont touchés et cela concerne % des parcelles observées (15 parcelles). Parmi ces dernières, on note une parcelle qui a atteint ou dépassé le seuil de nuisibilité (7% des pieds touchés) à SAINT-VRAIN (91) et six parcelles touchées à plus de 25% à GRISY-SUR-SEINE (77), SAINT-JEAN-LES-DEUX-JUMEAUX (77), SAINT-MARTIN-DE- BRETHENCOURT (78), CERNY (91), COURDIMANCHE-SUR-ESSONNE (91) et VIDELLES (91). Rappel (source CETIOM) : les larves après éclosion (L1) rejoignent les pétioles des feuilles à partir du sol. Dans un premier temps, il est donc possible d'observer des traces de perforation leur permettant de pénétrer dans la plante. Ensuite, les différents stades larvaires (L2 et L3) sont observables dans les pétioles. Les larves âgées (stade larvaire L3) sont les meilleures candidates pour migrer ensuite vers le cœur. Page 2 / 5

3 Bilan des attaques de larves d'altises d'hiver au 13 novembre 213 Dpt Communes % Pieds avec Larves Dpt Communes % Pieds avec Larves 77 DIANT 4 78 BULLION 1 77 ETREPILLY 78 FONTENAY-MAUVOISIN 77 FORFRY 8 78 MERE 77 GIRONVILLE 78 MONTCHAUVET 77 LA GRANDE-PAROISSE 78 ST-MARTIN-DE- BRETHENCOURT 77 GRISY-SUR-SEINE ABBEVILLE-LA-RIVIERE 1 77 JABLINES ANGERVILLE 77 LOUAN-VILLEGRUIS- FONTAINE 77 MAISONCELLES-EN- GATINAIS 77 SAINT-CYR-SUR-MORIN SAINT-JEAN-LES-DEUX- JUMEAUX 91 AUVERNAUX 91 CERNY COURDIMANCHE-SUR- ESSONNE LES GRANGES-LE-ROI 77 TOUQUIN 91 SAINT-VRAIN 7 77 VILLEBEON 91 VIDELLES 77 VILLEMAREUIL 8 95 AMENUCOURT 77 VILLEROY 4 95 LOUVRES 77 VINNEUF 95 NESLES-LA-VALLEE 1 6 A retenir : Stade de sensibilité : du stade rosette à la reprise de végétation, 1% des parcelles sont au stade sensible ; Seuil de nuisibilité : 7% des pieds avec au moins une galerie. Une parcelle du réseau a atteint ou dépassé le seuil de nuisibilité et 6 parcelles à plus de 25% de pieds touchés; Risque faible : maintenir la surveillance. Charançon du Bourgeon Terminal : Le vol du charançon du bourgeon terminal est terminé. Il a été atypique cette année, comparativement aux années 212 et 211. En effet, les deux années précédentes ont été caractérisées par un pic de vol très prononcé. Cette année, on retrouve un vol globalement faible mais constant sur 4 semaines. Page 3 / 5

4 Captures moyennes de charançons du bourgeon terminal Réseau SRAL FREDON Chambre IDF - 25 à 29 Réseau SBT IDF - 21 à sem 37 sem 38 sem 39 sem 4 sem 41 sem 42 sem 43 sem 44 sem sem A retenir : Stade de sensibilité : de la levée jusqu'au stade rosette, 1 % des parcelles sont au stade sensible ; Seuil de nuisibilité : il n y a pas pour le charançon du bourgeon terminal de seuil de risque. Étant donné la nuisibilité potentielle de cet insecte, il est considéré que sa seule présence sur les parcelles est un risque, dés lors que les conditions climatiques sont favorables et les colzas au stade sensible ; Risque Faible Mouche du chou : Finalement, les 21 observations réalisées depuis fin octobre montrent une présence plus faible de la mouche du chou que dans les années passées. En effet, seulement 1 parcelles sont concernées (soit moins de 5% des situations) par la mouche du chou. A ce jour, compte tenu des observations réalisées, en moyenne, 9% des pieds sont touchés. Mouche du chou (% de pieds attaqués) Réseau SRAL-FREDON IdF-CAIF - 23 à 29 Réseau SBT IdF-21 à Mouche du chou Moyenne Page 4 / 5

