rtisans Champagne-Ardenne Haute-Marne LE MONDE DES Un site rénové aux couleurs de la Haute-Marne

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1 LE MONDE DES RETROUVEZ DANS CE NUMÉRO TOUTE L'INFORMATION DE VOTRE CMA rtisans ÉDITION Un site rénové aux couleurs de la Haute-Marne Champagne-Ardenne Haute-Marne Bimestriel n 102 septembre-octobre CRÉATION DE LA CHAMBRE ÉCONOMIQUE RÉGIONALE P. 9 Concours artisans promoteurs de gastronomie : plus que quelques jours pour vous inscrire! «MADE IN PAYS DE LANGRES» P. 36 CRÉATIONS CESSATIONS P.40 Haute-Marne

2 Pour passer votre publicité dans LE MONDE DES rtisans CRÉER, ENTREPRENDRE ET RÉUSSIR DANS LES MÉTIERS THIERRY JONQUIÈRES DIRECTEUR DE PUBLICITÉ Tél : CÉDRIC JONQUIÈRES CHEF DE PUBLICITÉ Tél :

3 P ANORAMA Le pôle métiers a attiré de nombreux visiteurs tout comme le pôle mobilité où la présence d un simulateur de conduite automobile a été très appréciée. P..7 ÉVÉNEMENT 4 AU 1 ER JANVIER 2014 L artisanat Haut-Marnais ACTUALITÉS 7 SUCCÈS POUR LE FORUM DÉPARTEMENTAL de l emploi et des métiers STARS & MÉTIERS le prix 2015 est lancé 8 UNE PREMIÈRE NATIONALE! Création de la Chambre économique régionale 9 PAROLE À ÉRIC PLESTAN objectif «apprentissage» 12 EFFICACITÉ ÉNERGÉTIQUE deux boulangers innovent dans la région 13 STARS & MÉTIERS une entreprise champardennaise lauréate nationale S TRATÉGIES 53 % de la demande française émanera des personnes âgées en Sources : Afnor / Credoc. P. 18 STYLE DE VIE 14 GRAINES de pépinières ÉCLAIRAGE 17 L ÉCONOMIE AU SERVICE DES SENIORS la Silver économie, un marché en or et en plein essor 20 ADAPTATION DU LOGEMENT la domotique, nouvel eldorado des électriciens 22 ACCÈS DES SENIORS AUX SERVICES ET COMMERCES DE PROXIMITÉ un marché sur mesure pour les artisans 1 JOUR AVEC 24 DEFRANOUX ET C IE : ATOUT CRINS des fabricants de brosses techniques industrielles CAS D'ENTREPRISE 26 CARBONEX quatre garçons pleins d avenir durable D OSSIER CONDITIONS DE TRAVAIL & BIEN-ÊTRE DANS L ENTREPRISE Les TPE sont responsables et font de la prévention, mais parfois sans le savoir. Voici des pistes pour mieux la gérer et ainsi améliorer vos performances. P. 29 P RATIQUE La CMA s est associée à plusieurs partenaires sur le sud de la Haute-Marne afin de mettre en place une marque territoriale appelée «Made In Pays de Langres».P. 36 JURI-PRATIQUE 34 RESSOURCES HUMAINES les nouvelles règles du temps partiel PRATIQUE HAUTE-MARNE 36 MADE IN PAYS DE LANGRES «Pourquoi aller chercher ailleurs ce qui peut être trouvé localement?» 37 VALORISER SON SAVOIR-FAIRE grâce au «fait maison»! PAROLES D EXPERTS 38 ARTISANS, DES SOLUTIONS DE RETRAITE complémentaires vous sont dédiées BOURSE DES MÉTIERS 40 CRÉATIONS, CESSATIONS R EGARDS PRESTIGE 42 BERNARD PICTET artisan verrier INITIATIVES E WORLDSKILLS COMPETITION en route pour les Finales Nationales à Strasbourg 45 INAUGURATION CMA de l Essonne : un nouveau départ OPINION 46 VINCENT GROSJEAN chercheur à l INRS É DITO Jean-Louis Mouton Président de la CMA de la Haute-Marne» Eest restée modeste au cours du 1 er semestre En cause, un fléchissement de la confiance des ménages qui demeurent inquiets face à la dégradation persistante du marché du travail. De même, un climat des affaires qui n évolue qu à la marge depuis maintenant neuf mois et dont le niveau reste en deçà de sa moyenne de longue période. L activité de l artisanat et du commerce de proximité ne connaît pas d évolution favorable. Pour l ensemble de ces métiers, elle est orientée à la baisse. Les artisans demeurent pessimistes quant à leur activité. Et c est dans ce contexte que se sont effectuées les rentrées dans les centres de formations d apprentis. Et là le contraste est important : effectifs en légère baisse pour certains et très forte pour d autres. Le secteur du bâtiment semble le plus touché. On constate l effet très négatif des renforcements de la réglementation qui encadre le travail de personnes mineures, et la procédure de dérogation aux travaux réglementés. Mais pas seulement. Les formations dispensées répondentelles aux exigences de nos entreprises? Car vu l évolution de nos métiers Le secteur artisanal doit s adapter afin de préserver ses emplois et ses marchés. Cela passe incontestablement par de l innovation, de la veille technologique. Ce travail nous devons l effectuer ensemble, et nos Chambres de métiers et de l artisanat travaillent sur une action en ce sens qui serait développée régionalement. Ce numéro comprend des pages spécifiques entre les pages 1 à 16et 33 à 48 pour les abonnés de la Haute-Marne. Le Monde des artisans n 102 Septembre-octobre 2014 Édition de la Haute-Marne Président du comité de rédaction des pages locales : Jean-Louis Mouton Avec le concours rédactionnel de la chambre de métiers et de l artisanat de la Haute-Marne Éditeur délégué : Stéphane Schmitt Rédaction : ATC, port. : , lemondedesartisans@groupe-atc.com Ont collaboré à ce numéro : Barbara Colas, Sophie de Courtivron, Marjolaine Desmartin, Christelle Fénéon, Mélanie Kochert, Émilie Di Vincenzo, Guillaume Geneste, François Sabarly, Delphine Payan-Sompayrac Secrétariat de rédaction : M. Anthony, J. Clessienne, J. Neisse Publicité : ATC, 137 quai de Valmy, Paris Chef de publicité : Philippe Saint Etienne, Tél , p.saint-etienne@groupe-atc.com Publicité nationale : Directeur commercial Mathieu Tournier, Tél , fax , m.tournier@groupe-atc.com Publicités départementales sud-ouest : Thierry (Tél ) et Cédric Jonquières (Tél ), fax , thierry.jonquieres@wanadoo.fr Publicités départementales nord et est : François Bederstorfer, Tél , fax , f.bederstorfer@groupe-atc.com Photographies : Laurent Theeten, responsable image, photos pages locales : CMA52 Promotion diffusion : Shirley Elter, Tél. : Tarif d abonnement 1 an. France : 6 euros. Tarif au numéro : 1 euro. À l étranger : nous consulter Conception éditoriale et graphique : TEMA presse, Tél Fabrication : Pixel image, I. Marlin, J.-M. Tappert, Tél Éditeur : ATC, 23 rue Dupont des Loges, METZ, Tél , fax Directeur de la publication : François Grandidier N commission paritaire : 0316 T ISSN : Dépôt légal : seoptembre 2014 Impression : Socosprint Imprimeurs, 36 route d Archettes Épinal. Le monde des artisans septembre-octobre

