Le dimanche 7 juin, pensez bio, venez prendre votre petit déjeuner à la ferme! Retrouvez le programme complet sur

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1 BASSE NORMANDIE

2 Le dimanche 7 juin, pensez bio, venez prendre votre petit déjeuner à la ferme! Manger bio, c est bon! Bon pour l environnement, la santé et les papilles. Mais pas seulement. A l occasion de la Fête du Lait bio, les petits déj à la ferme, venez découvrir que manger bio c est aussi bon pour le lien social, le tissu rural, l économie locale et le maintien d une activité agricole pérenne. Pour la 11ème année consécutive, des fermes bio ouvrent leurs portes et accueillent le public pour partager un petit déjeuner bio à la ferme. L occasion de découvrir les coulisses d une exploitation biologique et les garanties qu elles apportent aux consommateurs. Mais aussi de goûter aux produits bio locaux : fromage blanc, beurre, confiture, céréales, pain En tant qu agriculteurs biologiques, nous respectons les saisons, l environnement et le bien-être des animaux et nous préservons la biodiversité. Notre travail est contrôlé plusieurs fois par an par des organismes certificateurs indépendants. Nous n utilisons ni désherbants, ni pesticides, ni engrais chimiques de synthèse, ni O.G.M. Nous récoltons ce que la terre peut naturellement nous donner sans polluer. Retrouvez le programme complet sur La Fête du Lait Bio est organisée par les groupements des agriculteurs biologiques de Basse-Normandie en collaboration avec Inter Bio Normandie

3 La Fête du Lait bio dans l Orne Earl Du Châtelet Dominique Clouard et Monique Taupin Le Châtelet L AIGLE Animations 9h-12h Petit déj bio Visite de l exploitation Marché bio Animation musicale et autres animations Matinée conviviale assurée Réservation : GAB plein tarif - 3 étudiants/demandeurs d emploi - 2 enfants jusqu à 12 ans (gratuit moins de 3 ans). Ferme de la Suardière Cécile et Thierry HERMELINE La Perrière Pain bio Animations à partir de 8h Pour vous mettre en appétit venez reconnaître les oiseaux de la campagne 9h petit déjeuner à base de produits laitiers locaux, pains et d autres produits locaux - Au cours de la journée jardin cuisine plessage visite du fournil marché avec des producteurs bio et artisanat local Restauration sur place le midi Réservation : GAB Petit déjeuner gratuit Si vous souhaitez repartir avec le bol : 1.

4 La Fête du Lait bio dans l Orne Gaec du Val Frene Daniel Denis et Didier Gallot St Brice sous Rânes exceptionnellement Le samedi 6 juin Animations à partir de 9h Petit déjeuner avec des produits laitiers bio et locaux et bien d autres produits visite de la ferme Petit marché de producteurs locaux Restauration possible sur place le midi Poursuivez sur le festival des «Effets Maires» Réservation : GAB plein tarif - 3 étudiants/demandeurs d emploi - 2 enfants jusqu à 12 ans (gratuit moins de 3 ans). Avec le soutien financier de : MINISTÈRE DE L AGRICULTURE ET DE L AGROALIMENTAIRE Conception, création : Agrobio35 crédit photo : Place cliché

5 La Fête du Lait bio dans la Manche Ferme de le Sée Rousse Camille et Denis Roblin La Pelleterie Sourdeval Animations de 9h à 12h Promenade commentée vers les prés de la ferme en compagnie des 2 ânes et du cheval Petit déjeuner Dégustation de crème et de beurre Réservation : Denis Roblin Ferme des douces prairies Laurent GROULT Hameau Doucet LE THEIL Animations de 8h à 12h Traite des vaches Petit déjeuner Visite de la ferme et du laboratoire de transformation Réservation : Laurent GROULT

6 La Fête du Lait bio dans la Manche Gaec de la Vallée Verte Christelle Gendrin La Lèverie MONTABOT Animations de 7h à 12h Traite des vaches Visite de la ferme Petit déjeuner Remise des vaches au champs Balade à la découverte des cultures, des chemins et des collines... Réservation : Christelle GENDRIN La Ferme de la Chèvre Rit Manon Merlot La Basle Granville Lait et fromage de chèvre bio Animations de 7h à 12h 7h rendez vous sur la ferme pour soigner les animaux et la traite Petit déjeuner vers 9 h avec les produits de la ferme et ceux des fermes voisines 10h : la fabrication des fromages (présentation de la méthode de fabrication). Réservation : Manon MERLOT Avec le soutien financier de : MINISTÈRE DE L AGRICULTURE ET DE L AGROALIMENTAIRE

7 La Fête du Lait bio dans le Calvados La Ferme de la Folivraie Marguerite-Marie Bindault & Jacques Lemaitre Chemin du Veret- Louvières Animations de 7h30 à 18h 7h30-8h30 : traite des vaches 9h - 11h30 : petit déjeuner 10h et 15h : visite de la ferme 9h - 18h : marché biologique avec les producteurs locaux Restauration sur place Animations festives tout au long de la journée! Réservation : GAB POUR LE PETIT Déjeuner programme complet sur Avec le soutien financier de : MINISTÈRE DE L AGRICULTURE ET DE L AGROALIMENTAIRE Conception, création : Agrobio35 crédit photo : Place cliché