VOYAGE AU COEUR DU VIN ALLIANCE LOIRE
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- Agnès Normandin
- il y a 7 ans
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1 VOYAGE AU COEUR DU VIN ALLIANCE LOIRE
2 La mission d Alliance Loire Dans le respect des valeurs de la coopération, assurer une juste rémunération aux adhérents et aux actionnaires en développant un groupe ligérien incontournable et performant dans son univers concurrentiel.
3 L identité d Alliance Loire Le premier producteur de vins d AOC du Val de Loire. Créée en janvier 2002, de la volonté de 8 grandes caves du Val de Loire, Alliance Loire compte désormais 8 caves coopératives rassemblant hectares de vignes du Pays Nantais à la Touraine. Le bras armé marketing et commercial des caves associées. L objectif d Alliance Loire est de mettre en œuvre les moyens d une croissance commerciale durable et rentable apte à écouler et valoriser l essentiel de la production des caves associées. La structure coopérative comme modèle économique Alliance Loire est portée par les valeurs simples et fortes de la coopérative moderne : solidarité, respect et créativité. Ces valeurs sont encadrées par un véritable esprit d'équipe, qui enrichit chaque étape de l'élaboration des vins. La maitrise du vignoble comme avantage différentiel La propriété et la maitrise du vignoble qui sécurise la qualité. Un travail important de suivi du vignoble et une d optimisation du potentiel de celui-ci (sélection parcellaire, cartographie des terroirs).
4 Les valeurs d Alliance Loire Solidarité A la fois clients, fournisseurs et associés, nos viticulteurs sont des entrepreneurs qui savent mettre en commun leurs moyens et leurs talents pour s'assurer une pérennité, dans un réel esprit d'entraide.. Partage La promotion et l'épanouissement de nos vignerons adhérents restera toujours l'un des principaux objectifs d'alliance Loire. Ainsi, du partage des moyens découle par essence un partage équitable des résultats entre chacun de nos viticulteurs. Respect Le respect est une valeur que nous cultivons au quotidien : respect de la nature, respect du terroir, mais aussi respect des hommes et de chacun de nos adhérents, clients, employés, partenaires, fournisseurs et consommateurs... Créativité Se remettre en question, être toujours en quête d'innovations, oser l'audace... Chaque jour, tout est mis en œuvre pour assurer la meilleure qualité et apporter de la valeur à nos adhérents, à nos salariés et à nos clients. Esprit d'équipe Faire adhérer chacun au projet de tous, faire les choses ensemble, maintenir un climat de confiance, conserver une approche cohérente, adopter un esprit d'ouverture et d'écoute, s'impliquer pleinement et solidairement... être aussi nombreux et pour autant ne faire qu'un : voici le secret d'une alliance réussie.
5 Alliance Loire en chiffres Les équipes 35 salariés Alliance Loire 156 salariés dans les caves associées Résultats commerciaux millions de CA 19 Millions de cols (équivalent 75cl) 20% Vins Tranquilles 15 millions de cols en vin tranquille 4 millions de cols en vin mousseux 80% Fines Bulles Répartition des ventes /couleur Répartition des ventes /circuits 44% 47% Blanc Rosé Rouge 19% 17% 64% GMS Trad Export 9% Chiffres 12/2014 en volume
6 Alliance Loire en chiffres Résultats commerciaux 2014 GD France 22 millions de CA 9 millions de cols (équivalent 75cl) 6 millions de cols en vin tranquille 2.6 millions de cols en vin mousseux Répartition des ventes /couleur 42% Blanc 48% Rosé Rouge 10% Répartition des ventes / type de vin Répartition des ventes / marque 30% Vins Tranquilles 70% Fines Bulles 45% 55% Marques AL MDD
7 Les caves partenaires d Alliance Loire
8 8 CAVES PARTENAIRES 568 adhérents 156 salariés hectares de vignoble hectolitres produits par an
9 Les caves partenaires d Alliance Loire Cave des Vignerons de Saumur 300 adhérents (dont 160 viticulteurs actifs) hectares de vignoble hectolitres produits/an (moyenne décennale) 40% Vin rouge, 30% Vin blanc, 30% Vin rosé Saumur rouge & blanc Saumur Champigny Saumur Puy Notre Dame Cabernet d Anjou, Cabernet de Saumur Rosé de Loire Coteaux de Saumur Crémant de Loire Saumur mousseux Poids de la cave Cabernet d Anjou 7.5% Avec ses chais enfouis dans les entrailles de la terre et ses 10km de galeries creusées dans le tuffeau, la cave, leader sur les de Saumur, a contribué au développement du Saumur Champigny et produit toute la palette de vins de Saumur, tranquilles et fines bulles. Saumur blanc 48% Saumur rouge 43% Saumur Champigny 36% Saumur mousseux 15% Crémant de Loire 14.5%