4 vénement Haute-Marne AU 1 ER JANVIER 2014 L artisanat Haut-Marnais 1 LES MOUVEMENTS EN 2013 L Artisanat haut-marnais a poursuivi sa progression en Après une bonne année 2012 présentant un solde de + 87 entreprises, 2013 enregistre une progression presque aussi importante (+ 81 entreprises). La création d entreprises est à nouveau à un niveau élevé (+ 302 en 2013, créations en 2012, en 2011). C est l immatriculation d auto-entrepreneurs au Répertoire des Métiers (152 en 2013) qui soutient la création cette année. Une création sur deux se fait sous ce statut. Les radiations ont légèrement augmenté, elles sont de 211 en Le solde net 2013 est donc de + 81 entreprises. Flux mensuel (2013) janvier février mars avril mai juin Immatriculations juillet août septembre octobre Radiations novembre décembre Statut juridique Au 1 er janvier 2014, l Artisanat Haut- Marnais compte entreprises réparties en : 2 LES ENTREPRISES Secteurs d activité 35,14 % 31,66 % 12,1 % 14,06 % 6,25 % 1,10 % 5,04 % 6,68% 45,5 % Personnes physiques Personnes morales Auto-entrepreneurs 42,4 % Nombre d entreprises Alimentation 421 Travail des métaux 189 Cuir, textile, habillement 33 Bois et ameublement 151 Autres fabrications 200 Bâtiment Transport, réparation, services 948 TOTAL Le monde des artisans septembre-octobre 2014

5 Activités Avec 1052 entreprises au 1 er janvier 2014, le bâtiment est le secteur le plus important de l Artisanat (35,14%). Il est suivi par celui des transports, de la réparation et des services avec 948 entreprises (soit 31,66%), et celui de l alimentation avec 421 entreprises (soit 14,06% du secteur). Situation géographique Arrondissement de Saint-Dizier : entreprises (37,1%) Arrondissement de Chaumont : entreprises (35,8%) Arrondissement de Langres : 811 entreprises (27,1%) Au cours des 10 dernières années et en retenant le critère urbain/rural, on constate que le nombre d entreprises progresse plus en milieu urbain (+20,7%) qu en milieu rural (14,0%). On distingue des évolutions assez différentes selon les arrondissements. L arrondissement de Saint-Dizier est en hausse importante à la fois en milieu urbain (+31%) et en milieu rural (+21,9%). Ces hausses sont supérieures aux évolutions départementales. L arrondissement de Chaumont se développe peu en milieu rural (+7,5% contre 14% au niveau départemental) et peu en milieu urbain (+16,5% contre 20,7% au niveau départemental). L arrondissement de Langres connaît une hausse de son tissu rural (+14,5% se situant dans la moyenne départementale), et une hausse moins importante de son tissu urbain (+8,3% contre 20,7% au plan départemental). Évolution du nombre d entreprises artisanales de 2003 à 2013 Arrondissement de Saint-Dizier Arrondissement de Chaumont 11,5 % Arrondissement de Saint-Dizier Arrondissement de Langres 17 % 12,3 % Ensemble 8,3 20,7 % Urbain % 14,5 % Rural 14 % Nombre d entreprises des unités urbaines ,5 % 388 Chaumont, Chamarandes 16,5 % ,9 % 427 St-Dizier, Bettancourt 26,9 % % Langres, Champigny Nogent Joinville Arrondissement de Chaumont Arrondissement de Langres Bourdonne-les- Bains Wassy, Brousseval 54 Chalindrey, Culmont, Torcenay 66 Ceffonds, Montier-en-Der 1 er /01/13 1 er /01/ Froncles Évolution du nombre d entreprises sur la longue période (au 1 er /01) 1968 : entreprises Baisse globale de 9,2% 2014 : entreprises Après 30 années de décroissance de 1968 à 1998 qui lui ont fait perdre le quart de ses entreprises, l artisanat haut-marnais progresse depuis 16 ans. Il est en passe de franchir le cap symbolique des entreprises Suite page 6 Le monde des artisans septembre-octobre

6 6,7 % 6,3 % 4,8 % 3,4 % 3 LES HOMMES Immatriculations Au 1 er janvier 2014, l Artisanat haut-marnais compte dirigeants d entreprise (79,23% d hommes, 20,77% de femmes) immatriculés au Répertoire des Métiers dont sont chefs d entreprise et 139 sont des conjoints collaborateurs. 3,78 % Chefs d entreprise Conjoints 96,22 % Pyramide des âges L âge moyen des dirigeants (chefs et conjoints) est de 46,3 ans au 1 er janvier 2014 (46 ans au 1 er janvier 2013). On observe donc un léger vieillissement des dirigeants haut-marnais. La pyramide des âges ci-dessus montre qu il y a un nombre important de chefs d entreprises de plus de 55 ans (919 soit 25%). Ce sont des chefs qui doivent se pencher de façon urgente sur la transmission de leurs entreprises. Ceux de 50 à 54 ans (595 chefs soit 16,2%), tout en étant également concernés, sont moins pressés par cette échéance. Ces deux publics sont ciblés par la CMA de la Haute-Marne dans le cadre de son action transmission-reprise d entreprises de 25 ans à 34 ans à 44 ans à 49 ans 50 ) 54 ans à 59 ans ans et + Qualification artisanale En retenant les critères de qualification artisanale du décret de février 1988 (formation professionnelle de niveau V ou 6 ans d expérience professionnelle), en Haute-Marne, artisans ont la qualité d artisan (65,1%) dont 35 dans les métiers d art. 29 chefs d entreprise ont le titre de Maître- Artisan (0,8%) et 4 sont Meilleurs Ouvriers de France (0,1%). Ancienneté La durée moyenne d inscription d une entreprise artisanale au Répertoire des Métiers est de 10,4 ans. 65,9% des entreprises ont plus de 5 ans d existence. Elles constituent le noyau dur de l Artisanat Haut- Marnais. 1 % 0,8 % 0,01 % Ancienneté des entreprises artisanales 20,2 % 22,3 % 12,9 % 15 % 43,8 % 54,3 % 8,4 % Aucun titre Artisan Maître Artisan Artisan d Art MOF d 1 an de 1 à 2 de 2 à 3 de 3 à 4 de 4 à 5 de 5 à 10 de 10 à 15 de 15 à et + Artisanat et population active En s appuyant sur les effectifs salariés des entreprises artisanales (source Urssaf 52 1 er janvier 2014), sur les données du Ministère du Travail (DIRECCTE) et les données produites par la CMA de la Haute-Marne, l Artisanat haut-marnais représente 13,2% de la population active occupée Population active haut-marnaise Actifs de l artisanat 4 ARTISANAT ET EMPLOI L apprentissage artisanal Au 1 er janvier 2014, 501 contrats sont signés dans les entreprises artisanales. 22,16 % Ils se répartissent de la manière suivante dans les CFA. 35,93 % CFA Inter Pro CFA hors département 3,59 % 38,32 % CFA Bâtiment CFA de l Industrie 6 Le monde des artisans septembre-octobre 2014

