L ESSENTIEL DE SODEXO EXERCICE

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1 L ESSENTIEL DE SODEXO EXERCICE

2 2 3 PIERRE BELLON Président du Conseil d Administration de Sodexo À ma sortie d HEC et après mon service militaire comme officier de Marine, je suis entré à Marseille dans une petite entreprise d avitaillement maritime. Elle avait été créée par mon grand-père en 1895 et mon père lui avait succédé. Au bout de quelques années, j avais acquis deux convictions : le marché de l avitaillement maritime à Marseille allait entrer en récession et je voulais créer ma propre entreprise. A l époque j avais été traumatisé parce qu en Provence, ma région, dans un rayon de 50 km j ai vu disparaître 3 chantiers navals qui avaient été leaders mondiaux. Aussi j ai fait un pari fou avant même de créer l entreprise : «Sodexo sera une entreprise de croissance». Pourquoi la croissance? Pour créer des richesses pour nos consommateurs, pour nos clients et créer des emplois. Dès le début j ai choisi la croissance interne car elle offre aux salariés la possibilité de grandir avec l entreprise par promotion interne. Aujourd hui, Sodexo est devenu une grande entreprise internationale, leader mondial des Services de Qualité de Vie, dont les collaborateurs servent quotidiennement 75 millions de consommateurs dans 80 pays.

3 Les raisons de notre croissance sont au nombre de 7 et nous les appelons LES PRINCIPES FONDAMENTAUX DE NOTRE DÉVELOPPEMENT NOTRE NOTRE CONCEPTION 1 VOCATION 2 DE L ENTREPRISE 3 Le secteur de la restauration d entreprise était dévalorisé et Pierre Bellon a voulu l ennoblir et donner au personnel une fierté d appartenance. Aussi, nous nous sommes donné une double vocation : améliorer la Qualité de Vie de nos collaborateurs et de tous ceux que nous servons contribuer au développement économique, social et environnemental des villes, des régions et des pays dans lesquels nous exerçons nos activités. Sodexo est la communauté de ses consommateurs, de ses clients, de ses collaborateurs et de ses actionnaires. Pour satisfaire leurs attentes, nous avons privilégié la croissance interne de nos résultats et de notre chiffre d affaires. LE CULTE DU CONSOMMATEUR ET DU CLIENT Notre stratégie est simple : conserver nos clients actuels. trouver des clients nouveaux par deux voies : - la segmentation et la sous-segmentation de notre clientèle - le développement géographique. élargir notre gamme de Services de Qualité de Vie.

4 4 LE DÉVELOPPEMENT DE NOS RESSOURCES HUMAINES Dès la création du Groupe, Pierre Bellon a mis en œuvre 2 leviers clés : «Seul je ne pouvais rien faire. Alors, dit-il, j ai recruté des hommes et des femmes meilleurs que moi.» Pour que Sodexo se développe, l un des rôles essentiels d un responsable à tous niveaux est d identifier et de former son successeur. La reconnaissance de tous nos collaborateurs de terrain est essentielle : ils sont en contact quotidien avec les consommateurs, ils connaissent leurs besoins, assurent leur satisfaction et incarnent l image du Groupe.

5 Depuis notre création, notre vocation, nos valeurs et nos principes éthiques donnent un sens aux initiatives et au travail de chacun d entre nous. NOS VALEURS L esprit de service L esprit d équipe L esprit de progrès NOS PRINCIPES ÉTHIQUES La loyauté Le respect de la personne et l égalité des chances La transparence Le refus de la corruption et de la concurrence déloyale Près de 50 ans après la naissance de Sodexo, notre vocation et nos valeurs fondent notre engagement. Ils sont le ciment de toutes nos équipes dans le monde. C est notre plus grande force par rapport à nos concurrents. 59 % + 2 points de taux d'engagement* en 2 ans 86 % de nos collaborateurs évaluent Sodexo comme meilleur employeur que ses concurrents* 80,6 % de taux de fidélisation pour les responsables de site 4 5 Nos ressources humaines sont l une des raisons de notre développement passé, mais surtout la clé de notre développement futur. 20,8 % des postes de responsable de site pourvus par promotion interne 5 Près de millions d heures de formation ont été dispensées au cours de l exercice * Source : enquête d engagement Sodexo 2014 réalisée auprès de employés dans 60 pays.