10 Les caves partenaires d Alliance Loire Les Vignerons des Terroirs de la Noëlle 80 adhérents 700 hectares de vignoble hectolitres produits/an 75% vin blanc, 15% vin rosé 7% vin rouge 3% fines bulles Muscadet et Muscadet sur lie (Sèvre et Maine, Coteaux de la Loire, Côtes de Grandlieu) Gros Plant du Pays Nantais (sur lie) Anjou Anjou Villages Coteaux d Ancenis Rosé d Anjou Cabernet d Anjou Poids de la cave Sa situation particulière, à la frontière historique de la France et de la Bretagne, et à la jonction de 3 grandes régions viticoles, constitue la richesse de la cave qui produit des vins d océan, les Muscadet qui s épanouissent sur la roche cristalline, et des vins qui puisent leur typicité dans les sols d ardoise bleue. Muscadet Sèvre et Maine 5% Muscadet Coteaux de la Loire 19% Muscadet Cotes de Grandlieu 11% Coteaux d Ancenis rosé 10% Coteaux d Ancenis rouge 23%
11 Les caves partenaires d Alliance Loire Cave des Producteurs de Vouvray 33 adhérents 535 hectares de vignoble hectolitres produits/an 100% vin blanc Leader de l appellation, la cave met en valeur le cépage Chenin blanc sous toutes ses facettes, des fines bulles aux vins tranquilles, sec ou moelleux. Vouvray tranquille Vouvray fines bulles Touraine fines bulles Poids de la cave Vouvray mousseux et pétillant 24% Vouvray tranquille 5%
12 Les caves partenaires d Alliance Loire Cave des vins de Bourgueil 91 adhérents (dont 35 exploitants viticulteurs) 320 hectares de vignoble hectolitres produits/an 98% vin rouge, 2% vin rosé La cave produit des vins, chers à Rabelais, sur l ensemble des terroirs de l appellation, depuis les sols légers sableux jusqu au coteaux argilo-calcaires. Bourgueil St Nicolas de Bourgueil Poids de la cave Bourgueil 22% Vignobles du Paradis ESAT sur 30,22 hectares de vignoble (2013) 829 hectolitres produits/an (2013) 97,5 % vin rouge 2,5% vin rosé Chinon Au sud du château de Chinon, le vignoble est une ESAT (Etablissement et Service d Aide par le Travail) qui produit des vins remarquables, issus de clos et domaines.
13 Les caves partenaires d Alliance Loire Cave coopérative du Vendômois 25 vignerons 150 hectares de vignoble hectolitres produits/an 50% vin rouge, 20% vin blanc 30% vin rosé (Pineau d Aunis) Ce petit collectif, sur le terroir historique cher à Henri IV et à Ronsard, a redonné ses lettres de noblesse au Pineau d Aunis. Les Vignerons des Coteaux Romanais 22 adhérents 220 hectares de vignoble hectolitres produits/an 60% vin blanc, 10% vin rouge 20% vin rosé 10% fines bulles Située dans le berceau des grands château de la Loire (Chenonceau, Chambord), la cave est réputée pour l élégance et la complexité aromatique de son Sauvignon. Coteaux du Vendômois Poids de la cave C. Vendômois Blanc 48% C. Vendômois gris 67% C. Vendômois rouge 55% Touraine Touraine fines bulles Crémant de Loire Poids de la cave Touraine Sauvignon 6% Touraine rosé 2% Touraine rouge 2%
14 Les caves partenaires d Alliance Loire Cave Coopérative de Mareau aux Prés (Orléans) 17 adhérents 88 hectares de vignoble 1839 hectolitres produits/an 11% Orléans blanc, 14% Orléans rosé, 75% Orléans rouge Située à côté d Orléans, la cave défend la double appellation Orléans et Orléans Cléry et a fait du Pinot meunier sa grande spécialité. Orléans Orléans Cléry Poids de la cave Total Orléans 55% Orléans Cléry 40%
15 CERTIFICATIONS Certifications IFS/BRC 4 de nos caves sont certifiées IFS/BRC : Vignerons des Terroirs de la Noëlle Cave des Vignerons de Saumur Cave des Vins de Bourgueil Cave des Producteurs de Vouvray Autres certifications AB (Alliance Loire, Cave des Vignerons de Saumur, Cave des Vins de Bourgueil, Vignerons des Terroirs de la Noëlle, Cave de Mareau aux Prés) Agriconfiance (Cave des Vignerons de Saumur)
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