7 ctualités Haute-Marne 3 e ÉDITION SUCCÈS POUR LE FORUM DÉPARTEMENTAL DE L EMPLOI ET DES MÉTIERS Le 3 e Forum départemental de l emploi et des métiers, initié par la Préfecture et coordonné par votre CMA, s est déroulé le 4 juillet dernier au Gymnase Gagarine à Chaumont. L objectif de cette manifestation est à la fois de permettre aux entreprises et demandeurs d emploi de se rencontrer lors d un job dating mais également d informer le grand public sur les métiers, les formations et les dispositifs d aide à la mobilité. 920 entrées ont été comptabilisées sur la journée, 42 entreprises présentes pour le job dating offrant près de 450 postes à pourvoir et 20 exposants sur les pôles métiers et mobilité. À ce jour une dizaine de postes a été pourvue suite au job dating : contrats d apprentissage, intérim, CDD et CDI. Des entreprises sont encore en cours de recrutement. Au-delà des chiffres, les entreprises soulignent l intérêt de cette manifestation pour se faire connaître et pour orienter le grand public vers des formations qui répondent aux besoins des entreprises de notre département. Le pôle métiers a attiré de nombreux visiteurs tout comme le pôle mobilité où la présence d un simulateur de conduite automobile a été très appréciée. Les exposants de ce pôle mettent en évidence le constat que la majorité des personnes ne connaissaient pas les structures et les dispositifs d aide à la mobilité en Haute-Marne. Globalement, 83 % du public interrogé se dit satisfait de ce forum et 77 % a trouvé des réponses à ses attentes. Le succès de cette manifestation tient avant tout à la mobilisation de tous les partenaires de l emploi et de la formation professionnelle qui participent, au côté de votre CMA, à l organisation, à la logistique et au financement, en particulier : les Espaces Métiers, la Capeb, les Missions Locales de Langres et Chaumont, l Ahmsithe-Cap Emploi, le Pays de Chaumont, la MPPL, la Préfecture de Haute-Marne, la Ville de Chaumont, le Conseil Général, la Direccte, Pôle emploi, la Chambre de Commerce et d Industrie, la Chambre d Agriculture. Merci à tous! Mettez en avant votre savoir-faire! Vous souhaitez mettre en avant une création originale, un produit innovant? Participez au concours «Artisans, promoteurs de gastronomie» pour tenter de remporter un chèque de 500 et la mise en avant de votre produit dans la presse départementale. Vous pouvez concourir dans une ou plusieurs des 5 catégories suivantes : pâtisserie, chocolat, charcuterie, plat d entrée et plat préparé. Les dossiers sont à retourner avant le 24 octobre 2014 à 17h à la CMA à Chaumont ou par mail à l adresse suivante : saint-dizier@cma-haute-marne. fr. Un jury se réunira début novembre afin d évaluer vos créations et les lauréats de chaque catégorie se verront offrir un chèque de 500 ainsi qu une campagne publicitaire afin d assurer la promotion de leur produit innovant lors des fêtes de fin d année. CONTACT : Laetitia de Mianville au saint-dizier@cma-haute-marne.fr STARS & MÉTIERS LE PRIX 2015 EST LANCÉ Organisé par les Banques Populaires et les CMA, ce concours est destiné à mettre en valeur et à récompenser les entreprises les plus performantes. Vous pouvez concourir dans 4 catégories : innovation technologique, stratégie globale d innovation, dynamique commerciale, management des ressources humaines. Le concours est ouvert à toute entreprise artisanale indépendante d un groupe ayant réalisé au moins 3 exercices comptables. Vous pouvez établir votre dossier de candidature seul, ou avec l aide d un animateur économique de la CMA. Il sera présenté devant un jury départemental, au cours du premier trimestre Les lauréats du concours départemental seront présentés ensuite à l échelon régional qui désignera les entreprises pouvant dans chaque catégorie concourir au niveau national. En 2014, la remise des prix nationaux s est effectuée Salle Wagram à Paris et la remise des prix régionaux au Mémorial à Colombey-les-deux- Églises. Ces 2 manifestations ont bénéficié d une importante couverture médiatique. N hésitez pas à faire acte de candidature dès à présent! CONTACT : Francis Raullet au f.raullet@cma-haute-marne.fr Millésime 2014 Le monde des artisans septembre-octobre

8 ctualités Champagne-Ardenne Publimarchés Le témoignage de Claude Ferrari Gérant de la SARL DOM INNO, entreprise de menuiseries dont le siège est à Bogny-sur- Meuse dans les Ardennes, Claude Ferrari propose des fenêtres de haute qualité fabriquées dans la Creuse par la société Atulam spécialisée dans ce créneau. C est par le biais du site Publimarchés qu il a eu connaissance d un appel d offres de la ville de Charleville-Mézières (08) pour la fourniture de menuiseries bois fabriquées traditionnellement en remplacement de fenêtres de style XVII e, à mouton et gueule de loup et crémone véritable. «Comme c était une première pour moi, Caroline Spehner de la Chambre régionale de métiers et de l artisanat (CRMA) de Champagne- Ardenne m a aidé à monter mon dossier de candidature et j ai eu l agréable surprise d apprendre que c est mon entreprise qui a été retenue! Avant de connaître le site et l aide apportée par la CRMA, j avais effectivement une appréhension à répondre aux appels d offres. Je me disais que de toute façon je ne serai jamais retenu. Mais qui ne tente rien, n a rien! En fait, il suffit de tenter pour aboutir et surtout en ces temps de conjoncture un peu tendue. Je suis très satisfait du service rendu et je tiens à dire à tous les artisans comme moi que ce site est une véritable chance pour nous. N hésitez pas à le consulter et à répondre aux offres!» CONTACT UNE PREMIÈRE NATIONALE! CRÉATION DE LA CHAMBRE ÉCONOMIQUE RÉGIONALE Officiellement présentée pendant la foire, la CERCA - Chambre économique régionale de Champagne-Ardenne rassemble désormais les trois organismes consulaires de la région : la Chambre d agriculture, la Chambre de commerce et d industrie et la Chambre de métiers et de l artisanat. Le 1 er lisé la naissance de la Cerca et les statuts de secrétaire et trésorier. Tous avec une même ressortissants. sur l avenir consulaire et dans le contexte «Nous observons un record de faillites d entreprises comparable à celui de 2009, a rappelé François Cravoisier. Pour autant, voyons le verre à moitié plein. Cette association n est pas une structure supplémentaire en région, mais bien le fruit d une volonté de travailler tous ensemble. Nos problématiques sont souvent semblables, et nous devons avancer côte à côte.» nementales annoncées ces derniers temps à «En créant cette entité commune, en parlant d une seule voix, on cherche à avoir un poids économique plus fort, On voudrait faire comprendre aux politiques qu on a le même objectif. Agriculteurs, artisans, industriels et commerçants : nous sommes tous liés les uns aux autres. Qu on arrête de vouloir nous diviser!» renforcer les concertations et les coopé- De gauche à droite : Bernard Detrez, François Cravoisier et Régis Jacobé, membres du bureau de la Chambre économique régionale Champagne-Ardenne. d activité et tous départements confondus. efficacement les missions des réseaux consu- entrepreneurs. Via des manifestations ou des actions de communication communes par «Ce sont les collaborateurs de toutes les chambres qui feront vivre cette association. Nous prendrons sur nos budgets existants pour réaliser nos projets. Nous sommes encore à l état embryonnaire des choses, mais nous planchons déjà sur un document commun pour expliquer notre démarche et faire connaître nos sensibilités économiques.» «Le monde agricole a besoin de ses partenaires, qu il s agisse des artisans pour réparer les outils, des commerciaux ou des industriels pour vendre et fabriquer le matériel, etc. Nous partageons, avec la CMA et la CCI, la même vision de l entreprise. Les mêmes contraintes réglementaires, les mêmes difficultés à trouver des financements, etc. Cette association nous permettra aussi de faire partager davantage à la société les réalités de l entrepreneuriat.» Source : L Hebdo du vendredi 8 Le monde des artisans septembre-octobre 2014