6 5 NOTRE POSITIONNEMENT STRATÉGIQUE Nous avons choisi les Services de Qualité de Vie qui nous différencient de nos concurrents. Avec 3 activités : SERVICES SUR SITE Fort de plus de 100 services, Sodexo propose à ses clients une offre intégrée de services : la restauration, l accueil, la propreté, la sécurité, la maintenance technique des installations et matériels Ces services sont déclinés pour 8 segments de clientèle : Entreprises et Administrations Défense Justice Bases-Vie Santé Seniors Education Sports et Loisirs. SERVICES AVANTAGES ET RÉCOMPENSES 5 catégories de services pour les organisations privées et publiques, quelle que soit leur taille : les Avantages pour les salariés les Programmes d Incentive la Gestion des frais professionnels les Aides publiques les Coffrets et cartes cadeaux. SERVICES AUX PARTICULIERS ET À DOMICILE Sodexo crée et déploie aujourd hui des services qui améliorent la qualité de vie personnelle. Nous avons choisi 3 domaines : Garde d enfants Aide à domicile Conciergerie

7 6 LA CONQUÊTE DU MONDE «Ensemble, nous avons vite compris que nos clients et nos fournisseurs devenaient mondiaux et que nous aussi, nous devions le devenir. Nous avons compris aussi que la population française ne représentait que 1 % de la population mondiale», explique Pierre Bellon. Aujourd hui, Sodexo réalise 86 % de son chiffre d affaires hors de France. Nous continuerons à nous développer en France, mais nos marchés sont mondiaux, c'est pourquoi notre croissance hors de France sera plus rapide. 7 L'INDÉPENDANCE 6 7 L indépendance nous permet de maintenir nos valeurs, d avoir une stratégie à long terme, une continuité dans le management et de garantir la pérennité du Groupe. L indépendance financière de Sodexo est assurée par un actionnariat familial de contrôle : Pierre Bellon et ses enfants contrôlent 68,5 % de la société holding Bellon SA. Au 31 août 2015, la holding d animation et de contrôle Bellon SA détient 37,7 % des actions de Sodexo et 51,8 % des droits de vote. Une convention de 50 ans a été conclue entre Pierre Bellon, son épouse et ses enfants ; elle engage les descendants directs de Pierre Bellon à ne vendre aucune action de Bellon SA en dehors du groupe familial. Cette convention protège totalement l indépendance de Sodexo souhaitée par l ensemble du personnel.

8 COM À LA GRANDE MUT RÉALISE ET POURSUIVRE NO 8 9

9 MENT FAIRE FACE ATION DU MONDE, R NOS AMBITIONS TRE CROISSANCE? Tous les pays ont connu, à une période de leur histoire, une crise dont ils se sont relevés. Dans une économie globalisée dans laquelle les capitaux, l information, les échanges commerciaux et les talents sont en permanence interconnectés, la crise des uns fait le bonheur des autres. La grande mutation du monde se poursuit depuis des siècles, mais aujourd hui elle s accélère à très grande vitesse. PIERRE BELLON Président du Conseil d Administration de Sodexo

10 QUE VEUT DIRE GRANDE MUTATION DU MONDE? Depuis plusieurs années, nous avons identifié 10 tendances lourdes mondiales : 1 L évolution 2 Une 3 Une 4 Le 5 La 6 L augmentation démographique : croissance de la population, espérance de vie. économie globalisée dans laquelle les capitaux, l information, les talents, les échanges commerciaux sont en permanence interconnectés. urbanisation galopante avec le développement de mégapoles. transfert de la puissance économique vers de nouveaux pays avec le développement des pays émergents à fort potentiel (Chine, Inde, Brésil, Mexique, Turquie ). montée en puissance des classes moyennes dans les pays émergents. des dettes publiques qui incite les Etats à faire davantage appel à l externalisation, ce qui est de nature à accélerer le développement des partenariats publics-privés (Private Finance Initiative ou PFI). 7 Le 8 Le 9 Le 10 développement des énergies renouvelables et la baisse brutale de 40 % du prix du baril brut depuis juin 2014 peuvent paraitre une bonne nouvelle pour l'économie mondiale, mais avec des conséquences économiques très différentes suivant les pays. Il semble que les gagnants seront surtout les Etats-Unis et dans une moindre mesure, l'europe et la Chine et que les grands perdants seront les pays dont l'économie est basée sur l'exportation de ces ressources énergétiques tels que le Venezuela, le Nigeria, la Russie, l'arabie Saoudite et un peu la Norvège. poids grandissant du consommateur en quête de bien-être, de qualité de vie, de meilleure santé et de personnalisation du service. développement des nouvelles technologies de l information et de la communication. La distinction de plus en plus fréquente entre la propriété d un bien et son usage.