5 Phoma : Les macules de phoma s'observent dans 58% des parcelles observées à des niveaux qui progressent par rapport à la semaine dernière (33,7% des pieds touchés en moyenne). Toutes les parcelles touchées ont atteint ou dépassé le stade B6 (6 feuilles). Risque faible. La tolérance génétique de la plupart des variétés actuelles (très peu sensibles ou peu sensibles) les met jusqu à présent à l abri de graves attaques au collet. Cette tolérance ne concerne pas les variétés de colzas éruciques Fréquence de phoma Réseau SRAL-FREDON IdF-CAIF Réseau SBT IdF 21 à %deplantesavecmacules 2 1 sem 36 sem 37 sem 38 sem 39 sem 4 sem 41 sem 42 sem 43 sem 44 sem sem 46 sem 47 sem 48-1 ************** ACTION PILOTÉE PAR LE MINISTÈRE CHARGÉ DE L'AGRICULTURE, AVEC L APPUI FINANCIER DE L OFFICE NATIONAL DE L'EAU ET DES MILIEUX AQUATIQUES, PAR LES CRÉDITS ISSUS DE LA REDEVANCE POUR POLLUTIONS DIFFUSES ATTRIBUÉS AU FINANCEMENT DU PLAN ECOPHYTO 218. Observations : Agriculteurs, 11 BOURGOGNE, ACOLYANCE, AGORA, AGRIALTERNATIVE, AGRI OBTENTIONS, AGRO CONSEIL, APPRO CONSEIL, ARVALIS, AXEREAL, BRIE ALTERNATIVE, CA77, CA IDF, CABB, CAPSEINE, CENTREXPE, COOPERATIVE ILE DE FRANCE SUD, CRISTAL UNION, Ets MARCHAIS, FREDON IDF, GRCETA IDF, INRA, ITB IDF, LEPICARD, Le Potager du roi, LESAFFRE FRERES, POM'ALLIANCE, SERASEM, SEVEPI, SOUFFLET AGRICULTURE, SRAL, sucrerie de SOUPPES, sucrerie de PITHIVIERS LE VIEIL, TEREOS, TBG, VALFRANCE, VIVESCIA. Rédaction : Chambre d'agriculture de Seine et Marne : Mathurin PHILIPPEAU, Laurent PROFFIT, Chambre d'agriculture d'ile de France : Sabine SNYDER, Samuel MILLET, Yves MORIO, ITB : Henry de BALATHIER, FREDON Ile de France : Céline GUILLEM, Céline BOURHIS LEZIER. Comité de relecture: ARVALIS, CAIF, CETIOM, ITB, SRAL. Pour recevoir le Bulletin de Santé du Végétal par courrier électronique, vous pouvez en faire la demande par courrier électronique à l'adresse suivante j.du-cray@cra-idf.chambagri.fr en précisant le(s) bulletin(s) que vous désirez recevoir: grandes cultures pomme de terre légumes industriels, arboriculture, maraîchage, pépinière horticulture, zones non agricoles. LE BULLETIN DE SANTÉ DU VÉGÉTAL EST ÉDITÉ SOUS LA RESPONSABILITÉ DE LA CHAMBRE RÉGIONALE D AGRICULTURE D ILE DE FRANCE SUR LA BASE D OBSERVATIONS RÉALISÉES PAR LE RÉSEAU. IL EST PRODUIT À PARTIR D OBSERVATIONS PONCTUELLES. S IL DONNE UNE TENDANCE DE LA SITUATION SANITAIRE RÉGIONALE, CELLE-CI NE PEUT ÊTRE TRANSPOSÉE TELLE QUELLE À LA PARCELLE. LA CHAMBRE RÉGIONALE D AGRICULTURE DÉGAGE TOUTE RESPONSABILITÉ QUANT AUX DÉCISIONS PRISES PAR LES AGRICULTEURS POUR LA PROTECTION DE LEURS CULTURES. TOUT DOCUMENT UTILISANT LES DONNÉES CONTENUES DANS LE BULLETIN DE SANTÉ DU VÉGÉTAL ILE DE FRANCE DOIT EN MENTIONNER LA SOURCE EN PRÉCISANT LE NUMÉRO ET LA DATE DE PARUTION DU BULLETIN DE SANTÉ DU VÉGÉTAL. Page 5 / 5