MENUS LYCEE JEAN XXIII DU30/05/2011 LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI AU03/06/2011 DEJEUNER
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- Marie-Hélène Germain
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1 DU30/05/2011 LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI AU03/06/2011 SALADE VERTE SALADE VERTE SALADE VERTE MACEDOINE MAYONNAISE MOUSSE DE FOIE BETTERAVES MAIS ENTREE RILLETTES PIEMONTAISE COQUILLETTES AU CRABE TOMATE MAIS CAROTTES RAPEES ŒUF DUR MAYONNAISE PIZZA AU PAMPLEMOUSSE SALAMI RIZ SOMBRERO FRIAND PRINCIPAL SAUTE DE PORC A L'ANANAS COQ AU VIN ROTI DE VEAU NORMANDIN DE VEAU SPAGHETTIS PAVE AU BOLOGNAISE FRITES SPAGHETTIS PUREE CRECY HARICOTS BEURRE BROCOLIS POELEE CAMPAGNARDE S OU S OU S OU YAOURT NAT SUCRE YAOURT NAT SUCRE YAOURT NAT SUCRE CORBEILLE DE FRUITS CORBEILLE DE FRUITS CORBEILLE DE FRUITS BLANC GRILLE AUX POMMES ENTREMETS CHOCOLAT DESSERT ECLAIR CHOCOLAT COMPOTE FRAMBOISES BEIGNET AUX POMMES POIRE CREME ANGLAISE CREME VANILLE SALADE DE FRUITS COMPOTE DE POMMES ANANAS AU SIROP YAOURT AROMATISE YAOURT AROMATISE YAOURT AROMATISE
2 DU06/06/2011 LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI AU10/06/2011 MELON JAMBON DE BAYONNE SALADE DE SOJA MACEDOINE MAYON PIEMONTAISE ENTREE TERRINE DE CAMPAGNE ŒUF DUR MAYON QUICHE LORRAINE CROISILLON DUBARY RILLETTES TOMATE GRUYERE CAROTTES RAPEES SAUCISSON SEC RIZ NICOISE TOMATE THON FRIAND AU PAMPLEMOUSSE P DE TERRE SARDINE MELON ENDIVES SAVOYARDE SAUTE DE POULET FILET DE LIMANDE AU CURRY BOURGUIGNON HACHIS PARMENTIER MEUNIERE WINGS DE POULET PRINCIPAL MERGUEZ CHAUSSON TEX MEX COTE DE PORC PINTADE ROTIE BOLOGNAISE SAUCE CHARCUTIERE FRITES ENDIVES MEUNIERE RIZ SAUCE TOMATE PUREE SALSIFIS PERSILLES CHOUX DE BRUXELLES COQUILLETTES CAROTTES PERSILLEES CHOUX FLEURS SEMOULE S OU S OU S OU S OU S OU MINELIK CHOCOLAT COMPOTE DE POMMES TARTE AUX POMMES ENTREMETS VANILLE COMPOTE FRAMBOISES DESSERT ANANAS AU SIROP ILE FLOTTANTE COMPOTE DE POIRES PARIS BREST BEIGNET AUX POMMES COMPOTE DE PECHES ECLAIR CHOCOLAT MOUSSE CHOCOLAT BLANC MOUSSELINE AUX FRUITS MOUSSE CHOCOLAT BLANC COCKTAIL DE FRUITS POIRE CHOCOLAT CREME CITRON YAOURT AROMATISE YAOURT AROMATISE YAOURT AROMATISE YAOURT AROMATISE YAOURT AROMATISE
3 DU 13/06/2011 LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI AU17/06/2011 SALADE VERTE SALADE VERTE SALADE VERTE SALADE VERTE SALAMI PIEMONTAISE JAMBON DE MONTAGNE AVOCAT CREVETTES ENTREE CORNET DE JAMBON PIZZA CAROTTES RAPEES TOMATE AU MAIS ALLUMETTE RILLETTES MELON CROISILLON EMMENTHAL ŒUF DUR MAYONNAISE BETTERAVES POMMES TABOULE MACEDOINE MAYON GALOPIN DE THON ROTI DE BŒUF POULET ROTI A LA NICOISE CORDON BLEU PRINCIPAL MINI BROCHETTE STEACK HACHE SAUTE DE VEAU DE SAUCISSES AUX OLIVES PUREE RATATOUILLE FRITES SEMOULE COURGETTES RIZ AUX PETITS COUSCOUS CAROTTES PERSILLEES S OU S OU S OU S OU YAOURT NAT SUCRE YAOURT NAT SUCRE YAOURT NAT SUCRE YAOURT NAT SUCRE CORBEILLE DE FRUITS CORBEILLE DE FRUITS CORBEILLE DE FRUITS CORBEILLE DE FRUITS CHOUX CHANTILLY COMPOTE CASSIS COCKTAIL DE FRUITS ILE FLOTTANTE RIZ AU LAIT MOUSSE NOUGAT POIRE CREME ANGLAISE CHAUSSON AUX POMMES DESSERT COMPOTE FRAMBOISES GIROUETTE ECLAIR CHOCOLAT CREME CARAMEL BLANC CREME ANGLAISE ENTREMETS PRALINE MOUSSE CHOCOLAT YAOURT AROMATISE YAOURT AROMATISE YAOURT AROMATISE YAOURT AROMATISE