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12 NOTRE AMBITION à court, moyen et long terme Être leader des services de qualité de vie contribuer au développement économique, social et environnemental des villes, régions, pays où nous sommes présents être l un des employeurs mondiaux les plus appréciés par ses collaborateurs faire de Sodexo une marque mondiale connue, aimée et choisie être à terme le leader mondial en EBIT (1), LGO (2) et chiffre d'affaires dans nos 3 activités et dans chacun des segments et sous-segments de clientèle rester indépendant Ainsi, les objectifs du Groupe pour l exercice sont : une croissance interne du chiffre d affaires de l ordre de + 3 % ; une progression du résultat opérationnel, hors effet de change et avant éléments exceptionnels, de l ordre de + 8 %. Le Conseil d Administration, confiant dans l avenir, confirme les objectifs à moyenterme : une croissance annuelle moyenne du chiffre d affaires, hors effet de change, comprise entre + 4 % et + 7 % ; une progression annuelle moyenne du résultat opérationnel, hors effet de change, comprise entre + 8 % et + 10 % ; un ratio de cash conversion 3 annuel moyen de l ordre de 100 % ; avoir un ROCE (4) supérieur ou égal à 15 %. (1) EBIT : résultat opérationnel (2) LGO : liquidités générées par les opérations (3) Cash-flow conversion : liquidités générées par les opérations / Résultat net (4) ROCE : rentabilité sur capitaux employés

13 POUR RÉALISER NOTRE AMBITION, NOTRE DÉMARCHE EST DOUBLE : Réaffirmer et faire partager avec persévérance et ténacité les principes fondamentaux qui ont fait notre développement à ce jour Déployer les actions qui nous permettront de continuer à réussir à l avenir avec 5 priorités : Faire évoluer la culture de l entreprise La vérité devant les faits : chacun à son niveau regarde la réalité en face avec lucidité La transparence : elle est nécessaire pour créer de la confiance à tous les niveaux de l entreprise La pyramide hiérarchique inversée : inverser la pyramide en donnant plus de pouvoir et de responsabilités au personnel de terrain et avoir une bonne capacité d écoute. Transformer notre organisation Notre organisation aujourd hui par zones géographiques se transformera progressivement en une organisation mondiale par segment de clientèle. Développer nos Ressources Humaines C est un axe majeur de notre responsabilité économique et sociale. Notre potentiel de développement est estimé à près de 50 fois notre chiffre d affaires actuel et nous devons nous concentrer sur : les plans de succession et la gestion prévisionnelle de nos responsables ; en commençant par les plus hauts niveaux l émergence des futurs intra-entrepreneurs avec un profil de «citoyens du monde». Améliorer notre compétitivité Même si elle s améliore, nous devons continuer à progresser, notamment dans 3 domaines : accélérer nos investissements immatériels en particulier dans le développement, la recherche et l'innovation réduire en permanence nos frais de fonctionnement la digitalisation : les banques de données révolutionnent le fonctionnement des entreprises et améliorent leur compétitivité. Nous devons en tirer un meilleur parti. Etablir une grande marque mondiale connue, aimée et choisie par nos clients et consommateurs Elle nous donnera un avantage compétitif et améliorera nos marges. SUCCESSION ASSURÉE Le 26 janvier 2016, Sophie Bellon succède au Président Fondateur, Pierre Bellon, à la fonction de Présidente du Conseil d Administration