9 PAROLE À Éric Plestan président de la CMA10 et 3 e vice-président de la CRMA Objectif «Apprentissage», tel est le leitmotiv gouvernemental de ces dernières semaines. Il faut «lever tous les obstacles» nous dit-on, pour valoriser ce dispositif efficace mais mal aimé des Français. Aujourd hui, l apprentissage apparaît comme l une des réponses au besoin de compétitivité des entreprises françaises. Dans le contexte économique actuel, c est un enjeu de croissance durable pour l économie. Voilà des années que le réseau des Chambres de métiers et de l artisanat se mobilise pour promouvoir et développer ce mode de formation aux côtés des professionnels et des Centres de formation des apprentis. Voie de réussite et d excellence, l apprentissage permet à 7 apprentis sur 10 de trouver un emploi durable à l issue de leur formation. Le Gouvernement entend en faire sa nouvelle arme contre le chômage des jeunes. Il s agit de franchir le seuil des apprentis en Voici quelques-unes des mesures annoncées : Dès le 1 er septembre la prime de euros destinée aux entreprises de moins de 250 salariés embauchant leur premier apprenti sera élargie à l embauche de tout apprenti supplémentaire. Elle sera même portée à euros pour les TPE (moins de 11 salariés). Accordée sans condition pour cette rentrée elle sera prolongée à la rentrée prochaine mais uniquement pour les entreprises des secteurs ayant signé un accord de branche. Le crédit d impôt de euros, bénéficiant aux employeurs d apprentis, devrait désormais être ciblé sur la première année de formation conduisant à un diplôme ou un titre à finalité professionnelle de Niveau III, IV ou V. Les dispositions relatives à l embauche des jeunes mineurs seront examinées, dans le respect des conditions de sécurité de travail et de temps de travail. Et la question du statut des apprentis, en particulier de leur rémunération, donnera lieu à une concertation. Dès 2015, 300 millions d euros de ressources financières supplémentaires seront d ailleurs consacrés à l apprentissage. Il reste à espérer que cet argent sera totalement utilisé pour financer l apprentissage des jeunes. Il faut se souvenir que depuis sa création, la taxe d apprentissage est réservée au financement de la formation professionnelle initiale. Elle représente, en moyenne, 10 à 15% du budget des établissements. Sans elle, nombre d entre eux ne pourraient se maintenir. CAP / TEPE L artisanat pour entreprendre Le réseau des Chambres de métiers et de l artisanat de Champagne-Ardenne, en collaboration avec le CNAM et le Conseil régional, vient de mettre en place une toute nouvelle formation de Niveau III à destination de toutes les personnes ayant pour projet de développer une activité nouvelle au sein d une entreprise existante, de créer ou de reprendre une entreprise. Des apprentis de bon niveau scolaire et motivés Le Cap / TEPE (Titre d Entrepreneur de la Petite Entreprise) est ouvert aux jeunes de niveau Bac ou équivalent attirés par un métier de l artisanat ou ayant déjà un projet professionnel réfléchi de création ou de reprise. Une formation complète Cette formation en alternance (contrat d apprentissage, formation continue, contrat de professionnalisation ) permet de préparer simultanément sur 2 ans un CAP de l artisanat et le TEPE. La formation propose toutes les connaissances et compétences essentielles dont un futur dirigeant a besoin pour piloter son entreprise : gestion des ressources humaines, marketing, communication, comptabilité, etc. Cette conduite «grandeur réelle» de son projet permet à l apprenti de se former à l entreprise et de développer son activité grâce au projet et aux compétences que l apprenti acquiert en cours. L apprenti reçoit un salaire et l employeur bénéficie de tous les avantages liés à l apprentissage : salaires, exonérations de charges, aides du Conseil régional. Le + de la formation Accueillir et former un jeune en formation CAP / TEPE c est avoir la certitude de disposer d un apprenti de bon niveau scolaire et motivé tout en bénéficiant de tous les avantages liés à l apprentissage! TEPE auremar Fotolia.com Une formation gagnant-gagnant L apprenti travaille sur une situation concrète de développement d une activité ou d un nouveau produit dans l entreprise, de son projet de création ou de reprise de l entreprise d accueil. POUR PLUS D INFOS : Ardennes : Aurélie Tristan au Aube : Patricia Roman au Marne : Francine Monget au Le monde des artisans septembre-octobre