4 DU 20/06/2011 LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI AU24/06/2011 MELON RIZ NICOISE SALAMI CREVETTES ENDIVE SAVOYARDE ENTREE TOMATE AUX ANCHOIS JAMBON DE BAYONNE TORTIS EN SALADE MOUSSE DE FOIE SAUCISSON AIL CROISILLON CAROTTES RAPEES AVOCAT AU THON CELERI REMOULADE BETTERAVES MAIS PIEMONTAISE ŒUF DUR MAYONNAISE MACEDOINE MELON FRIAND MAYONNAISE CUISSE DE POULET SAUTE D'AGNEAU DOS DE COLIN SAUCE BASQUAISE BOURGUIGNON FILET DE DINDE PRINTANIER SAUCE DIEPPOISE VALLEE D'AUGE PRINCIPAL NORMANDIN DE VEAU CHIPOLATAS SPAGHETTIS BOLOGNAISE COTE DE PORC POELEE BRETONNE POMMES RISSOLEES COUSCOUS CHOUX FLEURS RIZ SAFRANE ENDIVE MEUNIERE SEMOULE SPAGHETTIS POELEE MARAICHERE S OU S OU S OU S OU S OU BEIGNET AUX POMMES COMPOTE CASSIS COMPOTE DE POIRES ENTREMETS VANILLE BLANC DESSERT COMPOTE FRAMBOISES ROYAL CHOCOLAT CHOUX CHANTILLY CHAUSSON AUX POMMES MOUSSELINE AUX FRUITS COCKTAIL DE FRUITS ILE FLOTTANTE CREME CARAMEL POIRE AU CHOCOLAT COMPOTE DE POMMES ENTREMETS CHOCOLAT MOUSSE NOUGAT MIEL YAOURT AROMATISE COMPOTE DE PÊCHES GENOISE CONFITURE YAOURT AROMATISE YAOURT AROMATISE YAOURT AROMATISE YAOURT AROMATISE
5 DU16/05/2011 LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI AU20/05/2011 MOUSSE DE FOIE QUICHE LORRAINE SALADE DE PATES JAMBON DE MONTAGNE AVOCAT AU THON ENTREE TOMATE VINAIGRETTE RIZ SOMBRERO RILLETTES CAROTTES RAPEES PATE DE CAMPAGNE PIEMONTAISE SAUCISSON AIL CORNET DE JAMBON SALADE DE RADIS MACEDOINE MAYON ASPERGES VINAIGRETTE CŒUR DE PALMIER BETTERAVES MAIS ŒUF DUR MAYONNAISE TOMATE MAIS ROTI DE BŒUF CHIPOLATAS BROCHETTE DE POULET PINTADE BRAISEE COTE DE PORC MEDINA PRINCIPAL CORDON BLEU SAUTE DE VEAU HAMBURGER DE VEAU FILET DE DORADE MARENGO SAUCE MOUSSELINE COQUILLETTES RATATOUILLE RIZ SAFRANE HARICOTS BEURRE SEMOULE POELEE DE PUREE PETITS POIS LARDONS FRITES BROCOLIS S OU S OU S OU S OU S OU ENTREMETS VANILLE COMPOTE DE PECHES ENTREMETS CARAMEL COMPOTE CASSIS ANANAS AU SIROP TARTE AUX FRUITS SALADE DE FRUITS ECLAIR CHOCOLAT BLANC PARIS BREST DESSERT MOUSSE CARAMEL GAUFRE CHANTILLY COMPOTE DE POIRES ILE FLOTTANTE POIRE CHOCOLAT COMPOTE DE POMMES MOUSSE CHOCOLAT POMMES AU FOUR ENTREMETS CHOCOLAT ENTREMET CITRON YAOURT AROMATISE YAOURT AROMATISE YAOURT AROMATISE YAOURT AROMATISE YAOURT AROMATISE
6 DU 23/05/20111 LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI AU27/05/2011 CORNET DE JAMBON ŒUF DUR MAYONNAISE SALADE D'AVOCAT CAROTTES RAPEES MOUSSE DE FOIE ENTREE CAROTTES RAPEES PATE DE CAMPAGNE FRIAND JAMBON DE MONTAGNE TOMATE GRUYERE P DE TERRE AUX LARDONS CONCOMBRE CREME TOMATE MAIS CELERI REMOULADE PIEMONTAISE CELERI REMOULADE CREVETTES RIZ AU THON MACEDOINE AU THON CŒUR DE PALMIER SAUTE D'AGNEAU ESCALOPE DE DINDE DOS DE CABILLAUD PRINTANIER HACHIS PARMENTIER LONGE DE PORC VALLEE D'AUGE SAUCE CREME PRINCIPAL SAUCISSE DE FRANCFORT BOUDIN NOIR NUGGETS DE POULET ROTI DE BŒUF PALERON BRAISE FRITES PUREE COQUILLETTES CÔTE DE BLETTES POMMES LYONNAISE COUSCOUS POELEE BRETONNE HARICOTS VERTS RIZ AUX AMANDES CAROTTES PERSILLEES OU OU OU OU OU SEMOULE AU LAIT RIZ AU CHOCOLAT BLANC MOUSSE CHOCOLAT ENTREMETS VANILLE MOUSSE CHOCOLAT BLANC ILE FLOTTANTE COMPOTE FRAMBOISES COCKTAIL DE FRUITS TARTELETTE AUX FRUITS DESSERT COMPOTE DE POMMES PÊCHE CHANTILLY GRILLE AUX POMMES ECLAIR CHOCOLAT COMPOTE AUX CASSIS ROYAL CHOCOLAT MERINGUE CREME CARAMEL POIRE CHOCOLAT YAOURT AROMATISE YAOURT AROMATISE YAOURT AROMATISE YAOURT AROMATISE YAOURT AROMATISE
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