14 SODEXO AUJOURD'HUI RÉPARTITION DU CHIFFRE D AFFAIRES PAR ACTIVITÉ 96 % SERVICES SUR SITE 30 % Entreprises & Administrations 21 % Éducation 18 % Santé 9 % Bases-Vie 6 % Seniors 4 % Défense 4 % Sports et Loisirs 4 % Justice 4 % SERVICES AVANTAGES ET RÉCOMPENSES 16,4 milliards en volume d émission. 19,8 milliards de chiffre d affaires consolidé millions 1143 de résultat opérationnel (1) 700 millions de résultat net part du Groupe collaborateurs sites 75 millions de consommateurs par jour 80 pays 19 e employeur mondial 1 er employeur privé français dans le monde Le chiffre d affaires consolidé a progressé, depuis 5 ans, en moyenne de 4,5 % par an, à taux constant Le résultat opérationnel a progressé, depuis 5 ans, en moyenne de 10,1 % (1) par an, à taux constant Le résultat net part du Groupe a progressé, depuis 5 ans, en moyenne de 10 % par an, à taux constant L endettement net du Groupe, au 31 août 2015, ne représente que 9 % des capitaux propres (1) Résultat opérationnel incluant les entreprises mises en équivalence dans le prolongement de l activité.

15 RÉPARTITION DU CHIFFRE D AFFAIRES PAR ZONE GÉOGRAPHIQUE 41 % EUROPE France Royaume-Uni & Irlande Autres pays de l Europe continentale 41 % AMÉRIQUE DU NORD États-Unis Canada AMÉRIQUE LATINE Argentine Brésil Chili Colombie Costa Rica Mexique Pérou 9 % 9 % RESTE DU MONDE Bases-Vie Afrique Asie Australie Moyen-Orient Retrouvez les coordonnées de nos filiales et nos services dans chacun de ces pays sur

16 NOTRE RESPONSABI SOCIALE ET EN 16 17

17 LITÉ ÉCONOMIQUE, VIRONNEMENTALE Sodexo, leader mondial des services de Qualité de Vie, crée de la valeur pour ses clients, ses collaborateurs et contribue au développement économique social et environnemental des villes, des régions et des pays dans lesquels il exerce ses activités. 4 priorités d'actions : Développer nos ressources humaines et favoriser leur diversité Agir pour une meilleure nutrition, pour la santé et le bien-être S engager auprès des Communautés locales Préserver l Environnement

18 1 FAVORISER LA DIVERSITÉ Pour réaliser notre potentiel de développement qui est 50 fois supérieur à notre chiffre d affaires actuel, nous nous sommes fixé 3 objectifs : Avoir des ressources humaines disponibles en quantité, comme en qualité, ayant les compétences suffisantes pour répondre aux attentes de nos clients et leur offrir des solutions innovantes. Investir dans la formation de nos collaborateurs, à tous les niveaux, est l'une de nos priorités. Être l un des employeurs mondiaux les plus appréciés par ses collaborateurs. Nous menons, tous les deux ans, une enquête dans 60 pays pour mesurer l engagement de nos collaborateurs, connaître les facteurs clés de progrès et définir des plans d action.

19 18 19 Parce que nous croyons que la diversité et l inclusion sont un levier puissant de notre développement, nous avons défini des priorités pour progresser à tous les niveaux de l entreprise : - l équilibre hommes/femmes - l emploi de toutes les générations - l insertion des personnes en situation de handicap - le respect de la diversité ethnique et culturelle (aujourd hui 134 nationalités sont représentées chez Sodexo) - le respect des orientations sexuelles et des identités de genre. 43 % de femmes au Comité Exécutif 38 % de femmes au Conseil d Administration