10 ctualités QUALITÉ LA PREMIÈRE NORME SUR LES SOINS DE BEAUTÉ La nouvelle norme XP X , souhaitée et conçue par les professionnels, définit les actes réalisables par un(e) esthéticien(ne) et les locaux professionnels où les soins sont prodigués. Elle délivre aussi des exigences d accueil, de qualité de service, de compétences, de sécurité et d hygiène. Élaborée sous l égide de l Afnor, elle s applique à tous les types d établissements où sont prodigués ces soins, par exemple les instituts de beauté ou les centres de bien-être et de bronzage en cabine. Ces établissements disposent désormais d un guide de bonnes pratiques en particulier en matière d accueil, de prise en charge du client, d information, de soins esthétiques, d hygiène et de sécurité. Les soins doivent être prodigués par des professionnels diplômés en esthétique et formés de façon continue. Cette norme doit permettre aux professionnels qui l appliqueront d apporter un gage de sécurité et de qualité élevé pour la clientèle, dans un secteur où la concurrence est forte. Valua Vitaly - Fotolia.com Report du compte pénibilité L entrée en vigueur du compte pénibilité des salariés, qui va obliger les entreprises à attribuer des points à leurs salariés exposés à des conditions de travail pénibles, devrait être reportée à 2016, au lieu de À partir du 1 er janvier 2015, seuls quatre des dix facteurs de risque listés initialement seront pris en compte dans la mesure de la pénibilité (annonce du Premier Ministre du 2 juillet). Rappel : les points attribués aux salariés par l entreprise (notamment dans le secteur du bâtiment) doivent ensuite permettre à ces salariés de partir plus tôt en retraite, de travailler à temps partiel en préservant leur salaire en fin de carrière ou de bénéficier d une formation pour se reconvertir. Semaine européenne des PME Organisée dans 37 pays du 29 septembre au 5 octobre prochains et coordonnée par la Commission européenne, la Semaine européenne des PME a pour objectif d encourager l esprit d entreprise dans toute l Europe, dans le droit fil du Small Business Act, l initiative européenne en faveur des PME. Dans ce cadre, diverses manifestations et activités seront proposées sur l ensemble du territoire. Les entreprises pourront recueillir des informations sur le soutien que l Union européenne et les pouvoirs publics nationaux, régionaux et locaux apportent aux PME et aux micro-entreprises. En promouvant l esprit d entreprise, les organisateurs espèrent inciter davantage de personnes, notamment les jeunes, à créer leur entreprise. Cet événement sera aussi l occasion de reconnaître la contribution des chefs d entreprise européens à la qualité de vie, à l emploi, à l innovation et à la compétitivité en Europe. Le prix européen de la promotion de l esprit d entreprise sera notamment remis à Naples (Italie) début octobre. Envie d en savoir plus sur l engagement de l Union européenne auprès des PME? Rendez-vous sur le portail Internet européen à destination des PME qui, conçu comme un guichet unique, centralise toutes les informations de l UE à destination des PME et des entrepreneurs. CONTACT : sme-week/index_fr.htm Portail : small-business/index_fr.htm 10 Le monde des artisans septembre-octobre 2014

11 MARCHÉS ET INNOVATIONS EN 2020 UN BLOG LANCÉ PAR L ISM En mars dernier, l ISM (Institut supérieur des métiers) a lancé un projet éditorial, l édition d un «ouvrage prospectif collectif sur les marchés et les innovations susceptibles de contribuer au développement des entreprises artisanales et du commerce de proximité à l horizon 2020». En partenariat avec les pôles d innovation pour l artisanat et les petites entreprises, l APCMA (Assemblée permanente des chambres de métiers et de l artisanat), l UPA (Union professionnelle artisanale), et avec le soutien de la DGCIS (Direction générale de la compétitivité, de l industrie et des services), il vient de mettre en ligne le blog «Marchés et innovations 2020 dans l artisanat et le commerce de proximité» afin de permettre à la communauté de rédacteurs d échanger avec son environnement, et au projet de gagner en visibilité. L ouvrage collectif, qui devrait paraître à la fin de l année, rassemblera des articles sur les innovations déterminantes pour le développement de l artisanat et du commerce de proximité, illustrés par la présentation de bonnes pratiques et d expériences d entreprises artisanales en pointe sur ces innovations. Sous la forme d un livre multimédia interactif, il s adressera aux chefs d entreprise des secteurs concernés, et à leurs réseaux d accompagnement. Il traitera des sujets tels que «les clés du marché de la Silver économie», «développer sa visibilité sur les réseaux sociaux» ou encore «la valorisation énergétique des déchets de la production». CONTACT : Simplifications administratives Une ordonnance du 26 juin 2014 apporte plusieurs mesures de simplification aux entreprises, notamment en matière de droit social : la rupture de la période d essai sans respecter le délai de prévenance ouvre droit à une indemnisation au profit du salarié ; certains affichages obligatoires en matière de licenciement économique ou d élections du personnel sont remplacés par une information «par tout moyen» ; l employeur n a plus à afficher la liste des postes disponibles dans le cadre de la priorité de réembauchage. Le monde des artisans septembre-octobre

12 ctualités Champagne-Ardenne EFFICACITÉ ÉNERGÉTIQUE DEUX BOULANGERS INNOVENT DANS LA RÉGION AVEC LES FOURS À PELLETS Depuis 2010, l opération «Économies d Énergie & Artisanat» va à la rencontre des entreprises artisanales de la région qui souhaitent réduire leur facture énergétique afin de leur proposer de bonnes pratiques en matière d économies d énergie. Récemment, deux boulangeries ont fait l acquisition d un four à pain fonctionnant aux pellets (granulés de bois). Rencontres avec ces deux boulangers pour en savoir plus sur ce nouveau type de four. Boulangerie Pain Gilbin à Reims (51) de fonctionnement est un L installation de son four Quel est le principe du four à pain à pellets? et l électricité sont respectivement 2 fois Comment cela fonctionne-t-il? Un petit silo en extérieur contient le pellet pour 2 ou 3 jours. Une vis sans fin sine la chaleur qui est restituée au pain lors de la cuisson. Par rapport à un four mode de cuisson étant plus souple et plus Ce four demande-t-il plus d entretien ou de manutention? L entretien est minimal sous réserve tion est ainsi quasi-complète et les cendres sont produites en quantité limitée : en 1 an de cependant nécessaire de Concernant l alimentation nous mées à la cuisson du pain. Boulangerie Les saveurs du fournil à Vieux-lès-Asfeld (08) M. et M me performant et conçu pour limiter un maximum les fournil est exemplaire. Quel est le retour sur investissement d un tel matériel? très économique. Les économies d éner- à un four électrique classique est d envi- Perspectives et économies d énergie globales conçue de façon à limiter les consom- est apporté par des dalles de minimale. Par ailleurs l amé- peut être qu à terme nous pourrons récu- préchauffer de l eau chaude sanitaire. CONTACT : Samuel LE GOFF, chargé de mission énergie Crm.ca.slegoff@orange.fr - Tél Le monde des artisans septembre-octobre 2014