20 2 AGIR POUR UNE MEILLEURE 3 NUTRITION, POUR LA SANTÉ ET LE BIEN ÊTRE En contact quotidien avec 75 millions de consommateurs dans le monde, Sodexo contribue à une alimentation plus saine afin d améliorer leur qualité de vie. Dans cette optique, les chefs et les diététiciens certifiés de Sodexo collaborent pour proposer un large choix de menus équilibrés et sains, élaborés en fonction des goûts spécifiques des consommateurs dans chaque pays. En outre, les équipes de maintenance du Groupe s attachent à offrir le meilleur environnement de travail, d apprentissage, de soins et de vie. 30 pays intégrant des PME S ENGAGER AUPRÈS DES COMMUNAUTÉS LOCALES Depuis sa création, Sodexo contribue au développement économique et social des villes, régions et pays où il exerce ses activités. Le Groupe s engage à ce que ses activités aient un impact positif sur la Qualité de Vie des communautés locales. Nous embauchons 95 % de nos salariés localement et le Programme d'inclusion pour les Partenaires de Sodexo permet à des centaines de petites et moyennes entreprises d intégrer notre chaîne d approvisionnement. Objectif : de réduction des 34 % émissions de carbone 4 PRÉSERVER L ENVIRONNEMENT Partout où Sodexo opère, nous travaillons à : La lutte contre le gaspillage : Sodexo s'efforce avec ses collaborateurs, ses clients et ses fournisseurs de réduire le gaspillage au niveau des commandes, du stockage, de la préparation et de la distribution sur les sites de ses clients. La réduction des consommations d eau et d énergie : Sodexo s'est engagé à réduire les émissions carbone de ses opérations et sur les sites clients. Le groupe a également identifié les points de vigilance ainsi que les plans d actions à mettre en place pour préserver l eau. L achat de produits respectueux de l environnement : Sodexo travaille en permanence sur toute sa chaîne d approvisionnement et plus particulièrement sur la provenance, la traçabilité et la transparence. des sites agissent pour réduire 99 % les déchets 92,5 % des fournisseurs ont signé le Code de Bonne Conduite

21 En 2015 et pour la 11 e année consécutive, Sodexo est nommé «Leader mondial de son secteur d activité» du Dow Jones Sustainability Index (DJSI). L indicateur DJSI est la référence incontestée en matière d investissements dans le développement durable pour les investisseurs comme pour les entreprises. Le classement annuel DJSI s appuie sur une analyse approfondie des performances économiques, sociales et environnementales des entreprises concernées et évalue des critères tels que la gouvernance d entreprise, la gestion des risques, la stratégie sur les changements climatiques, la politique et les systèmes de gestion environnementale, les normes relatives à la chaîne d approvisionnement et les conditions de travail. DJSI a souligné que, bien que leader depuis 10 ans, Sodexo s efforçait de continuer à montrer l exemple, notamment dans les domaines du civisme d entreprise, des actions de solidarité et des efforts pour l environnement. Ainsi, l an dernier, l entreprise a annoncé un plan ambitieux et exemplaire visant à engager, en plus de ses propres opérations, tous ses fournisseurs, clients et consommateurs à réduire leurs émissions de carbone de 34 % d ici En outre, DJSI a également mis en avant la gestion exemplaire de la chaîne d approvisionnement de Sodexo et les excellents indicateurs en matière de performances sociales. ENGAGÉ DANS LA LUTTE CONTRE LA FAIM ET LA MALNUTRITION Depuis 1996, Sodexo soutient Stop Hunger en mettant à sa disposition son réseau de collaborateurs, de clients, de consommateurs, de fournisseurs et d actionnaires. Stop Hunger intervient dans 48 pays en partenariat avec plus de 860 ONG et associations. Pour plus d informations, connectezvous sur :

22 L'ACTION SODEXO 22 23

23 Depuis son introduction en Bourse en mars 1983, le titre Sodexo a connu une croissance annuelle moyenne, hors dividende, de 12,8 % Depuis sa cotation, la valeur de l action Sodexo a été multipliée en effet, par 50,7, alors que sur la même période*, le CAC 40 n a été multiplié que par 12,5. La progression de Sodexo est donc largement supérieure à celle du CAC 40. L action Sodexo est cotée sur Euronext Paris (code Euroclear : FR ) et fait partie de l indice Next 20. Au cours des 5 derniers exercices, l'action Sodexo a progressé de 73 %, alors que sur la même période, l'indice CAC 40 enregistrait une hausse de 33,3 %. * Performance réelle de l indice CAC 40 pour la période postérieure au 31 décembre 1987 et reconstitution de l indice sur la période antérieure. Pour en savoir plus sur l actualité de Sodexo et sur les performances du Groupe en 2014/2015, connectez-vous sur

24 Sodexo Siège social 255, quai de la Bataille de Stalingrad Issy-les-Moulineaux Cedex 9 - France Tél. : +33 (0) Sodexo Brochure imprimée sur papier 100 % recyclé Crédits photos : Médiathèque Sodexo, L. Crespi, Angel Jiménez de Luis/Getty Images