13 Le Contrat de génération Le contrat de génération est un dispositif d aide à l emploi visant à créer des binômes jeune-senior pour encourager l embauche des jeunes et garantir le maintien dans l emploi des seniors tout en assurant la transmission des compétences. Cette aide intéresse tout particulièrement les TPE-PME du secteur artisanal puisqu elle concerne les entreprises de moins de 300 salariés. En quoi cela consiste-il? Pour l embauche en CDI d un jeune de 16 à 25 ans (jusqu à 30 ans s il est reconnu travailleur handicapé et/ou dans le cas d une transmission d entreprise) et le maintien ou l embauche d un senior de 57 ans et plus (de 55 ans et plus s il est reconnu travailleur handicapé ou s il s agit d une nouvelle embauche), l entreprise reçoit une aide de par an pendant 3 ans (soit ). En plus de l aide financière l entreprise reçoit une aide gratuite au diagnostic et à l action pour réussir son contrat de génération. À compter du 1 er septembre 2014 En cas de double recrutement d un jeune et d un senior, l aide aux entreprises est doublée et pourra donc atteindre sur 3 ans, soit euros par an. La majoration est applicable à toutes les embauches réalisées à compter du 1 er septembre Les entreprises de plus de 50 salariés non couvertes par un accord de branche doivent négocier un accord d entreprise ou établir un plan d action pour bénéficier du Contrat de génération. Pour connaître les conditions d application et les accords de branche : F. Maréchal / Stars & Métiers Une entreprise champardennaise lauréate nationale du Prix Stars & Métiers Atelier Dorez - L innovation technologique d une entreprise artisanale au service de l environnement et des mutations agricoles L porte le prix national Stars & Métiers dans exemplaire en matière d innovation tech lors d une cérémonie de remise des Terre d histoire les tracteurs remplacent les chevaux par- ferrant se reconvertit dans la vente et la comme le principal partenaire des céréaliers et producteurs de pomme de terre de le développement de l entreprise fami- Accompagner les agriculteurs en France et à l international C protection des semences. À l heure où culteur fait valoir son droit séculaire à électroniquement pour l application des évite le rejet de poussières dans l environ- économies en améliorant nettement la semences à traiter. années d expérimentation et deux Le monde des artisans septembre-octobre

14 STYLE de vie Des tarifs attractifs, des locaux fonctionnels, un accompagnement personnalisé Si ces artisans ont chacun leurs raisons d avoir intégré une pépinière, ils ont tous le même souhait : qu elle soit un tremplin pour leur entreprise. Graines de pépinières Des lunettes pour tous, et notamment pour les laissés-pour-compte : telle est la monture de bataille de Christel Forestier. En 2011, cette directrice de magasins d optique expérimentée prend le temps de mûrir son projet. Son triple projet : créer une structure magasin pour recevoir des clients, lancer un site Internet d informations et, sur rendez-vous et sur prescription médicale, aller sur le terrain. Cette dernière activité consiste à aller à la rencontre de personnes qui ne peuvent se déplacer, dans des établissements d hébergement pour personnes âgées dépendantes, des unités médicalisées, des hôpitaux. C est ce qui convainc Christel, qui fonde Optic Synergy le 9 avril 2012, de se tourner vers les pépinières. «Un local avec pignon sur rue? Inconcevable. Mes déplacements m auraient contrainte à fermer trop souvent, juge-t-elle. Il me fallait une structure atypique qui corresponde à ce que j ai mis en place.» Et qui puisse réceptionner courrier et livraisons. Un service apprécié aussi par Stéphane Maindrelle. En novembre 2012, cet artisan fonde la société EBD (Enveloppe du Bâtiment Drouais), spécialisée dans la réalisation de couvertures, étanchéité et bardages, et intègre derechef la pépinière d entreprises artisanale de Dreux Agglomération, implantée sur le parc d activités des Livraindières. «Tout est fonctionnel immédiatement : les bureaux, le matériel, la photocopieuse» Ce qui séduit le chef d entreprise, ce sont aussi l espace de stockage, les facilités pour la livraison et le stationnement et, surtout, la situation géographique. «Ici, je suis au cœur de ma zone d intervention : la «On peut échanger avec les autres chefs d entreprise, organiser des réunions. L isolement est rompu», assure Christel Forestier, fondatrice d Optic Synergy. région parisienne, la Normandie et l Eure-et-Loir.» La localisation : un critère primordial également pour Christel Forestier, qui rejoint en 2012 la pépinière d entreprises Espace Chancel à La Valette-du- Var, gérée par Toulon Provence Méditerranée. «C est la zone que je convoitais. Très commerçante et tertiaire. Et puis, c est juste assez à l écart pour que les gens ne viennent pas par hasard. Il y a un parking et le cabinet d optique est aux normes d accessibilité pour les personnes à mobilité réduite.» Développer son réseau Au-delà de l attractivité des tarifs, c est l aspect collectif, communautaire, des pépinières que les deux artisans plébiscitent. «On peut échanger avec les autres chefs d entreprise, organiser des réunions. L isolement est rompu», assure Christel. «Cet aspect relationnel est très important», renchérit Stéphane. L un comme l autre apprécient de pouvoir compter sur le personnel compétent de la pépinière «Quand je veux des renseignements, je sais qui aller voir», DR 14 Le monde des artisans septembre-octobre 2014

15 Au-delà de l attractivité des tarifs, c est l aspect collectif, communautaire, que les artisans plébiscitent. «Avant, je n avais aucune interaction avec des professionnels du métier. Là, je suis au cœur du cœur!», clame Karoline Bordas, installée pour trois ans au sein de la pépinière du Viaduc des Arts. note l opticienne, qui a la possibilité de participer à des animations thématiques (petits-déjeuners, rencontres avec les élus ). «Je suis dans le métier depuis 20 ans. Ce que je souhaitais, c était des outils pour accompagner le développement de mon entreprise», explique Stéphane Maindrelle. «Avant d intégrer la pépinière, j ai travaillé avec un centre de gestion, donc j ai toutes les armes nécessaires», argue Christel Forestier. Qui bénéficie, en outre, du dispositif Nacre de la CMA du Var. «Pendant trois ans, je suis suivie par un agent de la chambre de métiers.» Une transition en douceur Hébergée 23 mois en statut «pépinière», l opticienne est passée en statut «hôtel d entreprises» depuis mars 2014 pour deux ans. «En pépinière, les loyers augmentaient progressivement. En hôtel, ils sont légèrement supérieurs au dernier loyer payé. C est très avantageux.» Stéphane Maindrelle envisage aussi la transition avec sérénité. «Je discute beaucoup avec les responsables de la pépinière. Nous réfléchissons à plusieurs possibilités, comme mon transfert vers un village d entreprises ou la location de bâtiments.» À Paris, Karoline Bordas, sellière maroquinière, imagine sa sortie de pépinière dans un atelier sur rue, un mix entre l atelier et la boutique. Spécialiste de la sellerie sur mesure, cette jeune artisane a intégré la pépinière du Viaduc des Arts le 20 février dernier, pour trois ans. «Je connaissais le Viaduc des Arts depuis des années. C est un lieu renommé. Dès que j ai appris qu il y avait un appel à candidatures, j ai postulé. Il fallait avoir créé sa Ateliers de paris société depuis plus de deux ans», explique-t-elle. Ajoutant : «Nous sommes sélectionnés sur notre métier, ce que l on faisait, nos perspectives d avenir». Avec la pépinière, Karoline ne cache pas qu elle a trouvé une «grande famille». «On est tout de suite intégré et porté. Cela ouvre portes, CRMA Centre possibilités!» Avide de contacts, la créatrice a pu «rompre la solitude». «On n est plus seul, on partage avec les autres résidents. On est tous confrontés à la même problématique.» Un changement radical pour celle qui était hébergée chez quelqu un et travaillait dans son salon. À tel point que la jeune femme est devenue membre du conseil d administration du Viaduc des Arts. «Avant, je n avais aucune interaction avec des professionnels du métier. Là, je suis au cœur du cœur! Régulièrement, des experts interviennent pour nous expliquer comment se positionner, comment réussir commercialement», s extasie-t-elle. Concluant : «Je ne suis plus seule aux niveaux humain et professionnel». Érik Leconte, chargé d études à la CRMA Centre L impact de l accompagnement Afin de connaître l évolution des entreprises nouvellement créées, l Insee a mis en place un système d information sur les nouvelles entreprises (SINE), qui comprend trois vagues d enquêtes : à la création, puis 3 et 5 ans plus tard. La chambre régionale de métiers et de l artisanat du Centre a analysé les résultats 5 ans après pour les entreprises créées en «Dans la Région Centre, les entreprises artisanales ont un taux de survie supérieur à l ensemble des entreprises. 55,1 % contre 54,1 %», note Érik Leconte, chargé d études à la CRMA, qui souligne l importance de l appui à la création. 58,2 % des entreprises encore en activité après 5 ans ont été accompagnées par des organismes de soutien à la création, comme les CMA. Le soutien financier à la création a aussi un impact : 57,5 % des entreprises artisanales ayant reçu une aide financière ou une exonération publique ont un taux de survie à 5 ans. «On peut supposer que si ces entreprises ont eu accès à des aides, c est souvent grâce à un accompagnement par un organisme spécialisé qui apporte sa connaissance des aides existantes et son ingénierie dans le montage du dossier du financement. Ce qui peut expliquer cette majoration de 5 points par rapport aux entreprises n ayant pas reçu d aides», avance Érik Leconte. Afin de renforcer et de développer son accompagnement, apparu essentiel, la CRMA a décidé d un suivi post-création. Mis en place en 2014, il se décline sous forme de contacts téléphoniques et d un questionnaire ciblant les besoins des chefs d entreprise afin de mieux les orienter. «L idée est d établir des contacts longue durée avec eux», conclut le chargé d études. Le monde des artisans septembre-octobre

16 STYLE de vie Créée en 2006, la pépinière de Bordeaux Sainte-Croix accueille sa cinquième génération d entreprises. À taille humaine, elle encourage la synergie entre ses résidents et dispense un accompagnement de qualité. Une rampe de lancement efficace Céline Zilly alias «Lady Brindille», créatrice florale, a intégré la pépinière de Bordeaux Sainte-Croix il y a neuf mois. La greffe a pris. «Ici, il y a tous les styles de métiers. Nous nous complétons», assure, épanouie, celle qui collabore régulièrement avec sa voisine créatrice de vêtements, Hélène Boulet (Down On Ze Corner), pour des shooting photos. «Comme nous n avons pas pignon sur rue, c est une façon de se mettre en avant.» Au-delà de l attractivité des loyers, c est ce facteur collectif qui a séduit Céline. «Il y a une très bonne dynamique!», s égaie-t-elle. Même si la créatrice florale ne connaît pas son avenir, elle sait qu il sera fait du même bois que son présent : «dans un open space des artisans». Cette dynamique, cette complémentarité, Carole Ponard, animatrice de la pépinière et conseillère à la CMARA (Chambre de métiers et de l artisanat de Région Aquitaine), section Gironde, la revendique aussi. «Être à taille humaine est un véritable atout. Chacun apporte sa pierre à l édifice et se crée un réseau.» Un taux de pérennité de 80 % La pépinière de Bordeaux Sainte- Croix héberge aujourd hui sept résidents, pour une durée de 23 mois. «Ensuite, nous les aidons à trouver une sortie, idéalement à Bordeaux.» C est dans cette optique que la CMARA et la ville de Bordeaux ont créé cette structure : «ramener du service de proximité dans la commune». Depuis son ouverture en 2006, 36 entreprises ont été accueillies. 80 % sont toujours en activité, dont 60 % à Bordeaux. «Nous les aidons à passer le cap délicat des DR cinq ans grâce à un accompagnement solide et personnalisé, explique Carole Ponard. Un outil de suivi permet de faire un point mensuel sur les principaux indicateurs de leur activité (contrôle des marges, trésorerie ). Nous leur proposons tout un programme de formations réseaux sociaux, gestion, stratégie commerciale et des moyens de communication communs : site Internet, page Facebook.» Facteurs de réussite Accompagnement, partage du quotidien, réduction des charges de fonctionnement au démarrage : autant de facteurs de réussite pour les résidents. Et d attractivité. «C est très compliqué de trouver un local à Bordeaux», témoigne Paul Schiegnitz, spécialiste de la chaussure sur-mesure. Formé à Berlin, diplômé de l Académie de design artisan d Aix-la-Chapelle, Paul s installe à Bordeaux en Et signe son contrat avec la pépinière le 15 janvier «Statut, projet, crédit On m a donné toutes les ficelles pour lancer mon entreprise.» Aujourd hui installé dans un local en ville, l artisan, qui a passé trois mois supplémentaires en pépinière, Créatrice florale, Céline Zilly alias Lady Brindille a intégré la pépinière de Bordeaux Sainte-Croix, il y a neuf mois. reconnaît que la transition n a pas été simple. «En pépinière, j avais moins à gérer. Aujourd hui, j ai un carnet de commandes bien rempli, un chiffre d affaires en conséquence, des charges.» Un vrai coup de pouce Cette transition, Stéphane Riegel l a vécue avec enthousiasme. Fondateur d Aquitaine Concept Rénovation, une entreprise de couverture, zinguerie, isolation des combles et traitement de charpente, cet artisan est arrivé à Bordeaux Sainte-Croix en janvier «Les loyers modérés sont un vrai coup de pouce. J ai aussi apprécié de pouvoir échanger avec d autres entreprises en création», explique-t-il. Ajoutant qu il avait rejoint le réseau d affaires BNI, basé sur la recommandation mutuelle, avec un autre résident de la pépinière, Frédéric Odinet (Les Jules, bricolage, manutention). S estimant suffisamment solide, le jeune entrepreneur a déployé ses ailes plus tôt que prévu. «J avais toutes les armes. Et puis, je souhaitais des locaux plus spacieux, avec un bel espace de stockage.» Si Stéphane a pu monter toutes ces marches jusqu à sa propre entreprise, située dans l Eparc de Bruges, c est parce que la pépinière, et plus largement la CMARA, lui ont servi de rampe. «De l élaboration de mon business plan à la fixation des prix, j ai été très accompagné, très soutenu», conclut-il avec gratitude. 16 Le monde des artisans septembre-octobre 2014

17 É clairage L Arche du Bois Détail d une cuisine artisanale réalisée par L Arche du Bois : la main courante intégrée dans les matériaux permet à la personne qui glisse de se relever plus facilement qu avec une simple barre (lire aussi notre encadré page 21). L ÉCONOMIE AU SERVICE DES SENIORS La Silver économie, un marché en or et en plein essor Renée est née en 1945, elle est retraitée. Elle fait partie des 24 %* de la population française âgés de plus de 60 ans. En 2035, un Français sur trois aura plus de 60 ans. En 2060, les plus de 85 ans seront près de 5 millions, contre 1,4 million aujourd hui. Les besoins spécifiques de cette population représentent un marché à fort potentiel de développement, nommé la Silver économie ou économie «argentée». Elle regorge d opportunités pour les artisans, qu ils travaillent dans le secteur du bâtiment, des services ou encore de la production. Les premiers besoins de Renée, jeune retraitée de 65 ans, sont tournés vers son logement. Alors que les politiques publiques s orientent vers le maintien à domicile des personnes âgées, les difficultés que rencontre Renée en raison de son âge vont aller crescendo. Elle a donc besoin D ici à 2020, la Silver économie pourrait entraîner créations d emplois nettes. Source : Dares (Direction de l animation de la recherche des études et des statistiques) qu on adapte son logement. Il est également question de prévenir les risques. Les entreprises du bâtiment, tous corps de métiers confondus, peuvent lui proposer des solutions sur mesure. La domotique, fer de lance de l innovation dans l habitat, dispose également d un panel de pro- Le monde des artisans septembre-octobre

18 É clairage duits tout à fait adaptés (lire pages 20/21). «Les artisans du bâtiment sont un vecteur de sécurité, ils peuvent anticiper les chutes à domicile. Il faut juste leur donner un coup de pouce pour qu ils sachent comment mettre leurs compétences techniques, leur connaissance du métier au service des personnes âgées», explique Patrick Lefeu, délégué général Handibat. Pour aider les artisans, la Capeb a mis en place des formations avec des ergothérapeutes, des mises en situation, préalables à l obtention de la marque Handibat. «Nous avons visité des logements et pris conscience du rôle clé que pouvait jouer l artisan. Les échanges avec l ergothérapeute ont été très enrichissants», relate Odette Richard, gérante d une entreprise de maçonnerie-carrelage labellisée Handibat. Aujourd hui, l essentiel de son activité pour la clientèle âgée consiste en l installation de douches à l italienne à la place de baignoires. «Parfois, on ajoute une banquette, un siège, des barres... en fonction de la demande», précise-t-elle. Un public spécifique «Les personnes âgées sont un public spécifique, différent des personnes handicapées. Quand on est en situation de handicap, on apprend à vivre «Des chantiers tout à fait adaptés aux artisans» Patrice Maugain, plombier-chauffagiste dans l Eure «Je travaille depuis longtemps avec des personnes âgées et depuis que j ai suivi la formation de la Capeb il y a trois ans, j interviens sur des problématiques de maintien à domicile. Mes clients n ont pas forcément un pouvoir d achat très important, je les sensibilise donc aux aides allouées par la Région. J installe des douches à la place des baignoires, ce sont de petits chantiers d une semaine environ, tout à fait adaptés aux artisans et pour lesquels la proximité avec le client est appréciée. Le plus compliqué est l approche psychologique, beaucoup me disent «Je ne suis pas encore vieux, on verra ça plus tard».» avec. Les personnes âgées peuvent avoir des difficultés à se projeter dans des travaux dont elles n ont pas forcément besoin tout de suite», ajoute Gabriel Desgrouas, président d Handibat développement. Ainsi, Patrick Lefeu insiste sur le fait que les solutions ne doivent pas être stigmatisantes : «Il ne faut pas que cela ressemble à une chambre d hôpital. Aujourd hui, on fait des choses très belles». L approche doit être différente. «Les artisans du bâtiment ont une carte à jouer. Ils peuvent être le lien social qui manque et faire de la prévention. Ils ont la possibilité d être un garde-fou face aux vendeurs sans scrupule qui profitent de ce public isolé et fragile.» Contrairement à la problématique de l accessibilité, l approche n est pas réglementaire. «Chaque personne a sa propre pathologie, c est du sur-mesure. On demande aux artisans d être vigilants, de détecter une éventuelle situation à risque chez leurs clients». Contrairement aux idées reçues, la solution ne réside pas toujours dans l installation d un appareil qui remplace le mouvement de la personne âgée. «Elles ont besoin de stimulation physique. Ainsi, par exemple, une main courante plutôt qu un monte escalier est une solution adaptée pour leur rendre la vie plus facile», souligne Patrick Lefeu. Dernier projet en date pour Handibat développement : créer un fonds relais pour prendre en charge le financement des travaux. «Parfois, entre le devis et le circuit des financeurs, le temps que les aides aient été attribuées, la personne a chuté une nouvelle fois ou pire, est décédée», déplore Patrick Lefeu. * Source Insee. Barbara Colas 53 % de la demande française émanera des personnes âgées en Sources : Afnor / Credoc Fotolia 18 Le monde des artisans septembre-octobre 2014

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20 É clairage ADAPTATION DU LOGEMENT La domotique, nouvel eldorado des électriciens S il est un métier artisanal rendu incontournable par le développement et la démocratisation des produits domotiques conçus pour favoriser le maintien à domicile des personnes âgées, c est bien celui d électricien. Un marché à prendre! «La domotique, c est l automatisation des fonctions du logement», explique simplement Laurent Rathouis, formateur Handibat développement depuis 4 ans, à la tête d un bureau d études spécialisé sur la mise en accessibilité des bâtiments. «Elle est intéressante pour le maintien à domicile des personnes vieillissantes qui peuvent rencontrer des difficultés dans leur quotidien pour réaliser des tâches simples comme faire la cuisine, se laver, faire son lit et entraîner des pertes d autonomie La domotique aide ces personnes à rester chez elles». L idée est donc d automatiser les fonctions classiques de la maison comme l ouverture des volets, de la porte d entrée et permettre ainsi de faciliter le quotidien, mais également de prévenir des risques. «82 % des risques ménagers pour les personnes âgées, c est la chute. Une personne sur deux qui chute ne se relève pas», prévient Laurent Rathouis. «La domotique, à la base, c est juste du confort. Le premier objet inventé dans ce domaine est la télécommande de la télévision, développée en premier lieu pour les personnes handicapées. Aujourd hui, personne n achèterait un téléviseur sans! Il faut dédramatiser le sujet, tout dépend de la façon dont on présente les choses.» En effet, il n est pas toujours évident d évoquer la dépendance avec les personnes âgées alors qu elles se Les artisans ont été formés sur les kits à installer avec l équipe de chercheurs de l Inria. «C est un marché à prendre pour les artisans. Évaluer les besoins, choisir les produits et les mettre en œuvre : c est leur cœur de métier.» Laurent Rathouis, formateur Handibat développement. DR 20 Le monde des artisans septembre-octobre 2014

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